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...及食材解析白萝卜炖鸭汤的食材有白萝卜、香菇、陈皮、鸭肉等，这些都是冬季容易获得的食材。白萝卜的食疗价值高，味道清甜多汁，适合煲汤和搭配鸭肉一起炖制。香菇和陈皮则能增添汤品的香气和口感。新鲜的土鸭肉肉质...……更多
2023-12-03 12:59:00健康,状况,人体,鸭汤,白萝卜,鸭肉
...经典菜品，它们不仅味道美味，而且制作简单，深受大人小孩们的喜爱。这六道菜肴是其中的明星，无论是平日的晚餐还是节假日的聚餐，它们都是不可或缺的美味佳肴，为家人们带来美好的味觉享受。一、可乐鸡翅：可乐鸡翅...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
...，菌菇类食材营养丰富，经常吃还可以提高身体免疫力，老人小朋友都爱吃！这个汤还搭配了时令板栗，口感又香又粉！少许生核桃，茯苓健脾祛湿。食材：扇骨、板栗、羊肚菌、茯苓、生核桃、无花果、姜片做法：1、羊肚菌...……更多
2024-11-06 12:35:00安康,四季,营养,无花,猪肚,小火
...你们走进一场味蕾的狂欢盛宴，主角就是那香气四溢的炒鸭肉！准备好被这道美味征服了吗？先来说说这鸭肉的营养和养生功效吧。鸭肉可是个宝呀！它富含蛋白质，为我们的身体注入满满的能量；脂肪含量适中，吃起来没负担...……更多
2024-04-23 17:50:00十里,鸭肉,满口,滋味,幸福,鸭肉
...水入锅焯水一遍然后再清洗干净。焯水的主要目的是去除鸭肉的膻味，并让味道和口感更好所以这个步骤还是有必要的。3、锅热少许油，放入老冰糖中小火炒出糖色。炒糖色的时候要注意火候和技巧，小火加热锅铲顺时针一直...……更多
2024-07-27 10:58:00气色,无忧,上班族,人群,精神,建议
...。但是每个季节，都适合吃不同的肉，比如说夏天适合吃鸭肉，那么进入秋季，适合吃什么呢？我来推荐1种，它被誉为“百肉之首”，比牛羊肉便宜，比鸡鸭肉鲜美，它就是鹅肉。说实话，鹅肉平时很少吃，但是别小瞧它的鲜...……更多
2024-08-21 14:34:00之首,牛羊肉,抗衰老,免疫,老抽,青红
...流高发期，以下三道以优质蛋白质为主的食谱，对老人和小孩尤其有益。它们不仅能够益肺利水，增强体质，还能有效提升免疫力，帮助我们达到预防流感的目的。1.香煎鳕鱼
食材准备：鳕鱼块3-4块食盐适量葱姜水适量1个蛋清1...……更多
2024-03-18 08:39:00高发期,小孩,老人,鳕鱼,食盐,免疫力
...汤就做好了。喝了这碗姜汤，身体里的寒气立马跑光光，小孩老人都适合喝哦！ ……更多
2024-06-18 06:59:00湿气,生姜,姜片,姜汁,红糖,糯米
...能够有效提升呼吸道的抵抗力。一、白萝卜炖鸭汤材料：鸭肉500克、白萝卜1根、姜片适量、枸杞适量、盐适量步骤：1、将鸭肉切块，用开水焯水去腥，捞出备用。2、白萝卜去皮，切成块状。3、准备一个炖盅，将鸭肉、白萝卜...……更多
2024-01-11 09:13:00止咳,养生,健康,白萝卜,切成,虾仁
...单，色香味俱全，一口一个，好吃到根本停不下来，大人小孩都喜欢吃的一道家常菜，厨房小白也能上手！菜苔炒腊肉食材：菜薹、腊肉肉、蒜、生姜、干辣椒、盐、鸡精、白糖、生抽。做法：1、准备适量新鲜菜薹，1块自己做...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...亦或是做成爽口的凉拌菜，都让人回味无穷。尤其是家有小孩和老人的，更是可以通过各种方式，让他们爱上这个简单又美味的食材。可能有人会问，这么普通的一种蔬菜，能有什么特别之处呢？别急，接下来，我会详细介绍白...……更多
2024-03-22 14:23:00止咳,麻袋,免疫力,免疫,白萝卜,蒜蓉
“春养阳，保健康”，建议中年老人：多吃这8种食物，舒服过春天！红烧豆腐食材：老豆腐1块，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，糖少许，姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块；姜蒜葱切碎...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...只新鲜青头鸭（青头鸭又叫野鸭，是一种肉质非常鲜嫩的鸭肉，我们家一般一半炖汤，另外一半烧着吃，鸭肉软烂入味，鸭汤特别鲜美，搭配冬瓜是绝配），一小把优质薏米，一个老冬瓜（或者选择节瓜，现在正是吃冬瓜的时候...……更多
2024-07-24 09:22:00身体,建议,冬瓜,薏米,鸭肉,鸭汤
...，听我慢慢给你道来。首先，咱得说说这老鸭汤的食材。鸭子那可是个好东西，富含蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富得很呢！而且，老鸭比起嫩鸭来，更有一番风味哦！选购鸭子的时候，你可得瞧仔细了，要挑那种精神抖擞...……更多
2024-04-23 18:01:00鸭汤,心窝,眉毛,老鸭,鸭汤,味道
...全身涂抹均匀，然后放入特制的容器中，腌制数小时，使鸭肉充分吸收酱料的味道。腌制完成后，将鸭子挂起晾干，再进行烤制。烤制时，需选用木炭作为燃料，以保持火候的稳定和均匀。经过数小时的烤制，鸭皮变得金黄酥脆...……更多
2024-04-18 11:07:00湖南,板鸭,名菜,传统,地方,板鸭
三伏天高温警报！老人家的饮食健康可不能掉链子哦～今天就来聊聊如何用四道“冠军菜”守护长辈们的伏天餐桌，让炎炎夏日也能过得清爽又舒心！冬瓜瘦肉粥，清热解暑的温柔呵护三伏天里一碗冬瓜瘦肉粥，简直是解暑神...……更多
2024-08-09 06:39:00安稳,老人,冠军,多宝,生抽,苦瓜
夏养阳，保健康”，建议中年老人常吃4种食物，舒服过长夏！香煎脆皮豆腐食材：豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、食用油。步骤详解：1、豆腐切成厚片，鸡蛋打散备用。2、豆腐片裹上薄薄一层淀粉，然后沾上鸡蛋液。3、平底锅烧热...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...片不仅可以滋补身体，还能保持腿脚有劲、精力充沛。
鸭肉：卤鸭再描述鸭肉是冬季进补的重要选择之一，其中卤鸭是一道经典的传统菜肴。卤鸭选用新鲜的鸭子，配以多种调料慢炖而成，口感鲜美，肉质酥烂，营养丰富。额...……更多
2023-11-25 06:53:00腿脚,羊肉,牛肉,精力,鸭肉,芋头
...鸭流行的一个最重要的原因就是炸鸡更好吃，这与鸡肉和鸭肉的肉质差别有关。通常来说，鸡肉的口感要比鸭肉嫩很多，这可不是一句空口白话。嫩度是决定肉类品质的重要指标，同时也是肉类最重要的感观特征之一。嫩度是肌...……更多
2023-12-04 00:33:00炸鸡,炸鸡,鸭肉,肌纤维,鸡肉,肉鸡
...现出深黑色，更因为其所含的营养成分远高于普通鸡肉和鸭肉。乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，且具有补虚劳、养身体的功效，是冬日进补的理想食材。而山药，作为一种药食两用的食材，同样有着很好的滋补作用。它富含多种维生...……更多
2024-02-24 16:56:00鲜味,乌鸡,手脚,营养,乌鸡,山药
...羊肉这种易上火的热性肉，而在中伏，最适合吃的肉就是鸭肉，因为鸭肉是凉性，用鸭子炖汤或者炒着吃，都可以降火，而在中伏，我最建议大家做啤酒鸭给家人吃，因为做好的啤酒鸭不仅能解馋，而且还能降火。【原材料准备...……更多
2023-10-21 17:17:00暑气,莲子,绿豆,苦瓜,鸭子,啤酒鸭
...等作用。杏鲍菇的营养价值高，平时我们要多做给老人和小孩吃，补钙健体，提高身体免疫力。我们一起看看怎么做的！杏鲍菇红烧豆腐配料:2.姜蒜切片3.豆腐切成小块用盐水泡五分钟左右沥干备用
4.青椒红椒切片5.焯好水的五...……更多
2024-02-02 13:43:00补钙,胡萝卜,小孩,老人,盛起,五花
...雕酒，生姜半块，选择一只新鲜土鸭（建议选择青头鸭，鸭肉是夏季煲汤的首选，鸭肉特别鲜嫩，鸭汤喝起来很鲜美，滋补身体，好处多多）少许食用油，冷水和纯净水若干，一丢丢食盐，半勺胡椒粉，其他调味品。详细制作过...……更多
2024-06-14 11:05:00郎中,免疫,不用,营养,鸭汤,鸭肉
...，清淡营养又好喝，天冷早晚来一碗，暖身又暖心。
【鸭肉焖腐竹】所准备的食材有：腐竹、鸭肉、味极鲜、啤酒、盐、食用油、葱姜、干辣椒、青椒、酱油具体做法：1、首先把鸭肉剁成小块后冲洗干净，用开水煮一下，把鸭...……更多
2024-02-07 19:44:00腐竹,骨骼,肠胃,帮助,腐竹,鸭肉
...体，还能帮你提高记忆力！而且，这个汤简单易做，大人小孩都爱喝！食材：铁棍山药一根（约300克）、莲子15克、核桃4个、红枣4个、黑豆30克、排骨300克做法：1、先把排骨洗得干干净净的，然后放到冷水锅里。记得加点姜片...……更多
2024-07-24 19:06:00营养,丝瓜,排骨,山药,黑豆,鲍鱼
...金黄色的硬壳，锁住了内部的肉汁，使得每一口都充满了鸭肉的原汁原味。想要在家复刻这一味道，只需准备好油炸锅，将鸭架洗净、沥干水分，放入已预热的油锅中，金黄酥脆的美味即刻呈现。
煲汤鸭架而如果你偏爱温润滋...……更多
2024-04-02 06:52:00烤鸭,大笔,还是,美味,烤鸭,油温
...肉，俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉营养价值较高，适合老人、孩子、妇女以及体弱人群食用，可以强身健体。下面给大家分享几个鸽子肉的做法，营养又好吃。
一、红枣山药鸽子汤准备鸽子、铁棍山药、红枣、老姜、香葱、...……更多
2023-12-21 13:55:00鸡肉,羊肉,免疫,营养,鸽子,料酒
...乐，加入适量的盐，煮8分钟左右至鸡翅熟透即可。三、鸭肉现在虽然已经立秋，但天气依然炎热，这时候可以吃一些性凉的鸭肉，多吃鸭肉不仅有润燥去燥的作用，而且鸭肉还含有丰富的蛋白质、维生素、钾元素等，为身体补...……更多
2023-10-15 06:43:00燥热,生抽,鱼肉,中加,牛肉,大虾
...至两面金黄。加入姜片、葱段和足量清水，大火煮开后转小火炖煮20分钟。放入豆腐块，继续炖煮10分钟。加盐调味，撒上葱花即可。🥣2️⃣黄鳝骨头汤推荐指数：⭐⭐⭐⭐营养价值：黄鳝骨头富含钙质和微量元素，对于升白有...……更多
2024-03-30 10:27:00达人,白细胞,营养,健康,姜片,小火
...、味道鲜美的家常菜，适合全家人食用，尤其适合老人和小孩食用，具有滋阴养胃、补肾壮阳的功效。四、凉拌芦笋：凉拌芦笋是一道清爽可口的凉菜，适合春夏季节消暑解渴。芦笋富含膳食纤维和维生素，有利尿、清热解暑的...……更多
2024-07-26 06:49:00春夏,芦笋,春夏,海米,切成,食用
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