• 我的订阅
  • 头条热搜
炸带鱼,别只会挂面糊,教你3个“技巧”,炸出的带鱼酥脆又美味
带鱼,这个看似普通却又不失风味的海鲜,在我们的餐桌上扮演着重要角色。它那独特的细长身材和鲜美的肉质,无论是红烧、清蒸还是炸制,总能让人食欲大动。除了美味,带鱼还富含高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质...……更多
炸带鱼,到底放面粉还是淀粉?都错了,教你1招,外酥里嫩不吸油
炸带鱼,作为一道以其鲜美口感而备受欢迎的菜肴,广受食客们的喜爱。带鱼,又称刀鱼,是一种具有丰富营养的鱼类。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质等多种营养成分。这些物质对人体有益处,因此,...……更多
家常酱焖带鱼,不仅简单易学,而且美味可口
...过年,年货市场热闹非凡,其中不可或缺的一种美味就是带鱼。带鱼以其肉质鲜嫩,刺少的特点受到了大家的喜爱。然而,在购买带鱼时,却需注意区分“黑眼睛”和“黄眼睛”两者之间的微妙差异。只有真正了解这一差别,才...……更多
这些都是护发食物,养发护发一定不要错过
...养头皮,为发丝输送养分,让秀发更加健康有光泽。糖醋带鱼今天分享一道家常美味的糖醋带鱼,让你在家也能轻松做出餐香四溢的中餐。带鱼鲜嫩鲜美,糖醋酸甜可口,简单易做,快来动手尝试吧!食材准备:带鱼一条(约500...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
...节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新吃法,让我们一起来制作吧!食材准备1、带鱼:选择鱼肉鲜嫩、无异味的带鱼,新鲜度非常重要。2、鸡蛋:增添口感和营养。3、淀粉:用于裹腌后的带鱼,让其更...……更多
冬天要多吃带鱼,教你一个高级吃法,不炒不煎不红烧,肉质细嫩
引言:带鱼,作为一种冬季常见的食材,在我们餐桌上扮演着重要的角色。它不仅富含营养,还具有鲜美的口感,可以给寒冷的冬日增添一份温暖。今天,我要与大家分享一种神仙般的带鱼吃法,通过特殊的处理和烹饪方法,...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...的,营养价值很高,价格还便宜,遇到的话别手软。一、带鱼带鱼是海鱼的一种,营养相当丰富,肉质鲜美还很嫩,只有边边上的小刺,还有一根主刺,很适合老人孩子吃,无法人工养殖,都是纯野生的。【酥炸带鱼】 食材:...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
带鱼,是一种常见的海鲜美食,因其肉质鲜美,风味独特,一直备受食客的喜爱。带鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和丰富矿物质的海鲜。带鱼不仅是一道美味佳肴,更是一款有益身体健康的食物。但是,在...……更多
带鱼怎么吃最有营养?营养师揭秘最佳烹饪法,营养满分又美味
带鱼,这一来自深海的佳肴,不仅口感鲜美,更是营养丰富的代名词。它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙元素、维生素A以及碘元素等多种营养成分。适量食用,不仅能滋养脑细胞,促进智力发展,还能增强皮肤细胞的活性...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...荐这4种鱼类,让你在春日里尽情享受鱼肉的滋补美味。带鱼带鱼是一种营养丰富的海水鱼类,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质。其肉质细嫩鲜美,易于消化吸收,有益于提高免疫力和增强体力。带...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...适量调整调料的用量,使得菜品更符合自己的口味。四、带鱼:带鱼,又称为鳗鲞、带鱼鲞,是一种常见的海水鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,受到人们的喜爱。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对人体健康...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...不饱和脂肪酸和优质蛋白质,可以全面提高免疫力。比如带鱼富含不饱和脂肪酸和蛋白质,还含有丰富的维生素A、B和D,对身体健康有益。红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单。将带鱼段加入料酒和调料腌制一段时...……更多
阖家团圆迎龙年
...得通红,锅中油开始翻滚沸腾,一盆裹了面糊的小酥肉、带鱼已备在台面上……腊月二十七上午,69岁的王素英麻利地系上围裙,将一块块小酥肉、带鱼滑入锅中。几分钟后,“炸酥肉、炸带鱼出锅喽!”老伴李建忠在身旁打下...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...美食的同时,我们也能感受到大自然的馈赠。【第四种:带鱼】带鱼,这种洄游鱼类,每年春秋两季都会迎来渔汛。在老于看来,春季的带鱼无疑是其中的佼佼者。此时的带鱼,经过一个冬季的休眠,其鱼腹内几乎空空如也,这...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...煮5分钟。5、把姜丝和蒜片捞出,撒上白芝麻即可食用。带鱼——口感鲜美的营养食材带鱼肉质肥美,刺少肉嫩,非常适合小孩子和对鱼刺敏感的人食用。带鱼含有丰富的DHA和EPA,对提高记忆力和思考能力很重要。经常食用带鱼...……更多
秋天吃鱼有多种好处,不仅滋补益气,还可以增强免疫力,促进健康
...块盛出,撒上香菜作为装饰,即可享用美味的红烧草鱼。带鱼——口感细腻,提高免疫力 带鱼是一种几乎没有刺的鱼类,口感非常细腻,味道鲜美。它富含丰富的营养价值,常吃可以健脾养胃、补虚益气、养肝护肝等。在秋天...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...的鲍鱼和鸡肉装盘,淋上汤汁加入葱段,即可食用。四、带鱼富含不饱和脂肪酸的带鱼在冬季是最肥美的时候。红烧带鱼,将其鲜美的肉质与酱汁完美融合,回味悠长。推荐菜谱:红烧带鱼1、食材:带鱼、姜、葱、小米辣。2、...……更多
谷雨节气,3种海鱼正肥美,大量上市价格便宜,再不吃就要封海了
...边淋上一圈蒸鱼豉油就好了;接下来,是第二种海鱼 二、带鱼这时候的带鱼,身体肥壮,肉多刺少,非常适合家常烹饪。无论是煎炸还是炖煮,都能让你品尝到海洋的美味。带鱼的肉质细腻,入口即化,简直是让人欲罢不能!【...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增添一份暖意和...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...酒的绝佳选择!让我们一起来看看吧!第一款就是椒盐炸带鱼,这是一道香脆可口的海鲜美食。鲜嫩的带鱼肉裹上一层金黄的外衣,吃在嘴里咸香鲜美,让人一口接一口。搭配一杯冰镇的啤酒,简直是无与伦比的美味享受!温馨...……更多
过年买带鱼,分清“黑眼”和“黄眼”,两种差别不小,弄懂再掏钱
带鱼是一种生活在海洋中的鱼类,属于硬骨鱼纲、带鱼科。它的身体呈长带状,侧扁,头部尖长,嘴大,牙齿尖锐。带鱼的鳞片很容易脱落,表皮银白色,通常带有一些浅色或黑色的斑点。带鱼是一种凶猛的肉食性鱼类,主要...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...补。在这个季节,不妨多品尝鲫鱼,让美食与健康相伴。带鱼,作为一种广受欢迎的海洋食材,不仅口感鲜美,还富含丰富的营养价值。从深海捕捞到餐桌美食,带鱼的受欢迎程度不言而喻。其独特的肉质和鲜美的味道使其成为...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...盘菜生,还有许多经典的盘菜菜谱,如红烧盘菜、盘菜烧带鱼、盘菜烧年糕、盘菜排骨汤、盘菜红烧肉等,都是非常美味的制作方式。 下面将分享三种盘菜的美味食谱,与大家一起探索盘菜的魅力。盘菜烧带鱼食材:-盘菜-带...……更多
吃鱼眼真能明目?揭开营养背后的科学真相
在菜市场,两位老朋友相遇。一位拿着一条带鱼,另一位好奇地问:“这条鱼皮这么白,是不是特别有营养?”第一位朋友点头,信心满满地说:“当然了,越白的带鱼皮,营养越丰富!”旁边,另一位顾客加入讨论,提到了...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...,还能够为身体提供充足的营养和保暖。冬季鱼肉首选之带鱼——肉质鲜美,营养丰富 带鱼一直以其鲜美的口感和丰富的营养价值被称为鱼类之王。选择带鱼的最大原因在于,冬天是带鱼的旺季。带鱼属于海洋鱼类,不同于其...……更多
吃十斤黑豆不如1斤它,硒含量是洋葱的30倍,常做给家人吃,全年少生病!
...们就是吃十斤黑豆也不如1斤它,它就是我们熟悉的——带鱼。现在说起带鱼,很多朋友可能不太想吃,因为现在的人都拒绝吃海产品,其实,现在的带鱼也有内海养殖的,大家可以放心食用。 带鱼味甘,性平,含有丰富的不饱...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...小火炖四十分钟,大火收干汤汁撒上白芝麻即可出锅可乐带鱼做法1.带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用2.锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...口味适量调整醋的用量,增加酸度或减少酸度。二、糖醋带鱼:糖醋带鱼是一道口味鲜美、营养丰富的家常菜品,对于春天孩子的健康成长非常有益。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富的钙、磷等矿物质,有助于增强孩...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...,我确实有一些心得体会。说到吃鱼,大家往往想到的是带鱼、草鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感...……更多
...艺,彼此在欢声笑语中拉近了距离。“大妈,我炸出来的带鱼不酥脆,特别容易回软,您说是啥原因?”焦煤滨河小区的居民刘大娘很擅长做饭,春节快到了,住在对门的年轻人,常向她请教如何炸丸子、炸带鱼。“先将油温烧...……更多
更多关于健康的资讯:
壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00