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秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫秋冬季节天气寒冷,大家都忙着贴膘,给身体补充足够的能量,这是好事。但如果天天吃肉,会导致营养过剩,长胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...吃辣椒,可能就会成为病毒的“小助手”,让身体受苦。羊肉性温热,入冬后人们便开始肆无忌惮的吃羊肉,炖羊肉、涮羊肉、烧烤等大吃特吃,这无疑在向本就缺水的身体“火上浇油”,让身体面对疾病的时候,毫无抵抗之力...……更多
天冷了,常给家人做这4道菜,简单快手贼下饭,应季而食安稳度冬
...,加点水,大约350克左右,用小火慢慢煮开。水开后,把羊肉片放进去,再次煮开后继续煮个1分钟,直到羊肉熟了。接着,把羊肉片和汤汁一起倒进之前准备好的大碗里,把配菜都拌匀,这样一碗香喷喷的羊肉酸汤就做好啦!...……更多
水煮羊肉的怎么做,教你正宗做法,在家也能做出香辣可口的羊肉
...继续为您详细介绍这道菜品的后续烹饪步骤。准备材料:羊肉片:500克青蒜:适量干辣椒:适量花椒:适量姜片:适量蒜瓣:适量豆瓣酱:2大勺酱油:适量盐:适量料酒:适量清水:适量植物油:适量具体步骤:1.准备羊肉:将...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...口味在适当调整。可以加上鸡蛋或者火腿片。剁椒芹菜炒羊肉食材准备:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...的饮食理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养,增强体质,为健康过一个温暖的冬天打下基础。多吃...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...味,搅拌均匀即可出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部,撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净,剪掉菌柄,切成薄片。白萝卜...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
...。最后加盐、鸡精快炒几下,就可以出锅了。 五、葱爆羊肉做法:羊肉清洗一下,切成薄片,装进碗中,再加入料酒、盐、生抽、蛋清、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。葱、姜、干辣椒洗净,切成葱段、姜丝、干辣椒段待用。空...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...干水分后把粉丝铺在砂锅里,加入适量清水,放上腌好的羊肉片,倒入调好的料汁。盖上盖子炖10分钟,焖熟后撒上葱花、小米椒,即可关火出锅。四、鸭肉——鸭肉萝卜汤准备白萝卜、鸭肉、老姜、芹菜、食盐、胡椒粉、香油...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
...片。10.植物油:适量。**做法步骤**:**前期准备**:1.将羊肉片放入碗中,加入适量的盐、生抽和料酒,拌匀后腌制10分钟,让羊肉充分入味。2.准备好孜然粉、辣椒粉、大葱、生姜和蒜瓣等调料和配菜。**制作过程**:1.热锅凉油...……更多
冬至前后,隔三岔五做一盘葱爆羊肉,营养解馋,滋补又暖身
...油,先把葱绿和姜丝放进去炒出香味,接着再放入腌好的羊肉片,大火爆炒,把羊肉炒至断生,大约7分熟。3、随后往锅中倒入少许盐和味达美进行调味上色,接着把剩余的葱白倒入锅中,大火不停爆炒,再沿锅边淋入少许料酒...……更多
羊肉片的多样吃法与美味推荐
今天,我们要聊的是关于羊肉片的多样吃法,羊肉片,作为食材界的佼佼者,其独特的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。那么,羊肉片到底有多少种吃法呢?接下来,我就为大家介绍几种经典又美味的做法。第一种,当然...……更多
末伏是排毒黄金期,多吃这八道排毒菜,健康迎接秋季到来!
...香油,辣椒,醋执行步骤:1、羊肉去筋,切成小块。把羊肉片放在碗里,加15克生抽,3克老抽,5克料酒,香油,黑胡椒,顺时针搅拌均匀,大约15分钟。2、锅烧至六成热时,将切好的羊肉片放入锅中腌制,切好的羊肉片放入锅...……更多
大暑了,别忘了吃“2肉2菜”,养生要顺时而食
...适量食用油,待油温缓缓升至四成热,轻轻滑入腌制好的羊肉片,轻搅几下,让其在油中优雅地滑行约一分钟,随后捞出,置于漏勺中沥去多余油脂。另起一锅,再次添油,待油温适宜,倒入葱花,瞬间爆香满屋。紧接着,将羊...……更多
洋葱黑椒炒羊肉片
本文转自:广州日报爆炒羊肉片讲求羊肉自身的脂香味,所以用于入菜的羊肉片应选用带肥肉的为佳,而使用的佐料能起芳香醒胃的效果。材料:羊肉300克,洋葱50克,大蒜白50克,黑椒碎、孜然、花椒、盐、花生油各适量。做...……更多
渭北水盆羊肉
...报□马元社 进入冬天后,天气渐渐变冷,也到了吃水盆羊肉的最佳时节。周末驱车去富平县,寻找散布在小镇子上的羊肉小馆子,享受舌尖上的美味。水盆羊肉,是由商周时代的“羊曛”演变而来,秦汉时称为 “羊肉曛”,唐...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...鲜羊肉块,骨骼越细,羊年龄越小,肉质也更鲜嫩。新鲜羊肉片,切片较厚可立起来,不新鲜的会软塌塌;冻羊肉片色彩鲜亮,应呈鲜红色,颜色发白说明冻久了,反复解冻的羊肉呈暗红色。不同名称的羊肉分别对应这些部位↓...……更多
对于老年人来说,冬季多吃羊肉有助于保持身体的健康
...便后续做其他肉类或鱼类菜品时使用。 接着,将切好的羊肉片放入热锅中煎制。需要注意的是,煎羊肉片的时间不宜过长,以免肉质变老影响口感。同时,起锅烧热油,放入姜片和洋葱翻炒出香味,加入适量的豆豉和蒜末继续...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
葱炒羊肉准备材料:大葱片,羊肉片,香菜段。准备调料:味精,鸡粉,生抽老抽,孜然面,盐。1.羊肉切片,放盐,蛋清,生粉腌制。备用。2.起锅放油,油热4成下肉片,滑出控油。3.锅留底油,下葱片,炒熟,下肉片,加盐...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...加美味可口。山药鸡肉炖菜 山药鸡肉炖菜是冬季常见的家常菜,不仅温暖身体,还具有滋润肺胃的功效。材料准备:-鸡肉:选择新鲜的半只柴鸡,去鸡腿切小块。-山药:削皮后切成滚刀块。-枸杞和红枣:适量。-葱姜:适量切...……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...香,然后下入酸汤料包,倒入适量清水,大火煮开后放入羊肉片,煮沸后撇去浮末,继续将羊肉片煮熟后,倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中,撒上适量葱花,搅拌均匀后就可以开吃了,开胃又解馋!【羊肉丸子汤】...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...调味即可养生功效:健脾益气,补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉...……更多
进入三伏天,建议少吃猪肉和鱼肉,多吃五样食物,清补不上火
...最后,撒上葱花和白芝麻点缀,即可出锅享用。三、红焖羊肉1、精选羊肉两斤,切成约2厘米见方的块状;胡萝卜一根,去皮洗净后,采用滚刀技法切成块状,增添视觉美感;大葱与生姜分别切片,与八角、小茴香、桂皮、良姜...……更多
伏天遇到这肉别手软,再贵也吃,低脂高蛋白
...椒,桂皮,白芷,葱,大蒜,生姜翻炒至香气四溢,放入羊肉片翻炒。将羊腿煎至乾净,加入适量的料酒,酱油,蚝油,盐及少许的老抽上色,搅拌均匀后加入清水,但不能直接淋在羊腿上,中火煮1个小时。白芷去腥,开胃开...……更多
顺应时节度寒冬,不妨试试这份“御寒秘籍”
...菜择洗切段;生姜洗净切细末。锅入适量冷水上火,放入羊肉片、豆腐、姜末、葱片,大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂,调入精盐、味精、胡椒粉稍煮,撒入香菜即成。点评:健脾和胃,温经散寒。适用于身体虚弱、月经不调、...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...适量的食用油,加热至油温略微升起热气,放入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色。4.加入调味料:继续翻炒至羊肉变色后,加入切好的姜片或姜丝、大蒜末,继续翻炒至香气四溢。5.加入葱段:最后加入切好的青葱段,快速翻...……更多
萝卜炖羊肉,是一道简单易学、营养丰富的家常菜
...养摄入。总之,萝卜炖羊肉是一道简单易学、营养丰富的家常菜。无论是寒冷的冬日还是温暖的春夏,都能为您的餐桌带来一份温馨与美味。不妨在周末或节假日尝试制作一下,让家人和朋友一起品尝这道传统佳肴的魅力吧! ……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...的健康带来意想不到的益处。下面分享给大家6种羊肉的家常做法,一起看看吧一、葱爆羊肉食材:一斤羊肉卷、姜、蒜、辣椒、大葱(多多的)、料酒、生抽、老抽、盐做法:1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...羊肉还可以切成丝或者片,用来炒菜,比如炒羊肉丝、炒羊肉片。炒的时候要快,这样能保持羊肉的嫩度和鲜味。羊肉上脑这部分肉很嫩,但做菜时得小心火候,别煮太久了,不然肉就老了。羊肉上脑的脂肪分布均匀,做菜时少...……更多
小里脊不仅比羊肉好吃,而且比牛肉还要鲜嫩
...子忽悠了,一般小里脊卖25-30元1斤),因为小里脊不仅比羊肉好吃,而且比牛肉还要鲜嫩呢!而我每次买回家的小里脊,一半用来汆汤,一半用来做牙签肉,特别晚辈来我家时,只要我做了这道菜,不到3分钟,可以把一盘孜然...……更多
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孩子出现咳嗽、鼻塞、流涕等感冒症状,你会怎么做?近日,在一些社交平台上,有网友分享了“电吹风暖背法”,即通过电吹风产生的热风来温暖孩子的背部以缓解各种不适
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节后易“偏头痛”?专家:诱因很多,建议患者做好笔记有助找病因
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开年探青岩①|状元蹄、洋芋粑、玫瑰糖…… “食” 力出圈
2025年春节期间,贵阳市青岩古镇迎来客流高峰,成为贵州文旅市场的“顶流”之一。数据显示,春节黄金周期间,青岩古镇共接待游客31
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