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寻味正定古城
...小麦面加适量白矾、五香粉等佐料混合制成,加上花椒,小茴香,大料等调料搅拌均匀,等开水下锅,煮熟之后趁热定型为二两左右的小圆饼,晾凉后就可食用,清香可口,利脾,营养丰富。做荞面饸饹需要特制的饸饹床子,一...……更多
买火锅底料,“固体”和“液态”哪个好选择不同,看完再买
...还需准备香料:桂皮、丁香、砂仁、豆蔻各10克,香叶、小茴香各5克,草果3颗,山奈10克。最后,别忘了备上2千克的生牛油。将生牛油切小块,置于锅中,加入清水焯烫三分钟,随后捞出沥干水分。接着,换锅将牛油放入,以...……更多
爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用
...前猪蹄4-5个、黄豆酱150克、香叶3克、香砂3克、八角4克、小茴香2克、丁香2个、白豆蔻2克、香茅草1克、香菜籽2克、去籽草果1个、甘草2克、良姜2克、辛夷1克、桂皮2.5克、糖色15ml、白酒5ml、食盐、鸡精、老姜、小葱、食用油适...……更多
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
...抽2勺,老抽1勺,冰糖10克,八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香适量,盐适量。【具体做法】1、买来的牛腱子肉别着急做,先用清水浸泡两小时,中途勤换水,将血水泡出。2、泡好的牛肉切小块,跟清水一起入锅,放入一些花椒...……更多
...去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...、在另一个锅中加热适量的油,放入花椒、八角、香叶、小茴香、香果,小火炸至香味释放。加入一勺姜末(或姜片),一大勺郫县豆瓣酱,继续炸制,直到豆瓣酱变干。用漏网将料渣过滤掉,只留下香浓的料油。4、在一个大...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...】准备材料:羊腿肉、萝卜、大葱、生姜、香菜、白芷、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽第一步:羊腿肉清洗干净,切成四方块,萝卜清洗干净,去皮切成滚刀块。第二步:热锅凉油,下入羊腿肉,中火煸炒出多余的油脂,...……更多
...红薯叶、胡萝卜(红)、芹菜叶、菠菜、豌豆尖、茴香(小茴香)、绿苋菜、金针菜(黄花菜)、生菜、小白菜【膳食纤维】膳食纤维含量最高的十种水果:酸枣、梨(库尔勒梨)、红玉苹果、椰子肉、桑葚、橄榄、冬枣、人参...……更多
春节期间肿瘤患者饮食需注意些什么?
...括葱姜蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、姜黄等。肿瘤患者由于经历了放化疗,时常会出现口腔炎、口干、咽痛、吞咽困难、皮肤干痛等常见副作用,在饮食方面宜清淡富营养,但也不必过分忌口,根据...……更多
...功效】补肝肾,强筋骨,益精血 【茴香腰子】【用料】小茴香6~9克、猪腰子1只、卤汁适量【做法】小茴香入锅炒脆,研细末;猪腰子撕去皮膜,在凹陷处剖一刀,塞入茴香末,用线缝合;砂锅加清水、卤汁,放猪腰,中火煮沸...……更多
揭秘一碗好吃的面怎么做出来最美味,开家面馆如何兑汤汁?
...有材料倒入高压锅中,再加入调料包(包括麻椒、八角、小茴香、砂仁、豆蔻、桂皮、香叶和草果),一起高压烹饪20分钟。将煮好的面条装入碗中,倒入高汤,然后淋上热气腾腾的麻辣牛肉汤即可。3.清汤牛肉面将高汤煮沸,...……更多
...盖膜、铺设滴灌带、覆土等作业。在岳普湖县阿其克乡的小茴香种植基地里,播种、覆膜、打孔的大小型拖拉机、播种机穿梭在田间。该县全面推广地膜种植和灌溉技术,依托县级农业农村部门和乡镇农技服务站、小茴香产业龙...……更多
藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老
...用刀拍一下不要剁太碎。少许葱段,少许花椒粒,一点点小茴香。两个白豆蔻,准备一个白萝卜,去掉外皮,改刀成滚刀块,炖羊肉最好选用砂锅,砂锅中加入足够的清水,放入准备好的小料,也可以把小料放到一个料包里面,...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...、香菜段、洋葱丝、芹菜段、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、白芷和草果。以小火慢炸的方式,直至所有食材呈现金黄色。 随后,将残渣捞出,留下的便是芬芳的调料油。这款油不仅能为饺子馅增添风味,还能为凉拌菜带...……更多
寻找最佳配方制作粉蒸肉 95后小伙还原家乡味
...配方。首先将黏米和糯米按照4:1搭配,配上八角、桂皮、小茴香炒至微黄,磨碎制成米粉,最后和腌制好的五花肉搅拌。赣菜厨师 帅小勇:拌好的粉蒸肉用荷叶垫底,用小火慢蒸两个小时。用荷叶垫底的粉蒸肉,它的口味会增...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...。卤蚕豆食材:蚕豆、食盐、生姜、花椒、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、小米辣。步骤:1、做五香卤蚕豆要选择稍微老一点的蚕豆,蚕豆老嫩最简单的鉴别方法就是看它顶上的月牙湾,月牙湾是黑色的,说明蚕豆已经老了,...……更多
七制香附丸
...国中药成药处方集》“天津方”在炮制时加入的生艾叶、小茴香、大米(粳米代),形成了醋香附、地黄、茯苓、当归、熟地黄、川芎、炒白术、白芍、益母草、艾叶(炭)、黄芩、酒萸肉、天冬、阿胶、炒酸枣仁、砂仁、醋延...……更多
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...肉推荐食谱【萝卜羊肉煲】食材:羊腿肉、白萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶1、羊腿肉和白萝卜分别都切成块状;2、羊肉冷水下锅,加料酒开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用;3、准备香叶3-4片,大葱一段、八角1个,小...……更多
秘制香辣小龙虾,不加一滴水,用它来代替,香味扑鼻,出锅就抢完
...热油,小火把香料炸香捞出(丁香、八角、肉桂、花椒、小茴香),再放入葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒爆香,再倒入小龙虾一起翻炒至小龙虾变色,炒约4分钟;3、倒入啤酒没过小龙虾(不加水),加入豆瓣酱、生抽和蚝油,配...……更多
这种食物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的酱牛肉
...0克、糖色20ml、八角3克、香叶2克、白豆蔻2克、桂皮1克、小茴香1克、香茅草1克、香砂2克、丁香0.3克、去籽草果1克、陈皮2克、花椒、大葱、老姜、食盐、鸡精、食用油适量。 【酱牛肉的做法】:第一步:首先将买回来的牛腱...……更多
吃什么食物能让身体更温暖?
...来输送的。比如说,吃加了香辛料的食品,辣椒、花椒、小茴香、孜然、葱姜蒜之类,都有帮助消化和改善血液循环的效果,有利于改善身体的产热和散热能力。传统“温性”食物能让人暖吗蛋白质的热效应最高那么,有没有一...……更多
牛肉馅饺子怎么调馅?才能不腥不柴,切记“多加一样,不放一样”
...准备一个至关重要的调料水。在碗中加入花椒、葱姜蒜、小茴香,再加入半勺盐,然后倒入开水。让其浸泡 10 分钟,以便充分泡出所有香料的味道。浸泡结束后,打出料渣。这个调料水稍后将与牛肉馅完美融合。在牛肉馅中先...……更多
当归芍药散加减治石淋验案一则
...肾有直径2mm的结石。静脉用药后结石未排出。守二诊方加小茴香5g,7剂,颗粒剂,早晚饭前半小时温服。2月2日五诊:诉腰腹酸痛已缓,嘱守四诊方继服。2月3日晚患者微信告知笔者,结石已排出。按 泌尿系统结石俗称“肾结石...……更多
建议女人常吃3种食物,比牛羊肉养人,补血益气,脸色好!
...至变色。-加入适量清水,放入准备好的中药材(八角,小茴香,当归、枸杞等)食盐,鸡精。 用小火慢慢炖1小时左右,即可出锅食用。2.番茄黄骨鱼番茄黄骨鱼是一道色香味俱全的家常菜。黄骨鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质...……更多
胃火大不能吃什么
...胃火大不能吃什么1、茴香无论大茴香(即八角茴香),还是小茴香,热性胃痛者皆不宜食。这样的食物属于热性的食物,对于胃火比较大或者是肾脏疾病的人群一定要注意不要吃,否则会加重病情,影响健康。2、胡椒胡椒是热性...……更多
“中草药+”新中式养生正流行
...合夏天使用。助眠安神香囊包含合欢花、佛手、夜交藤、小茴香等药材,可用于焦虑失眠、心神不定;艾叶、紫苏、桂枝、藿香、佩兰等药材制成的小儿抗感香囊,解表散寒、祛暑化湿、固表扶正;用于清热解毒、驱除蚊虫的芳...……更多
红烧猪腿,肉质酥软滑落,香气四溢,一口下去幸福满满,难以抗拒
...克,肉质鲜美,口感绝佳配角:大料(包括八角、桂皮、小茴香、草果),适量,以个人喜好调整,为美食增添层次调味使者:生姜15g,生抽100ml,盐8g,胡椒粉10g,鸡精10g,醋10g,花椒5g,花椒油15g,油辣椒20g,生粉15g,料酒5g...……更多
【文化中国行——行走美丽中国】省级非遗小店牺汤——热气蒸腾 百味流韵
...用原料在开水中浸一会儿,血水出尽后,放入开水锅中加小茴香、花椒、葱、姜、辣椒等熬煮。待肉熟汤浓,把肉捞出,用盐、味素、胡椒、辣椒面等调汤,放入切好的肉片,加热后撒上香菜并用特产切饼佐食。“牺汤是过去在...……更多
什么是药食同源?
...,又是药物。像这样药食同源的东西很多,如薏米仁山药小茴香八角等,既是食材,又可入药来治疗一些疾病。相对而言,作为药物副作用大,依赖性强,有激素,是药三分毒,而食物的副作用小,无依赖性,无激素,人们注重...……更多
锅里的温暖记忆:一碗排骨烩菜的香浓故事
...不了的,还有八角、桂皮、香叶,甚至有时还会加入一些小茴香、花椒和干辣椒。这些香料在油锅里煸炒,瞬间就让整个厨房香气四溢。然后,妈妈会把排骨放进去翻炒。我永远也忘不了那“滋滋”的声音,还有排骨慢慢变色的...……更多
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陈伯前两个月刚做完手术,因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前,他就查出过胆囊结石,但因为不影响生活,就一直拖着没去及时处理
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张治国主任:阳痿是什么原因引起的?
阳萎是一种非常常见的疾病,对个人的身心健康和夫妻关系都伤害很大。患了阳萎的人,无法顺利完成性的生活,常常伴随晨.勃异常
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牛油果,绿满红土地(记录中国)
本文转自:人民日报本报记者 伊 霄 张安宇摄影报道农户在背运采摘好的牛油果。一棵棵牛油果树为大地“披上绿衣”。云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
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“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
本文转自:人民日报张 星云南是花卉产业大省,然而,传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易,过一道中间商,可能就加价两三成
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“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
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威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
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2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
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指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
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低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
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近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
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