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《记者带您寻年味》系列报道⑤摆肉摊割年肉 买卖热闹年味浓
...百块钱的,年前把腊肠给家里的老人或者孩子们分一分。牛羊肉、海鲜逐渐热销价格稳定除了在达活泉斜街、五四街等市场街道,部分新搭建的年货市场里,卖肉、水产的也纷纷开始出摊,琳琅满目的商品摆得醒目引人。记者在...……更多
...织,肉摊上挂满了腊肠和腊肉。“临近春节,我们店里的牛羊肉储备充足,为了保证货品新鲜,牛羊肉每天都是现宰的,欢迎广大市民来我们店里采购。”滨河市场商家马秀兰笑着说。 ……更多
买年货了!乌鲁木齐牛羊肉市场年味浓
...喝着招揽顾客。当日10时左右,在乌鲁木齐市米东区华凌牛羊肉配送中心,人来人往,售卖牛羊肉的店铺前更是人头攒动。伊米尔在华凌牛羊肉配送中心经营着一家店铺,从凌晨5时开门营业,一直到10时左右,忙得不亦乐乎。“...……更多
...椎疾病,妻子几年前去世,两个女儿还在上小学。“卖过牛羊肉,但没有固定摊位,收入断断续续。”他说。麦麦提艾力一家是乌鲁木齐高新区(新市区)喀什东路街道汇园社区重点关爱对象,逢年过节,社区工作人员都会去走...……更多
乡村年货大集物丰价美
...的“网红美食”之外,乡村集市上更少不了活禽、新鲜的牛羊肉,还有各种新鲜海产品。“越到年根,销量越好。虽然这两天猪肉的价格略微上涨,但较去年同期的价格基本持平。别看今天下雪,可猪肉的销量却一路看涨。短短...……更多
...天来买肉的人明显增多。”一家鲜肉店店主介绍,目前,牛羊肉价格平稳,猪肉价格涨幅较大。在归德农贸市场,一位店主将一扇扇牛羊肉挂在店前,供市民挑选。“牛羊肉价格最近没有变动。”店主介绍,买肉的顾客这两天渐...……更多
本文转自:阜阳日报喝麻糊 品果子 买牛羊肉特色美食街 购销人气旺见习记者 郝思雅1月9日早晨,薄雾还没散去。记者来到阜阳东关美食街,琳琅满目的年货、香味扑鼻的美食,络绎不绝的顾客,让这里年味十足。大家这边吃...……更多
宜君县大集年味儿渐浓 烟火气满满
...热情地招呼过往市民品尝牛肉干,她说:“我今天准备了牛羊肉、腊肠、肉干等,干净卫生、味道好,欢迎大家来品尝。”张女士是铜川市老区人,一直在宜君集会上摆摊,她觉得今天逛集会的人比往日多,对自己今天的收入非...……更多
大集里的新年味
...女士热情地招呼市民品尝牛肉干。她说:“我今天准备了牛羊肉、腊肠、肉干等,干净卫生味道好,欢迎大家来品尝。”张女士一直在宜君集会摆摊,她也觉得今天的集会人比往日多,对今天的收入也非常有信心。在赶大集中感...……更多
腊味美食飘香冬日
...己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。...……更多
“生鲜灯”禁用首日:大部分摊位已撤下,新规灯具尚无具体标准
...光里市场,是一老牌菜市场。新京报记者看到售卖猪肉、牛羊肉的摊位上,都统一换成了发白光的日光灯。一位商户告诉新京报记者,为了让生肉更好看,自己以前也用泛红光的“生鲜灯”。但在9月中旬,农光里市场装修重新...……更多
...样销量不俗。 昨日,在荔湾区长寿路菜市场,一家专营牛羊肉的摊位前一如既往围满了排队的街坊。店主陈姨告诉记者,随着最近天气早晚转冷,牛腩肉一直保持在40元以上的价位,“我们早晨6时开市,7时就有街坊来买了,到1...……更多
“土特产”组团进京 百姓家门口置办年货
...展览馆开幕。东北的菌类干货、南方的海产品、内蒙古的牛羊肉、云贵川的滋补品、新疆天山的蜂蜜、大连海参、川味腊肠……来自全国各地的土特产琳琅满目,营造了浓浓传统年味。农展馆年货大集已经办了20多年。今年还有...……更多
...共享联盟·诸暨 蒋力奔 通讯员 蒋建云) 农历的年底最有年味,一串串红得发亮的腊肠、一条条风干的鳊鱼、一只只腌制的火腿……在诸暨的大街小巷,红灯笼、对联、福字、迎春年画,各种春节元素精彩展现。“哎,等等我…...……更多
“这些天,光鳗鲞我就卖出了几千条…”上海“最后的渔村”里,海味年货销售旺
...湾畔的上海“最后的渔村”——金山嘴渔村,一股浓浓的年味扑面而来。 “这是前几天刚杀的3头猪腌制的,猪腿肉用来做香肠,带骨肋排做成咸肉,去骨五花肉用酱油腌制成腊肉,夹心肉剁成肉馅包馄饨……”刚刚送完货回来...……更多
百年大集寻年味
...上,装好递到买肉的人手上,一点也不耽误和记者聊天。卖牛羊肉的摊主店主们早几天就给自己加满了油,即使累着,脸上也没少了笑容,时不时地吆喝几声。金岭大集的美食街一眼望不到头。走在街上,牛肉汤或羊肉汤的热气一浪一浪...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
...上年夜饭的餐桌,它如今成为了陕西人心中不可或缺的“年味”。“腊肠晒好,孩子也快过年回家了”刚进入一月,西安各大农贸市场就已经摆上了各类年货,其中最引人注目的莫过于一串串鲜艳的肉红色外壳包裹着、大小不一...……更多
节前南宁“菜篮子”货源充足产品丰富
...整体价格平稳,部分蔬菜和肉类价格稍有上涨▲菜市里“年味”渐浓,菜品供应充足 本报记者 覃锦华 摄◀市场菜价平稳,市民在选购蔬菜扫码看视频本报讯(记者覃锦华)春节将至,人们前往市场采购食材过年的热情高涨,...……更多
昆明:腊味上市添年味
...日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
红灯笼、腊肠、春联……来长江头条分享你看到的“年味元素”
...气息渐渐遍布大街小巷。不少网友捕捉到生活中的种种“年味元素”,并分享到长江头条上。红灯笼、中国结,街上的新年气氛由一个个喜庆的挂件组成。不少网友将自己拍到的街边新年景象发帖到长江头条上,向大家分享年味...……更多
邮寄来的年味儿
...新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月,村里家家户户都要举行...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
...味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里,烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠,香味弥漫整个生产车间,令人垂涎欲滴。经过70多个...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
...就供不应求……临淄区金岭回族镇是牛羊养殖大镇,也是牛羊肉集散地,这里每天都有大量的新鲜肉上市,烧烤也早就打出了名声。随着淄博烧烤的爆火,到金岭镇吃烤串也是很多外地游客的选择。金岭镇西侧的网红店“齐鲁牛...……更多
顾客忙着买买买商家乐得直喊:管够
...那么多菜,搞几个现成的,图省事。”一个阿姨说。相比牛羊肉,猪肉摊上人气更旺。“今天涨价了,就后腿肉没涨,要不要带一点?”老板吆喝。飘香四溢的腊肉腊肠、黑得发亮的酱肉酱鸭,都是年夜饭桌上必不可少的烟火味...……更多
乡村大集年味儿十足,各种年货琳琅满目
本文转自:秦皇岛新闻网视频:刘旭伟 徐道树鸡鸭牛羊肉和各种土特产摆满大市场,衣服鞋帽区款式多、颜色新任你挑选,锔锅补盆、修表传统老手艺已经不多见……1月12日,三九天的气温略有回升,抚宁区留守营大集上年味...……更多
萌娃迎新春体验“年味儿”
...文转自:梧州日报■ 我们的节日·春节萌娃迎新春体验“年味儿”苏楚淇卖力地揉搓面团。 李玥 摄唐意然认真地写“福”字。张靖 摄 岑勇贤展示自己动手制作的“狮子头”。简意妮 摄杨铠滔和家人一起灌腊肠。罗嘉 摄 梧州...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...混合后的腊香,在漫长的时光里,构成了广东人对家乡、年味的独家记忆。 与广州仅一河之隔的中山市黄圃镇,是广式腊味发源地之一,制作技艺传承至今,已有一百多年历史。这里腊味制作蔚然成风,诞生了不少经验丰富的...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
...多的人开始选择在网上置办年货。手指一点,新疆的新鲜牛羊肉、美味的干果,东北的长粒香大米,青岛的大虾,丹东的草莓……天南海北的“年味儿”都能快递到家。不管是在外无法返家的游子给家乡的亲人寄递年货,还是父...……更多
银川市金凤区:年货市场购销两旺 浓浓烟火气里升腾年味
...,琳琅满目的水果、蔬菜、糖果、瓜子、冷冻水产、新鲜牛羊肉等商品应有尽有。“我们家从上周开始就置办年货了,像糖果、坚果、酒水等这些年货都是每年必买的,我看最近促销的力度也很大、价格都很实惠。”市民李先生...……更多
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