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本文转自:金陵晚报
今年以来,“潮”起来的中草药正在不断“破圈”,从中药茶饮、中药奶茶到中药咖啡、中药面包等,中草药不再仅仅是扎针拔罐、苦津津的汤药,而是融入了年轻人的衣食住行,正在走出药房,面向市场,在另一个赛道圈住了越来越多年轻群体的心。
在南京都市圈,一些知名小吃早就与中草药融为一体。马鞍山和县的传统小吃新桥茶干,畅销于全国各地,它选用上等的优质大豆,采用传统工艺与现代技术相结合的方法制作。配料中添加了对人体有益的八角、桂皮、丁香、甘草等中草药,经过浸润酱制处理,使得汁液能够深入产品内部。新桥茶干的配方独特、选料讲究、口味鲜香、口感筋道,食用后回味无穷。
马鞍山市中医院推出了加味乌梅饮、玫瑰轻颜茶、人参八宝茶、清咽响声茶4款养生中药茶饮。加味乌梅饮保留了原方的乌梅、甘草、山楂,增加了荷叶、丹参等几味药材,能够改善夏季湿热造成的痰湿痰瘀,适合夏季这样易出汗伤津之时饮用。
在端午节前后佩戴香囊的习俗源远流长,这一特性在夏季尤为重要,因为端午时节正值盛夏,蚊虫繁殖活跃,容易传播疾病。现代医学研究表明,中药香囊对多种致病菌、病毒都有抑制作用,能够预防传染病的发生。宣城市泾县中医院研制的3款中药香囊就特别适合夏天使用。助眠安神香囊包含合欢花、佛手、夜交藤、小茴香等药材,可用于焦虑失眠、心神不定;艾叶、紫苏、桂枝、藿香、佩兰等药材制成的小儿抗感香囊,解表散寒、祛暑化湿、固表扶正;用于清热解毒、驱除蚊虫的芳香驱蚊香囊,加入了丁香、陈皮、苍术、艾叶、藿香等药材。
随着人们养生保健意识的提升,大家对健康、美容等方面的需求增大。不论是中药茶饮还是中药香囊,或是更多地融入了中草药的食品,都是针对消费群体的需求和喜好,“中草药+”正通过各种形式,满足着快节奏下“轻养生”的需求。陈燕飞
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快照生成时间:2024-06-11 05:45:04
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