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紫苏添鲜香,山坑螺滑嫩入味,让人一尝难忘,连吃三碗饭都嫌少
说到《紫苏炒山坑螺》,我可真是满脑子都是它那诱人的香味和独特的风味。这道菜啊,起源于我也不太清楚的某个地方,但它凭借着独树一帜的味道,迅速在美食圈里火了起来。紫苏的清香结合山坑螺的鲜美,简直是天作之...……更多
广东韶关被低估的3道美食,铜勺饼只能排第三,你品过哪几道
...中不可或缺的一部分,是对地方传统的珍视和传承。爆炒山坑螺爆炒山坑螺,这是一道韶关的特色海鲜美食,却鲜为人知。山坑螺生长于韶关周边的山区溪流中,以其鲜美的肉质和独特的风味而备受推崇。制作爆炒山坑螺并不复...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...块,将锅中的汤汁淋在鸭肉上,撒上黑胡椒粉调味即可。紫苏焖鸭食材:-鸭腿肉2块-紫苏叶适量-姜片适量-葱段适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-老抽适量-料理酒适量-鸡精适量做法:1、鸭腿肉先用开水焯烫至表面变白,...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...给我们带来健康的食材吧!今天,我要向大家介绍的就是紫苏。紫苏,这种价格实惠的食材,它原本是一种草本植物,被广泛种植于中国和日本。紫苏具有鲜美的香气和独特的口感,因此广受欢迎。它的营养价值也十分丰富,含...……更多
三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
小时候,经常见到长辈们,在自家屋门口,种植一些紫苏,需要用到的时候,要吃的时候,就可以随手摘叶子吃了,真的是很方便。今年特地在自家菜园种了几棵紫苏,没怎么照料,长势喜人,采了几片叶子,香气扑鼻,用来...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...螺蛳,香辣入味食材:螺蛳、葱姜蒜、小米辣、青辣椒、紫苏、八角桂皮香叶、花椒; 做法:1、螺蛳剪开尾部,以便入味(可以让老板帮忙收拾),放盐多搓洗下,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,水开煮五分钟左右,捞出洗净...……更多
父亲的田地
...父亲的宝。当然,我们家不止有这两块地,但其它的都在山坑里,离家远不说,而且大多瘦巴巴、零零碎碎。这些山坑田,地处幽深的山谷,四周高山簇拥,山上林木茂密,遮阳严重,不适合作物生长。山坑田几乎都是“冷浆田...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...上芝麻和葱花,也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶,是一种具有浓郁香味的香草植物,常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可...……更多
三伏天将至,多吃5种“温阳”食物,平安一夏
...过盛的阳气,帮助我们温胃健脾,预防腹泻。推荐食谱:紫苏姜食材:紫苏、嫩姜、醋、冰糖做法:1、市场买回新鲜的紫苏和嫩姜,注意是嫩姜哦!紫苏和嫩姜处理干净。2、姜切薄片,然后放一边控干水分待用,我想要它快干...……更多
端午前,遇到这菜要使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,随手一拌真香!
...这个季节里,我们应该多吃一些有助于祛湿的食材,其中紫苏叶就是非常好的选择。 紫苏叶,这一被人们忽视的“草”,实则是一种营养丰富的食材。它富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分,具有良好的药用价值和...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...艳的青红椒(可选择青红小米辣或二荆条线椒)和芬芳的紫苏叶。方法:1.将牛蛙用盐、生抽、胡椒粉和淀粉拌匀,腌制15分钟。锅中倒入适量油,油热后放入牛蛙翻炒至微黄,然后盛出备用。油热后,锅中先放入姜蒜和泡椒,...……更多
这8种蔬菜是“控糖高手”!碳水含量低,经常吃,促消化,调血糖
...色,撒葱花即可 七、黄瓜:碳水2.5g-2.9g/100g推荐食谱:紫苏煎黄瓜紫苏内拥有特有的活性物质和营养成分,黄瓜更是含有多种维生素和微量元素,两者搭配非常好吃!食材:黄瓜、紫苏、蒜、小米椒、盐、生抽做法:1、黄瓜洗...……更多
彝良县龙街乡积极引导农民合理调整产业结构
初冬时节,昭通市彝良县龙街乡9000余亩紫苏喜获丰收。走进龙街乡梭嘎村田间地块,村民们穿梭在紫苏地里正忙着收割紫苏,并将收割好的紫苏放在塑料布上进行脱粒,田间地头里满是丰收的喜悦。“我家种了20亩紫苏,目前...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...,帮助我们更好地迎接即将到来的秋冬季节。推荐食谱:紫苏焖鸭食材:新鲜鸭肉块、紫苏叶(没有紫苏用香菜代替也行,但味道会有所不同哦)、葱姜蒜切好备用、生抽、老抽、料酒做法:1、先把锅烧透,然后倒点油进去。...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...忘返,这道菜绝对是米饭克星,记得多煮米饭啊! 四、紫苏桃子姜用糖醋水做引子,将紫苏、桃子、仔姜渍在一块儿。紫苏释放粉红的色泽,桃子的果香挟着紫苏、子姜的芳香,脆得爽口,香得清新。让人吃了一块忍不住再来...……更多
百亩紫苏喜获丰收
本文转自:玉林日报博白山桥村——百亩紫苏喜获丰收村民正在收割紫苏。本报博白讯 眼下正是紫苏成熟采收的时节,近日,走进博白县沙河镇山桥村,连片枝繁叶茂的紫苏映入眼帘,微风吹拂,片片“紫叶”摇曳在碧水青山...……更多
遇到苏子叶别错过,一次腌好存冰箱,随吃随取、特省事
...欲滴的美食,比如新鲜的蔬菜、瓜果,还有我特别喜欢的紫苏叶。紫苏叶营养极高,而且季节性很强,所以如果遇到了,一定要抓紧时间品尝,不然就要等一整年了呢!紫苏,也叫白苏或贵茬,它在农村十分常见,常常被用作香...……更多
紫苏子籽生吃还是熟吃好?其实还可以当主料或辅料,烧烤也是一绝
紫苏子籽作为一种独特的食材,逐渐走进了人们的视野,它不仅具有丰富的营养价值,还拥有独特的口感和风味。无论是作为佐料还是主食材,紫苏子籽都能为菜肴增添一抹别样的风情。接下来,我们将深入探讨生吃与熟吃紫...……更多
全身是宝,解毒奇草!入夏使劲吃,解毒、祛湿强免疫,农村遍地是,不懂吃可惜
...这初夏季节,我们更应该顺应季节,生发自身的阳气,而紫苏正是这一季节最好的帮手。紫苏是重要的药食两用植物,农村很多人不认识,把它当做野草,真的很可惜。紫苏是唇形科紫苏属的一年生草本植物,别名红苏、赤苏等...……更多
豉椒炒蚬,辣香四溢,鲜美滑嫩,一碗下肚回味无穷,让人欲罢不能
...克豆豉,轻轻用石臼碾压一下,以便更好地释放其风味。紫苏:一小把紫苏切成小段。调味料:准备2汤匙料酒、1汤匙生抽、1/2汤匙蚝油以及10克淀粉(事先用少量水调匀),以及适量的食用油。制作过程吐沙:将处理好的花甲...……更多
夏天,人气最旺的美食是它,味道醇香肉质浑厚有弹性,谁吃谁喜欢
...椒3个、小米椒4个、干辣椒1小把、花椒1小把、蒜头5瓣、紫苏叶1小把、老姜5片、葱白2个调味:火锅底料半小块、生抽2匙、老抽半小匙、鸡精1小匙、盐半小匙、蚝油1匙烹饪步骤:1、小龙虾喜欢吃的网友非常多,但喜欢做小龙虾...……更多
现代药理研究表明,蒲公英对胃溃疡,及胃粘膜损伤,有保护作用
...助消化的作用,适合胃不好的人饮用,配料:鸡蛋2个、紫苏叶30克、北杏仁15克,植物油、食盐各少许把紫苏叶、北杏仁分别洗净,起油锅,打入鸡蛋煎至微黄,铲起与紫苏叶、北杏仁一同放入砂锅中,加入清水1000毫升,用大火...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...带菜,煮开后加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。三、香辣紫苏鱼头准备食材:鱼头、盐、葱段、蒜末、姜片、香辣紫苏酱、青红辣椒、清水做法步骤:1、锅边撒盐,放入鱼头煎至两面微黄,不易粘锅。2、加入葱段、蒜末、姜片...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...淡的。但湘潭人不这么认为,这道菜里加了大量的青椒与紫苏。辣味融于汤汁,又渗透进了鱼肉。紫苏的香气萦绕,成为一种带有地理标志的味觉记忆。乳白的汤汁,带着浓郁的鲜辣与清香,如同排山倒海的浪花一般,层层地拍...……更多
太喜欢这道菜了,蒜香十足吮指意犹未尽,一斤30元也不知道贵不
...。蒜香小龙虾食材:小龙虾1500克、红葱头4个、蒜头3头、紫苏1小把、青葱2根、细芹1根、老姜3片、干辣椒1小把、啤酒1瓶、蚝油1匙、生抽2匙、味精1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉少许烹饪步骤: 1、小龙虾在清洗的时候需要多注意...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
新奇美味,绝对吃过瘾的全新食品
紫苏叶富含营养,常见于广西和广东地区的种植!这种叶子不仅可晒干泡水饮用,还能作为多种菜肴的美味配料!其独特的香气令人无法抗拒,非常迷人!今天我用它做了一道酥脆的佳肴!这种美食不常见,味道极佳!其酥脆...……更多
晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病,而晒干后的紫苏叶则更便于保存和使用。本文将详细介绍晒干的紫苏叶泡水...……更多
紫苏——泡水饮用的宝藏,或可助你解决五大难题
紫苏,这一寻常可见的中草药,早已融入了我们的日常生活。不少人在烹饪时喜欢添加一些紫苏叶,既能增添食物的风味,又能带来一丝清新的香气。然而,紫苏的用途远不止于此。它还是一味泡水饮用的宝藏,或能帮助我们...……更多
“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题
紫苏,又名白苏、赤苏、红苏等,是一种常见的中草药和食材,紫苏不仅味道独特,营养丰富,还具有很多药用价值。我国药典记载,紫苏子:【性味与归经】辛,温,归肺经,可有效的,降气消痰,平喘,润肠,用于痰壅气...……更多
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低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)虽然距离中秋还有大半个月时间,但月饼市场已经提前暖场,营造节日氛围。今年的月饼口味多样,低糖
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聚焦2024交流周|共话高等护理教育的高质量发展和国际化趋势之道
8月23日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学护理学院承办,贵州医科大学附属医院协办的高等护理教育高质量发展与学科建设国际视野拓展活动在中国-东盟教育交流周永久会址举行
2024-08-24 19:58:00
老味新作,来老字号博览会一览健康新“食尚”
鲁网8月24日讯(记者 王娟)8月23日,第八届中华老字号(山东)博览会在济南开幕。本次博览会为期三天,围绕“国货经典 潮品焕新”主题
2024-08-24 20:26:00
艾灸是什么,怎么用
艾灸产生于中国远古时代,因为它的作用机理和针疗有相近之处,并且与针疗有相辅相成的治疗作用,通常针、灸并用,故称为针灸。针灸治病在国内外有着深远的影响
2024-08-24 20:35:00
正确的饮食,更好的养生
世界卫生组织(WHO)的研究结果提示:个人的健康和寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,7%取决于气候影响,60%取决于自己
2024-08-24 20:36:00
秋后算账,你吃了什么水果
秋天是大量水果上市的季节,是吃水果的好时机。但是很多人却容易生病。有的是吃了就腹泻,有些是鼻炎犯了,有些一吃就喉咙痒痒
2024-08-24 20:36:00
这3个动作每天练几分钟,气血流通身体棒!
中医认为:“流水不腐,户枢不蠹”!换作大白话的就是:经常流动的水不容易发臭,经常转动的门轴不容易坏!其实,这个形容跟我们的身体也是一样的道理
2024-08-24 20:37:00
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
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2024-08-24 20:39:00
立秋后,多喝此粥,温润养人,健康长寿,价格便宜人人吃得起
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2024-08-24 20:40:00
别老做馒头包子了,它才是早餐店的软黄金,外脆内香怎么吃也不腻
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2024-08-24 20:40:00
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
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2024-08-24 20:41:00
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
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2024-08-24 20:42:00
不能吃辣,建议去小孩子那一桌,地道“湘味”家常,谁吃谁喜欢
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2024-08-24 20:43:00
“中元吃一草,秋后不显老”,常吃此植物对健康极好,可别不知道
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2024-08-24 20:44:00