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它才是“秋补之王”!
哇塞,这盘平菇炒肉简直是味蕾的狂欢,米饭杀手非它莫属!每一口都是满满的幸福感,汤汁浓郁得让人忍不住拿勺子舀来拌饭,简直是香到心坎里去了。肉片嫩得跟小宝宝的肌肤似的,搭配上那嚼劲十足、鲜美无比的平菇,...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...健康的重要组成部分。藏在我们身边的一些常见食材,如平菇、胡萝卜、菜花和洋葱,不仅美味可口,而且含有丰富的硒元素。硒是一种重要的微量元素,对于增强免力、减缓细胞老化、维护心血管健康等方面都具有重要作用。...……更多
平菇蒸滑肉的做法:肉质滑嫩,搭配平菇的鲜美,非常适合日常食用
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略平菇蒸滑肉是一道清淡可口的家常菜,主要原料是猪肉和新鲜的平菇。这道菜的特点在于肉质滑嫩,搭配平菇的鲜美,非常适合家庭日常食用。下面是详细的制作步骤:食...……更多
这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美,做法简单,营养又美味
...开,倒入豌豆尖煮一会就可以出锅装盘了。【韭菜香菇炒肉片】这道韭菜香菇炒肉片香菇鲜香,韭菜鲜嫩,肉酱香浓郁,好吃又下饭,经常在我家餐桌上看见,大人小孩都爱吃。准备食材:韭菜、香菇、猪肉、蒜末、生抽、蚝油...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...切肉:把青椒切成丝,花菜掰成小朵,五花肉切成薄片。腌制肉片:将五花肉片放入碗中,加入1勺生抽、少许老抽、1勺淀粉和少量的盐,拌匀后腌制大约10分钟,让肉片入味。热锅加油:锅里放油,油热后先炒五花肉,等到肉片变色出油,再加...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...更加香醇的味道,可以适量加入一些鸡精或者味精。二、平菇:平菇是一种常见的食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...盛出来放一边。然后,锅里再留一点油,烧热后把腌好的肉片倒进去,还是用大火快速炒到肉片变色,也盛出来备用。这样,鸡蛋和肉片都准备好了,下一步就可以开始炒啦!再加点油到锅里,扔点葱花蒜末进去,翻几下就能闻...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...对于减脂的朋友来说,是一种很好的选择。清蒸冬瓜红薯肉片清蒸冬瓜红薯肉片是一道简单又有营养的菜品。首先将瘦肉切成片,并用食盐、蒜末、黑胡椒和生粉腌制。接着将冬瓜和红薯切成适中的厚片,铺在碗底。将腌制好的...……更多
五道美味猪后腿肉菜谱,让你大快朵颐!
...松,加入盐、白糖、料酒腌制20分钟。2.葱姜切丝,放在肉片上,再淋上生抽。3.水开后放入蒸锅,中火蒸15分钟,关火焖5分钟。4.出锅前撒上香菜,提升口感。**小贴士:**蒸肉时,保持大火,确保肉质鲜嫩。三、酱爆猪后腿肉材...……更多
番茄菌菇蒸肉片的做法:健康美味,番茄菌菇蒸肉片的诱人风味
...新鲜番茄2个(中等大小)新鲜菌菇(如金针菇、香菇、平菇等)150克生姜一小块大葱一小段蒜瓣2-3瓣生抽适量老抽适量(用于上色)盐适量白胡椒粉适量水淀粉适量食用油适量制作步骤:1.准备食材:将里脊肉切成薄片,用刀背...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...小朵,焯水备用。瘦肉切片,腌制10分钟。锅中放油,加肉片快速翻炒至变色,盛出备用。锅中再放油,加入姜蒜炒香,放入菜花翻炒均匀。加入炒好的肉片,调入适量食盐和生抽,快速翻炒均匀即可。【藕片炒肉】 藕片炒肉...……更多
夏至将至,天气炎热出汗多,建议中老年人常吃5种“高钾”家常菜
...切片,用盐、老抽和料酒拌一下,再加点油腌制5分钟。平菇撕宽条,青椒红椒切片,葱姜蒜切好备用,再准备点红干椒。这样食材就都准备好了,简单又方便。2.咱们现在就开始做菜啦!烧一锅水,水开了放蘑菇进去烫1分钟,...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...厚度,调整切割的速度和力度,确保切割出整齐而均匀的肉片。这些基本要领能帮助你轻松掌握切肉的技巧,提高烹饪效率。如何优雅地处理瘦肉?可能许多人都是随心所欲地切,但这种做法可能会让瘦肉的口感变得干柴乏味。...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...加入冬瓜丁和姜丝,继续小火慢炖。5.约10分钟后,把瘦肉片轻轻放入粥中,用筷子轻轻搅拌,避免肉片结块。6.瘦肉变色即熟,撒上适量盐和胡椒粉调味,最后撒上葱花增香。7.关火,让粥静置几分钟,让味道充分融合,一碗热...……更多
海带炖冻豆腐,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的佳肴
...瘦肉洗净,切成薄片;生姜切片,葱切段备用。2.**煸炒肉片**:锅中加入适量油,烧热后放入生姜片和肉片,煸炒至肉片变色。3.**加入海带和冻豆腐**:将海带和冻豆腐加入锅中,翻炒均匀,使食材充分混合。4.**调味**:加入适...……更多
入秋进补多吃这4款蒸菜,防燥滋补,营养美味不上火!
...后上锅蒸15分钟,出锅撒上葱花就做好了。二、娃娃菜蒸肉片 这道蒸菜清爽可口,肉片嫩嫩滑滑的口感,娃娃菜清甜可口,真心好吃!准备食材:瘦肉、娃娃菜、蒜、姜、葱具体做法:1.瘦肉清洗干净切成薄片;姜清洗干净去皮...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...记得分享给身边的小伙伴哦!蒜薹炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,...……更多
蚕豆的功效与作用,这种做法简单又好吃,营养丰富,嫩香软糯
...功效与作用,并分享一道简单又好吃的清炒蚕豆及蚕豆炒肉片的做法,让大家在享受美食的同时,也能收获健康。一、蚕豆的功效与作用1.营养价值丰富蚕豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,尤其是...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
第一道菜是「山药炒肉片」。山药是种好东西,它能帮助我们补充体内的阳气,同时还能保护我们的胃和肠。加上嫩嫩的肉片一起炒,味道鲜美,营养丰富。第二道菜是「清蒸鱼」。鱼肉富含蛋白质,对我们的身体特别有好处。清蒸的...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...适合全家享用的健康菜品。食材准备:杏鲍菇:300克、瘦肉片:200克、青红椒:各半个、葱姜蒜:适量、料酒:适量、生抽:适量、蚝油:适量、糖:适量、盐:适量、淀粉:适量、食用油:适量步骤1.准备食材:将杏鲍菇切片...……更多
这道家常菜不仅烹饪方法简单,而且营养丰富
...过程热锅凉油,放入切好的蒜末煸炒出香味。加入切好的肉片,用中火翻炒至肉片变色。加入适量料酒,继续翻炒均匀。加入切好的包菜,用大火翻炒。加入生抽、老抽和食盐,翻炒均匀,使包菜和肉片充分融合酱汁的颜色。最...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...后炒至红萝卜变软,木耳熟透即可。推荐食谱三:山药炒肉片山药炒肉片是一道口感细腻、营养均衡的菜肴。山药含有丰富的淀粉和膳食纤维,有助于养胃护肠。搭配瘦肉片,既增加了蛋白质的摄入,又保持了菜品的清淡。 主...……更多
吃红薯南瓜不如吃它!全身是宝,鲜嫩营养,大人孩子都爱吃
...添了风味,绝对是孩子们的最爱。推荐食谱二:胡萝卜炒肉片材料:胡萝卜2根,瘦肉200克,姜蒜适量,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐适量,食用油适量。详细做法:1.胡萝卜去皮,切成薄片。瘦肉切成片,用料酒、生抽...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...人味道。这道菜的独特之处在于炸制时的火候掌握,使得肉片外酥内嫩,一咬下去即爽口又多汁。材料准备:猪里脊肉,约300克、盐,适量、料酒,适量、生姜,适量、鸡蛋,1个、面粉,适量、淀粉,适量、食用油,适量、青...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...姐妹们,又到了我们四川吃豌豆尖的时候了,豌豆尖炒瘦肉片真的非常下饭。有豌豆尖的脆嫩,有肉片的滑爽,还有剁椒的辛辣。如果喜欢就尝试做一下。食材:瘦肉,大葱,豌豆尖做法:1、我们先来腌一个肉片,瘦肉切片。...……更多
茄子的三种美味做法:色香味俱全,不要错过!
...,我们加入适量的辣椒油或醋等调料,更具风味。茄子炒肉片做法:1.我们将新鲜的猪肉(五花肉和瘦肉都可以)切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿,15分钟;茄子洗净、切条。2.锅中倒油、烧热,放入姜、蒜爆香,加入...……更多
平菇肉汤的简单制作与美味变体
...匀后,放置20分钟,等待腌制入味。与此同时,清洗好的平菇撕成小块,备用。接下来,热锅冷油,油热后将葱姜放入锅中翻炒,香味四溢。再把撕好的平菇倒入锅中,翻炒至其变软并出水。这时候,锅里的香气已经开始弥漫,...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...过高,以免炒糊。3、待肥肉部分煸炒出油后,再加入瘦肉片,继续用小火煸炒。煸炒过程中,可以加入适量盐,使肉片更加入味。4、待肉片煸炒至变色,加入大蒜、生姜、葱段和干辣椒碎,继续用小火炒香。炒制过程中,可以...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...感和美观。3. 然后,热锅加油。当油热至七成热时,放入肉片快速翻炒至变色。这一步需要掌握好火候和时间,火不能太大,以免肉片炒焦。翻炒的时间也不宜过长,一般来说,当肉片变色后即可盛出备用。4. 最后,加入葱段快...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...吃,你知道是哪些菜吗?一、椒盐蘑菇就是炸蘑菇,是用平菇做成的,平菇看着挺干净的,所以基本上从来不洗,直接撕成条,裹上面糊后根本看不到。做法:平菇、鸡蛋、面粉、淀粉、五香粉、食盐、食用油、孜然粉、辣椒粉...……更多
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晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
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长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
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多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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