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苍松百千年 长生问茯神
...,做成夹心薄饼。太后吃了感觉挺好,那款茯苓饼就成了宫廷爆款。太后高兴时,也赏点给大臣,谁若是得了个茯苓饼,可不得了。皇帝都盼望万岁,太医手中有专供慈禧使用的13个长寿补益方,共64味中药,其中用得最多的是...……更多
文昌是个好地方丨 千年古城的美味醉游人
编者按千年古邑,多彩文昌。走在文昌街头,经常会看到醒目的标牌:“文昌是个好地方”。盘点文昌美誉不胜枚举:椰子之乡、华侨之乡、排球之乡、文化之乡、将军之乡、书法之乡、长寿之乡、航天之乡……均从不同角度...……更多
阿联酋华侨华人中华美食烹饪大赛举行
...16日,2023第二届阿联酋华侨华人中华美食烹饪大赛在迪拜中国饭店举行。中国驻阿联酋大使张益明向活动发来贺信表示,希望各位参赛选手、美食爱好者将中华美食作为弘扬中华文化、提升中国形象的载体,既“入口”又“入心...……更多
“中国元素”成品牌创新底色
...点心,记者在现场看到,展示的商品中有文化底蕴深厚的宫廷系列点心“点心殿”“玉玺糕”等,还有独具东方韵味的“琵琶糕”“盘纽酥”,更有刻画中国经典名著《西游记》的“甜点西游”系列糕点,该系列糕点设计成萌萌...……更多
来“烟火齐鲁”,赴一场美食文化之约
...公司将亮相现场,邀观众与李白隔世饮一杯美酒。兰陵是中国酒文化发祥地之一,以传统技艺酿造的兰陵美酒,经重复发酵,酒体丰满、酒香浓郁、酒色清澈,呈琥珀色泽之美。兰陵美酒在继承传统工艺的基础上坚持创新,与多...……更多
山西夏县:千年枣蛋馍传承千年历史
...,枣蛋馍作为“夏都十大特色美食”之一,距现在已经有千年的历史。据非遗传承人景淑娟介绍,“从三月春分开始,枣蛋馍的销量就开始翻了几倍,以前的枣蛋馍是自己在家里面烤,现在好多人都嫌麻烦,直接从外面买了。烤...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...起源——唐朝,月饼便承载着团圆与美好的寓意,逐渐从宫廷雅趣演变为民间习俗,当时人们亲切地称之为“小饼”或“月团”,寓意着对月圆的向往与家的团聚。随着岁月的流转,月饼与各地的风土人情深度融合,演变出了广...……更多
成华文体旅·花YOUNG过年 | 交卷!来看成华有多“热辣滚烫”!
...统的韵味,现代的时尚,交织绘就出了“花重锦官城”的中国年。成华街头的万千气象,吸引着成千上万的游客,前来观光游览,共度佳节。据统计,截至2月17日17时,成华区“春节”期间共接待游客212.33万人次,同比增长9.47%...……更多
畅享“五一”,来汾湖打卡“happy”
...害怕高速公路太堵?那么,来汾湖吧!在这里,你可以与千年古镇来一场文化对话,在原生态的村庄里找寻乡愁,站在慢行桥上吹着清爽的风,体验一体化发展的卓越成果,你唯一的烦恼可能会是觉得时间不够用。在这里,你可...……更多
...手中的荧光棒和手机电筒,台上台下尽情狂欢。特别是“中国达人秀”参演节目《关公模仿秀》的演员登台后,只见他挥舞青龙偃月刀,演唱、弹奏、现场书法,个人才艺展现得淋漓尽致,随着他与观众互动中,他喊一句“中国...……更多
世界瑶族发祥地灌阳:“万人奔赴”千年传统农具节
本文转自:中国新闻网中新网桂林3月18日电(杨宗盛 梁燕)3月17日,世界瑶族发祥地广西桂林市灌阳县举行一年一度的“二月八”农具节,数以万计来自各地的游客和当地民众当天早上纷纷前往灌阳县城“赶圩”,欢度节庆,购...……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...下,越来越多人开始知道,这里是“羲里娲乡”,孕育了中国新石器时代目前发现最早的遗址大地湾。秦人在此放马、建都,蜀魏在此拉锯争雄,东西文明在此交汇共生,印刻在麦积山、水帘洞、大象山等石窟长廊上。这里的花...……更多
蓝带国际展现“美食饕餮之旅”
...遍布约20个国家的37所学校中接受培训。自从2015年蓝带在中国设立分校以来,蓝带国际学院一直致力于促进东西方文化的相互理解和交流,尤其是中法之间的互动,通过美食搭建起了一座沟通中华传统文化与世界的桥梁。在这里...……更多
谁发明了这美食?香酥脆爽,鲜香入味,真的巨、巨、巨好吃!
...中炸制,逐渐演变成为香酥脆爽,小巧玲珑的春卷,成为宫廷糕点,出现在清朝宫廷的满汉全席中,在128种菜点中,春卷是其中九道主要的点心之一。 那么这么好吃的春卷,怎么制作的呢,用什么做起来特别好吃呢?我选择用...……更多
2023温州文博会鹿城亮点抢“鲜”看
...古戏”文化名片,传播“东亚文化之都、海丝节点城市、中国戏曲故里”城市品牌。古港数字区,将非遗技艺结合现代数字媒体技术,讲述朔门古港的前世今生,再现“一片繁华海上头”海丝港口的贸易盛况;文创展示区,围绕...……更多
...的茶把交到传承人肖珺景和伍温馨手中,双手交接处,是千年积累传承下的九道工艺凝聚一杯好茶。文人雅士齐聚雅会,“毛尖市集”开集,最美的春天、最香的热茶、最甜的笑容装进请柬,诚邀天南海北的朋友。场外,精彩的...……更多
河南人到底有多爱吃面?盘点河南10大名面,看看你都吃过哪几种
...真实地展现了对河南美食的极致追求和注重细节。无论是宫廷美食还是街边小吃。无论是经典菜肴还是地方特色,都展现了中原人民对美食的热情和独特技艺。北宋的都城开封,极大地推动了河南的饮食文化达到了历史的巅峰。...……更多
...博会组委会、省文化广电和旅游厅、省市场监督管理局、中国烹饪协会、中国饭店协会主办,杭州市商务局、拱墅区人民政府承办,活动为期4天,每天从早上10:30持续至晚上9:00,无需门票,只需带着眼睛和胃到来。今年的活动...……更多
作为中国四大传统节日之一,端午节传承千载而历久弥新,以“中国端午 诗意宜昌”为主题的2024年屈原故里端午文化节将于6月在宜昌集中举办,这个源自两千多年前的古老庆典,不仅是一种文化传承,更是一段民族的精神记...……更多
...农业资源禀赋得天独厚,滋养出取之不尽的美味佳肴,是中国淮扬菜的主要发源地之一、“世界美食之都”。近年来,淮安主动融入长三角,积极建设南京优质农产品供应基地,丰富了南京人民的“菜篮子”“米袋子”。 ……更多
一碗热粥传千年历史,满口香甜品传统文化
...展传播具有文化底蕴和健康价值的美食,大步迈向“健康中国”的高品质生活。一碗腊八粥,亦是文化的传承、文明的延续。据史书记载,春秋时期的政治家、经济学家管仲就提倡大力发展农业生产,提倡以粥救济贫困百姓。由...……更多
牦牛大骨汤:千年传承 尽显风华
...道浓郁且营养丰富,能更好地为人们提供能量。青海作为中国五大牧区之一,广阔的草原为特有物种牦牛提供了良好的生长环境,相关数据显示,全世界数量最多、品质最好的牦牛都在青海高原,青海素有“世界牦牛之都”之称...……更多
传统文化的血脉觉醒,凤凰不夜城的中式魅力
...石丝竹以为乐……5000多年不间断的文明史,180多年斗争史中国共产党成立百年的奋斗史,新中国建立70多年的发展史,40多年的改革开放史,让中华儿女培育出了独具特色、博大精深的中华文化。在中国传统文化中,春节作为我国民间...……更多
顺德不仅美食丰富,文化底蕴也十分深厚
...以尽情享受美食,感受南粤风情。二、品尝顺德美食作为中国著名的美食之乡,顺德美食种类繁多,风味独特。其中,最具代表性的当属顺德瑶柱、双皮奶、鱼皮卷等。顺德瑶柱色香味俱佳,肉质鲜嫩,口感饱满,让人回味无穷...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...空桑(今杞县葛岗镇空桑村)的商朝名相伊尹,是公认的中国“烹饪圣祖”“厨界祖师”。开封作为宋朝国都,改变之前一日两餐为一日三餐,诞生了中国第一个真正意义上的夜市。豫菜发源于开封,开封是名副其实的“豫菜之...……更多
莆田美食故事
...南日鲍上央视。南日鲍,是莆田南日岛特有的鲍鱼品种,中国国家地理标志产品,对水质、温度、饵料要求很高,生长在含盐量高,水清无污、水深潮畅的海域,以海带、龙须菜等饵料为食,夏天北上避暑,冬天返南过冬,体肥...……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
...富文化内涵的传统美食。据传,这道粥品源于中国古代的宫廷养生秘方,专为皇帝及宫廷贵人滋养身体、调节气血而制。在古代,人们深谙红枣、山药和小米的药食两用之效,故将它们合为一炉,寓意“红、山、黄”,象征着中...……更多
...艺术魅力?该剧编剧兼艺术指导、国家一级编剧、荣获“中国文联终身成就奖(戏剧)”的徐棻先生,在创作时另辟蹊径:她对人物故事原材料的选取、故事情节中细节的创新独具一格;在剧本构造上、唱词格式上力求新的突破...……更多
上新文旅美食地图 江西南昌以“食”为媒促乡村旅游发展
本文转自:中国新闻网中新网南昌5月18日电(卢梦梦)“我们还是第一次见到用这样的大灶做粉蒸肉,现做现吃,味道非常好。”18日,在江西省南昌市新建区“好新建·美生活——厨出新建 谁是厨王?”系列活动启动仪式现场,...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...个中西特色美食集聚区,构建餐饮消费地标。越秀区立足千年广府文化,持续擦亮“食在广州,尝来越秀”品牌名片。5月16日,北京路美食区发布会举行,将带来“美食+文化”消费新场景体验。文、图/广州日报全媒体记者廖靖...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00