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小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...二道菜:【香煎里脊肉】主要食材:里脊肉。 调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,味椒盐,淀粉。操作步骤:1,里脊肉洗净后,切成薄片,然后用刀背拍松,放入盘中,加入食用油,食盐,香葱...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...一道菜:【虎皮鹌鹑蛋】主要食材:鹌鹑蛋。 调味料:食用油,食盐,香葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,先把鹌鹑蛋浸泡一会,清洗干净后,放入锅中,加入没过食材的清水,再加入食盐,开着盖子中火烧开后,...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...染。推荐菜品:【酱爆河虾】主要食材:河虾。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,了解,生抽,老抽,蚝油。操作步骤:1,河虾清洗干净后,捞出来控干水分,葱姜洗净会切好备用。2,锅中加入食用油,油热后倒入河虾翻...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...豆材料:鲜嫩的四季豆;葱姜蒜(根据个人口味添加);食用油;盐;生抽(可选)制作步骤:1.准备四季豆:将新鲜的四季豆洗净,去除两端的硬茎,然后切成适当大小的段。2.焯水:将切好的四季豆放入沸水中焯烫一分钟左...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...具体的做法。材料:紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然后用清水多次冲洗,直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用。不要扔掉根茎,它...……更多
三伏天,餐桌上最受欢迎的六道菜,有荤有素营养开胃,全家都爱吃
...用。2、取一口平底锅,置于炉火上加热后,倒入适量的食用油。待油温升至适宜时,缓缓倒入已备好的鸡蛋液,用中小火煎至蛋液两面逐渐凝固成型。随后,使用铲子轻轻将煎好的鸡蛋划散成小块,待其完全熟透后,盛出并放...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...备好豆角、土豆、长茄子,还有蒜瓣。调味料需要食盐、食用油、蚝油、白糖和香醋。 豆角得好好洗一洗,然后切成一段段的放着。茄子也是,洗完后切成条。土豆去皮洗净,切成粗条。蒜瓣去皮后稍微切切,别切太碎了。接...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...;姜:适量(切片);大葱:适量(切段);盐:适量;食用油:适量做法:1.将鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,使其更容易入味。2.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄。3.锅中加入适量的料酒,...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...开清洗干净沥干水分。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西蓝花焯水煮至变色,然后捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后先放入蒜末爆香,再放入蟹味菇翻炒片刻,炒软后加入西蓝花翻炒均匀。4、最后加入...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...放入碗中浸泡,待其充分吸水后备用。在锅中倒入少量的食用油,当油热后,放入葱花进行翻炒以释放其香味。随后,加入冬瓜进行翻炒,确保其与葱花充分混合。紧接着,放入海带继续翻炒。之后,加入适量的清水,将炉火调...……更多
这道菜不仅能清热解毒,还有助于润肠通便、润燥降火、清心安神
...藤、皮蛋、火腿肉、香葱、生姜,再加上食盐、胡椒粉、食用油、淀粉和清水,这些都是制作美味佳肴的必备食材。经过处理后的南瓜藤,首先需要撕去外层的老皮和老筋,然后切成小段。接下来,将其置于清水中洗净,随后移...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...1-2个胡萝卜,适量冷水,大蒜头若干,小葱若干根,适量食用油,半斤新鲜猪肉,少许原味酱油,生抽和蚝油,一小勺鸡精和味精,适量食盐,半勺香醋,以及其他的调味品。 怎样才能让这道胡萝卜儿菜炒肉片制作得更好呢?...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...香辣茄子准备食材:茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油 做法步骤:1、将茄子洗净,切成片状,上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁,切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,放入辣椒慢慢翻炒至变软。3、加入...……更多
夏季多吃这8道菜,清热降火防中暑
...;黑胡椒:适量;料酒:适量;冰糖:适量;水:适量;食用油:适量。实用性:1、制作鸭肉:将鸭脚、鸭胸肉洗净,然后用水冲净。2、爆香:炒香:将适量的油加热,放入姜,葱,蒜,八角,香叶,黑胡椒,炒至香味溢出。3...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...;香葱 2根(切段);生抽 1勺;老抽 1/2勺;料酒 1勺;食用油 适量;盐 适量;白糖 1/2勺;鸡精(可选)适量;辣酱粉 适量(根据个人口味调整);胡椒粉 适量步骤:1. 花菜处理:先将花菜切成小朵,放入开水中焯水,水开后...……更多
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
...备:冬瓜、五花肉、大蒜、生姜、小葱、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、香油详细步骤:1、准备几根丝瓜,它的皮比较硬,先把它刮掉,再冲洗几下,然后改刀切成厚片,厚度大概0.5cm左右,全部切好后放入盘中备...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...大葱、干辣椒、花椒、蒜瓣,再加上食盐、酱油、白糖和食用油,这些食材就齐全了。把四季豆的老筋撕掉,掰成小段,清洗干净并沥干水分。将大葱切成葱花,干辣椒剪成段,蒜瓣剁成末。在锅中加入适量的油,待油热后倒入...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用油,食盐,高汤,鸡精。操作步骤:1,把花生芽摘洗干净,再把韭菜也洗净切段,最后把胡萝卜洗净去皮,切成细丝后备用。2,锅中加入食用油,油热后,放入花生...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡一段时间,使其去除淀粉。2.鸡肉处理:鸡腿肉切成小块,腌制一会儿,加...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...头米炒藕片】主要食材:菱角,鸡头米,莲藕。调味料:食用油,食盐,香葱,鸡精。操作步骤:1,菱角和鸡头米都洗净会去皮,莲藕洗净后去皮,再切成小块备用。2,锅中加入食用油,油热后放入所有食材翻炒均匀,炒至食...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量(可选) 制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和姜丝腌制片刻,使其入味。西葫芦洗净去皮,切成均匀的片状,...……更多
黄瓜胡萝卜炒虾仁是一道美味可口、充满营养的菜品,适合深秋季节
...(大蒜具有辛辣的味道,能为菜品增添浓郁的香味); -食用油:适量;-冷水:少许;-黄瓜:1根(选择青皮黄瓜,口感更佳);-香葱:2根;-白糖:半勺;-食盐:1勺;-生抽:适量;-其他调味料:适量。2、菜品制作步骤1.提...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...炒回锅肉,我们需要准备以下食材:新鲜蒜苗、小米椒、食用油、新鲜五花肉、萝卜干、姜片、香葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精以及其他适量的佐料。蒜苗是这道菜的主角之一,它具有独特的香味,可以提升菜肴的...……更多
这两种食材煮在一起时,不仅有丰富的营养,而且口感十分美味
...作方法。准备食材:鸭血、香菇、食盐、蚝油、蒜泥酱、食用油、料酒。1.鸭血准备:去除鸭血的外壳,用流动水将其冲洗干净。切开鸭血并切成细片,备用。2.焯水处理:烧水放入鸭血和一勺料酒,焯水2分钟,将鸭血焯出并备...……更多
凉拌血皮菜:清新口感,营养丰富
...备:血皮菜、猪肝、葱姜蒜、辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油血皮菜不仅可以烹饪成菜肴,还可以作为配料搭配其他食材,提升健康和营养价值。一道美味的血皮菜炒猪肝,既保留了血皮菜的鲜嫩口感,又充分发挥了猪肝的营...……更多
冬天有钱没钱,年轻人都应该多吃这道菜,保持营养均衡
...。这些食材都很便宜,并且容易购买。此外,还需要少许食用油、白醋或料酒、冷水、水淀粉、食盐、鸡精、胡椒粉等调味料。制作菠菜胡萝卜炒鸡蛋的步骤如下:第一步,准备食材。将菠菜的根部切除,将叶片反复清洗干净,...……更多
春天饭菜很重要,一荤一素两道菜,家常做法简单好吃,色香味俱全
...食材与调料如下:快菜两棵、大蒜、干红辣椒、食盐以及食用油。蒜炒快菜的做法如下:1.备好所需食材:快菜和蒜瓣。2.将快菜洗净,切成段状;蒜瓣拍碎,剁成蒜末备用。3.热锅凉油,待油温升高后放入蒜末,煸炒出香味。4....……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...者煮熟,捞出后放入凉水中浸泡,待其沥干水分后加少许食用油拌匀备用。干辣椒洗净后切成细段,大蒜头剥掉外皮并切成蒜末,大蒜苗去掉黄叶后清洗干净并切成小段。2、鸡蛋的处理 将土鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。在...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...吃。春笋炒豌豆食材:豌豆、春笋、雪菜、虾仁、大蒜、食用油、食盐。 步骤:1、准备好的豌豆剥掉外壳,所有豌豆去壳之后,放在水中清洗干净,接着将豌豆焯水,能缩短后面的烹饪时间,让豌豆的口感更好,也能避免豌豆...……更多
夏天不知道吃什么,试试这4道菜,营养充分,比肉还好吃
...料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、鸡蛋清:1个(可选,用来腌制虾仁)步骤:1.如果使用鸡蛋清腌制虾仁,将鸡蛋清打散,加入少许盐和白胡椒粉,将虾仁放入腌制片刻。2.胡萝卜去皮切成...……更多
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