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菜场里有城市最有趣的灵魂

类别:健康 发布时间:2023-11-11 09:02:00 来源:杭州网

最近,杭州不少农贸市场进入提升改造阶段。改造后的新市场面貌,十分契合年轻人的爱好。比如城西的菜场火锅推出后便悄悄走红,又如文二街农贸市场,最近正在打造菜市场共享厨房。此外,不少社交平台上还出现了菜市场主题的citywalk(城市漫游)攻略,曾经由中老年人“主场作战”的菜市场,如今成为了不少年轻人的“心头好”。

正如一名网友所言,“菜市场里有城市最有趣的灵魂”。年轻人热衷于“菜市场游”,亦是要拥抱城市的烟火气,向沉淀下来、慢下来的生活回归。

“天生我菜必有用”,菜市场成时髦打卡地

讲述人:妮妮

我觉得现在的菜市场和以前真的大不相同,除了整体环境面貌的改善,很多网络语老板们也是用得十分利落。菜场天花板上挂着“天生我菜必有用”,大蒜摊子上写着“人蒜不如天蒜”,茄子摊位上写着“别人都希望大红大紫,我天生红得发紫”。

除了有趣、整活、时髦打卡,逛菜市场能给人带来“小确幸”。整齐陈列的鲜艳水灵的食物们带来了视觉上的愉悦感,菜市场门口热气腾腾现做现卖的小吃叫人目不暇接,买上一捆青菜,老板送你一把水灵小葱,足以让人被生活的善意感动。菜市场的烟火气特别吸引我,哪怕是什么都不买,看着人拎着菜篮子迎面走过来,你也会感到活着的气息,那种杂乱、热闹、新鲜、没有距离的感觉很吸引人。

乡愁之味,大隐隐于菜市场

讲述人:海森

中国人十分擅长用食物来缩短他乡与故乡的距离。每天逛菜市场的时候,就觉得自己离家乡也没有很远。

以前,想要买到地道的家乡食材不是特别容易,现在便利的交通运输,让一切皆有可能。来自云南的我,现在也能在菜市场里找到许多老家特有的菌类,这对于独自打拼的新市民来说,更像是故乡生活的缩影。它用普普通通的新鲜蔬菜,用日复一日的讨价还价,帮助我们这些漂泊在都市里的异乡人,把生活落在实处。切着和家乡一样味道的新鲜食材,洗洗翻炒,日子过得有滋有味。

菜市场是健康和平价的代名词

讲述人:余威

平时上班基本吃的都是外卖,所以愈发觉得很需要抓住周末的时间,好好补充一下蛋白质、维生素等。自己做饭,就意味着要买菜。尝试过线上购买,虽然会有满减活动,但很多时候为了凑单,硬是越买越多也挺费时间。而去菜市场逛,那就相当新鲜有趣了。一条一斤多重的鲈鱼,能以15元的价格拿下,并且还能现场看到它鲜活的跳动,很有画面感。稍晚点去,还会有“五元三把”任选的绿叶菜,运气好的话,还能挑到很不错的。清蒸鲈鱼、白水煮虾,与时蔬们一起,构成了丰盛一餐。

菜市场被融进了日常生活中的一环,于我而言,是健康和平价的代名词。

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快照生成时间:2023-11-11 15:45:11

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