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一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...多道菜,最后再来一个暖锅,氤氲着暖暖的热气,让这顿家宴有一个暖暖的收尾。暖锅的食材都是些家常菜,暖锅锅底是粉丝和白菜,上面覆着肉皮、蛋饺、肉圆、咸鸡、爆鱼、冬笋、咸肉、鹌鹑蛋、鱼丸......虽然看上去很家常...……更多
生吃补肾,熟吃健脾!正大量上市!2天吃1次,作用真大
...细毛品质比较好。每年板栗上市的时候,我最喜欢吃的一道菜就是板栗烧鸡。下面跟大家分享板栗烧鸡好吃又营养的做法。推荐食谱:板栗烧鸡准备食材:板栗、鸡、蒜、姜、青椒、干辣椒 具体做法:1.一只鸡清洗干净后剁成...……更多
黄瓜胡萝卜炒虾仁是一道美味可口、充满营养的菜品,适合深秋季节
...家推荐一道家人都喜爱的菜品——黄瓜胡萝卜炒虾仁。这道菜色香味俱佳,口感丰富,让人回味无穷。无论是家人还是第一次尝试的人都会被它所深深吸引,快来收藏这道菜的详细做法吧!深秋的美味,让鸡肉牛肉靠边站,多给...……更多
剩米饭别总用鸡蛋炒了,南瓜香菇来搭配,比蛋炒饭更好吃
...的创意,尝试搭配不同的食材。但请注意,南瓜始终是这道菜的主角,不可或缺。【【南瓜香菇饭】】 所需材料:一大碗剩饭、一个小南瓜、十二朵干香菇、半根胡萝卜、一根红肠、适量淡干虾皮、大蒜、食用油、生抽和盐。...……更多
介绍一款砂锅焖鳜鱼,秋冬时节滋补美食,营养解馋的美食
...肉质细嫩,口感鲜美,搭配丰富的调料和砂锅慢炖,让这道菜散发出诱人的香气。食材及调料:鳜鱼1-2条生姜15克大葱20克蒜瓣10克生抽2勺老抽1勺料酒3勺白糖5克白胡椒粉2克八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量烹饪过程:准备食...……更多
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,千万不要端上桌,一定注意!
...对于在职场打拼的人们来说,更是不愿在年夜饭上看到这道菜,以免给自己带来不好的心理暗示。二、狗肉 狗肉在一些地方是美食佳肴,但在年夜饭上却并不常见。一方面,狗肉被认为有灵性,有些地方的人们认为在年夜饭上...……更多
(新春走基层)“玉兔迎春”端上桌  创意年夜饭品出“团圆味”
...最重要的一餐,当然要吃点与众不同的。”第一次当除夕家宴“主厨”,25岁的姜蕊正在练习兔年年夜饭的重头菜“玉兔迎春”。“‘兔耳’用的是煮熟的鹌鹑蛋蛋白,需要反复练习才能切出一对漂亮的白玉耳朵。”姜蕊一边介...……更多
同安封肉 酥烂爽滑
...不少人找到吴招治,想要预订同安封肉作为年夜饭上的一道菜。今年65岁的吴招治,是厦门市市级饮食类非遗项目“同安封肉制作技艺”传承人。古早味封肉怎么煮?她最有发言权——自6岁起,吴招治就跟着长辈学习制作闽南美...……更多
重庆两江新区:“老”居民过上“新”生活!人和家园百家宴品出幸福味
...菜飘香、暖意浓浓。这里,一场由小区居民自发组织的百家宴用最传统而又新奇的方式,把一个个小家庭“串联”成温馨和睦的大家庭。500多位居民一边品佳肴,一边话家常,共享老旧小区改造成果,百家宴品出了幸福味。暖冬...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...式传统佳肴,在中国北方的饮食文化中与酱牛肉齐名。这道菜以香浓的味道和油而不腻的口感著称,是家庭聚餐和宴请贵宾时的经典选择。精心制作的酱卤猪肘不仅能提供美味,还能为餐桌增添浓厚的氛围。在武汉的一角,有一...……更多
家有小孩的,建议常做这道菜,营养健康长高个,越吃越好
红枣板栗鸡汤:温暖冬日的美味佳肴随着寒风渐起,一碗热腾腾的红枣板栗鸡汤不仅能温暖身体,更能滋养心灵。今天,就让我们一起走进厨房,探索这道冬日滋补佳品的制作过程。首先,我们需要准备新鲜的鸡肉、红枣、板...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...别,而章丘大葱虾肉丸则是济南百姓餐桌的美味炸物。这道菜葱香浓郁、Q弹嫩滑,满口鲜美,不油不腻,营养丰富,老少皆宜,既蕴藏着济南人的勤劳、智慧和创新,又享有团团圆圆、美满幸福的极佳寓意,寄托着济南人对家...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
...锦。与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
我家先生向来比较排斥吃鸭肉,但他一直就爱这道菜,简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙...……更多
板栗迎来“季节限定”
...,第二天嘴角也肿了,说话都不方便。眼下正是吃板栗的好时节,很多市民喜欢买生板栗回家自己加工,或煮制或烤制。特别是近两年流行起来的围炉煮茶,板栗、地瓜、橘子等都是围炉煮茶的食材。但专家提醒,板栗刚出锅时,虽然外...……更多
在日常饮食中,老年人还需要注意以下几点
...肴能够强健骨骼、增强免疫力,给老年人带来健康。第一道菜是山药板栗莲子炖鸡汤。这道菜选用了山药、板栗和莲子等食材。山药含有丰富的维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,保护胃黏膜,帮助消化。板栗则含有丰富的...……更多
和和美美吉祥菜
...财和开心哈哈笑的意思。不管南北东西,人们总是赋予这道菜以红红火火吉祥喜庆的寓意,那么新年餐桌上就来上一盘,哈哈哈,前途似锦,吉祥如意吧!●五彩缤纷-清炒时蔬 红黄彩椒,黑白木耳,各种小菇,翠绿荷兰豆,嫩...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...色,再倒入调好的料汁炒匀,加入适量的水煮熟即可。这道菜色香味美,营养丰富,是一道不错的冬季佳肴。山药山药是一种温补的食材,它具有滋阴养胃、益气健脾的作用。为了让大家更好地品尝山药的美味,我为大家介绍了...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...,喷香好吃,芋头绵软清香,粉皮滑爽好吃,非常香!这道菜是仲冬季节不可错过的一道暖身家常菜,滋补又好吃。看风花雪月,品人间美味!感谢阅读峰儿厨房的美食分享,喜欢我的文章,请给予点赞、分享、收藏、关注,您...……更多
这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
...蛋液,加入鸡精和食盐调味,翻炒均匀,即可食用。这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择。尽情享受美食的同时,为身体注入满满的能量和养分。让我们在秋冬之际,用美食温暖身心,以满满的能...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...各个年龄段人喜爱,更是大连年夜饭餐桌上不可或缺的一道菜。固然一年四季都能吃到它,但唯独在春节,被赋予了一层特殊的含义——不单单是味道鲜美,更多的回味悠长来自于它阖家团圆、福运满满的寓意。海鲜对大连人来...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...制而成。咸肉口感鲜咸,与蔬菜的清淡口味搭配,使得这道菜既具有咸香,又不失清新爽口。咸肉富含蛋白质、脂肪等营养物质,蔬菜则富含维生素和纤维,有助于增强饭菜的营养价值。这道菜通常可作为主食或下饭菜食用,味...……更多
这5道菜,不仅美味可口,还能为秋冬季节打基础贴秋膘
...味可口,还能为秋冬季节打基础贴秋膘。下面介绍的这5道菜!一、爆炒牛柳爆炒牛柳是一道非常适合中老年人的菜肴。牛柳富含优质蛋白质和多种维生素,有助于增强体力和提高免疫力。炒制时可以加入一些蔬菜,如胡萝卜和...……更多
重庆大渡口区:25道菜各自精彩 春节旅游美食集体出圈
...创老黄瓜家烧江团参加“渝味360碗”的选拔。据介绍,这道菜品是由拥有30年餐饮厨艺的中国金牌总厨、原上海渔码头餐饮公司创始人独创的。他在重庆首次将胶原蛋白浓郁、生长在13℃冷水中的江团鱼与郫县豆瓣酱和秘制酱料...……更多
和家人一起做年夜饭
...层次,食材软糯,营养丰富,深得全家人的喜爱。就这一道菜都要花费好多工夫,要制作一桌“年夜饭”还真是不容易。公鸡是凉拌鸡的主料,父亲菜刀一挥,三刀完成鸡脖、鸡脚与鸡身的分离,最后一刀将鸡身一分为二,这五...……更多
一清热、二美白、三润肠,当季鲜嫩别错过,懂行的都在吃这道菜
立夏时节,瓜菜争艳,丝瓜尤为美味。丝瓜清甜滑嫩,富含维生素C和膳食纤维,有润肠通便、美白肌肤之效。推荐丝瓜海白汤和丝瓜炒虾仁两款家常做法,让您品味丝瓜的美味与营养,清爽美白一夏。随着立夏的脚步悄然而至...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...“头陀茭白品质上佳,我们通常精选鲜嫩的小茭白来做这道菜。选对了原材料,可以说,这道菜已经成功了一大半。”高卫国介绍。来源于自然馈赠的食材,如何保留和激发其本味?他沿用了小时候的家常做法——蒸。“要点在...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
寓意“十全十美”,南京人不吃这道菜就不叫过年——“头牌”素什锦 每天按“吨”卖□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节,南京太平南路和常府街的“交汇点”,中华老字号绿柳居门前就会出现一排长队,人多时...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...)和富饶。在大年初二的宴席上,鱼通常是必不可少的一道菜。这不仅是因为鱼的美味,更是因为它寓意着家庭的富裕和繁荣。此外,有些地方在端上桌的鱼还有讲究,比如不能全部吃完,要留下一些,以表示“年年有余”。红...……更多
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人体内共生细菌的数量是人体细胞的10倍以上,体内大部分是细菌?
在我们生活的世界中,微生物无处不在,其中最为人们所熟知的恐怕就是细菌了。一提起细菌,很多人首先联想到的是疾病、感染等负面词汇
2024-10-31 11:17:00
国家医保局:全国药品耗材追溯码信息采集已归集数据31.27亿条 2024-10-31
中国消费者报北京讯(记者孟刚)自今年4月起,国家医保局启动了医保药品耗材追溯码的信息采集工作。10月29日,国家医保局举办“全国医保药品耗材追溯信息采集与应用情况发布解读活动”
2024-10-31 10:03:00
实探潍坊菜市场!菜价“退烧”啦!
俗话说“三天不吃青,两眼冒火星”随着天气转凉秋季蔬菜进入上市高峰期市场供应充足从伏天时被拉高的菜价终于“退烧”小编实地探访潍坊市区超市
2024-10-31 10:33:00
遵义习水:“绿”韵悠长 “富”景在望
本文转自:人民网-贵州频道天朗气清,举目望去,习水那澄澈的“天空蓝”令人心醉;碧水微澜,环顾四周,习水那葱郁的“植被绿”让人神怡
2024-10-31 10:39:00
告别面瘫困扰,上海虹桥医院专业护航
面瘫,又称面神经麻痹,是一种常见且令人困扰的神经疾病,患者常因面部肌肉瘫痪导致面部表情无法自如控制。它不仅影响患者的外貌
2024-10-31 10:46:00
平度市第三人民医院红手环志愿者服务团开展“世界卒中日”健康宣教、义诊活动
鲁网10月31日讯10月29日是第19个世界卒中日,平度市第三人民医院红手环志愿者服务团在医院办公室、医务科、护理部的大力支持下
2024-10-31 10:47:00
安徽蚌埠:政企联动送技术 “村网共建”助振兴
本文转自:人民网-安徽频道秋日暖阳下,一片片金黄色水稻随风摆动,一派喜气洋洋的丰收景象。不远处的果蔬大棚内,在国网蚌埠供电公司技术人员的指导下
2024-10-31 11:02:00
拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?
很多人喜欢拿玉米当饭吃,觉得吃玉米管饱还是粗粮,就连很多有妊娠糖尿病的孕妈妈也都觉得吃玉米可以控糖,结果想减肥的人吃了玉米之后没多久就饿了
2024-10-31 11:13:00
糖尿病食谱--素炒杏鲍菇
材料:杏鲍菇、青椒、红椒、葱、姜、蒜、植物油、盐、生抽、蚝油做法:1.杏鲍菇洗净切片;青椒、红椒去蒂去籽切块;葱切葱花
2024-10-31 11:36:00
河北辛集:宜农宜林村民富 可居可游乡村美
本文转自:人民网-河北频道霜降已过,气温逐渐走低,眼下,河北省辛集市东张口村的银杏树叶已经开始变黄,再过一段时间,这里将变成金色的海洋
2024-10-31 12:54:00
工行贵定支行:金融帮“茯”助苓增收 “土疙瘩”变“金元宝”
本文转自:人民网-贵州频道眼下正值茯苓采收旺季,位于贵定县白岩脚的贵州云华农旅有限责任公司茯苓种植基地里,村民们刨土、采挖
2024-10-31 13:11:00
女人补气血常吃这10种食物,气血双补气色好,面色更红润
现代女性在生活与工作中面临着诸多压力,往往导致身体的气血不足,表现为乏力、面色苍白、心情不佳等症状。补充气血不仅能改善这些不适
2024-10-31 08:18:00
建议老人孩子常吃这十种食物,对眼睛好,越吃眼睛越亮
随着现代生活方式的改变,越来越多的人面临着视力问题,尤其是老人和孩子,他们的眼睛更需要细心呵护。视力的健康不仅影响日常生活
2024-10-31 08:19:00
中老年人常吃这10种食物,营养丰富好吸收,越吃越健康
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,营养需求也随之发生变化。合理的饮食不仅能为身体提供所需的营养,还能增强免疫力
2024-10-31 08:19:00
秋乏常吃这八种食物,让身体精力充沛,更有精气神
秋季是一个收获的季节,但同时也容易让人感到疲倦乏力,很多人会在这个时候出现“秋乏”的现象,感到精神不振、注意力不集中。这主要是因为天气变化
2024-10-31 08:20:00