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漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
□文/刘晴瑜 图/施政今年的《政府工作报告》提出,要积极培育国货“潮品”等新的消费增长点;近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示,2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%,...……更多
...“2023年度餐饮品牌力百强”旨在评选出一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。此奖项自面世以来,就受到了业内人士的广泛关注,在业界树立了极高的专业认可度。多年来,五芳斋凭借其强大的市场洞察力、营销创意力和...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和供应链硬实力的双向加持;三是合伙人模式和品牌卫星店门店模型之间的双轮驱动助力品牌向低线城市的加速扩张。以“零售+科技”为发展战略的美团无疑对大中...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...自助餐年卡成为媒体报道的对象,这样的年卡受到有消费实力的年轻人的青睐,表明酒店的这种营销方式迎合了部分年轻人的消费欲望。自助餐年卡制度一旦满足了市场需求,就可以成为酒店新的经济增长点。在传统的观念中,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行业的蓬勃发展,强调以食客为中心,通过味觉、...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高的人气和消费口碑。重庆火锅品牌引领的“火锅+”潮流日益流行,火锅的产品从主流产...……更多
...术型人才。强化跨文化交际英语教育增强餐饮行业文化软实力“一带一路”倡议视域下,餐饮行业竞争激烈,很多餐饮企业借助新媒体等平台发布短视频,用中文讲述中国餐饮文化故事,搭配传统美食制作视频,这加速了我国餐...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
本文转自:中国新闻网中新网北京4月9日电 题:中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词中新财经记者 阮煜琳从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕,再到2024年的天水麻辣烫,一年多来,中国餐饮...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...昌平区积极筹备首届昌平阳坊涮肉美食节,着力提高区域餐饮品牌的美誉度、竞争力和影响力。美食节期间,昌平区将联合抖音、美团两大平台,在全区范围内发放200万元的餐饮消费券,全面激发餐饮消费活力。作为最活跃的消...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,星贝知识产权创始人老李船长,网聚资本投资副总裁郑波在“202...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
...举办的世界美食之都美食国际文化论坛。此次论坛汇聚了餐饮行业的众多领军人物,共同探讨美食与酒文化的融合发展之道。会上,京东酒世界与中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金进行了战略签约,将携手美食之都...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...尖”美食离不开一个字——“吃”。吃,看似事小,却也实力了得。最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。堂食...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...动宁夏餐饮业集聚发展,为宁夏餐饮从业者、美食名品、实力企业搭建了广泛的合作渠道。着眼助力宁夏特色产业发展,创新设置“宁夏红酒配菜菜单”“宁夏枸杞宴菜单”两大评选活动,为特色产业赋能,为传统产业“焕新”...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
国家统计局最新数据显示,今年1至2月份,全国餐饮收入9千481亿元,同比增长12.5%;增速比去年同期提高3.3个百分点,占社会消费品零售总额的比重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...者王小月)4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。本届大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消费品质需求。宣传五大标准,推动标准贯彻落实。去年下半年,市商务局指导行业协会制定...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...零售业关店数量达到百万家,其中包括许多知名品牌。2. 餐饮业:在消费升级的背景下,人们对餐饮口味和服务的要求越来越高,许多传统餐馆因无法满足消费者需求而逐渐退出市场。同时,外卖平台的兴起,让消费者足不出户...……更多
...民俗文化内涵,家庭团圆、走亲访友等传统习俗也带动了餐饮、礼品、旅游、娱乐等诸多领域的消费需求激增。春节假期不仅仅是时间的转折点,更是中国经济活力的一个缩影,我们满怀喜悦阔步向前,满腔热情接续奋斗,从北...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
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一加手机全球摄影大赛圆满落幕,大奖揭晓在即
8月23日消息,2024年一加全球手机摄影大赛在摄影爱好者的热烈参与下圆满结束。本次大赛历时4个月,吸引了来自全球150多个国家和地区的摄影爱好者
2024-08-23 20:20:00
AMD锐龙9000性能有望进一步提升 系统更新带来优化
AMD今天发布了最新的博客文章,针对近期海外Zen5系列桌面处理器评测结果差异较大的现象进行了分析,并且带来了更多关于后续采用Zen5架构锐龙9000系列处理器带来进一步系统优化的相关内容
2024-08-23 20:22:00
石头P20 Pro新品公布,创新对流毛发防缠绕系统
日前,石头科技正式公布全新的扫地机器人产品--石头P20Pro,包括水箱版以及自动上下水版本,将于8月26日公布最终售价
2024-08-23 20:22:00
知名儿童手表智能回答引起讨论 答案毁三观!
8月22日消息,有媒体报道称,根据网友发布的视频,网友向360儿童智能手表提问“中国人是世界上最聪明的人吗?”时,得到了令人震惊的答案
2024-08-23 20:23:00
后置三摄升级 苹果iPhone 16 Pro影像规格遭曝
根据爆料者透露,苹果iPhone16系列继续在配置上挤牙膏,如果你在使用iPhone15Pro系列的话,那么就没有必要进行更新换代了
2024-08-23 20:23:00
苹果折叠屏设备又跳票 技术挑战太大4年之后见
折叠屏手机在过去五年发展迅速,一些厂商甚至不再满足手机,开始在更大屏幕的设备中尝试折叠屏设计。苹果作为手机市场中的代表品牌
2024-08-23 20:24:00
HMD成巴塞罗那足球俱乐部合作伙伴,28日发布芭比手机
2024年8月23日,HMD手机官微发布消息称,已与巴萨签署合作协议,HMD将成为俱乐部男足、女足以及其他职业体育团队的官方移动设备合作伙伴
2024-08-23 20:24:00
微软确认控制面板即将被弃用 至今已存在39年
尽管微软此前已经多次暗示将会用目前已经在较新版本Windows系统当中更加常用的设置应用取代控制面板,但他们始终没有确认这一点
2024-08-23 20:24:00
事关小米14以及小米MIX Flip,雷军透露关键信息
8月17日雷军又进行了一场直播,虽然直播的重点是关于小米汽车的,但是雷军在直播的过程中也透露了关于手机的几个重要信息,估计友商看到这些消息之后有睡不着的
2024-08-23 20:25:00
云鲸扫地机器人J5评测:科学清洁理念打造的新一代清洁旗舰
2023年的8月,云鲸带来了旗下的云鲸J4扫地机器人,并提出了「科学清洁」的产品理念,云鲸J4所搭载的防缠绕滚刷、轻集尘方案等创新技术放到如今都引领着行业发展
2024-08-23 20:25:00
微软将优化FAT32分区格式 最大格式化限制扩展到2TB
如果说哪种硬盘分区格式大家最为熟悉,那么FAT32作为一种经久不衰的格式目前已经有30年的历史。FAT32是从FAT和FAT16发展而来的
2024-08-23 20:25:00
苹果、三星靠边站,国产品牌中端大乱战
智能手机领域只有苹果不发布中低端手机,而且只有苹果不靠机海战术以及大量的中低端机来走量。所以谈到中低端市场时根本没有苹果什么事
2024-08-23 20:26:00
vivo X200外观基本确认,这样的设计你给几分
vivoX100系列有一个被诟病的地方——三行诗。懂行的朋友都应该知道指的是什么,所以很多人希望在下一代上干掉三行诗,没想到vivo真听劝
2024-08-23 20:26:00
小米独占鳌头,OPPO不敌vivo
在国内市场每年高通当家旗舰处理器的出货量小米都是最高的,但是很多人不相信。现在有真实的数据出来,证明了这个观点。数据是来自行业人士“智慧芯片案内人”他给出的是截至目前高通骁龙8Gen3移动平台各品牌机型的出货量对比
2024-08-23 20:26:00
IGN日本为《黑神话》打出7分:战斗方面没有亮点、操作感也不好
8月23日消息,昨晚,IGN日本公布对《黑神话:悟空》的评测,评测者为其打出7分,认为作为一款动作RPG,它有很多无法掩盖的缺陷
2024-08-23 20:27:00