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小茴香，作为一种常见的香料，不仅能为菜肴增添独特的香气，还具有一定的功效作用。在中国悠久的烹饪历史中，小茴香一直扮演着重要的角色。那么，小茴香怎么吃才能更好地发挥其作用呢？一、小茴香的种子和叶子都可...……更多
2024-12-07 08:27:00小茴香,吃法,美味,健康,小茴香,食用
...是强脾胃、防便秘，价格经济实惠，公认的“长寿菜”~小茴香。说到茴香，大家首先想到的就是它是香料，而其茎叶就是我们老百姓常说的小茴香，是可以食用的有机蔬菜，它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素，可以补充人体所...……更多
2023-11-12 14:30:00叶酸,脾胃,实惠,苹果,价格,经济
...粉，盐，白芝麻，桂皮，花椒，辣椒面，孜然粉，砂糖，小茴香，八角，食用油等烹饪步骤：1、这道小吃所用的调味料最重要，可以参考配料表来选购，然后放在盘子中备用，这样用到的时候就方便了。但是调料的比例要搞清...……更多
2024-06-08 12:27:00辣油,土豆片,吃法,土豆,花椒,土豆
...，所以在冬天，一定要多吃茴香菜！而今天我分享的茴香吃法，是茴香最好吃的2种做法，在冬天换着做着吃，把体内的湿寒都赶走，轻松过冬！【推荐吃法1】：茴香丸子茴香的吃法很多，而它和一些蔬菜一样，也可以把它做成...……更多
2024-11-19 14:29:00脾胃,免疫,茴香,花生,丸子,湿气
...，与蚕豆一起烹饪的做法吃起来非常美味又营养。食材：小茴香、新鲜蚕豆、食盐、鸡精做法：1、将茴香洗净切段，蚕豆清洗干净备用。2、锅中烧油，下蚕豆煸炒均匀。3、往锅中加入适量清水，沒过蚕豆盖上盖子焖煮十分钟。...……更多
2024-06-26 17:17:00湿气,一身,食物,建议,茴香,饺子
...种健康生活的最好诠释。蒸茴芹，正如其名，是把新鲜的小茴香叶子和适量的面粉混合在一起，再用传统的蒸法煮出来的。它的碧绿色是它最大的特点，它看起来就像是春天早早地出现在人们的餐桌上。小茴香特有的香味随着水...……更多
2024-08-17 13:36:00美味,错过,小茴香,茴香,清蒸,面粉
...较特殊，它既可以祛湿理气，还自带“青霉素”，它就是小茴香，是一种药食同源的蔬菜，风味独特。说到茴香，有大小茴香之说，大茴香其实就是我们常用的八角，而小茴香是一种香料，其茎叶是可以食用的蔬菜，我们常说的...……更多
2023-11-13 06:16:00青霉素,食物,茴香,小茴香,饺子,青霉素
小茴香的美味与营养：4种做法分享小茴香，不仅是一种常见的香料，其独特的香气和味道也让它在家庭料理中大放异彩。作为一种营养丰富的食材，小茴香富含维生素、矿物质和植物化学物质，具有帮助消化、缓解胃部不适、...……更多
2024-11-24 09:09:00小茴香,营养,做法,茴香,饺子,肉馅
...和丰富的营养，成为了春季养生的理想之选。茴香，又称小茴香，是一种常见的香料和药材，其具有丰富的营养价值和药用功效。（一）丰富的营养成分：茴香含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素A、维生素K、钙、铁、钾...……更多
2024-04-20 06:37:00湿气,肠胃,身体,健康,茴香,鸡蛋
...，味道让你回味无穷，酸酸辣辣能下三碗饭！食材：新鲜小茴香、盐、醋（要多一点，按个人口味来放）、生抽、味精、花椒粉、胡辣子面做法：1、将新鲜的小茴香洗净，切成适合凉拌的长度，一般是切成段或者切碎，根据个...……更多
2024-12-10 12:20:00助消化,脾胃,免疫,茴香,鸡蛋,小茴香
...味普通的蔬菜，而是一种具有补肾养生功效的宝贵食物。小茴香的特殊香味和丰富的营养成分，让它成为了许多人补肾的首选。茴香可不仅仅是素菜馅料或炒菜配料，它还可以通过烘焙等方式制作成各种美味的菜品，让人们在享...……更多
2023-11-25 06:38:00茴香,功效,蔬菜,味道,茴香,面片
小茴香对肾虚的补益作用肾虚是现代人常见的健康问题之一，而小茴香作为一种蔬菜，很好地满足了人们对于补肾的需求。小茴香含有丰富的矿物质、红萝卜素和挥发油，这些成分能够温肾散寒、和胃理气。更重要的是，小茴...……更多
2023-11-25 06:55:00治疗,茴香,小茴香,维生素,炒鸡蛋,鸡蛋
小茴香炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜爱。下面，我将详细介绍小茴香炒鸡蛋的做法，希望能为大家带来一些烹饪的灵感。首先，我们需要准备以下食材：新鲜的小茴香适量、...……更多
2024-04-18 10:06:00小茴香,炒鸡蛋,口感,人们,营养,小茴香
...推荐吃法】：茴香牛肉饺子【原材料准备】：牛肉400克、小茴香1斤、生抽5ml、胡椒粉2克、姜末10克、葱油10ml、食盐、鸡精适量。【茴香牛肉饺子的做法】：第一步：将牛肉冲洗干净后剁成碎末，然后将生抽、胡椒粉、食盐、姜...……更多
2024-01-06 10:11:00阳气,寒气,泥鳅,茴香,羊排,食盐
...，芝麻，食用油步骤:1、茴香菜洗净切碎准备一把新鲜的小茴香，给它洗净控水切碎，这里注意下，茴香叶和下面的茎切碎分开放。2、土豆蒸熟压成泥同时准备一个土豆去皮切片后，放入锅中蒸熟。将蒸熟后的土豆放到大碗中用...……更多
2024-03-03 19:22:00总包,外皮,茴香,饺子,土豆,茴香
...备】：带皮羊肉2斤、白芷2克、去籽草果1个、丁香2克、小茴香2克、老姜、红椒、蒜苗、食盐、鸡精、冰糖、白酒、剁碎的豆瓣酱、食用油适量。【砂锅羊肉煲的做法】：第一步：首先将羊肉冲洗干净，然后将羊肉和适量的冷水...……更多
2023-10-21 17:12:00羊肉,韭黄,鸡精,时节,食盐,红椒
...天，我们将介绍六种这样的食物。一、茴香菜：茴香菜是小茴香的幼苗，具有驱寒止痛、健胃理气、祛湿气、抗菌消炎等功效。推荐食谱【茴香素馅饺子】饺子是中国传统的美食之一，而茴香不仅美味，更富含抗菌成分。准备食...……更多
2023-11-30 15:50:00青霉素,免疫,食物,建议,生抽,切成
...吃的朋友可以在家试一下。推荐食谱二：凉拌茴香菜一把小茴香，去掉根部不要，然后把它放到清水里面多清洗几遍，洗好以后给它捞出，控干水分，然后给它放在菜板子上切成小段，全部切好以后放在一个大碗中，准备一个小...……更多
2023-10-25 11:10:00茴香,美味,营养,茴香,鸡蛋,小火
...，肯定会爱上它的！茴香这东西，大家都挺熟的，又叫“小茴香”或者“香茴香”，是一种做菜时候常用的调料蔬菜。它香味特别浓，味道也特别独特。茴香里有很多好东西，比如挥发油、维生素C、维生素B，还有叶酸这些营养...……更多
2024-05-16 13:57:00青霉素,老人,天然,身体,建议,孩子
...拌匀，美味的菠菜拌粉丝做好了。二、豆类及豆制品——小茴香拌豆腐豆类及豆制品是春季养生的佳品，它们富含蛋白质、纤维以及多种微量元素，具有健脾和胃、利湿排毒的作用。如黄豆、黑豆、红豆等，能够清热解毒、对于...……更多
2024-04-26 11:23:00湿气,一身,建议,切成,湿气,豆腐
...时多吃一些有利于养心安神的食物，例如：现在正当季的小茴香苗。茴香苗在我国各地都有种植，它的嫩茎和叶子可以食用，具有独特的芳香气味，是一种非常有营养的蔬菜。茴香苗的主要成分是茴香油，它能促进身体内各种消...……更多
2023-11-13 19:31:00免疫,茴香,小茴香,鸡蛋,面糊,定型
...量的羊蝎子、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、良姜、陈皮、香菜等食材。将羊蝎子放入清水中浸泡30分钟，多次漂洗去血水，然后放入开水中焯一下，捞出沥干水分备用。接下来，锅中加入适量的油，烧热后...……更多
2024-02-21 06:48:00肉质,佳品,滋补,蝎子,食用,营养
...价值及功效1、茴香菜的独特之处
茴香菜，又称香丝菜、小茴香，是一种营养丰富、味道独特的佳蔬。富含维生素、胡萝卜素和纤维素，同时还含有丰富的微量元素如钾、磷、铁和钙等，为人体健康提供了全面的支持。而茴香菜...……更多
2024-03-17 15:45:00荠菜,从不,茴香,营养,功效,健康
...胡椒，八角），面粉.1:挑选新鲜的茴芹，洗净晾干。2:把小茴香洗净，剁成小块，待用。3、加一碗水，将洗净的葱姜、辣椒、八角同泡，将葱姜、辣椒水取出。3、将猪肉洗干净，切成片，然后用刀切碎，放入肉馅中备用。4.把猪...……更多
2024-08-27 10:36:00三安,道菜,饺子,免疫,八角,肉馅
...炖羊汤时，我们不需要加入八角，而是只需要加上白芷和小茴香这两种香辛料。白芷是一种在烹饪中具有重要作用的香料，其独特的苦味可以为食物增添独特的香味。同时，它还具有去腥、去膻、去骚的功效，使食物口感更加清...……更多
2023-12-06 19:39:00别用,八角,羊汤,羊肉,味道,羊肉
...。卤蚕豆食材：蚕豆、食盐、生姜、花椒、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、小米辣。步骤：1、做五香卤蚕豆要选择稍微老一点的蚕豆，蚕豆老嫩最简单的鉴别方法就是看它顶上的月牙湾，月牙湾是黑色的，说明蚕豆已经老了，...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...均匀备用；3、把鸡蛋碎、粉条、蚝油、白胡椒粉、盐跟小茴香放在一起；搅拌均匀就可以了。我们这个素馅儿就好了；4、提前和好的饺子面团，需要放在温暖处醒发一段时间，这样面团会变得更加柔软有弹性，易于操作。醒发...……更多
2024-07-09 06:58:00猪肉,饺子,牛肉,饺子,饺子皮,鸡蛋
春季易感冒，增强免疫力是关键。蒜苗、蒲公英、小茴香苗和野蒜是春季的抗病毒小能手，可做成凉拌蒜苗皮蛋、蒲公英小米粥、茴香苗鸡蛋饼和野蒜炒鸡蛋等美食，既营养又美味，助力健康迎接春天。春季，大地苏醒，万物...……更多
2024-05-06 14:17:00青霉素,体质,免疫,食物,蒲公,蒜苗
...八角2个、丁香花2个、砂仁2个、白芍一片、麻椒十几粒、小茴香十几粒，香砂2个、良姜三片、肉豆蔻2个。5、锅中下入肉，老卤汤，生抽老抽开水烧开。6、打去白沫子。7、放入料包。8、姜蒜老冰糖。9、一次性加满盐的量。10、...……更多
2023-02-01 20:34:00做法,潼关,原材,生抽,放进,颜色
...，加入适量的生抽、老抽和料酒，再加入葱姜片、桂皮、小茴香和八角等调料。加盖后炖煮半小时，这样可以让大肠变得柔软入味。接下来，将鲢鱼用清水冲洗干净，切下鱼肉，去除刺，提前腌制一段时间，增加鱼肉的鲜嫩口感...……更多
2023-10-31 17:12:00鲢鱼,大肠,滋补,美食,鲢鱼,大肠
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