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漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
□文/刘晴瑜 图/施政今年的《政府工作报告》提出,要积极培育国货“潮品”等新的消费增长点;近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示,2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%,...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
6月13日,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾...……更多
...“2023年度餐饮品牌力百强”旨在评选出一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。此奖项自面世以来,就受到了业内人士的广泛关注,在业界树立了极高的专业认可度。多年来,五芳斋凭借其强大的市场洞察力、营销创意力和...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和供应链硬实力的双向加持;三是合伙人模式和品牌卫星店门店模型之间的双轮驱动助力品牌向低线城市的加速扩张。以“零售+科技”为发展战略的美团无疑对大中...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...自助餐年卡成为媒体报道的对象,这样的年卡受到有消费实力的年轻人的青睐,表明酒店的这种营销方式迎合了部分年轻人的消费欲望。自助餐年卡制度一旦满足了市场需求,就可以成为酒店新的经济增长点。在传统的观念中,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行业的蓬勃发展,强调以食客为中心,通过味觉、...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高的人气和消费口碑。重庆火锅品牌引领的“火锅+”潮流日益流行,火锅的产品从主流产...……更多
...术型人才。强化跨文化交际英语教育增强餐饮行业文化软实力“一带一路”倡议视域下,餐饮行业竞争激烈,很多餐饮企业借助新媒体等平台发布短视频,用中文讲述中国餐饮文化故事,搭配传统美食制作视频,这加速了我国餐...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
本文转自:中国新闻网中新网北京4月9日电 题:中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词中新财经记者 阮煜琳从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕,再到2024年的天水麻辣烫,一年多来,中国餐饮...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体...……更多
...、暖心,助力企业做大、做强、做优,以营商环境“软”实力,推动经济产业大发展。 ……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...系的数智化从后端延伸至前端,进一步发挥二者优势,有实力进行降价提质。智能数字化·物联网餐厅和府十年,累计亿元信息化投入。其自研的与和府运营融合的数字化系统,如门店一台手机搞定门店运营的HOP系统,支撑了和...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...晟)记者获悉,中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%,与2019年春节相比上涨1.9%;客流量与去年春节相比上涨26%...……更多
本文转自:人民网近期,在全国很多地方,餐饮消费都迎来了“开门红”。仅春节期间,据商务部数据显示,全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比,增长了6.8%。餐饮堂食消费同比增长15.4%,店均消费增长10.8%,我国居...……更多
本文转自:人民网-观点频道为有效制止餐饮浪费行为,近日,中国消费者协会联合中国饭店协会、中国营养学会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国包装联合会、中国连锁经营协会、中国互联网协会、中国电子商会等7家行业...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...昌平区积极筹备首届昌平阳坊涮肉美食节,着力提高区域餐饮品牌的美誉度、竞争力和影响力。美食节期间,昌平区将联合抖音、美团两大平台,在全区范围内发放200万元的餐饮消费券,全面激发餐饮消费活力。作为最活跃的消...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,星贝知识产权创始人老李船长,网聚资本投资副总裁郑波在“202...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
...举办的世界美食之都美食国际文化论坛。此次论坛汇聚了餐饮行业的众多领军人物,共同探讨美食与酒文化的融合发展之道。会上,京东酒世界与中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金进行了战略签约,将携手美食之都...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...尖”美食离不开一个字——“吃”。吃,看似事小,却也实力了得。最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。堂食...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...。”在贾国龙看来,上市后,餐饮企业将获得更强的资金实力和抗风险能力,发展速度也会相对更快。△图片来源:西贝供图一些行业分析人士也指出,上市一方面能够提升食品餐饮企业的知名度,对餐企业务的开展和外部资源...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...动宁夏餐饮业集聚发展,为宁夏餐饮从业者、美食名品、实力企业搭建了广泛的合作渠道。着眼助力宁夏特色产业发展,创新设置“宁夏红酒配菜菜单”“宁夏枸杞宴菜单”两大评选活动,为特色产业赋能,为传统产业“焕新”...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...群的中式快餐连锁企业。随着人民生活水平的不断提高,餐饮业也在不断发生着变化。“大食堂”是在传统中餐店的基础上加以改进而成的一种新式餐饮模式,相比传统中餐店来说,中式“大食堂”更加具有优势。中式快餐“大...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
国家统计局最新数据显示,今年1至2月份,全国餐饮收入9千481亿元,同比增长12.5%;增速比去年同期提高3.3个百分点,占社会消费品零售总额的比重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、...……更多
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继续普及潜望长焦!真我13 Pro+参数首曝:首发索尼IMX882 3倍潜望镜
快科技7月1日消息,真我12 Pro+率先带领大底中倍潜望式长焦镜头进入到中端手机行列,近日有关真我13 Pro+的消息被曝光
2024-07-01 16:42:00
不是仰望U8 深中通道通车后到达首车出现:一台五菱宏光
快科技7月1日消息,昨日下午15时,深中通道正式通车试运营,通车后,从深圳到中山的车程将从目前的2小时缩短至30分钟。比亚迪官方发布的视频显示
2024-07-01 16:41:00
藿香正气水别再用错了:主要针对的是寒湿型腹泻
7月1日消息,据国内多家媒体报道,自6月以来,气象台连续发布高温预警,全国多地连日高温,藿香正气水成为许多家庭的“防暑良药”
2024-07-01 16:42:00
美国NASA无法研究中国宝贵月球样品!原因极其愚蠢
快科技7月1日消息,近日中国嫦娥六号探测器首次获取到月背月球样品1935.3克,并成功携带月背样品重返地球。这些珍贵的月球岩石和尘土
2024-07-01 16:41:00
人口萎缩:韩国第二大城市釜山进入消失阶段 网友直呼不可思议
7月1日消息,据国外媒体报道称,随着低生育率和人口老龄化加剧,韩国第二大城市釜山因人口萎缩显现出“进入消失阶段”的迹象
2024-07-01 16:42:00
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
现如今家家户户都有冰箱,我们都喜欢将一些吃不完的菜品或者短期食品放在冰箱里保鲜。老一辈人更是习惯于将食材放入冰箱冷冻,既省去了频繁购物的麻烦
2024-07-01 16:41:00
洪州大桥正式建成通车:世界首座“昌”字型双塔
快科技7月1日消息,据媒体报道,由中铁大桥局精心打造的世界级桥梁工程——洪州大桥正式建成通车。这座大桥不仅是世界上首次采用嵌入式索鞍设计的桥梁
2024-07-01 16:41:00
我国水陆两栖大飞机AG600小批量生产启动!适航证快到手了
据航空工业集团消息,我国自主研制的大型水陆两栖飞机AG600迎来重要节点:批量生产首架机的机头大部件已完成交付,标志着小批量总装生产已经正式开启
2024-07-01 17:12:00
全国首例!00后玩家泄露《原神》内测视频被判赔10万
快科技7月1日消息,据媒体报道,中国游戏行业近日迎来一例具有里程碑意义的法律判决。南京市秦淮区人民法院,对全国首例“游戏内测招募人员提前泄露游戏新版本内容”的行为进行了处罚
2024-07-01 17:12:00
比迈巴赫还舒适!享界S9计划在五十万元级占据10%的市场份额
快科技7月1日消息,作为北汽和华为联手打造的豪华高端车型,享界S9还未发布就受到了网友们的关注。据报道,有媒体对北汽方面进行了一次专访
2024-07-01 17:12:00
中国江苏网7月1日宿迁讯 为大力倡导绿色低碳生活方式,不断深化移动支付在公共交通领域场景的应用,今年3月以来,江苏银行宿迁分行在手机银行app上线宿迁公交“乘车码”功能
2024-07-01 17:19:00
咕咕狗受邀亮相建筑业盛会展风采 加强业界交流共促行业发展
日前,咕咕狗受邀参加“数字住建”应用与发展大会,并在第22届中国国际城市建设博览会上设展亮相,进一步展现品牌实力。两场活动均由住建部门主导及支持
2024-07-01 16:45:00
不花冤枉钱!创维酷开智能AI鼠标399元上市
前言到了2024年,AI技术已经渗入我们生活中,渐渐成为无处不在的存在。诸如ChatGPT、文心一言等火热的技术,更是将AI推向了每个人的眼前
2024-07-01 17:42:00
广告位依然坚挺!微软Windows自带天气应用迎大改版
快科技7月1日消息,微软正在对Windows操作系统自带的天气应用进行重大更新,这次改版将带来一系列显著的用户体验改进
2024-07-01 17:42:00
车主称代驾全程一档开车致500多万法拉利被烧毁:高德回应
快科技7月1日消息,近日上海北横通道有一辆法拉利F8 Spider发生自燃,现场视频显示,车辆后半部分发动机已被烧的面目全非
2024-07-01 17:42:00