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砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
记者 孔令茹 通讯员 张乔王兴兰,山东省兰儒孔膳文化研究院院长,孔府菜首任女传人。曾获“山东手造大工匠”“山东省优秀科技工作者”“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵,将孔府菜的传统...……更多
煎饼里的山东
文|赵先超俺出生在山东莱芜一个偏僻山村,莱芜与淄博接壤,早年隶属泰安,今划归济南。点清这些大城市,不为别的,只为厘清家乡煎饼史。山东有俩东西可谓“人人皆知,地地不同”,一是山东扑克界扛把子——够级;二...……更多
...班在创业孵化基地开班,36名学员参训。为深入贯彻落实《山东省“十四五”职业技能培训规划》,提升“鲁菜师傅”创业者的创业能力和经营能力,自去年以来,文登区人社部门结合文登非物质文化遗产特色开展了省级“鲁菜师傅-...……更多
第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”成果丰硕
...文旅融合、新能源新材料、装备制造等领域。本届活动由山东省发展和改革委员会、甘肃省农业农村厅主办,中共定西市委、定西市人民政府、山东省协作甘肃干部管理组承办,以“产业兴农 鲁甘共赢”为主题,采用“线下大...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...丁宝桢》登陆央视八套黄金档播出。该剧围绕丁宝桢担任山东巡抚与四川总督的任期展开演绎,剧情主要集中展现其斩杀安德海、两度治理黄河、惩治贪腐、兴办机器局、改革盐政等内容。从“报国”“爱民”“治家”三个层面...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动首站来到位于历史文化老街朝阳街上的观澜。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕...……更多
...食餐厅。据介绍,活动期间,北京市餐饮行业协会将联合山东、四川、贵州等驻京办开展地方菜系进京推介,组织美食和绿色食材市集,让市民在京吃到各地特色美食,实现“在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和...……更多
莱阳投资21亿元建设预制菜“三中心一市场”
...菜产业创新研究院,培育了龙大美食研究院、春雪食品(山东)工程技术研究院、莱阳天鹭高新技术食品研究院等一批企业研发中心,与国内外20余家科研院所保持深度合作,新产品研发速度、数量始终位于行业前列,开发预制菜...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...小面、烟台焖子……一场“舌尖上”的角逐,汇集了烟台美食界的“扛把子”。昨天下午,由烟台市烹饪餐饮行业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技艺系列活动之2023鲁菜“五名...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...靠水吃水,丰富的海鲜及时蔬是天然的食材优势。出生于山东的王浩全,作为鲁上鲁的出品主理人及2023年米其林新进年轻厨师奖项得主,一直坚持弘扬山东味道,传承儒家中正、平和的理念。用丰富健康的纯天然食材作为核心...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...移民城市。来自祖国四面八方的“新东营人”:东北人、山东人、四川人、广东人、江苏人……,带来了各地文化,让这座见证了黄河与渤海这一“自然界碰撞”的黄河三角洲中心城市,再次迎来黄河口文化和外来文化的“人文...……更多
以牌会友,首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼蛋邀请赛在贵满楼举行
...的泉城,杨柳吐绿,万物复苏。在这生机盎然的季节里,山东首届凯瑞贵州“白金酒”杯掼牌邀请赛于近日在济南贵满楼热烈开赛。本次邀请赛由济南市掼蛋协会指导,凯瑞集团携手贵州白金酒股份有限公司共同举办,旨在通过...……更多
新时代的“潍坊味道”
...化和旅游局主办的“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周在山东大厦拉开帷幕。主办方精选潍坊四大凉菜、十七道传统经典热菜、四款非遗面食以及众多非遗文创和潍坊老字号特产,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品...……更多
253项特色活动、沿黄九省游客半价游崂山等85项优惠政策来袭……“冬游青岛”热潮全面开启
大众网记者 毛道光 报道随着乡村文化旅游节的启动,山东将迎来冬游齐鲁的热潮。1月16日,在山东省政府新闻办举行的新闻发布会上,山东省文化和旅游厅一级巡视员王春生提到,在文旅惠民方面,青岛市以“嗨游青岛、乐享...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样的美食之旅,在山海之间寻访鲁菜名店,探寻城市源远流长的鲁菜味道与人间烟火气。12月22日上午,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动...……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...戴林峰俗话说,“鲁菜一万单八百,大蒜独占小九千”。山东是大蒜的重“栽”区,这个“蒜”可不是“装”的:全球约80%的大蒜出口量来自中国,其中约七成产自山东 。今年一季度的海关数据显示,保鲜蒜成为山东省农业出...……更多
日照选手在马兰花全国创业培训讲师大赛全省选拔赛中获得优异成绩
海报新闻记者 李双宏 日照报道7月24日-7月26日,由山东省人力资源和社会保障厅指导,山东省公共就业和人才服务中心、滨州市人力资源和社会保障局共同主办的第四届马兰花全国创业培训讲师大赛选拔赛暨山东省创业培训典...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...色饭店工作委员会承办的“听泉观澜·品味济南”2023济南美食季“济南味道”系列评选活动举办。“济南味道”系列评选作为“听泉观澜·品味济南”2023济南济南美食季系列活动之一,于2023美食季开幕式上正式启动。活动开展...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...布会上获悉,2024年上半年,济南市将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双...……更多
首届齐鲁小吃文化节升腾烟火气
本文转自:大众日报1月27日,在山东省首届齐鲁小吃文化节上,观展游客品尝特色小吃。(□记者 高田 通讯员商景豪 报道)□记 者 高田通讯员 张杰 李丹 报道本报聊城1月27日讯 小吃不小,百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦,...……更多
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2024年第15期)
山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告2024年第15期(总第459期)根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对饼干...……更多
“头鱼”拍出价21888元!淄博马踏湖捕鱼节、美食节盛大启幕
...部、青岛车行天下自驾俱乐部、烟台小金牛自驾俱乐部、山东远方自驾俱乐部、鲁C自驾大队授旗;为荣获“马踏湖十大招牌菜”“马踏湖特色菜”的单位颁发证书。本次捕鱼节的“头鱼”是一条重达48.8斤的花鲢鱼,作为本次活...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...今年,济南应充分挖掘泉水文化、名士文化、诗词文化和美食文化等,不断提升城市文化软实力,以文化产业带动实体经济。“要以串珠成链的思维,以全球视野构筑泉水数字文化生态文明全产业链建设,通过文化影响力,增强...……更多
心心相通,美美与共!美国萨克拉门托市友城教育交流团到访山东
...建交45周年之际,日前,美国萨克拉门托市12名中学生来山东开展了为期5天的参访交流活动。探索城市之美感受友谊暖流3月26日晚,交流团从北京抵达济南,一下高铁,他们兴奋地分享着这份难忘的经历。“这是我第一次坐高铁...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
2023亚洲餐饮展将于11月16日-18日在济南盛大举办!
...互促进的新发展格局”指引下,立足全国经济及餐饮强省山东省,将通过整合亚洲餐饮业优势资源,打造一场国际化、实效化的亚洲餐饮业盛会。同时,本届展会将以切实满足新发展周期下亚洲餐饮业发展新需求,为中国餐饮业...……更多
...可以推想一大观点:近代“鲁菜”是在天津交汇而成的。山东美食有两大中心,济南和烟台。我是威海人,铁路通车之前去烟台要走两天,到济南要十多天。海鲜讲究时效,明清时期快马接力、日夜飞奔,急运长江鲥鱼进京,皇...……更多
...前亚洲规模最大的商用车展会。 19、由中国农业农村部、山东省人民政府共同主办的第二十届中国国际农产品交易会,将于11月9日-12日在山东省青岛市举办。 ……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...渔村作为海肠捞饭的开创者,让这道菜成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打...……更多
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竹溪县文旅局全面提升服务效能持续优化营商环境
十堰广电讯(全媒体记者 白孟尧 通讯员 田玉波)国庆期间,竹溪县文旅局主动作为,围绕提高公共服务效能、倡导诚信经营
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泰安市中医医院:推广中医适宜技术,保障人民群众健康
通讯员 张男2024年9月27日至29日,全省中医药适宜技术推广工作推进会暨骨干师资培训班在济南举办。此次培训班旨在进一步推动中医药适宜技术的普及与应用
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泗水县医疗保障局全力以赴确保四季度完美收官
泗水县医保局积极贯彻落实党的二十届三中全会精神,以“走在前、勇争先、善作为”为目标,强化“服务、创新、规范、安全”的工作理念
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同生里社区:三大平台助力,奏响社区微业幸福乐章
同生里社区位于济南市市中区魏家庄街道,紧邻经四路万达商圈,拥有丰富的人口资源,曾获评山东省非物质文化遗产传承教育基地、山东省最美公共文化空间等称号
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亚太森博:激活环保与效率协同发展的“绿色密码”
新质生产力是由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生的当代先进生产力。亚太森博聚焦新质生产力,坚守“绿色底色”
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河北司法警官职业学院举行国庆升旗仪式
河北新闻网讯(田晋坤)10月1日上午,河北司法警官职业学院在两校区举行国庆升旗仪式。学院领导和500余名师生参加活动。上午七点半
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河北新闻网讯(邱彦、刘家兴)9月27日,秦皇岛市海港区人大常委会副主任晁迎锋一行到海港区人民检察院专题调研刑事检察工作
2024-10-08 17:46:00
通讯员 靳菲菲山东省国宠宠物食品有限责任公司成立于2020年4月,总投资1.05亿余元,占地面积14000平方米,总建筑面积10200平方米
2024-10-08 17:46:00
通讯员 王士玉国庆假期,泰安市所辖31个收费站小客车免费通行车流量累计为1225425万车次,日均免费车流量17.51万辆
2024-10-08 17:46:00
细微之处,展现“千年皮都”新气质——辛集持续提升城市品质一线探访
金秋时节,漫步在辛集街头,街道干净整洁,市场秩序井然,老旧小区焕然一新,随处可见的志愿者成了城市一道亮丽风景。一个个细微之处的改变
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河北日报讯(李籽欣)9月29日,从辛集市交通运输局获悉,该市今年“四好农村路”建设项目计划改造农村公路17公里,投资4530万元
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本文转自:人民网-广西频道“以前刚到这里装货,空荡荡的,想买瓶水都难。现在东兴二桥口岸设施设备齐全,越来越热闹了!”货车司机张全铭说
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