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原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
很多人在洗山药的时候总是被痒到,这是为什么?
山药,自古便被视为滋补养身的佳品。在古老的中医典籍中,它被誉为“补脾益肾,固精止泻”的良药。它的药用价值不仅仅体现在传统的中药方剂中,更在现代的营养学研究中得到了证实。山药的营养价值丰富,含有淀粉、...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
“山药”不可以随便吃吗?医生:这4种人要少食用,建议了解下
山药,被誉为"小人参",具有健脾补肺、益胃补肾的神奇功效,在李时珍的《本草纲目》中,它被高度评价为能“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的珍品。常吃山药,不仅能增强肾气,更能健运脾胃,使人充满活...……更多
山药去皮不用戴手套,一个简单方法,手一点都不黏,一点也不痒
山药去皮不用再戴手套,教你一个简单方法,手一点都不黏,也一点都不痒。自古以来,山药以其丰富的营养价值和独特的口感赢得了人们的青睐。它不仅被视为物美价廉的“补”品,还有着“秋季第一补”的美名。虽然山药...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...”食材大量上市,营养价值非常高,每年的10-11月,正是山药丰收的好时节,是山药最新鲜的时候,可以多吃,山药的做法也是多种多样,能清炒、炖煮、煲汤、做点心等等,除此之外还能晒成干,泡水煮粥都很滋补,可以保存...……更多
为什么冬天吃山药,或许对你的健康更有利?
随着冬季的到来,山药成为了许多家庭餐桌上的“常客”。作为一种营养丰富的食材,山药以其独特的口感和多样的烹饪方式备受喜爱。那在寒冷的冬季吃山药有哪些潜在的益处?一起来看看科学研究带来的启示!1. 山药中的...……更多
将苹果放入锅中煮,好处这么多!皮肤白嫩,脾胃强了,睡眠也更好
...素,对改善肠道健康有着积极的作用。除了苹果,南瓜和山药也是值得推荐的食材。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和钾,对于调节血压、美化肌肤有着良好的效果。而山药则被誉为“滋阴补肾”的食材,含有丰富的黏液蛋白,...……更多
明日大寒,别忘了喝这汤,滋补强身,增强御寒能力,全家都爱喝
...抵御寒冷。所以我为大家推荐一款时令养生汤——虫草花山药汤。虫草花,又名蛹虫草或蛹草,并非真正的花朵,而是虫草子的实体,属于真菌类。虫草花在营养成分与功能上与冬虫夏草有着许多相似之处,具有平和的性质,既...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
立冬后,常吃一种菜,应对各类结节,医生建议可以常吃
...战,如结节形成、咳嗽和消化不良,成为了关注的重点。山药:冬日养生的宝藏山药,这种常见的蔬菜,在冬季成为了养生的佳品。让我们一探究竟,山药究竟藏着怎样的营养秘密,又如何在冬季成为我们健康的守护者。 山药...……更多
拒绝熏硫,在家自制不氧化山药干,第一次晒就成功了,煮水喝挺好
...食材晒干后营养价值竟然能翻倍!猜猜是啥?没错,就是山药!一次买上30斤,晒干囤起来,随吃随取,是不是超有成就感?别急,我这就带你走进自制山药干的奇妙之旅,揭秘那些晒干过程中的小秘密,保证让你第一次就成功...……更多
山药的“死对头”,千万不要一起吃,吃了就是没病找病,建议了解
山药,咱们平时也叫它淮山。它是一种长在土里的食物,形状长长的,有点像棍子。山药的皮是褐色的,里面的肉是白色的,吃起来口感糯糯的,有点甜。山药的做法有很多,可以炒着吃,也可以炖汤、煮粥。很多人喜欢把山...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...茎类蔬菜丰富的季节,也是调理胃肠的好机会,这时候吃山药特别合适,它有“秋季第一补”的美称。秋季饮食要注意滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记...……更多
秋冬养脾胃,这么吃是最优解!少油无糖不发酵,甜香软绵糯叽叽
...的是一种“轻盈派”的美味——少油无糖、不发酵的紫薯山药饼!没错,就是这种软糯叽叽的紫薯山药饼,它不光颜值在线,还带着秋冬养生的大智慧,一口下去,不甜不腻,甜香软绵得让人欲罢不能。想知道怎么做吗?跟着小...……更多
常吃山药6大好处会不请自来,但需牢记这3点,否则易伤身!
山药不仅是作为我们日常生活中的一种食物,它还可以作为药材使用。其含有丰富的营养物质,食用的话会给人的身体带来很多益处,因而它也受到了广大民众的亲睐。那么经常吃山药究竟会给人带来哪些福利呢?吃山药时又...……更多
美味儿童鸽子汤:丰富营养,呵护脾胃健康
...、明目等作用,其富含的胡萝卜素对儿童视力发育有益。山药半根:山药具有健脾益胃、助消化的功效,其中的黏液蛋白能保护胃黏膜,促进消化吸收。姜片适量:可去腥散寒。葱段适量:增添香味。盐适量:调味,但应适量添...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...吃些健脾养胃的食物。说到健脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的...……更多
胃,你好吗?广东妹子奉上倒春寒必喝健脾暖胃靓汤,请注意查收!
...?生活不止有诗和远方,还有眼前的美食,春天的第一份山药乌鸡猪肚汤已送达,健脾醒胃益气又驱寒,春寒胃冷痛来一碗就对了~广东连续一个多星期的雨水天气。在这之前穿夏衣还觉得热,这些天棉衣上身冷飕飕,又是一个...……更多
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
...且现在起不吃瓜要吃果,人们的进食应顺应节气而变化。山药就是适合秋季吃的食物,它能够润肺养身,调养身体。下班以后顺手买点菜回家是小李的日常习惯,今天她来到小区附近的菜店,买了一根山药。山药具有健脾益胃、...……更多
遇上它我准买20斤,晒成干价格翻10倍不止,健脾养胃提高免疫力!
...种食材霜冻后正合时宜,那就是有着“神仙之食”美称的山药,这时候的山药不但价格便宜,而且特别的营养,主要是补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等,而且最大的特点就是“温和”,“补而不滞,滋而不腻”,可...……更多
抗衰老,山药还有哪些其他的功效或用途呢?好山药道地养生
山药作为一种药食同源的食材,除了具有抗衰老的功效外,还具备多种其他重要的功效和用途。以下是山药的主要功效和用途的详细归纳:一、健脾益胃成分与机制:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分有助于促...……更多
山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同源,产地温县直发
山药的营养吃法与功效科普山药,作为一种历史悠久、药食同源的食材,不仅口感细腻,而且营养丰富,具有多种健康功效。本文将为您介绍山药的最佳吃法及其丰富的功效与作用。山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药...……更多
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
...,有一种食材被誉为秋补 “第一名” 它就是看似普通的山药。它不仅味道鲜美,还有着令人惊喜的功效,一能健脾胃,二可防秋燥,三能强免疫,尤其是老年朋友一定要多吃些。山药,又称薯蓣、怀山药、淮山、白山药等,是...……更多
谁言壤中玉 空负白头人
...本草故事玩)陈清和 绘如果有一方园圃,你可能不会种山药。不是因为它难养,而是它太“高深”。做人高深不会没有朋友,反而会吸很多粉,当然你要会表达,越不懂的东西越能诱惑人。山药也是。山药自身有一种黏液,倒...……更多
秋天,吃土豆白菜不如多吃它,益气养阴,补肾健脾,鲜嫩又可口!
...我们的身体开始需要更多的营养来抵抗凉风带来的干燥,山药在这个时候就显得尤为重要了。这个被誉为“秋季营养宝库”的食材,不仅口感鲜美,还富含众多营养成分,能为我们的健康加分。山药的鲜嫩口感和其独特的健康益...……更多
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼近期,临沂市肿瘤医院胸外科一病区再次完成一例充气式纵隔镜联合腹腔镜下食管癌根治术,在该科加速康复外科理念助力下日前已康复出院
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东城中医院呼吸科王雪京:三伏天冬病夏治养生指导
出诊时间:周四上午王雪京,中日医院中医肺病一部主任医师。硕士研究生导师。兼任中华中医药学会肺系病专业委员会委员;北京市中西医结合学会呼吸专业委员会常务理事
2025-07-08 16:51:00
男人怎么补肾补精?从这3个生活细节开始改变
当“男人怎么补肾补精”成为热门话题时,很多人第一反应是盲目进补,但其实,真正的调理需要从生活习惯入手。今天,我们就从科学角度出发
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肩袖损伤“肩痛”,一定要手术治疗吗?
鲁网7月8日讯在日常生活中,肩袖损伤导致的肩痛,是困扰中老年人群及运动(特别是过肩、过顶引动)热爱者人群的最常见疾病之一
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一次颈部按摩后,27岁小伙突发脑梗 高温天气心脑血管疾病频发,这些防范要点要注意
最近持续的高温高湿,让心脑血管疾病如影随形。半个月以来,浙江省人民医院救治脑中风患者30多例,其中有误以为中暑的,还有与气温关系不大
2025-07-08 06:47:00
一顿海鲜后孩子脸部红肿呼吸困难 出现这些过敏症状,马上这样做
“医生!快救救我孩子,他喘不上气了!”前几天一个夜晚,杭州市中医院丁桥院区急诊室,一位母亲抱着孩子冲了进来,声嘶力竭地喊着
2025-07-08 06:47:00
腰背疼痛查出恶性肿瘤却找不出原发灶 医生分析活检病理精确定位治疗“靶点”
去年一整年,绍兴上虞人徐先生(化名)总是感到胸背部疼痛,吃止痛药也无法缓解,前往当地医院就诊,检查结果显示,存在多发的胸腰椎骶椎及多发肋骨的骨质破坏
2025-07-08 06:47:00
【天眼问医】注意!出现这些症状可能感染HPV病毒
最近有网友发帖称,自己在酒店光脚洗澡后感染上了HPV病毒,相关话题冲上热搜。其实,HPV病毒感染非常常见,在性活跃的人群中
2025-07-08 00:15:00
精准捕捉细微变化 冠脉CTA为心脏健康保驾护航
生活中,爬楼胸闷、运动后心悸等症状,可能是心脏血管的“求救信号”。此时,冠脉CTA如同敏锐的“血管摄影师”,能精准捕捉心脏血管的细微变化
2025-07-08 04:03:00
冬病夏治“趁热”开启,滨州市人民医院三伏贴开始预约
“冬病夏治”这一理念,源自《黄帝内经》中“春夏养阳,秋冬养阴”的经典理论,是我国传统中医药疗法中的一颗璀璨明珠。三伏贴冬病夏治是一种古老而有效的中医疗法
2025-07-07 23:07:00
眼周抗衰 别让眼睛出卖年龄
俗话说:“人老先老眼。”这句话确实不假。眼周为什么容易衰老,我们又该怎么有效抗衰?跟整形美容外科的医生一起来了解下吧。眼周的青春为何这么短因为眼周皮肤是全身最薄
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栀子花,开啦
我的栀子开花了,算是这周最高兴的事。剪下来插在小花瓶里,就放在眼前,浓香一阵一阵飘过来,连杯子里的水都甜了好多。给风扇网子前后各拴了一串薄荷叶
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在我们的胃里,住着一个“熊孩子”,消化食物都离不开它,但是,有时候它也会来调皮捣蛋。这个“熊孩子”就是胃酸。胃酸过多时
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夏天一到,是不是感觉皮肤总是痒痒的?很多朋友第一反应就是:“肯定是出汗太多,长汗疹了!”其实啊,夏季皮肤瘙痒的“罪魁祸首”可不只有汗疹这一个
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烟台业达医院“冬病夏治”三伏贴开贴啦!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 周兰兰 烟台报道“春夏养阳,秋冬养阴”符合四时阴阳变化的根本规律,人应该顺应自然界季节的变化进行相应的养生
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