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过年家宴,少不了这一道硬菜,过年端上桌,好吃又发财!
过年家宴,少不了这一道硬菜,过年端上桌,好吃又发财!年节是中国最隆重、最热闹的传统节日,它承载了中国人最热烈的情感和美好寄望。在外的游子也赶回家团聚,一家人团团圆圆过大年,尤其过年期间最讲究吉祥有寓...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
...交织在一起,令人胃口大开。 莴笋木耳猪肉馅饺子这是一道非常经典的饺子品种,主要食材有猪肉、莴笋、木耳、蛋清、盐、生抽、蚝油、葱姜水、十三香和葱花。首先,将猪肉去皮洗净切块,然后放入绞肉机中加入少许葱姜...……更多
花菜烩小狮子头
本文转自:金陵晚报主料:花菜、黑木耳、肉圆做法:1.花菜、黑木耳洗净,撕成小朵备用;2.热锅冷油,入八角、香叶炒香,倒入肉圆、花菜、黑木耳翻炒,加料酒、老抽、蚝油、热水,加盖煮;3.大火煮几分钟后,沿锅边倒...……更多
蚝豉寓意 好事连连
...的年味做年夜饭不仅菜品要丰富,还要讲究吉祥的寓意。一道美味又有“好意头”的“发菜蚝豉焖猪手”,是很多深圳人年夜饭桌上必食的一道佳肴,为家人带来美味的同时,也带来了美好的祝福和寓意。统筹:陈婷婷、吴一钒...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
.../成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺,成为这座城市饮食文化的象征——辣、咸、鲜、酸四种味道完美交织,在嫩滑肉丝与爽脆木耳的映衬下,上演着一场味蕾的盛宴...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...鸡肉则具有滋阴补虚、强身健体的作用。结合起来,更是一道滋补佳品,能够令人倍感温暖和满足。补血重要性血液是人体中最重要的生命物质之一,它以输送氧气和养分到全身各个组织、器官为主要功能。而缺血不仅会影响身...……更多
新春走基层|池州陵阳“百家宴”热闹开席 2000余名游客共品特色锅子
... 游客许女士告诉大皖新闻记者。据介绍,“陵阳锅子百家宴”源自池州市青阳县陵阳镇古老而独特的民俗文化,当地的陵阳锅子集皖南传统菜肴之大成,一口铁锅,五花肉、干笋、干豆角、豆腐、豆干、粉丝、黄花菜、炒米丸...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...每周做一次,那还吃不够!玉米炒木耳主料:玉米270克,黑木耳80克配料:青椒25克,适量盐实践:1。准备玉米,青椒,木耳泡发控水。2。切青椒,放在一边备用。3。木耳焯水,然后捞起备用。4。用油翻炒青椒,加玉米,加入...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...鱼)和富饶。在大年初二的宴席上,鱼通常是必不可少的一道菜。这不仅是因为鱼的美味,更是因为它寓意着家庭的富裕和繁荣。此外,有些地方在端上桌的鱼还有讲究,比如不能全部吃完,要留下一些,以表示“年年有余”。...……更多
...指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡、豆豉等。黑米是滋补佳品,有“开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精”等作用,可治少年白发,供孕妇、产妇补虚养身。研究发现,黑米中含18种氨...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...增加红辣椒的用量。二、龙须菜:龙须菜,又称紫菜芽、发菜,是一种富含叶酸和蛋白质的海产蔬菜。它不仅味道鲜美,而且富含多种矿物质和微量元素。其中的叶酸是维持人体正常代谢和细胞分裂所必需的,对预防胎儿神经管...……更多
乡下吃年酒
...城里已销声匿迹多时的菜,让人想起小时候的美味。比如一道讨好口彩的“发菜肉丝”,黑黑的发菜,嫩黄的韭芽,再加上冬笋与肉丝,甜中带酸,让人不禁食欲大动。吃这个菜要“狠准快”。“狠”即要汤勺与筷子并用,不要...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...素和矿物质,特别是钙质的含量非常丰富。葱爆黑木耳是一道非常简单的菜品,美味又营养。首先,我们需要将黑木耳泡发,并且切好葱白以及青红椒片。待锅内水开后,将泡发好的黑木耳和青红椒放入水中焯水30秒,然后迅速...……更多
有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋
...,是大自然的馈赠季节,丰收的时刻。而在这个时候,有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋。玉米笋是甜玉米的嫩芽,细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,保留下来的部分,不仅含有丰富的维生素...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...食材,在调理失眠方面也有一定的功效。黄花菜炖木耳是一道美味又简单的家常菜,下面具体介绍一下制作方法:1、准备一些黄花菜干,放入碗中并加入适量清水,泡10-30分钟。这是因为干黄花菜的湿度不同,泡水的时间长短也...……更多
...状腺素分泌,抗冷御寒。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 增加维生素A和维生素C的摄入则可以增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、...……更多
温州没有大菜?NO!
...味清鲜,淡而不薄,烹调讲究轻油、轻芡、重刀工,做好一道瓯菜需要制作和加工等全面的专业素养,瓯菜在尽可能不破坏食材清鲜的基础上调味,多一分则重,少一分则轻,就像儒家提倡的中庸之道,需要厨师有深厚的功力,...……更多
大量上市!比吃香蕉还通便,建议中老年人常吃这4种,越吃越健康
...的淀粉和纤维,能够提供热量,同时帮助肠道排毒。制作一道酸辣土豆丝,不仅简单快捷,而且口感鲜美,开胃爽口。在家庭厨房里,可以按照以下步骤来制作酸辣土豆丝:将土豆切丝,搭配青红椒丝和葱丝,先将青红椒丝和葱...……更多
这道甜品温暖香甜,不仅能够滋养身体,还让人感受到冬日里的温暖
...康美食的魅力。韭黄炒鸡蛋——美味又营养韭黄炒鸡蛋是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。这道菜的主要食材是韭黄和鸡蛋,它们相互融合,香气扑鼻,让人回味无穷。韭黄富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。而鸡...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
新春佳节,家宴上怎能少了一道寓意吉祥的美味佳肴呢?我为大家推荐一道以香芋为主要食材的蒸芋头丝丸子。这道菜名取其吉庆、团圆、美满之意,象征着新年的美好愿景。只要稍加用心,简单的芋头也能变得美味可口。芋...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...都能品尝到新鲜美食。而今天,我将分享我们家常晚餐的一道特色菜肴——胡萝卜山药炒黑木耳,这道菜选用新鲜胡萝卜、山药和黑木耳为主要食材,烹饪而成口感清甜,美味不腻。许多人对炒山药信手拈来,却往往难以掌握好...……更多
菜花和它是天生一对,5分钟上桌,好吃到舔盘子,搭配米饭香极了
...简单又美味的方式来满足口腹之欲。今天,我要为你揭晓一道秘密武器——培根肠炒菜花。这道菜肴不仅制作简单,口感绝佳,而且富含营养。只需5分钟,你就能品尝到色香味俱佳的美食,搭配米饭更是美味无穷。很多人可能...……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...方法。在春节期间,湖南人会用这些腊制品来制作丰盛的家宴,展现湖南的美食文化。首先,腊肉是湖南春节必备的食品之一。湖南的腊肉是用猪肉腌制的,经过一段时间的晾晒和熏烤而成。它的口感醇香,肉质紧实,是湖南菜...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...多样,今天我们以“山药黑木耳炒肉片”为例,为您分享一道简单易做又美味营养的家常菜谱。1、健脾益胃润肺止咳的首选食材 春季养生首推山药,它不仅可以健脾益胃,还能润肺止咳。山药富含丰富的营养成分,如蛋白质、...……更多
木耳和它是“天生一对”,过年吃太油腻,食欲不好就来一碗
...可以搭配泡椒、洋葱、香醋、白糖、生抽等调料配菜,来一道凉拌木耳,酸辣清爽,解酒又解腻。木耳和它是“天生一对”,过年吃太油腻,食欲不好就来一碗!木耳不但味美,其营养也很丰富,古人认为木耳能够补胃理气,补...……更多
中老年人每隔一天食用,以保持三高平稳,腿脚有劲精神好
...维生素C等营养物质,对中老年人的健康大有益处。制作一道莴笋炒鸡蛋,不仅能保留莴笋的新鲜口感,还可以充分发挥蛋白质和叶酸的营养价值。做法简单:首先将莴笋削去外皮,切成细丝,用清水冲洗干净后泡在清水中备用...……更多
...这类食材关键有蛋白质食物、猪瘦肉、鱼、木耳、红枣、发菜、鸡鸭鹅血、鲜蘑菇、花生酱及豆类食品等,给宝宝服用时,要还记得做碎一些,以防不太好消化吸收。1岁以上的小宝宝在吃这种含铁食物时,能够另外吃一些含有...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...保障。作为传统农业大省,天水麻辣烫的火爆现象不仅是一道美食的成功,更是甘肃“甘味”特色农产品多年品质积累的缩影。说起麻辣烫,就不得不提它最主要的原料:粉条。其实,以“薄、滑、劲、透、香、爽”享誉市场的...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...药老鸭煲(天台)四道菜品入选热菜(鸭鹅肉类),另有一道碧青三黄鸡(仙居)入选了冷菜(家禽类)。自然食材台州人热爱美食,尤其推崇自然纯正的食材。许多台州菜,无需繁杂的烹饪技巧,单凭地道的食材,就能在食客...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...有丰富的维生素C,有助于促进铁的吸收。下面我将介绍一道菠菜的推荐食谱:菠菜豆腐汤。食材:-菠菜-豆腐-枸杞-盐制作步骤:1、将豆腐切成小块备用,菠菜洗净切成小段。2、在锅中煮开水,放入菠菜焯水后捞出备用。3.另起...……更多
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夏季是痛风高发期,医生叮嘱:饮食坚持“2多3少”,痛风不找你
炎热的夏天到了,在这种气候之下吃上一片冰镇西瓜,喝上一杯冰镇啤酒,再来两串海鲜烧烤,生活别提有多惬意了。可是,并不是人人都有条件享用这些美食美酒
2024-07-01 06:04:00
“鬼压床”究竟是怎么回事?真的是鬼神之说?一文告知你答案
相信不少人都有过这样的经历:睡觉醒来时,明明意识已经清醒,但身体却怎么也动弹不得,想喊也喊不出来,甚至还可能出现一些幻觉
2024-07-01 06:06:00
手脚冰凉如何暖?中西医同时强调:做到这点可改善
不知从何时起,人们把“手脚冰凉”附着在“上辈子折翼的天使”的情怀上。这种自我安慰的方法确实可以减少当事人的心理焦虑。心理虽暖和了不少
2024-07-01 06:06:00
肾脏不好,身体4个异常表现!平时3个行为太伤肾,别再做了
肾脏就像是身体的净化器的一样,它的主要作用就是排出体内多余的水分和代谢产生的废物,生成尿液,维持体内的酸碱平衡和水电解质平衡
2024-07-01 06:46:00
命是空调给的,病也是!提醒:4个症状,暗示“空调病”不请自来
炎炎夏日在空调房内喝着冰镇可乐,追着喜欢的剧,再来一盘冰西瓜,想一想就十分惬意。但是,空调吹跑的可能不止是热浪,还可能是健康
2024-07-01 06:47:00
男性过了50岁,如果还能轻松完成5件事,或许能证明你还未老
我们常说的“衰老”实际上就是机体随着年龄不断增加,各项生理功能开始出现下降趋势,甚至逐渐走向死亡的状态。一般来说衰老可以分为病理性衰老
2024-07-01 06:48:00
电饭锅内胆涂层对人体有害?内胆涂层破损后,还能继续用吗?
说起电饭锅,相信大家都不会陌生,不过就是这件再常见不过的小电器,关于它的“知识点”从来都能引起人们注意。比如说,如何正确地清理
2024-07-01 06:48:00
不知道的人,提到4种疾病,还以为是“绝症”如今是小菜一碟
绝症即以当前的医疗水平还不能治愈且会危及生命的疾病。在古代,如果得了所谓的“绝症”,病人大都只能等待死亡,饱受身心煎熬之苦
2024-07-01 06:49:00
打呼噜暗示血脂高?提醒:若还伴随3个现象,建议你最好抽个血
睡觉的时候呼噜震天响,是一件很扰民的事情。不少人都有睡觉打鼾的习惯,尤其是白天劳累之后,晚上睡觉那叫一个香甜,就连呼噜似乎都比平时响亮几分
2024-07-01 06:51:00
心跳过快过慢都不利于长寿!保持正常心跳,远离心梗,做好3点
在日常生活中,不管是谁都希望自己能够拥有一个健康的身体,但是实际上,现在很多人的身体都处于亚健康的状态,甚至还可能会出现一些心脑血管方面的问题
2024-07-01 06:52:00
被商家捧上天!近视矫正的背后,实则只是贩卖给中国家长一个骗局
在现代社会,当你走在大街上的时候,有没有发现眼镜店越来越多呢?其实,之所以眼镜店逐渐红火起来,根源就是因为我国的近视患者越来越多造成的
2024-07-01 06:54:00
干香菇和鲜香菇,哪种更有营养?营养师:春季养生,不要吃错了
现代人生活条件都好了,在购买一些食材的时候也是格外地挑剔,既想吃得有营养又得做到食材质量有保证。今天就给大家讲一讲香菇的食用知识
2024-07-01 06:54:00
孩子竟确诊高血压?提醒家长:这4类食物或是“元凶”,减少食用
对于成年人来讲,患上高血压的概率会特别高,而近些年来,也有不少儿童患上了高血压。而儿童一旦血压升高,就会出现头痛头晕,以及恶心呕吐
2024-07-01 06:55:00
只喝饮料不喝水,小伙成了“石头人”?避免痛风折磨,做好这些事
近日,一则“小伙只喝饮料不喝水全身长满石头”吸引了很多人的关注。据媒体报道,11月29日,辽宁沈阳,两名90后的小伙浑身关节长满石头
2024-07-01 06:56:00
孩子拉肚子要立即止泻?别乱用药,想要孩子好得快,需做好这3点
每到季节转换时期,很多孩子会出现拉肚子的现象。尤其是在进入春季后,细菌、病毒滋生,易导致孩子出现拉肚子的现象。而一旦孩子出现拉肚子的情况
2024-07-01 06:57:00