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市井滋味上的城市史
...市史笋茶鱼丝莲,串联成网的特产,是市场外向的一面。菜市场的滋味,就是杭州的滋味。 笋茶鱼丝莲,串联成网的特产,是市场外向的一面。菜市场的滋味,就是杭州的滋味。魏水华文二菜市重新开业了。这座很多杭州人记...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
“人间烟火气,最抚凡人心。”每个城市的菜市场,都藏着当地百姓最朴实的生活,是了解一个城市最好的方式。随着文旅市场的进一步复苏,不少人在体验当地旅游景点的同时,更愿意去当地菜市场逛一逛。而这种接地气的...……更多
菜市场:即时与便利之外的生存之道
新派菜市场成为一个可以满足当下年轻人社交需求的平台,承载了零售、餐饮、快闪、各类文化艺术活动的社区新地标。作者丨汪真编辑丨尹雅丹博雅出品丨零售商业财经ID:Retail-Finance人类学家项飙说,在菜市场,蔬菜水果的...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...,开启妙趣纷呈的美食探索之旅。一日三餐,市井烟火,菜市场是最具烟火气息的地方。节目中,老成都人王迅带领东北小伙张嘉元探访的第一站就是抚琴菜市场,用一碗鲜香辛辣的肥肠粉体验成都人最传统的早餐。二人还走进...……更多
...报□ 王宇超人间烟火气,最抚凡人心。如今,许多人将菜市场作为Citywalk的第一站。美团、大众点评数据显示,搜索“菜市场”的用户中,20-35岁的年轻用户占比超过70%;在小红书,“菜市场漫游指南”话题已经收获了8260万浏览...……更多
本文转自:经济日报王 琳“在菜市场,人的身体感官是被打开的。本地方言的吆喝声、品种奇异的特产、五颜六色的蔬果,充分调动着你的五感;另一头,热火朝天的小吃摊又在唤醒你的味蕾和胃。一切的焦虑,似乎都在喧闹...……更多
家门口的菜市场 看得见的新变化(经济新方位)
...民日报本报记者 郭晓龙 宋豪新 杨文明北京朝阳区,社区菜市场内蔬菜瓜果等产品品种丰富,供应充足。图为摊主在整理蔬菜摊位。 本报记者 蒋雨师摄广西柳州青云菜市场内售卖的美食小吃,吸引了众多年轻游客。刘俊聪摄(...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜市场里的火锅...……更多
Morning walk流行!长沙年轻人又开始逛菜市场了
...亮就起床,有的坐地铁穿越大半个长沙,只为了在平常的菜市场里寻觅烟火气。一个个早餐铺子、小吃摊位,就组成了长沙人民的早市,时髦的网友管这叫“morning walk”!△图/微博网友长沙有夜市有超市,原来还有早市?在社...……更多
东湖评论:从菜市场出发,培育城市发展新活力
菜市场是一座城市的符号,“打卡”菜市场,已经成为年轻人新的休闲方式。据央视新闻17日报道称,在天津红桥区西北角的早市,一家家特色早点铺门口排起长长的队伍。百年老字号的糕干、五代人传承的煎饼馃子、特制的酸...……更多
最食人间烟火气 伴得浮生又一年
...间,看似平淡,却也欢喜。没什么厨艺可言,却喜欢逛逛菜市场,人潮如织,透露着生活最本质的模样。一头连着田间农作,一头氤氲着市井气息,生鸡活鸭,新鲜翠绿的黄瓜,鲜红欲滴的西红柿,红艳艳的辣椒,沾着泥土的土...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
“打卡网红菜市场”“菜市场穿搭”如今已成为社交媒体上的热门搜索词。社交媒体豆瓣上甚至专门有一个“菜市场爱好者”小组,15万多“人间烟火客”聚集于此,分享在各地“网红”菜市场拍到的新奇食材、创新的装修布置...……更多
越来越滋润的合肥,其实是个经济适用男
...个是来自这个群。△合肥市井生活。/图虫创意 每次来到菜市场,我觉得自己好像还在20多岁那一年,这里有很多美好的回忆。有次参加一个活动,离四湾菜市不远。活动结束后,步行前往,我在入口处,听见身后有人问摊主:...……更多
天津:一只“菜篮子” 拎出幸福感
本文转自:人民网-天津频道人民网记者 孙翼飞菜市场是一座城市保障供应的基础设施,事关老百姓的“菜篮子”,背后是人民群众对美好生活的期待。近年来,天津菜市场提质升级工作驶上快车道,“颜值”与“内涵”双提升...……更多
关键词:社交菜市场体现更多年轻元素小小菜市场囊括着人生百味,不仅有三餐四季,更蕴含着一种生活方式,在紧张的都市节奏中,让生活的脚步慢下来,逛菜市场甚至成为许多年轻人的休闲方式。而菜市场也在“颜值”和...……更多
淮北相山区:“互联网+农贸市场” 把幸福装满 “菜篮子”
...最浓的场所。11月19日,淮北市相山区蔬鲜生(幸福里)菜市场迎来开业迎客。作为相山区2023年文明菜市行动唯一的新建项目点,它由安徽蔬鲜生置业有限公司投资打造,中国农贸市场研究院一鸿市场研究中心倾心设计,以五星...……更多
乐见“年轻人逛菜市场”倒逼菜市场升级
...也为年轻人营造逛菜场的乐趣氛围。2023年,CityWalk带火了菜市场,“年轻人逛菜市场”成为社交平台的热门话题。“人间烟火气,最抚凡人心”。在这里可以买到最本地化的食材,听到属于当地社区的口音方言,闻到最真实的烟...……更多
本文转自:经济日报林紫晓近年来,网红菜市场遍地开花,成为年轻人热衷的打卡地。“菜市场citywalk”“菜市场穿搭”成为社交媒体上的热门搜索词。菜市场最能体现一座城市的烟火气。传统菜市场改造的背后,是消费升级带...……更多
...也是周边住户一日生活的起点;吴山脚下太庙前,大马弄菜市场已经变成热门打卡地,新鲜的富阳蔬菜、临安土鸡、舟山海鲜、周萍粽子以及附近的阿龙牛肉煎包,浓缩了杭州30年的民间早饭史;搭乘贯穿杭城南北的东河水上巴...……更多
176件获奖作品新鲜出炉!“新重庆2023·市民影像计划”评选结果公布
...华为组一等奖作品《市井食肆》记录了万象城民主村内,菜市场就地取材的烤肉店,传统的业态里有了新的气象,一群年轻人将烤肉店搬进了菜市场,改变了菜市场的传统印象,是城市更新、青年创业相融合的生活画卷。华为组...……更多
从摊贩到作家 她在菜场看人间
...寻丰盈的精神世界。从小喜欢阅读和写作的她,开始记录菜市场里碰到的每一个人,和听到的每一个故事。初春的阳光,洒满了古色古香的梁弄镇五桂楼 。在旁边一处叫“ 梦花书屋”的地方,陈慧正分享着新书《在菜场,在人...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...陈晓卿的团队看中,代表杭州登上了美食纪录片《拿一座城市下酒》。去年,陈晓卿另一部纪录片又去采荷农贸市场拍了一次马家鱼圆,预计今年将会播出。除了鱼圆,这里还有手工肉圆和千张包,以及虾油鸡、虾油猪肚、红烧...……更多
菜场里有城市最有趣的灵魂
...推出后便悄悄走红,又如文二街农贸市场,最近正在打造菜市场共享厨房。此外,不少社交平台上还出现了菜市场主题的citywalk(城市漫游)攻略,曾经由中老年人“主场作战”的菜市场,如今成为了不少年轻人的“心头好”。...……更多
奇山早市“人气”渐旺年味渐浓
...火气》系列报道,探访逐步恢复正常生活的活力港城。 菜市场被称为一座城市中最具有“烟火气”的地方,作为中心区聚集人口相对较多的奇山小区内,素来“人丁兴旺”的奇山早市也恢复了“人气”,满满的烟火气弥漫在一...……更多
...的意见,杨胜江收集整理汇总,提出《关于修建贵苑便民菜市场的建议》,提交到万山区人大代表联络站“代表有约”平台。经过多次现场踩点,选定市场修建位置。在消防、市场监督、城管、街道办事处等多部门的关心和支持...……更多
...来了。办公单位在附近的郭女士说,在这里工作了16年,菜市场改造后多了这些环境整洁又很杭州口味的小吃店,是他们周边工作族的福音,能像小时候一样,回到菜场吃早饭有一种说不出的幸福感。其实杭州的菜市场里还藏着...……更多
...,不少年轻人在参观当地旅游景点之外,也更愿意去当地菜市场逛一逛。据央视新闻11月17日报道,一大早,天津市红桥区西北角的早市,一家家特色早点铺门口已经排起了长长的队伍。记者在现场看到,在排队的人当中有不少...……更多
贵州思南:“增颜提质”让城市文明底色更浓
...明菜市 让“菜篮子”拎出幸福感一日三餐,市井烟火。菜市场,有着最寻常的“烟火气”,承载着千家万户“舌尖上的幸福”,也是最能展现一座城市“里子”的地方。思南县通过改造提升、新建补充等方式,聚焦菜市“标准...……更多
芜湖大江市集:有颜有智还有范
...频道人民网记者 汪瑞华 张俊 陈曦俯瞰大江市集长江之歌菜市场。人民网记者 张俊摄自从大江市集开业以来,今年68岁的汪宁,是雷打不动天天都要逛上一趟。在他眼里,不仅是因为“高大上”的环境、“接地气”的价格,更多...……更多
下一个网红城市,还得看它们
...时,昆明的光芒被看见,成了伊甸园的象征。我们在昆明菜市场找回了生活的原貌,那些当地人炫耀不尽的鲜花、蔬果、菌子,闪闪发光;我们也在滇池找到久违的闲适,萌生出对瓦尔登湖般的向往,对生活时节而非标准时间有...……更多
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神经领域专家学者共聚遵义,探讨脑炎精准医学之路
8月9日—10日,脑炎精准医学之路·2024年中国脑炎大会在遵义举行,来自全国各地的230余名神经领域专家学者,围绕脑炎诊疗
2024-08-10 20:07:00
8月8日,央视农业农村频道“三农长短说”栏目分别以《非遗技艺新活力·山西太原:全羊熬成“牺汤”加入不同配料口感更鲜香》《非遗技艺新活力·山西清徐
2024-08-10 20:16:00
河北海兴:中医进村义诊 防未病开良方
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北省沧州市海兴县农场北区,一支由中医专家、青年医师及志愿者组成的医疗队不惧天气炎热
2024-08-10 22:03:00
河北孟村:300亩盐碱地上“科技梨”喜获丰收
本文转自:人民网-河北频道盐碱地上,果树飘香。眼下,河北省孟村回族自治县冀梨农民专业合作社的300亩“科技梨”喜迎丰收
2024-08-10 22:04:00
光邦光子治疗仪:排尿出现3种异常,多半是这个器官在“求救”!
人体内的大部分器官,在青春期过后都会停止发育,但有一个器官例外,这便是“前列腺”。前列腺被称为男人的“生命腺”,30岁过后
2024-08-10 17:06:00
必知!蜂王浆的正确吃法,让健康常伴左右
在滋补品市场可以说鱼龙混杂,多做多样的食物都标榜着自己的营养价值高,但是备受瞩目的还得是“天然的营养食物”,诸如蜂蜜、蜂王浆等
2024-08-10 17:07:00
谷维素是治疗失眠、高血脂的良药,提醒:服用时注意3个问题
今年五十二岁的张阿姨,自从步入更年期以来,便饱受失眠和烦躁之苦。由于休息质量欠佳,她的情绪常常失控,动辄就会发脾气。幸运的是
2024-08-10 17:08:00
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
进入秋天之后,早晚温差慢慢加大,这时候吃一些汤汤水水的炖菜最香了,每次我家做炖菜的时候都会放一点炖好的肉在里面,可以使各种菜肴吃着更鲜更香
2024-08-10 17:51:00
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!大家好,欢迎来到美食格物,这几天明显感觉到凉快了很多,晴空万里
2024-08-10 17:51:00
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
立秋过后,天气慢慢凉爽起来,民间流行“晒秋”的习俗,所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干
2024-08-10 17:53:00
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏秋天到了,正是进补的好时候,“贴秋膘”就要吃肉,现在这段时间
2024-08-10 17:53:00
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄最近沿海地区开海啦,梭子蟹“涌入市场”,一问价格还挺便宜,中等大小的18块钱一斤
2024-08-10 17:55:00
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久。《诗经·七月》记载:“四之日其蚤,献羔祭韭。”其中所描述的便是春天四月
2024-08-10 17:55:00
今日七夕节,有钱没钱,别忘给爱人做这道菜,简单美味寓意好
“天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星”,农历七月七是我国传统浪漫的七夕节,人们拜七姐,祈福许愿、祈祷姻缘,还有牛郎织女鹊桥相会情定七夕的美丽爱情传说
2024-08-10 17:56:00
立秋后,这三种蔬菜要少买,家里有的也不建议吃,看完涨知识了
立秋了,这立秋节气是一个非常重要的节点,它所在的时间段前面是热浪滔天的三伏天,后面是虎视眈眈的秋老虎,中午前后热的不亚于夏日
2024-08-10 17:56:00