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家乡美食里的幸福味道
...子、蒸糕面、炸酥鸡……农历大年三十这天,鄂尔多斯市准格尔旗沙圪堵镇石窑沟村家家炊烟袅袅,66岁的高三女正在忙着制作春节餐桌必备的各种传统美食。在农村,熬粉汤、吃烩菜都离不开软弹筋道的粉条,高三女每年春节...……更多
本文转自:闽北日报清晨的闽北家乡,豆浆粉的香气从老街巷子口溢了出来,鼻子里胃里都是。酣睡了一个晚上,就等这一碗,非得等这圆润Q弹的豆浆粉漫过了舌头,过了嗓子眼,这一天才会过得踏实,不然总会恍恍惚惚,觉...……更多
...让人印象深刻:偏关县的杨建波碗托,只放蒜汁与芝麻;准格尔旗龙口镇马栅村的胖胖驴肉碗托,什么配料都可以放。在偏关县采访时,碗托店老板杨建波一再强调,碗托只放蒜汁与芝麻,才能吃出荞麦特有的清香。记者买了几...……更多
...明春节假期结束,不少人踏上了返程的旅途,承载着年味的家乡美食也被装入行囊。与回家时的“轻装上阵”不同,“返程大军”的行李箱被父母塞得满满当当。无论是家乡特产,还是父母亲手制作的小吃,都蕴含着无尽的爱。在旬阳...……更多
神河的粉条
...成的粉条中,尤以红薯粉条口感最佳,老少皆爱,味美价廉。家乡旬阳市神河镇,地处巴山腹地,土壤肥沃,以缓坡地居多,适宜生长红薯,且产量颇高。每到秋冬时节,大自然就馈赠给勤劳的村民们更多礼物,几乎家家户户都有红薯,有的人...……更多
高速上的吉林美食
...人都将玉米饼子当作首选主食。闻着大锅炖的味道,吃着家乡的特色菜,74岁的游客孙德柱甭提多高兴了,他说:“我前些年一直在南方生活,这次和孩子们一起回来就是想念家乡饭菜的味道,真是太好吃了。”当看到73岁以上...……更多
...物。皮渣香粥配上热乎筋道的馒头,是我永远难以割舍的家乡美味。各位要是想吃皮渣了,恐怕免不了来一趟安阳。这座古都以甲骨文、殷墟和红旗渠而闻名世界,它的市井食肆中同样隐藏着品种繁多的人间美味,它们是每一个...……更多
一锅“人间鲜品”
...个能不被这鲜香俘虏呢?出门在外的临夏人,最牵念的是家乡的美食——那是节日里家家户户炸馓子、花馃馃的味道,是烹羊宰牛、做发子面肠的味道,更是阿妈手中一碗臊子面、一张酿皮的味道,是家的味道!如今,人们的饮...……更多
(乡村行·看振兴)玫瑰加持,中国煤炭大旗打造“甜蜜产业”记
...家乡是闻名于世的中国煤炭大旗--内蒙古自治区鄂尔多斯准格尔旗,作为该旗薛家湾镇巴润哈岱村村委会副主任,他回忆说,入夏以来,这里的千亩玫瑰让大批游客从城市中来,到田园中去。一排排露营帐篷整齐排列,游客们体...……更多
...过年,中国人有一个重要的讲究,就是吃。在鄂尔多斯市准格尔旗,每到春节前,家家户户就早早地忙着制作过年期间的各种吃食,其中一道重要的美食,就是“六六八八”。“六六八八”是个啥?它是由六个炒碟、六个蒸碗和...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...防的时候就“攻占”了你。下面这些粉,哪碗让你想起了家乡的味道?遵义虾子羊肉粉“老板,来碗羊肉粉,不要虾子!”初次吃这碗粉的人可能会这样和老板说。不要误会,这里的“虾子”可是遵义的地名,虾子镇的羊肉粉配...……更多
(乡村行·看振兴)中国西部矿区:为助力“双碳目标”未雨绸缪
...不仅让外界知晓了他的家乡——内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗准格尔召镇是矿区,还让外界知悉当地村民的生活方式有了什么样的变化。“起初大家对准格尔旗不甚了解,后来当我提到‘煤炭大旗’,大家就有印象了。”聂...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...闻名,而沈阳的炖酸菜更是其中的佼佼者。那酸爽可口的味道,与猪肉的鲜美完美结合,是冬日里的一道暖胃佳肴。4、锅包肉 最后要介绍的是沈阳的锅包肉。这道菜将猪肉炸至金黄酥脆,再淋上酸甜的酱汁。那酸甜交织的味道...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...,营养丰富的白菜,成为了人们餐桌上的常客。白菜不仅味道美味甘甜,也被称为“菜中之王”,因为它的营养价值非常高,含有丰富的维生素C,有助于促进食欲,消除口干,止咳,解酒。冬天正是大白菜的旺季,因此吃大白...……更多
新春走基层|一口胡辣汤里的新年味道
...河南人早餐桌上最常见的小吃,也是中原游子忘却不了的家乡味道。在传承800余年胡辣汤制作手艺的豫东西华县逍遥镇,这里的年味与胡辣汤的麻辣鲜香交织相融。大年初二,凌晨4点,花甲之年的高群生便和家人忙活起来,熬...……更多
难忘家乡“菜包菜”
本文转自:随州日报●蒋坤远在随州,一说到春卷众人皆知,都知道它是随州本地的一大特色菜。可说到“菜包菜”,除了上年纪的人知道外,很多人都不知道“菜包菜”是什么菜。 去年,食缘酒店推出的“菜包菜”经媒体报...……更多
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
...好,吃着过瘾。2、香料的种类和量建议不要太多,避免味道太冲覆盖住了酸菜的味道。其中的大料也就是八角一到两个即可,然后香叶、桂皮、草果、肉蔻一点点就可以了。至于当归要是不喜欢可以不放,然后冰糖如果没有就...……更多
...多彩活动尽展黄河岸边人家新风采。同样在鄂尔多斯市,准格尔旗迎泽街道巴汉图村“村晚” 则是另一番景象。这台村晚在巴汉图村农业创业园举行,并于1月14日上午参加了全国“村晚”小年接力云展播。创业园是以农业研学...……更多
(乡村行·看振兴)生态助力,黄河内蒙古沿线民众过上好日子
...皆与生态环境变好关联甚大。图为内蒙古自治区鄂尔多斯准格尔旗民众乐享“开河鱼”。刘培江供图吃开河鱼,览黄河胜景。4月1日上午,来自内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗的刘文告诉记者,在黄河几字弯境内他的家乡,诸...……更多
牦牛大骨汤:千年传承 尽显风华
...习惯与烹饪技法在长期的相互影响下,促进了牦牛大骨汤味道的多元化。从最开始的一碗清汤,到现在搭配粉条增加口感,以白饼饱腹解腻等烹饪方式的演化,使其不仅仅是一道美食,更是一种文化的交融与传承。在将近1000年...……更多
锅里的温暖记忆:一碗排骨烩菜的香浓故事
...。锅里煮着的,可不仅仅是一道普通的菜肴,而是浓浓的家乡味道,是满满的爱与温暖。每次妈妈做这道菜,我都会迫不及待地凑到厨房去看热闹。只见她先是把新鲜的猪排骨洗干净,然后用刀熟练地剁成小块。这时候,厨房里...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...吃不到!不一样的搭配,更香、更鲜、更嫩,来自农家的味道“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜负!大家...……更多
准能集团元宵节职工文化活动异彩纷呈
...,在准能文化中心,盛世修典·中国历代绘画大系巡展·准格尔旗特展吸引了众多观众前来参观。这里汇聚了每个朝代的珍贵画卷,每一幅都承载着厚重的中国历史与文化。观众们或沉醉其中,或低声交流,或凝视沉思,仿佛穿...……更多
品味一道传承千年的经典美食——萍乡炒粉
...的粉条鲜嫩可口,色香味俱佳。每一口都能感受到浓浓的家乡味道,让人回味无穷。接下来,我们来尝一尝萍乡的特色美食之一——莲花血鸭。这道美食以选用当地优质的鸭子为主料,加入莲花、荷叶等独特的调料炖煮而成。鸭...……更多
绝妙甜沫,口感绵密,甜而不腻,香气四溢,让人回味无穷!
...肴,更是一种文化的传承,一种情感的表达。它用香甜的味道,温暖着我们的心房,让我们在繁忙的生活中,能够感受到家的温暖和幸福的味道。食材:菠菜:4-5棵豆腐皮:1张花生米:30-50克葱:半根姜:5片盐:适量粉条:20克...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...蒸虾仁,集豆腐的绵软和虾仁的鲜嫩于一体,口感丰富,味道鲜美。当蒸腾的热气散发出淡淡的虾香和豆腐香时,这道菜的诱惑力便散发开来。每一口都能感受到食材的精细和独特,仿佛在舌尖上跳动的是一出美妙的交响乐。厨...……更多
可乐鸡翅,味道香、可乐味浓,爽口不腻
可乐鸡翅,可乐鸡翅主要是用鸡翅和可乐炖至而成,味道香、可乐味浓,爽口不腻。看你用刀叉能不能征服这一道菜,我很期待。方便面,方便面是最简易的美食,用水一泡既成,再加一个卤蛋更完美了。我臆想了一下,感觉...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...无论你走得多远,它都会如影随形地跟在你身后,那就是家乡的味道。每当我回想起家乡的美食,心中总会涌起一股暖流,仿佛又回到了那个熟悉的地方,坐在那张熟悉的餐桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排...……更多
在寒冷的冬季,一道热气腾腾炖粉条总能给人带来无尽的温暖和满足
在寒冷的冬季,一道热气腾腾、味道鲜美的白菜炖粉条总能给人带来无尽的温暖和满足。作为一道家常菜,白菜炖粉条以其丰富的口感和营养价值深受人们的喜爱。下面就让我们一起来学习这道美味的家常做法。首先,我们需...……更多
一碗糁饭一世情
本文转自:兰州日报糁饭在家乡是家常饭,是一种易消化的杂粮面食,更是乡亲们每天必不可少的主食。糁饭是一种将米和面粉混在一起做成的面食,每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做,传统做法很...……更多
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望城区茶亭镇:“小农水”项目助力乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道茶亭镇戴公桥村甘塘坡大塘建设现场。单位供图近期,在湖南省长沙市望城区茶亭镇,一场关于小型农业水利设施建设与管护的革新行动正在如火如荼地进行
2024-10-19 10:50:00
湖南宁远:人才“四单式”服务助力乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道“沃柑果实开裂了怎么办?”日前,湖南省永州市宁远县水市镇沃柑种植户彭火生在乡村振兴人才服务平台上点单提出的问题
2024-10-19 10:50:00
湖南沅江:查清村级集体“家底子”助力乡村振兴
本文转自:人民网-湖南频道金秋时节,在湖南沅江市南嘴镇蠡山村的丘岗上,村民们穿梭在一排排香泡树中,忙着将一兜兜饱满结实的花生从土里拔出来
2024-10-19 10:50:00
省级医疗资源下沉 湘潭 “三湘行”活动推动肿瘤防治全面升级
本文转自:人民网-湖南频道专家义诊。受访单位供图10月17日,湖南省肿瘤医院、湖南省癌症防治中心、湖南肿瘤筛查和早诊早治中心主办的“2024年湖南肿瘤早筛早诊早治行动”三湘行活动在湘潭市拉开帷幕
2024-10-19 10:52:00
永州零陵:黑皮鸡枞菌撑起群众致富“黄金伞”
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进永州零陵区朝阳街道蒋美田社区永州市腾顺农业有限公司产业园的黑皮鸡枞菌大棚,一股独特的菌香扑鼻而来
2024-10-19 10:52:00
丝路青年 遇见江苏丨咖啡香飘三万里
本文转自:人民网-江苏频道周梦娇拉美嘉年华集市现场。人民网 周梦娇摄10月18日晚,徐州回龙窝历史文化街区格外热闹。拉美嘉年华集市上
2024-10-19 10:53:00
秋季巧“食白” 专家推荐6款养生粥
本文转自:人民网健康“医”点通秋季巧“食白” 专家推荐6款养生粥陈子源秋天“燥邪当令,内应于肺”,在中医的五行理论中,“白色入肺”
2024-10-19 09:03:00
“汴”地黄花分外香
本文转自:人民网赏菊。人民网 霍亚平摄人民网开封10月19日电 (霍亚平)盛世金秋里,汴梁菊飘香。10月18日,中国开封第42届菊花文化节开幕
2024-10-19 09:47:00
来自海外的酸柠檬,如何变成“安岳甜蜜果”?
本文转自:人民网-四川频道来自海外的酸柠檬,如何变成“安岳甜蜜果”?——第五届世界柠檬产业发展大会开幕人民网成都10月18日电 (记者刘海天)1929年
2024-10-19 09:55:00
专家学者齐聚昭通共商竹产业高质量发展
本文转自:人民网-云南频道昭通竹工艺品。人民网记者 蔡树菁摄人民网昭通10月19日电 (记者张驰、蔡树菁)10月18日
2024-10-19 09:57:00
绘说现代化丨秋收正当时 处处好“丰”光
本文转自:人民网风吹麦浪遍地黄、万亩高粱别样红、稻鱼共生绿意浓......截至10月16日,全国秋粮已收69.5%。分作物看
2024-10-19 10:25:00
运动降压“实锤”!英国研究:效果与一线降压药相当,不是跑步
高血压是导致我国居民心血管疾病死亡的主要危险因素之一。数据显示,我国高血压患者的知晓率、治疗率、控制率分别为51.6%
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我国肺癌高发,都是豆制品惹的祸?研究发现:真正致癌的是这3物
刘阿姨的丈夫在半年前确诊为肺癌,手术后身体恢复的不错,就是一直胃口不太好,所以刘阿姨每天都变着法的给他做吃的。据刘阿姨观察
2024-10-19 00:59:00
高血压的中医防治保健知识你了解吗
梁海 广西玉林市陆川县中医院高血压已成为当今社会常见的慢性疾病之一,给人们的健康带来严重的威胁,在与高血压的长期斗争中
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三岁宝宝腿疼怎么回事
欧阳婷 湖南省儿童医院骨科三岁宝宝腿疼怎么回事,原因可能有下面几点:一、缺钙。三岁宝宝相对活动量较大,加上缺钙或者腿型的改变
2024-10-19 05:29:00