• 我的订阅
  • 头条热搜
独家秘方!想要小笼包好吃记住3点,做出来的包子蓬松暄软不塌陷
作为我们平时常见的小笼包,深受广大市民的喜爱,早餐的时候来一笼,皮薄馅多汁,不大不小的个头正好一口一个。小笼包的做法其实也不难,主要就是注意3点,一起来看看小笼包是怎么做的吧!独家秘方!想要小笼包好吃记...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
...,每天早餐吃几个,对身体特别好呢!接下来我就把萝卜小笼包的完整做法分享给大家! 【原材料准备】:白萝卜1根、前夹肉馅100克、小葱3克、辣椒面2克、面粉、酵母、白砂糖、食盐、生抽、食用油、生姜、胡椒粉、老姜适...……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...上有名的包子也是层出不穷,比如天津狗不理包子,南京小笼包,开封灌汤包等等,每一种都有着自己独特的风味品相和技艺传承。包子怎么做好吃?除了包子馅,和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋。1、发...……更多
在家自制小笼包,从和面到调馅,好吃到鲍汁
小笼包,这一源自北宋的传统面点小吃,以其薄皮大馅、汤汁丰盈、鲜美无比的特点,早已成为了中华美食的代表之一。每当提及,人们总会联想到那轻咬一口,汤汁四溢、香气扑鼻的绝妙滋味,对于美食爱好者来说,这不仅...……更多
生煎葱香小笼包
本文转自:梧州日报↑生煎葱香小笼包香气四溢。→包好的小笼包生煎包是一种特色传统小吃。汁水浓郁、表皮酥脆、肉质鲜嫩是生煎包的特点,轻轻咬一口,肉香、油香、葱香,满口留香。面皮材料:高筋面粉250克、酵母3克...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了问一下,大家早餐都喜欢吃啥呢?如果你喜欢吃包子,那么恭喜你,读完今天这篇文章,再也不会为早餐发愁了,因为你马上就要学会如何做皮薄馅大、鲜香...……更多
介绍白菜包子的做法
白菜包子是大伙儿最多吃的一种小笼包,大白菜包子的做法简易,自己在家能够亲手做。在做大白菜馄饨馅的情况下,能够添加生猪肉、虾米音乐、牛羊肉等食物,能够让小笼包的味儿更美味可口,假如嫌不便,自然还可以做...……更多
原来和面还要加猪油,松软胖嘟嘟,也太好吃了
...红汤的含金量啊。其实做包子没有大家想象的那么麻烦,小笼包在家做,比外面卖的还好吃,还健康,还便宜,这款小笼包你一定要去试试,真的太好吃了,一口一个幸福。关于肉馅材料:最好选用五花肉,肥瘦相间更好吃,肉...……更多
一屉小笼包蒸出百亿富民产业
本文转自:每日商报一屉小笼包蒸出百亿富民产业出自嵊州非遗传承人的小笼包“出炉”了!商报记者 骆静怡“一笼包子一座城,嵊州小吃扬美名。”绍兴嵊州,是吃货们的天堂。这里的小吃种类多、味道赞。最出名的要数那...……更多
...工艺严苛,外形美观大方,非常是包子褶花均匀,每一个小笼包都不少于15个褶。制做食物小麦面粉750克,净生猪肉500克,姜片5克,生抽125克,水422ml,净葱62.5克,芝麻油60克,鸡精少量,碱适当。狗不理包子制做流程狗不理包...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...面的饺子,煮熟后不易破裂,保持了馅料的原汁原味。4.小笼包半发面小笼包皮薄馅多,吃起来汁水丰富,香气四溢。5.葱油饼将半发面制作成葱油饼,外脆内软,香味扑鼻。结语半发面的制作需要一定的耐心和技巧,但掌握了...……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...菜馒头是菜包子,肉馒头是肉包子,就连“生煎包”和“小笼包”也会被称作“生煎馒头”和“小笼馒头”。清光绪26年(公元1900年),黄明贤的儿媳妇内弟吴翔升为拓展事业,带着制作小笼馒头的师傅赵秋荣来到当时有“江南之...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...精巧,新春第一口“无可比拟”王时佳与徒弟们共同制作小笼包。 本报记者 邢千里摄 ■本报记者 周辰提“笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香,一道由点心师傅与食客共同参与的“画龙点睛玉龙糕”就此圆满。适...……更多
小笼珍珠包
...小点心:海鲜煎饺、炒面茶、葱花饼、面鱼线、小馒头、小笼包等,让孩子们对节日充满期待。我们祖辈的传统里,对饮食就非常有研究,如何把一道菜做得可口且色泽好看,同样的食材如何搭配出新的花样,尝试各种做法,研...……更多
...“开盲盒”,颇有乐趣。平时,南翔馒头店的拳头产品是小笼包,而大师傅们制作一只小笼包的时间约在5秒以内,熟稔拿捏。但是,比起小笼包的迅速包捏,手工制作一只兔子包,却至少需要5分钟以上。为什么耗时长?主要是...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...上海的代表性小吃,也是中国的文化遗产之一,被誉为“小笼包之父”。四、广东叉烧包 广东叉烧包是广东地区的特色小吃,以叉烧肉为主要材料,口感鲜美,香气扑鼻。这种包子制作精细,口感绝佳,外皮轻薄,内馅嫩滑,...……更多
男生买8个小笼包6个都没馅,当事人:开始只是以为皮很厚
...发现,其中有6个都没有馅,引起广泛关注。“兄弟们,小笼包没有馅啊,全是白的!”视频内容显示,男生正一个一个撕开小笼包,但里面竟然都是空的。当事人李同学称,他刚刚返校,下课后发现食堂新开了一家包子店,“...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
...宝。此吃食除了形状美观,色香味俱全,更有别于普通的小笼包、汤包,其制作工艺更是让人惊叹不已。蟹黄汤包的制作过程十分严谨细致。首先,制作馅料,需要用蟹黄和蟹肉,相辅相成,味道鲜美。将新鲜的大闸蟹洗净蒸熟...……更多
昆山50年老字号的包子店,不到六点就排队,来晚了有钱也吃不到
...也吃不到!大家好,今天给大家分享的美食是昆山的一家小笼包子,50年老字号,每天早上都是人气爆棚,不到六点顾客就开始来排队,如果晚了的话,那就是有钱也吃不到了,只能等到第二天了。下面,我们就一起来看一下吧...……更多
北方人来上海吃百年老店蟹黄小笼包,看到价格时惊呆了!
上海蟹黄小笼包素有盛名,美味绝佳,远胜一般市售的灌汤小笼包。抵达上海后的第一站,我们选择前往城隍庙品尝百年老店出品的蟹黄小笼包,这里的小笼包备受喜爱和推崇,堪称人气之选。他们家店名为馒头店,然而,他...……更多
男人说“撒娇女人最好命,可贝贝却因为“撒娇”
...撒撒娇,于是,她就对老公说:“老公,人家想吃西街的小笼包,你去给我买好不好?”听到这句话之后,男人下意识的看了看时间,已经是凌晨一点半了,包子铺早就关张了。于是,男人就对贝贝说:“亲爱的,现在已经凌晨...……更多
寻味中原铁路
...车。正值饭点,他们直奔餐车,扫了一眼菜单,便被开封小笼包、烩面等河南美食吸引。郭先生一脸惊喜:“没想到在火车上也能吃到特色风味。”T197次列车从郑州站始发,列车单程运行2983公里,停靠17个车站,运行32小时45分...……更多
凌晨2点,一家“共享”包子铺里,记者“吃”出来一条新闻......
...垃圾桶,都是他们自带的。26岁的儿子蒋小虎准备揉面做小笼包时,母亲张道群已经在每张桌上摆好了蘸料,蒋大才已经打好豆浆,小米粥正在锅里翻滚,窗户上挂起了水珠。店里最受欢迎的是10元一屉的包子,每天大约要消耗15...……更多
讲真!如果于正有央视的一半审美,陈妍希当年就不会被骂成小笼包
...爆改”,其经手的演员,个个美到观众不敢认。尤其是“小笼包”陈妍希,曾几何时,她因《那些年》里的校花沈佳宜崭露头角,清新可人的形象讨足观众喜爱。央视舞台造型结果,才红没两年,本来和于正八竿子打不着的她卷...……更多
宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮服务环节监督抽检信息公告(2024年第八期)
...江豆腐脑/2024-06-14无17//宁波市北仑区新碶均美饺子馆浙江小笼包/2024-06-14无18//宁波市北仑区馒乡人包子店浙江菜包/2024-06-14无19//宁波市北仑区新碶傅超贤餐饮店浙江小笼包/2024-06-14无20//宁波市北仑区馒乡人包子店浙江刀切馒头/20...……更多
最低调的早餐大省,你猜不到
...的汤包店,许多都是安徽人所开。杭州的特色小吃“杭州小笼包”,大多也是安徽人挑起了大梁。像巴比馒头这样的包子品牌,安徽人创立的并不少,并且在全国各地遍地开花:广州自洲包点、北京蒸功夫、杭州包客里、苏州天...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
...海的八大美食攻略,带您领略这座城市的独特饮食文化。小笼包是一种以猪肉馅和鲜汤为主要材料,裹上薄薄的面皮,然后蒸制而成的传统中式点心。上海享有盛名的传统美食之一即为小笼包,因其薄皮鲜馅、鲜汤丰富而驰名。...……更多
新丰小吃旗下“新丰名”上线 十余款新品优惠酬宾
...了点外卖,还有什么办法能随时随地吃到新鲜出炉的新丰小笼包呢?这个让不少杭州消费者困扰的问题终于有了完美解答。11月1日,新丰小吃旗下速冻食品品牌“新丰名”正式上线,并开启全场8.8折优惠,只需79元就能任选四款...……更多
曾把嵊州小吃开到内蒙古 市中心这家小吃店要搬家 有邻居提出帮他们众筹房租
...重庆小面和白斩鸡熟食店等。收银台前,挂着菜单,豆腐小笼包、牛肉面、丈母娘鸡汤榨面、猪肉包,价格普遍在10多元,最贵的22元。墙上挂着“嵊州小笼包”,落款是嵊州市小笼包行业协会,不过这块牌匾被灭蚊器挡着,看...……更多
...鸯戏水图案的瓷盅。我一把揭开盖子,顿时空气中弥漫着小笼包的香气。同学们闻到香味都眼巴巴地盯着,我拿起小笼包,津津有味地吃着。从那以后,再也没有人嘲笑我是叫花子了。奶奶带着瓷盅,就这样温暖了我的整个童年...……更多
更多关于健康的资讯:
中西医结合神经内科:疗效显著的医疗新模式
在医疗领域,随着科技的进步和人们对健康的需求不断提升,传统的单一医疗模式已难以满足复杂多变的疾病治疗需求。特别是在神经内科领域
2024-12-14 01:25:00
传统中医与现代护理的融合,糖尿病管理新选择
随着社会生活水平的提高和饮食习惯的改变,糖尿病的患病率不断攀升。许多患者面对长期服药、饮食控制和并发症的困扰,难免感到身心俱疲
2024-12-14 01:25:00
守护儿童健康:上呼吸道感染护理小妙招大揭秘!
在儿科临床护理中,上呼吸道感染是儿童最常见的疾病之一,它不仅影响着孩子的日常生活,还可能引发一系列并发症,尤其在季节交替时更为高发
2024-12-14 01:25:00
黔字号“毛茸茸”来了!哪款戳中你的心巴~
毛绒文创火遍全网“本土化jellycat”火了美食土特产也打开了“万物皆可毛绒玩具”的路子快来看哪款黔字号“毛茸茸”戳中了你的心巴作为全国唯一兼具高海拔
2024-12-14 03:00:00
夜问丨大爷吃完肾衰竭需终身血透!这种常见的蔬菜为啥必须焯水?
近日,据媒体报道,浙江宁波61岁的李先生患有慢性肾病多年,平时也很注重身体,一直清淡饮食。但李先生在吃了一盘未焯水就烹饪的菠菜后
2024-12-14 03:30:00
推动整形美容行业健康可持续发展,医疗质量控制是关键
12月13日,由贵州省整形美容专业质量控制中心(以下简称“贵州省整形美容质控中心”)主办、遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)承办的2024年贵州省整形美容专业医疗质控中
2024-12-14 04:31:00
儿童咳嗽、流涕、发烧……就是感冒?专家表示,千万别混淆,也有可能是小儿肺炎
桑 杲 杭州市儿童医院副院长、杭州市名中医 定期通风 通过食用药膳、穴位贴敷等中医疗法益气扶正 每日商报讯 天气转冷后
2024-12-14 05:22:00
干燥的秋冬季,便秘困境如何能解?
每日商报讯 随着天气越来越干燥,不少人陷入了冬季便秘的困境,有时用尽全力,竟“颗粒无收”,就连原本排便通畅的人群,也多多少少受到了一些影响
2024-12-14 05:22:00
在家自制酱货,不妨试试这份配方
每日商报讯 寒冷的冬季,是制作传统酱货的最佳时节。家家户户的院子里悬挂起的各式各样的咸货酱货,是冬日餐桌的一道美味,更是这个季节里一道独特的风景线
2024-12-14 05:53:00
一发现即中晚期?这种病被称为“沉默杀手”
每日商报讯 肾脏是人体的重要器官,负责过滤血液,排除废物和多余的水分,形成尿液。但你是否知道,慢性肾病在我国发病率高达10
2024-12-14 05:53:00
一次偶然体检,七旬大伯竟被确诊胃癌
每日商报讯 幽门螺杆菌,为数不多的能在胃中顽强生存的微生物,常被看作是胃癌的元凶之一。根据世界胃肠病学组织(WGO)保守估计
2024-12-14 05:53:00
这样吃鸡蛋,补品也会变“毒品”
每日商报讯 鸡蛋作为我们日常生活中常见的食物,因其营养价值,食用方便而赢得大众喜爱。不过,鸡蛋虽然美味,如果食用不当很可能带来潜在的健康风险
2024-12-14 05:53:00
晨练10分钟后,大伯突然倒地不起
每日商报讯 眼下杭州已经入冬,冷空气长驱直入,有些地方的温度已经降到零摄氏度以下。虽然寒冷,但不少运动爱好者们仍坚持晨练
2024-12-14 05:53:00
央媒看太原 | 央视关注太原晋源传统铜火锅
央媒看太原12月9日,央视财经频道《正点财经》栏目以《山西太原:冬日品尝传统铜火锅正当时》为题,报道太原当地居民冬日喜欢的美味晋源传统铜火锅
2024-12-14 06:39:00
别总怪年龄,这才是真正的“幕后黑手”!
在这个信息爆炸的时代,不孕问题似乎成了许多家庭的难言之隐。每当提及不孕,人们往往第一时间将矛头指向年龄,认为年龄增长是导致不孕的主要原因
2024-12-14 08:42:00