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葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...胡椒粉,搅一搅,腌制个15分钟。3.接下来,把腌制好的羊肉片用厨房纸巾吸干水分,这样可以让羊肉煎的时候更香脆。用厨房纸巾把羊肉片的水分吸干,这样煎出来的羊肉更香脆。4.接着就可以开始煎了,锅烧热后加点油,把羊...……更多
大葱炒羊肉,一道美味营养的家常菜肴,独特的口感深受人们喜爱
...来详细介绍一下大葱炒羊肉的制作方法。二、所需材料1.羊肉片:500克,洗净并沥干水分,切成薄片备用。2.大葱:2根,洗净切成段状,长度约为5厘米。3.生姜:1块,切成薄片。4.大蒜:3瓣,拍碎备用。5.料酒:适量。6.生抽:...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...刻。2.葱切段,姜切片,大蒜切末备好。3.热锅凉油,将羊肉片快速煸炒至变色,捞出备用。4.锅中再加入适量食用油,放入姜片和葱段炸香。5.加入切好的羊肉片,继续炒煸至肉片变色。6.加入适量生抽、白糖、胡椒粉,炒匀。7....……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...烧至汤汁稠浓,出锅扣在西兰花上即可。葱爆羊肉食材:羊肉片半斤、大葱两根、白糖一小勺、生抽一勺、蚝油一勺、白酒一勺、醋一勺、盐一小勺做法:首先,所有调味在小碗里调匀待用,羊肉卷用微波炉解冻到根根分明。一...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...拌均匀备用。起锅加油烧热,放入姜丝爆香,倒入腌好的羊肉片,大火翻炒至变色,盛出备用。3、锅里留底油,倒入大葱段炒出香味,断生后加入炒好的羊肉片,淋入碗里的料汁,大火翻炒收汁后即可出锅。【红焖羊肉】准备...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...油,倒入葱花、小米椒、姜片、花椒粒炒香之后,再倒入羊肉片一同翻炒。4、等半小时后,再倒入两勺生抽、半勺老抽、接着再加入一勺蚝油、一勺盐,再来一勺孜然粉、还有剩下的葱段也倒进去。5、用锅铲快速翻炒,炒的时...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...羊肉彻底清洗后,切成薄片,若想简化步骤,购买现成的羊肉片亦可。接下来,为羊肉调味:加入适量的食盐、料酒、酱油和胡椒粉,再混入淀粉水,充分搅拌均匀后,静置腌制20分钟。加热锅具,倒入适量的油,待油温达到四...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...,还能帮助温补身体,提高免疫力。食材与做法:主料:羊肉片300克辅料:大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法:羊肉切片,用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段,姜蒜切片。热锅冷油,...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...一些姜片、蒜末备用。接下来,热锅凉油,放入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。这样能让羊肉保持嫩滑的口感。紧接着,留底油在锅中,放入姜片、蒜末爆香,再加入切好的大葱段,翻炒至断生。最后,把炒好的...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...炒均匀,羊肉裹满调料后即可出锅。 二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,打一个鸡蛋清...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...嫩,可以加入一些鸡精,最后出锅前再次搅拌均匀。葱炒羊肉材料:羊肉(块状)300克;葱2根;姜适量;大蒜适量;料酒2汤;生抽2汤匙;蚝油1汤匙;白糖1茶匙;盐少许;胡椒粉少许;食用油适量制作步骤:1.处理羊肉:将羊...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...,不知道吃什么的朋友快学起来,好吃又暖和。一、红焖羊肉准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱冬天是吃羊肉的季节,羊肉性温,有御风寒、补体虚的作用,是冬季进补的佳品。羊肉的部位很多,最受欢迎的莫过于羊腿了。羊腿分为前腿、后腿,买哪个...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...即可。推荐食谱三:羊肉炒面羊肉炒面是一道简单快捷的家常菜,羊肉的鲜美与面条的爽滑完美结合,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。主要食材:羊肉、面条、青椒、洋葱、生抽、蚝油具体做法:1、羊肉切丝,用生抽、蚝...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;红烧羊肉所需材料:羊肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。制作步骤:1.羊肉切块,冷水下锅,加入生姜片、大葱段和料酒,煮沸...……更多
...节气,保暖驱寒是必不可少的,专家建议饮食上适量吃些羊肉、羊肝。从现代营养学来看,羊肉的蛋白质含量在20%左右,其氨基酸组成与人体需要较接近,营养价值较高。羊肉中蛋白质的含量要比猪肉高,脂肪含量要低于猪肉。...……更多
爆炒羊肉,其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
...,将锅烧热,倒入适量的食用油。油热后,放入腌制好的羊肉片,用小火快速翻炒,使羊肉变色。此时,加入切好的青椒、红椒、洋葱等配菜,继续翻炒,使食材充分融合。在炒制过程中,我们可以根据个人口味加入适量的盐、...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...,是夏季补阳的理想食材。推荐食谱:羊肉粉丝汤材料:羊肉片300克,白菜200克,菠菜100克,龙口粉丝50克,姜片3片,蒜头3瓣,盐适量,胡椒粉少许,食用油适量。具体做法:1. 白菜洗净切段,菠菜洗净,龙口粉丝用温水泡软...……更多
建议老年人:秋天少吃牛羊肉,多吃这4样,营养好消化,别吃错了
...疫力,也要忌口防止吃错上火。建议老年人:秋天少吃牛羊肉,多吃这4样,营养好消化,别吃错了!牛羊肉好吃,但不适合老年人,吃后不易消化,还容易上火,所以要偶尔吃,不能多吃。快来看看下面几样,不妨经常吃。一...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...增加食物的风味和营养价值。推荐做法:葱爆羊肉材料:羊肉片300克;大葱2根;生姜1片;蒜末2瓣;生抽2汤匙;料酒1汤匙;老抽1汤匙;糖1茶匙;盐适量;白胡椒粉适量;油适量步骤:1.准备材料:羊肉片洗净沥干,大葱切成段...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...静止五秒钟,再用勺子慢慢地推散,让其受热均匀。 5、羊肉片炒至羊肉表面颜色由红变稍微有点焦黄,加入生抽、辣椒粉、孜然粉,量的多少根据个人的口味放入。 6、继续翻炒十秒钟左右,炒出香辣味,注意不要炒过了火,...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...胸除烦,合胡椒共奏温中散寒、健脾开胃的功效。白胡椒羊肉汤材料:羊肉150g,胡椒10g,陈皮6g,生姜15g,精盐适量。做法:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,大...……更多
男性过了50要补锌,推荐5道菜,补充精力,身体强壮
...油,加热至七成热,放入切好的姜片和大蒜片爆香。3.将羊肉片放入锅中翻炒,煸炒至变色。4.加入适量的料酒,翻炒去腥味。5.倒入适量的生抽,继续翻炒均匀。6.加入葱段,继续翻炒至葱段变软。7.根据个人口味适量加盐和白...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...都非常受欢迎。冬瓜炒肉 冬瓜炒肉是一道简单而美味的家常菜。选取新鲜的冬瓜和瘦肉,加入蒜、葱、青椒等调味料一起翻炒。首先将冬瓜去皮切块,青椒切丝,蒜切末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...份蒜泥或者是辣椒酱,蘸着豆腐吃,鲜美又下饭。萝卜炖羊肉材料:羊肉块500克;萝卜1根(约500克);姜片3片;料酒适量;盐适量;胡椒粉适量;八角2-3个(可选) 步骤:1.处理羊肉:将羊肉块放入开水中焯水,去掉血水和腥...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...拌均匀,即可出锅,撒上葱花点缀,素烧萝卜完成;2、羊肉;俗话说:“大雪到,羊肉俏”。冬天是一个特别适合吃羊肉的季节,既能御寒,又能补身体。羊肉蛋白质含量高,且富含各种维生素,和其他肉类相比,还有脂肪含...……更多
老中医建议: 冬要补阳,多吃有阳气的食物,气血通畅,手脚不凉
...温暖和活力。下面这6种阳气食物,大家要多吃哦。一、羊肉推荐食谱:白菜炖羊肉不加一粒糖,却能让爽口清甜与浓郁肉香得以完美的融合,这菜绝对可以出去打比赛了。食材:白菜、羊肉、胡萝卜、洋葱、生姜、白酒、枸杞...……更多
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
...钟左右的时候拿出来给所有红薯翻个面,受热均匀。四、羊肉推荐食谱:清炖羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、盐、鸡精、胡椒粉做法:1、羊肉用冷水泡30-60分钟去血水,冲洗干净。2、冷水下锅加葱姜片,大火煮开撇掉浮沫,倒入...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...晾凉后切片。3,碗中准备好葱姜蒜末,再加入香菜碎和羊肉片,淋上一勺滚烫的羊肉汤,美味即成,一碗下肚,从头暖到脚。关于冬至节气该吃的5宝,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃冬至5宝吗?你们老家有什么习俗呢?欢迎...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
...用,牛肉不愧是肉中的佼佼者呀!牛肉的做法很多,一般家常菜的做法就是豆芽烧牛肉、牛肉汤、黄豆烧牛肉等,今天教大家一道最适合冬天的姜汁牛肉,香辣开胃,肉质鲜嫩,特别下饭呢,吃上一盘,浑身都暖和起来了,抵御...……更多
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最低调的广东菜系,不只会酿一切
欧爱玲在梅州实地考察时,意识到食物在客家文化中的中心地位。在她看来,食物在人类文化中具有重要的社会和文化价值。她在村里与村民同吃同住
2025-01-21 09:45:00
【笃行实干 大抓业务】13岁女孩糖尿病酮症酸中毒症状危险,石岛人民医院儿科精准施治转危为安!
鲁网1月21日讯近日,石岛人民医院儿科成功救治一名糖尿病酮症酸中毒(重度)患儿,受到家属的高度赞扬,这也标志着石岛人民医院儿科危急重症抢救技术的新突破
2025-01-21 09:57:00
没有人不“内耗”,问题是“然后呢”?丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室张近山睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友们,晚上好。细心的聊友可能会发现,近段时间睡前聊一会儿栏目与心理学相关的选题正在变多
2025-01-21 10:01:00
山东滕州:新春至 酿酱忙
本文转自:人民网春节前夕,山东省滕州市的酱油酿造企业内,工人们正争分夺秒地进行着冬季酿造工作,一缸缸酱油散发着浓郁的酱香。李志军摄(人民图片网)
2025-01-21 10:01:00
这份装满了儿时的年味,要不要尝尝?
新生代传承人复刻“老行当年味包”,销出12万余份春节临近,临平区塘栖镇丁山河村的百匠非遗工坊一款“老行当年味包”走红,不到一个月已销出12万余份
2025-01-21 10:07:00
宫外孕喜欢这5种人,快来看看有你吗?
宫外孕,简单的说就是,受精卵跑到了不该着床的地方“生根发芽”了。正常的怀孕是精子和卵子形成的受精卵,在输卵管的输送下达到子宫内着床
2025-01-21 08:54:00
少玩手机,否则你的“爸”业难成!
男性生育力除受一些先天性、遗传性等不可改变的因素影响外,生活方式不良、环境污染等外部因素也在逐渐被认知,其中,手机、电脑
2025-01-21 09:19:00
筝鸣时评丨有一种年味儿,叫赶大集
大众网特约评论员 张伟莉老话说:“进了腊月门,年味铺满集。”赶集是人们日常生活中重要的生活方式之一,也是传统文化的重要组成部分
2025-01-21 10:38:00
贵港市港南区:万人共享扣肉盛宴
本文转自:人民网-广西频道活动现场。刘志宁摄新春佳节将至,为了弘扬地方美食文化,增添节日氛围。1月18日,贵港市港南区举办了一场别开生面的“甜蜜港南‘扣’响新春”2025年“港南味道”新春美食文化活动
2025-01-21 09:13:00
一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
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出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
2025-01-21 05:40:00
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2025-01-21 06:20:00
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本文转自:人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神,因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土  书写发展新篇本报记者  马跃峰  陈隽逸《人民日报》(2025年01月21日第 14 版)遵义市播州区
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40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
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