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守好舌尖上的“年味”
类别：健康 发布时间：2023-01-21 01:12:00 来源：每日看点快看
本文转自：淄博日报
严把坚果炒货食品安全关
守好舌尖上的“年味”
本报讯（记者赵晓雯）新春将至，岁寒情暖，为确保广大人民群众节日期间饮食安全，营造和谐放心的消费环境，守好群众舌尖上的“年味”，张店区市场监督管理局科苑所开展坚果炒货食品专项检查工作。
此次专项检查，以大中型商超、副食品店、便利店等经营单位为重点，主要涉及的产品有瓜子、花生、蚕豆、西瓜子、南瓜子、开心果等炒货及坚果制品，执法人员对产品购进渠道、进货查验、是否销售过期食品、是否有包装破损、漏气或胀袋产品以及散装食品标签是否符合规定等进行监督检查。同时，执法人员向经营单位负责人普及食品安全相关规定及食品经营安全知识，要求经营者严格落实主体责任。
检查中，执法人员向经营业户和消费者普及计量法规和计量常识，做好普法宣传，要求经营单位诚实守信、守法经营，并对经营者的电子秤等计量器具开展监督检查，严禁短斤少两、利用计量器具作弊、使用不合格或淘汰的计量器具的违法行为。
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快照生成时间：2023-01-21 05:45:10
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