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...民李女士对记者说。而作为灵丘县的传统风味名吃的苦荞凉粉同样销售火爆。这几天,做了40多年苦荞凉粉的张大伯的凉粉摊前每天都早早排起长龙,“这几天,来吃凉粉的人比平时翻了好几倍,不少人吃完还要买一些真空包装...……更多
它不仅有丰富的历史文化,还有许多特色小吃,让人垂涎欲滴
...的冬天还是炎炎夏日,桶子鸡都是你的最佳伴侣。 而炒凉粉则是开封夏季消暑的救星。凉粉经过炒制后,口感更加劲道,加上丰富多样的佐料和调味品,味道更是美味至极。夏日里品尝一碗炒凉粉,仿佛能感受到清凉的风从口...……更多
大量上市!钾是香蕉的12倍,一周2次,一补钾、二通便,三排毒
...排毒的功效,适合夏季湿气重、易水肿的人群食用。绿豆凉粉:夏日里的清凉小吃所需材料:绿豆淀粉100克、清水600毫升(分为500毫升和100毫升两份)、盐少许、蒜末、醋、酱油、辣椒油、香菜等调料适量(用于调味)制作步骤...……更多
厨房小白也能轻松驾驭的美味 - 苹果猪骨汤秘籍大公开!
大家好啊!今天咱们来聊聊一道神奇的汤品-苹果猪骨汤。别看这名字听着有点奇怪,但相信我,这绝对是一道能让你的味蕾欲罢不能的美味!首先,我得强调一点,这可不是什么高难度的厨艺挑战。就算你平时连煎个蛋都手忙...……更多
洞见织金丨一城山水一味人间 解锁洞天织金的美食密码
...座城市独有的生活节奏与市井气息。织金烙锅 4.织金荞凉粉:夏日的清凉记忆炎炎夏日,一碗冰凉爽滑的荞凉粉足以驱散所有暑气。不同于冰淇淋、雪糕等其他消暑冰品,织金荞凉粉以其独特的口感和清热解暑的功效备受青睐...……更多
独属越西的“美食密码”
...料清蒸而成,成菜口感鲜嫩,清香爽口,层次丰富。手工凉粉——凉粉细腻爽口,百吃不厌。食用时,将凉粉切成条状,盛于碗中撒上花生碎、小葱等佐料,香味更浓,滋味更足。酒糟——将精选大米进行浸泡、蒸煮,待冷却后...……更多
各式美食等你尝
...记忆深处的故乡。提及织金小吃,不少人的第一反应是荞凉粉,作为当地人必不可少的爽口小食,荞凉粉的“灵魂”当之无愧是蘸水。当特制的霉豆腐,遇上爆浆的流心皮蛋,一口下去“臭得汪心”,却又香得醇厚,实属是“重...……更多
浆水鱼鱼(美味馆)
...吃食,但我只对母亲做的浆水鱼鱼情有独钟,尤其是荞面凉粉鱼鱼。去壳的荞麦糁糁浸泡一夜,第二天将泡软的糁糁搓烂擀绵,过滤后的浆在锅里馇熟,盛到盆里晾凉便是荞面凉粉,用漏勺漏到凉水盆里就是荞面凉粉鱼鱼。荞面...……更多
这几种食物,比较适合做下酒菜,酒友们可参考下
...由于酒的饮用量大,诱发这种疾病的几率往往更高。3、凉粉凉皮酸辣爽滑的凉粉凉皮也是比较受欢迎的下酒菜,但是凉粉凉皮在加工制作过程中会加入适量的白矾,白矾具有延缓肠胃蠕动的作用,如果在吃凉粉时喝酒,则会延...……更多
环保志愿者田应练: 加大环保力度 共建宜居乡村 贵州日报天眼新闻记者 向秋樾
...自:贵州日报田应练穿好马甲,拿上工具,六盘水市“小凉粉”青年志愿服务队队员田应练和他的小伙伴们又踏上了新的活动旅程。自2023年4月加入“小凉粉”团队以来,田应练一共参加了大大小小20多场环保志愿活动。“我们...……更多
跟着母亲去赶街
...我早已饥肠辘辘、口干舌燥,拉着母亲的衣角想要她买碗凉粉给我吃,五角钱的凉粉我吃得津津有味、口齿留香,连酸汤都喝得干干净净。凉粉下肚我顿时来了精神,母亲到哪我都紧紧跟着,寸步不离。看着街上琳琅满目的东西...……更多
...区,老南京赤豆元宵、老南京凉粉等传统美食以及咖啡、小白掌柜等网红店齐聚美食小吃展区,活动现场还展示了非遗技艺的制作过程,以及很多特色农产品。据悉,本次南京乡村文体旅游季由市文旅局、市体育局联合举办,活...……更多
消暑佳品龟苓膏
...切割或捣碎,先用武火煮出药味,再转文火熬制出精华。凉粉草清洗后熬煮,加入溶解好的草木灰碱,经过滤取得到凉粉草提取液。按比例勾兑凉粉草液和龟苓膏药液后,加入米浆,最后使其凝结成黑色略带透明的膏体。2021年...……更多
舌尖上的瓜州
本文转自:甘肃日报酥皮油糕刺猬包 开心凉粉瓜州蜜瓜 1.羊头煮麦 羊头煮麦是瓜州以及金塔一带的一道地方美食,其他地方很少见,这道美食里面有麦子、有肉、有汤,喝一口汤,没有羊肉的膻味,有的是麦子淡淡的清甜,...……更多
巴格其镇巴扎升级后……
...专程来品尝他的油炸烤包子。老巴扎升级后,在巴扎上卖凉粉的阿卜力克木·哈力克也开始将摊位升级换新。阿卜力克木18岁时跟着父亲学做凉粉,已经做了20年。“以前只有豌豆凉粉和大豆凉粉,调料也只有油辣子、醋和蒜汁,...……更多
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
...早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露,马上开干!好吃还低卡,吃着也没有负担~关键还巨简单,有我冰箱里这几个边角料就行啦!白白嫩嫩的,奶香浓郁,...……更多
...。白色的水经过两三个小时后,就凝固成晶莹剔透的木瓜凉粉。调好糖水倒在上面,放上几片玫瑰花瓣、几粒芝麻点缀其间,香甜可口的木瓜凉粉就制成了。浅浅地品尝一口,沁人心脾。远处,一群孩子在欢声笑语中喝着木瓜凉...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...这一天,人们要吃一些传统食物,有油饼、春饼、面条及凉粉,寓意一年里能够万事顺顺溜溜,家人平平安安,健健康康。二月初五“溜光节”的传统食物怎样做,一起来了解。溜光节,要吃4样美食一,吃油饼家常烙油饼的做...……更多
辽宁“五大怪菜”,本地人百吃不厌,外地人很难下嘴,你吃过几道
...人很难接受,可是荤腥味道严重,故而无法接受。四、海凉粉 海凉粉,这是海里的植物,许多人叫它为“牛毛草”。它通常生长在海底的礁石上,继而通过晒、煮的方式,最终把牛毛草制作成海凉粉。它的作用非常显著,能有...……更多
汉中必吃的十大美食推荐,来汉中你不容错过的美食在这里
...搭配其他菜品,汉中腊肉都能让人回味无穷。七、汉中热凉粉。汉中热凉粉以其爽滑的口感和丰富的调料而备受欢迎。八、汉中锅贴。以其香脆的口感和鲜美的馅料而深受喜爱。九、汉中罐罐茶。这是一种将茶叶、果干、桂圆等...……更多
小暑吃“三凉”
...气中的凉意。除了冰,新疆人午饭时还爱吃“三凉”,即凉粉、凉皮和凉面。不同于其他地区的豌豆或绿豆凉粉,新疆凉粉的原材料是鹰嘴豆。这可是个好东西,因营养价值高,被当地人称为“长寿豆”。鹰嘴豆做成的凉粉口感...……更多
北纬37度的海风,许你清凉一“夏”
...一波接着一波,十分火爆。在公园入口处,免费的西瓜、凉粉、冷泡茶、酸梅汤等降温食品和饮品已经准备就绪,环翠区市政园林服务中心和孙家疃街道连海社区的志愿者们热情地邀请游客品尝。“咱威海特色的手工凉粉,都是...……更多
经常喝酒的人,酒桌上少吃这4物
...这种毒素积累在肾脏中不易排出,影响肝器官的健康。4. 凉粉凉粉主要是由一些豆类的淀粉制作的,但其中的明矾会让自己的肠胃蠕动变得缓慢,如果饮酒的的话,你会感觉你会很醉,因为酒在肠胃中待的时间长了,所以当酒精...……更多
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
...配方给你们放这咯!食材只需要准备2小包豆浆粉,25克白凉粉,1000毫升的水。 将豆浆粉和白凉粉倒入锅里,加入水,搅拌煮沸2分钟左右,就可以倒出来放凉定型了!最后可以加点自己爱吃的小料,比如桂花蜜,醪糟,红糖浆...……更多
三伏天,少吃苦瓜黄瓜多吃它!全身是宝,2元1斤,消暑还解渴
...甜度,也可以加入一些果干或坚果碎增加口感。 3.绿豆凉粉材料:绿豆淀粉100克,清水600毫升(其中500毫升用于溶解淀粉,100毫升用于煮制),盐少许,蒜末、醋、酱油、辣椒油、香菜等调料适量。做法:将绿豆淀粉与500毫升...……更多
绿叶之美,菠菜的七种美味家常做法,营养美味两不误!
...菜和豆腐,煮至菠菜熟软,加盐调味即可。3.蒜蓉菠菜拌凉粉材料:菠菜:适量凉粉:300克蒜蓉:适量酱油:适量香醋:适量糖:适量步骤:菠菜洗净切段,凉粉切块备用。锅中加水煮沸,放入菠菜焯水。菠菜捞出过凉水,与凉...……更多
苦荞面粉的美味变身,健康与风味的完美结合
...粉美食,感受它带来的健康与美味。首先,尝试制作苦荞凉粉。这道清爽的凉菜,特别适合在炎热的日子里享用。制作时,你只需准备苦荞面粉、冷水以及一些调味料,比如香菜、蒜末、柠檬醋、酱油和麻油。将适量的苦荞面粉...……更多
生粉、淀粉、玉米粉、红薯粉,到底谁是谁?教你快速区分
...要很强的粘稠度常用。不过,过年期间很多网友在家自制凉粉,是用得到它的,不知道你做的凉粉是否成功,若没有是不是用错了淀粉呢?一般家庭,通常准备的是生粉和红薯淀粉,生粉勾芡,红薯淀粉油炸。如果你是西点爱好...……更多
盘点|在家就能做!夏日清凉美食特辑
...送给大家,简单易学,在家就能做,一起来看看吧。一、凉粉1.主材料:面粉(豌豆粉、绿豆粉都可),清水2.步骤:准备豆粉,加入清水搅匀。锅中放入清水烧开,将搅匀的豆粉水倒入,边倒边搅匀,中小火,搅拌至淀粉变透...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...椒和浓郁的羊肉汤,口感香辣爽口,汤汁鲜美可口。3、凉粉裹卷 口感滑爽、细腻的凉粉,搭配着香辣爽口的辣椒油,裹着各色蔬菜,红油点缀在白皮上,美观诱人,让人垂涎欲滴。Q弹软糯的口感清凉解暑,令人回味无穷。4.洋...……更多
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体重145kg、腰围150cm、BMI50kg/m2、空腹血糖12mmol/L、嗜睡、夜间憋醒……这是近期滕州市中心人民医院胃肠外科收治的一名重度肥胖患者所表现出来的症状
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修文县关工委助力首届工人运动会开幕式 点亮小朋友的舞台之光
近日“爽爽贵阳·心学修文”首届工人运动会开幕式在贵阳市修文县体育馆内举行。开幕式上,小朋友们的表演成为了一道耀眼的风景线
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近日,仁怀市市场监管局盐津分局联合相关业务股室开展夜市假劣肉制品专项整治行动。此次行动,以熟食店、火锅店、烧烤店等夜市餐饮服务单位为重点
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