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小茴香炒鸡蛋,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱
小茴香炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将详细介绍小茴香炒鸡蛋的做法,希望能为大家带来一些烹饪的灵感。首先,我们需要准备以下食材:新鲜的小茴香适量、...……更多
它不仅能有效驱寒,还可以治疗因寒湿引起的腰背冷痛和肚腹胀满
小茴香对肾虚的补益作用肾虚是现代人常见的健康问题之一,而小茴香作为一种蔬菜,很好地满足了人们对于补肾的需求。小茴香含有丰富的矿物质、红萝卜素和挥发油,这些成分能够温肾散寒、和胃理气。更重要的是,小茴...……更多
春天多吃它,祛湿气、健肠胃,一周吃两次,身体更健康
...和丰富的营养,成为了春季养生的理想之选。茴香,又称小茴香,是一种常见的香料和药材,其具有丰富的营养价值和药用功效。(一)丰富的营养成分:茴香含有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素A、维生素K、钙、铁、钾...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...味普通的蔬菜,而是一种具有补肾养生功效的宝贵食物。小茴香的特殊香味和丰富的营养成分,让它成为了许多人补肾的首选。茴香可不仅仅是素菜馅料或炒菜配料,它还可以通过烘焙等方式制作成各种美味的菜品,让人们在享...……更多
茴香在家你像我这样做,营养美味,开胃下饭,真的是老好吃了
...吃的朋友可以在家试一下。推荐食谱二:凉拌茴香菜一把小茴香,去掉根部不要,然后把它放到清水里面多清洗几遍,洗好以后给它捞出,控干水分,然后给它放在菜板子上切成小段,全部切好以后放在一个大碗中,准备一个小...……更多
农村这4种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,很多人不知道
...残留为零,可以放心吃。推荐美食:苋菜炒鸡蛋第二种:小茴香苗,它也是夏季常见的蔬菜之一,它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素等营养元素,可以有效地补充人体的维生素和微量元素,另外,它还富含有大量的茴香油,有利...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...细给大家介绍这5种菜的营养价值和制作方法。第一种:小茴香小茴香是一种香味浓郁的蔬菜,最适合在天冷时,大家别小瞧一根根的小茴香,它可以具有非常好的杀菌消炎的食物,同时它还具有增强体质、润肠通便、健脾开胃...……更多
1、小茴香炒鸡蛋! 2、茴香老奶洋芋泥! 3、柠檬拌茴香! ……更多
春季常吃这3道家常菜,天天吃不腻,有助增强免疫力,身体好
...抓拌均匀即可。二、茴香——茴香炒鸡蛋1、一把新鲜的小茴香。将其洗净后,去掉根部,再切成小段,将小葱切成葱花,小盆里打入五个新鲜的鸡蛋,为了去除鸡蛋的腥味,加入少许白醋,然后用筷子轻盈地搅拌变得柔滑细腻...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...小葱,把它切成葱花,干辣椒,切成小段,放一点花椒、小茴香就可以了。 起锅加入少量的食用油,油热之后把花菜放到锅中,我们要给它翻炒一下,炒干水分以后,把它盛出来倒入碗中备用,接着再起锅,加入食用油,油热...……更多
买鸡蛋,选红壳的还是白壳的?记住“3不买”,选购好鸡蛋简单多
...入味,居家旅行必备的零食啊!准备鸡蛋、八角、桂皮、小茴香、草果、香叶、食盐、白糖、茶叶、酱油、清水。1、鸡蛋清洗干净,锅里放入水,放入鸡蛋大火煮开,小火继续煮8分钟,取出鸡蛋用勺子把蛋壳敲破,更容易入味...……更多
羊蝎子汤浓香醇,肉质鲜嫩,营养丰富,是适合冬季食用的滋补佳品
...量的羊蝎子、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、良姜、陈皮、香菜等食材。将羊蝎子放入清水中浸泡30分钟,多次漂洗去血水,然后放入开水中焯一下,捞出沥干水分备用。接下来,锅中加入适量的油,烧热后...……更多
炖羊汤,千万别用八角,加上它们,羊肉鲜嫩不膻,汤汁浓白味道正
...炖羊汤时,我们不需要加入八角,而是只需要加上白芷和小茴香这两种香辛料。白芷是一种在烹饪中具有重要作用的香料,其独特的苦味可以为食物增添独特的香味。同时,它还具有去腥、去膻、去骚的功效,使食物口感更加清...……更多
春天遇这菜,我从不手软,比荠菜鲜,比葱菜香,不懂太可惜
...价值及功效1、茴香菜的独特之处 茴香菜,又称香丝菜、小茴香,是一种营养丰富、味道独特的佳蔬。富含维生素、胡萝卜素和纤维素,同时还含有丰富的微量元素如钾、磷、铁和钙等,为人体健康提供了全面的支持。而茴香菜...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...比韭菜、小油菜还高。[4]维生素C含量为26毫克/100克,跟小茴香一样,比芹菜叶、鸡毛菜和油菜还高。[4]另外马兰头还富含抗氧化的黄酮类化合物,可以减少自由基对身体的氧化损伤。[10]马兰头的吃法:下面是我们家的做法,沸...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...炖茄子准备食材:半成品羊杂1大碗、长茄子2个、香菜、小茴香、姜、盐、植物油。做法步骤:1、需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜。2、羊杂用热水清洗一下,控水待用。3、炒锅加植物油烧热,放姜炒香,...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...,加入适量的生抽、老抽和料酒,再加入葱姜片、桂皮、小茴香和八角等调料。加盖后炖煮半小时,这样可以让大肠变得柔软入味。接下来,将鲢鱼用清水冲洗干净,切下鱼肉,去除刺,提前腌制一段时间,增加鱼肉的鲜嫩口感...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...一问题,我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料,其中小茴香、白胡椒、甘草和白芷被誉为炖羊肉的“克星”,因此我们在炖羊肉的时候就可以放入这些香料。一、小茴香小茴香,是茴香的干燥成熟种子。它的外观呈长颗粒状...……更多
冬天吃萝卜,不仅可以增添餐桌的美味,还能为身体带来许多好处
...味。首先,准备五香料,包括桂皮、香叶、花椒、八角和小茴香。将这些五香料放入锅中,加入适量的水,煮沸5分钟后晾凉备用。然后,将萝卜干用清水清洗干净,放入大料水中浸泡3个小时,使其充分吸收大料水的香味。泡好...……更多
...葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香放锅中爆香。4.倒入羊排翻炒,表面微微焦黄,倒入适量料酒、老抽、生抽翻炒上色。倒入开水,大火烧开后转小火炖煮。5.羊排炖的差不多软烂时,加入萝卜,再...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...天,我们将介绍六种这样的食物。一、茴香菜:茴香菜是小茴香的幼苗,具有驱寒止痛、健胃理气、祛湿气、抗菌消炎等功效。推荐食谱【茴香素馅饺子】饺子是中国传统的美食之一,而茴香不仅美味,更富含抗菌成分。准备食...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...入花椒、干辣椒、姜片、大蒜炒香。4.加入香叶、八角、小茴香、草果、桂皮等香料,继续翻炒出香味。5.将焯水后的小龙虾倒入锅中,加入酱油、料酒、盐、白糖,翻炒均匀。6.加入适量的水,水量以没过小龙虾为宜,大火烧开...……更多
...茎茴香是啥针对球茎茴香而言,这事实上和我们经常吃的小茴香是较为类似的,全是同一种的绿色植物。并且这二种蔬菜水果从茶叶的颜色、叶型、头状花序、果子、種子等各层面来开展比照,能够发觉全是十分类似的,所以说...……更多
鸡肉腥味的“克星”,炖鸡肉就放这几个香料,肉质鲜嫩,鸡汤鲜美
...药味。);}四川深山产地精选优质小白芷调料卤料产品三、小茴香小茴香,又称茴香,属于伞形科植物,其果实呈种子状,两端稍尖,表面黄绿色或淡黄色,有五条纵棱,具有特异香气。小茴香在炖鸡肉时有效中和鸡肉的腥味,同...……更多
鹌鹑蛋作为一种优质蛋白食物,不但营养丰富,而且具有多种好处
...鹑蛋。将煮熟的鹌鹑蛋放入锅中,加入花椒、大料、姜、小茴香、桂皮、红辣椒等食材,加入盐、糖、生抽、老抽等调料,大火煮开后小火慢炖,直至入味即可。这道菜色泽深沉,口感鲜嫩多汁,带有浓郁的香料味。总的来说,...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...些配料,香菜大葱分别切好,另外再分别取一点辣椒粉和小茴香,孜然粉。3、起锅烧油,把腌透的羊肉倒进去,反复煸炒,将每一块羊肉都炒到变色。把准备好的辣椒粉,小茴香以及孜然粉倒进去,进一步炒香。 4、大葱和香...……更多
时不时吃上1-2把五香莲蓬,能很好的缓解秋燥的干燥感呢
...法分享给大家。【原材料准备】:莲蓬500克、八角3克、小茴香2克、桂皮2克、香叶2克、花椒2克、食盐、清水适量。 【盐水五香莲蓬的做法】:第一步:大家买莲蓬时,尽量买比较饱满的,这种是老莲蓬,煮出来的盐水莲蓬,...……更多
叶酸是苹果的20倍!强脾胃、防便秘,价格经济实惠
...是强脾胃、防便秘,价格经济实惠,公认的“长寿菜”~小茴香。说到茴香,大家首先想到的就是它是香料,而其茎叶就是我们老百姓常说的小茴香,是可以食用的有机蔬菜,它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素,可以补充人体所...……更多
自带“青霉素”的食物,立秋后它贼便宜,隔三差五吃一次祛湿理气
...较特殊,它既可以祛湿理气,还自带“青霉素”,它就是小茴香,是一种药食同源的蔬菜,风味独特。说到茴香,有大小茴香之说,大茴香其实就是我们常用的八角,而小茴香是一种香料,其茎叶是可以食用的蔬菜,我们常说的...……更多
八角与小茴香料性相似?论料性在一些方面小茴香更胜一筹
原本茴香一词源于小茴香这种香料,在八角、孜然、茴芹籽、葛缕子这些香料到来之前,小茴香便是我们中国唯一的一种茴香。时过境迁,原本独一无二的茴香名称不断的转变,最后成了我们今天熟悉的小茴香。名称的变化,...……更多
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本文转自:人民日报本报记者 俞懿春 陈效卫 黄炜鑫《人民日报》(2025年01月22日第 03 版)中国专家(左)在佛得角检查当地大棚蔬菜病虫害发生情况
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冬晒火腿
本文转自:人民日报陈公炎《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)江南的冬日,吹过的风虽带着冷意,阳光却温柔地洒落
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本文转自:人民日报罗芹仙《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)霜降前后,几阵秋风,柿树的叶子纷纷飘落,让出了舞台
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