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春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
簸箕掌子村:以“移风易俗”促进文化村建设
...掌子村将带动经营者进一步突出自家经营特色,推出各家特色菜,打造“特色菜地图”。组织村民共同参与打造和挖掘关东特色和文化内涵,搜集相关老物件为建设村博物馆做准备,还积极鼓励村民通过自行改造,使自己的房屋...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...48%。我市不少商超也都增设了预制菜专区,将天南海北的特色菜汇聚在一起。多家商超均表示,近期预制菜是销售增长较快的品类,越来越多人选择预制菜作为年货。济南预制菜迎来机遇期数据显示,2021年中国预制菜市场规模...……更多
【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞、巡游等活动,它承载着侗族的历史文化与信仰,是侗族文化传承和民族凝聚力...……更多
...家鹅、饭焐茭白、粉蒸蛋糕、桃花林鸡、苕溪河虾等当地特色菜肴。这边厢,游客享受着精心烹饪的特色菜;那边厢,十里渠游船上充满韵味的江南小曲穿林渡水而来,颇具氛围感。十里渠沿线,还将有古筝演奏、变脸喷火等节...……更多
千年侗寨开门迎客!黎平县“党建+”出文旅融合发展新路
...坐下后,一行人开始讨论中午的菜单。“帮我们推荐几个特色菜吧。”一番纠结,李女士向服务员“求助”。“可以尝尝酸汤鱼、侗家牛瘪、脆皮香猪肉、炝炒野菜等,很有贵州特色,味道也不错,点的人很多。”服务员陆秀花...……更多
少数民族村寨里的年味
...天,万小二做了一道傣族美食撒达鲁,曹小月做了傈僳族特色菜芭蕉心炒豆豉、芋头煮青菜,汉族嫂子做了拿手的美食清蒸腊肉,大家一起动手,共同烹饪出一桌丰盛的团圆饭。席间,大家围坐在一起,品尝着不同民族的特色美...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...都放在后厨上,严格要求管理厨房,饭菜质量越来越好,特色菜品也越来越多,半年后,晋食汇得到了周边居民的认可,“晋菜做得不错”“实惠量大”“菜品种类丰富”“家门口的好馆子”。 好味道秋天到,贴秋膘。这两天...……更多
线上线下共飘香 “沈阳家宴”年味浓
...家餐饮门店,为市民提供到店用餐、年夜饭外卖、年货、特色菜等服务。“现在年夜饭的选择可太多了,都挑花眼了!”沈阳市民李女士通过“沈阳家宴”微信小程序看到,沈阳的许多餐饮企业推出了年夜饭套餐,还有很多商家...……更多
乡愁之莲花猪头肉
...肉这道菜名,一打听原来还是本村“胡萝卜”自制的一道特色菜,我们当地人戏称“胡萝卜肉”。随着经营时间的拉长,莲花猪头肉名气越来越大,与九江的萝卜粑、威家老母鸡、赛阳米酒和修水哨子等特色佳肴齐名。出于好奇...……更多
奉新柳溪“红色名片”让绿色经济火起来
...越多的外地游客喜欢到我俚店下村品有机高山茶,尝客家特色菜,听当地红色故事,这里的村民们依托红色旅游走上了一条‘绿色生态’的致富道路。”谈及如何抓好乡村振兴、做活乡村经济,宜春市奉新县柳溪乡店下村党支部...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...选手们亮出自己的拿手菜、功夫菜,做出本地的风味菜、特色菜,一道道新鲜出炉的乡村味道,搅动着食客味蕾,也打开了“家门口”的诗和远方。吃得开心,更要吃得放心。嘉兴市市场监督管理局相关负责人介绍:“目前嘉兴...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家你一言我一语,脸上洋溢着...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
虎皮凤爪是一道美味可口的地方名肴,归属于粤特色菜。皮小酥肉嫩,颜色圆润,非常诱惑,生活中下酒小菜。肉掌丰富,鲜香气辣,越嚼越香,越嚼越带劲。以凤爪麻椒、八角茴香、八角、少量盐等制做而成。凤爪在美食专...……更多
...围绕“德智体美劳”,分别发布了“好吃”又有营养的“特色菜”:龙马精神、尚“德”明理,让孩子们去唱“红歌”、看红色电影、说红色故事,《中国少年先锋队队歌》《小兵张嘎》《青山处处埋忠骨》等都在他们要“攻略...……更多
贵阳上榜中秋国内热门美食目的地前三名
...省各地风味,浓缩黔菜精华,香浓、酸鲜、味厚、辣醇的特色菜和地道小吃,成为城市旅游的重要吸引物。青云市集。黄若佩 摄在6月27日发布的大众点评2024年“必吃榜”上,贵阳上榜了28家。其中,连续六年上榜大众点评必吃...……更多
...,好的时候基本都是满座。在我们小院能品尝到铜仁本地特色菜,也能体验到更多特色项目,比如说亲子乐园、烧烤等。”欢喜小院负责人何彦辉介绍。智慧赛道两旁一排排农家乐的开设,吸引了众多市民和外地游客前来“打卡...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集,面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜。2月9日,壹粉...……更多
薄荷入菜可发散风热、疏肝解郁
...白芝麻粒作装饰即可。医生点评薄荷炸排骨是云南白族的特色菜,据说这道菜是经过云南人的用心巧妙设计而成,用清凉爽香的薄荷来化解炸排骨的油腻,使炸排骨食而不腻。薄荷也是一种药食同源的食材,除了有大家所熟知的...……更多
...顾客吃得满意、吃出年味。比如,一款套餐中包含了店内特色菜老院涮牛肚、村长招待菜等,还有三文鱼刺身拼盘、青木瓜拌海蜇花等,中西合璧,唇齿留香。亲朋好友相聚,烟火气升腾。过年期间,市内柳巷商圈、万达商圈以...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...。经过10多年的发展、变迁,糯米蛋的制作技术和口味,越来越充满荔浦味道。曾德萍是最早学会制作糯米蛋的荔浦人之一,且因其制作的糯米蛋口味上乘,受到了乡亲们的一致称赞。春节前,亲朋好友都请其制作糯米蛋。上午1...……更多
灶披间里的三个女人
...响声,宛如一首“春节交响曲”。灶披间里,母亲的春节特色菜极具上海特色:酒糟白斩鸡、笋丝走油肉。鸡是托人从郊区农村买来的,为了白斩鸡吃上去嫩,水煮沸后把鸡放进沸水,然后母亲掐着时间,一秒不少到时拎起来,...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...新鲜出炉。“接下来我要做的是我们碧湖乡宴必不可少的特色菜——洋肥。”陈海伟说着,便拿出一块色泽鲜亮的肥肉,切块、调糊、裹蛋糊、油炸、挂霜,一气呵成,短短10分钟,一道酥脆香甜、符合大众口味的洋肥便上桌了...……更多
刘芳芳:绞股蓝“好推官”
...原味的平利美食,发掘真实鲜活的日常美食味道,体现平利特色菜谱。对此,刘芳芳有自己的想法:“我希望越来越多的游客通过我们的视频,能够亲自来到平利,参与制茶体验、观光旅游、研学旅游、品尝平利美食。”在刘芳芳等人的...……更多
湖北武汉璀璨灯光亮兔年新春张灯结彩年味更浓
...期。还有一些生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜,供应年菜市场,满足了年轻消费者的不同需求。此外,一些餐饮企业还推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务,市民足不出户,就能与家人吃到厨师做的年...……更多
...材,结合过年习俗制作成一份“年味”手抄报,学习烧制特色菜,把过程记录下来。“传统节日的内涵需要不断丰富,希望孩子们采用照片、文字、视频等方式记录自己的年味,用最有仪式感、最温暖的方式体会中国传统佳节独...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...内涵,将重庆各区县美食进行系统性归集和发掘,形成由特色菜品构成的重庆美食星链,旨在提升重庆美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,助推重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”。重庆市潼南区为充分挖掘展现...……更多
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爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
2025-03-11 16:48:00
胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
2025-03-11 17:20:00
东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
2025-03-11 16:58:00
半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
2025-03-11 17:01:00
如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
2025-03-11 17:14:00
久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
贺照阳 通讯员 李敏近日,济南市第七人民医院脊柱外科为一位35岁的软件设计工作者,成功实施了腰椎间盘突出症手术,术后一周他便重返岗位
2025-03-11 17:20:00
靖西陆基圆池养鱼:开创渔业发展新航道
本文转自:人民网-广西频道近年来,靖西市新兴的陆基圆池养鱼模式迅速崛起,逐步取代传统的池塘养鱼与网箱养鱼,为当地渔业发展打开全新局面
2025-03-11 17:25:00
不让你胖,国家都出手了!西南地区食谱怎么用?干货全部告诉你!
“有些人腰围太大,体重超重,甚至患上了慢性病……这就需要专业医生和专业医疗机构的帮助。”3月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟
2025-03-11 17:47:00
喜茶春日上新“龙井·芝士糯糯” 带动春茶消费新风潮
3月10日,喜茶以茶山新“芽”为灵感,上新“龙井·芝士糯糯”。“龙井·芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶
2025-03-11 18:22:00
医在身边|不痛不痒,查出来可能就晚了!乳腺癌并非女性专属疾病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修 王婧男性真的会罹患乳腺癌吗?有哪些常见的临床表现?发病原因是什么?又该如何预防
2025-03-11 19:40:00
厦门海沧区鼻咽癌筛查项目正式启动
3月7日,厦门医学院附属海沧医院迎来了一项当地惠及民生的重大举措—海沧区鼻咽癌筛查项目正式启动,万泰生物作为本次项目的承办方之一
2025-03-11 11:57:00
世界肾脏日丨5个行为“透支”肾健康!很多人还在做……
肾脏外形如蚕豆,位于背部中下方的左右两侧,承担着运送、排出体内代谢废物和多余水分,参与调节血压、维持骨骼健康、生成红细胞等重要生理功能
2025-03-11 12:09:00
壹粉食堂|鱼面配上西红柿鸡蛋汤,酸鲜开胃,一家人抢着喝!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾酸爽滑嫩一家人都爱吃3月11日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报
2025-03-11 12:11:00
一碗下肚,杭州男子痛得紧急入院!正大量上市……
随着天气逐渐回暖,鲜嫩的春菜逐渐成为杭州人餐桌上的主角,但不一定每个人都能享受这份大自然的时令馈赠。近日,杭州临平区70岁的王大伯因为春笋
2025-03-11 12:21:00
北京石景山八大处中西医结合医院甄建华医生:中医破局慢性咳嗽,新思路带来新希望
甄建华,北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年,师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
2025-03-11 13:17:00