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家乡美食里的幸福味道
...子、蒸糕面、炸酥鸡……农历大年三十这天,鄂尔多斯市准格尔旗沙圪堵镇石窑沟村家家炊烟袅袅,66岁的高三女正在忙着制作春节餐桌必备的各种传统美食。在农村,熬粉汤、吃烩菜都离不开软弹筋道的粉条,高三女每年春节...……更多
神河的粉条
...成的粉条中,尤以红薯粉条口感最佳,老少皆爱,味美价廉。家乡旬阳市神河镇,地处巴山腹地,土壤肥沃,以缓坡地居多,适宜生长红薯,且产量颇高。每到秋冬时节,大自然就馈赠给勤劳的村民们更多礼物,几乎家家户户都有红薯,有的人...……更多
高速上的吉林美食
...人都将玉米饼子当作首选主食。闻着大锅炖的味道,吃着家乡的特色菜,74岁的游客孙德柱甭提多高兴了,他说:“我前些年一直在南方生活,这次和孩子们一起回来就是想念家乡饭菜的味道,真是太好吃了。”当看到73岁以上...……更多
一锅“人间鲜品”
...个能不被这鲜香俘虏呢?出门在外的临夏人,最牵念的是家乡的美食——那是节日里家家户户炸馓子、花馃馃的味道,是烹羊宰牛、做发子面肠的味道,更是阿妈手中一碗臊子面、一张酿皮的味道,是家的味道!如今,人们的饮...……更多
(乡村行·看振兴)玫瑰加持,中国煤炭大旗打造“甜蜜产业”记
...家乡是闻名于世的中国煤炭大旗--内蒙古自治区鄂尔多斯准格尔旗,作为该旗薛家湾镇巴润哈岱村村委会副主任,他回忆说,入夏以来,这里的千亩玫瑰让大批游客从城市中来,到田园中去。一排排露营帐篷整齐排列,游客们体...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...防的时候就“攻占”了你。下面这些粉,哪碗让你想起了家乡的味道?遵义虾子羊肉粉“老板,来碗羊肉粉,不要虾子!”初次吃这碗粉的人可能会这样和老板说。不要误会,这里的“虾子”可是遵义的地名,虾子镇的羊肉粉配...……更多
(乡村行·看振兴)中国西部矿区:为助力“双碳目标”未雨绸缪
...不仅让外界知晓了他的家乡——内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗准格尔召镇是矿区,还让外界知悉当地村民的生活方式有了什么样的变化。“起初大家对准格尔旗不甚了解,后来当我提到‘煤炭大旗’,大家就有印象了。”聂...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...闻名,而沈阳的炖酸菜更是其中的佼佼者。那酸爽可口的味道,与猪肉的鲜美完美结合,是冬日里的一道暖胃佳肴。4、锅包肉 最后要介绍的是沈阳的锅包肉。这道菜将猪肉炸至金黄酥脆,再淋上酸甜的酱汁。那酸甜交织的味道...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...,营养丰富的白菜,成为了人们餐桌上的常客。白菜不仅味道美味甘甜,也被称为“菜中之王”,因为它的营养价值非常高,含有丰富的维生素C,有助于促进食欲,消除口干,止咳,解酒。冬天正是大白菜的旺季,因此吃大白...……更多
(乡村行·看振兴)生态助力,黄河内蒙古沿线民众过上好日子
...皆与生态环境变好关联甚大。图为内蒙古自治区鄂尔多斯准格尔旗民众乐享“开河鱼”。刘培江供图吃开河鱼,览黄河胜景。4月1日上午,来自内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗的刘文告诉记者,在黄河几字弯境内他的家乡,诸...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...吃不到!不一样的搭配,更香、更鲜、更嫩,来自农家的味道“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜负!大家...……更多
准能集团元宵节职工文化活动异彩纷呈
...,在准能文化中心,盛世修典·中国历代绘画大系巡展·准格尔旗特展吸引了众多观众前来参观。这里汇聚了每个朝代的珍贵画卷,每一幅都承载着厚重的中国历史与文化。观众们或沉醉其中,或低声交流,或凝视沉思,仿佛穿...……更多
品味一道传承千年的经典美食——萍乡炒粉
...的粉条鲜嫩可口,色香味俱佳。每一口都能感受到浓浓的家乡味道,让人回味无穷。接下来,我们来尝一尝萍乡的特色美食之一——莲花血鸭。这道美食以选用当地优质的鸭子为主料,加入莲花、荷叶等独特的调料炖煮而成。鸭...……更多
绝妙甜沫,口感绵密,甜而不腻,香气四溢,让人回味无穷!
...肴,更是一种文化的传承,一种情感的表达。它用香甜的味道,温暖着我们的心房,让我们在繁忙的生活中,能够感受到家的温暖和幸福的味道。食材:菠菜:4-5棵豆腐皮:1张花生米:30-50克葱:半根姜:5片盐:适量粉条:20克...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...蒸虾仁,集豆腐的绵软和虾仁的鲜嫩于一体,口感丰富,味道鲜美。当蒸腾的热气散发出淡淡的虾香和豆腐香时,这道菜的诱惑力便散发开来。每一口都能感受到食材的精细和独特,仿佛在舌尖上跳动的是一出美妙的交响乐。厨...……更多
可乐鸡翅,味道香、可乐味浓,爽口不腻
可乐鸡翅,可乐鸡翅主要是用鸡翅和可乐炖至而成,味道香、可乐味浓,爽口不腻。看你用刀叉能不能征服这一道菜,我很期待。方便面,方便面是最简易的美食,用水一泡既成,再加一个卤蛋更完美了。我臆想了一下,感觉...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...无论你走得多远,它都会如影随形地跟在你身后,那就是家乡的味道。每当我回想起家乡的美食,心中总会涌起一股暖流,仿佛又回到了那个熟悉的地方,坐在那张熟悉的餐桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排...……更多
在寒冷的冬季,一道热气腾腾炖粉条总能给人带来无尽的温暖和满足
在寒冷的冬季,一道热气腾腾、味道鲜美的白菜炖粉条总能给人带来无尽的温暖和满足。作为一道家常菜,白菜炖粉条以其丰富的口感和营养价值深受人们的喜爱。下面就让我们一起来学习这道美味的家常做法。首先,我们需...……更多
一碗糁饭一世情
本文转自:兰州日报糁饭在家乡是家常饭,是一种易消化的杂粮面食,更是乡亲们每天必不可少的主食。糁饭是一种将米和面粉混在一起做成的面食,每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做,传统做法很...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...的温暖与舒适。白菜的温馨煮意1、白菜猪肉粉条的家常味道利用新鲜的白菜、五花肉和粉条制作一道家常美食,口感丰富,营养均衡,是家庭聚餐时的不二选择。 2、烹饪中的情感交流在烹饪过程中,与家人一同准备食材、翻...……更多
这道菜肴的制作方法较为简单,但却能带来丰富的口感和营养价值
...搭配,更是一种绝佳的组合,能够制作出各种口感丰富、味道美味的菜肴。海味香菇萝卜炖粉条就是其中一道经典的菜肴,其制作步骤简单,材料易得,口感丰富,营养丰富。在制作过程中,我们可以根据个人喜好进行食材的选...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...肉等不同食材,口感也会别具风味。自家包馅入味的春天味道1、荠菜丰富多样的吃法春天是万物复苏的季节,每一种野菜都展现出独特的春天味道,而荠菜作为春季的“野菜之王”,在各种吃法中尤为引人注目。除了荠菜鸡蛋...……更多
自驾返程的路上 他们的后备箱里塞满了爱与牵挂
...特意带了周口的小磨香油和粉条,“远在新疆,也能吃到家乡的味道。”刘女士告诉记者,40多小时的车程很辛苦,一路走走停停,累了就找服务区休息,但再忙再累,也要回家过年。“粘豆包、粘火烧……车里被塞得满满当当...……更多
鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...,营养价值高,口感鲜美又不会上火。尤其是炖着吃,那味道真是香极了!\"生活的滋味,就藏在这些日常的点滴里\",从柴米油盐到酱醋茶,一日三餐,四季更迭,每一道烟火气腾腾的美食都是心灵的温暖驿站。夏天来了,天...……更多
山中鱼翅 鲜香软滑
...“山中鱼翅”!在珠海斗门区白蕉镇小托村,有一种非遗味道须经“土里刨食”——蕉芋,以其根茎淀粉制成的粉条炒拌煮皆宜,味美而营养丰富。不仅如此,它还充实了村民的“钱袋子”。如今,小托村手握非遗美食的好牌,...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...草花等,为炖菜增添了更为丰富的口感和营养价值,使其味道更加鲜美可口。东北炖菜的做法是通过小火慢炖的方式,让各种食材的味道互相渗透,肉质因此变得柔嫩多汁,汤汁也变得醇厚可口。在炖制的过程中,还会添加一些...……更多
东北人最爱吃的炖菜,必须是“小鸡炖蘑菇”
...的时候会很快的散发温度,吃着吃着又凉了,让食物失去味道,于是带有浓厚汤汁的炖菜就出现了。许多人提到东北炖菜,首先想到的是“猪肉炖粉条”,“猪肉炖粉条”的确是地地道道的东北菜,但是要说东北人最爱吃的炖菜...……更多
黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢
...粉条加入锅中,用筷子翻炒均匀,使粉条吸收锅中食材的味道。 调味:加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、醋和鸡精或者味精,继续翻炒均匀,使所有食材的味道融合。出锅:最后加入切好的青蒜或者葱花,快速翻炒均匀后,...……更多
年味是舌尖上的回味
...食材,但却离不开用心的制作。尤其是这道菜蕴含的家的味道和美好的寓意,令人回味。芳草湖农场“过大年吃灰面”的习俗传承百余年。150年前,芳草湖农场职工通过燃烧一种蒿子,将提取出的结晶体称之为“灰”。在物资匮...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...了,很家常,值得一提的是鸡肉粉条炖蘑菇,虽然是内蒙家乡菜,但北京姐夫做出来也很好吃,得到了小舅子的夸赞。食材除了土豆和鸡肉是北京买的,紫花脸蘑菇和土豆粉条都是弟弟带过来的。做鸡肉粉条炖蘑菇,首先需要把...……更多
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
2024-09-28 21:57:00
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00