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...淮扬人二月二日犹采野茵陈苗,和面粉作茵陈饼食之。”香椿芽是中国独有的树生菜。“三月八,吃椿芽”,香椿头拌豆腐,是上海老一辈爱吃的素食。父母健在时,常从南货店包一枝回家,那是下重盐腌过的,色呈暗绿,貌不...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨寒露:豆腐番茄肉馅煲 开胃又健康
...食呢?重庆市文明办、上游新闻、重庆文明网跟随二十四节气,邀请社区厨艺达人何雪辉为你推荐开胃又健康的小份菜:豆腐番茄肉馅煲。寒露是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼...……更多
香椿拓宽乡村致富路
本文转自:安康日报通讯员 马安妮 苏鸿浩近年来,岚皋县依托农业农村特色资源,大力发展特色农业产业,在此期间涌现出一批新时代农业人才,开发农业多种功能,挖掘乡村多元价值,拓宽群众增收致富渠道。“香椿哥”龚海涛就是...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。香菜摘洗干净,切成段。西红柿洗干净,去皮后切丁。嫩豆...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...,我们将用到新鲜的菠菜、粉丝、鸡蛋、花生米、蒜瓣、香菜、食盐、生抽、香菜、白糖和香油。首先,将菠菜摘洗干净,然后烧一锅开水,放入粉丝煮1分钟,煮软后捞出并冲过凉水,沥干水分后剪成小段。接下来,将锅中加...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...厚香气,也带有菌菇吊起来的鲜味。春季时蔬怎么少得了香椿和黄豆苗麦凤娟介绍,店里已经在着手推出春季的时令菜单。香椿豆腐、上汤豆苗都是十分应季的菜品。香椿豆腐使用的是来自湖南的香椿和客家的豆腐。店里的大厨...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...以补充足够的能量,让大家在寒冷的数九寒天中过得更加安康。 ……更多
当香椿遇上臭椿
本文转自:广州日报我家院子种了两棵树,一棵是香椿,另一棵是臭椿。香椿,犹如一位温文尔雅的谦谦君子,静静地伫立在小院的一角。数场春雨后,一阵南风吹过,春雷唤醒了香椿,储藏了一个冬天的嫩芽星星点点探出枝...……更多
“芒种吃3宝,一夏无困扰”,明日芒种记得吃,遵循老传统安康度夏!
...宝,一夏无困扰”,明日芒种记得吃这3宝,遵循老传统安康度夏!这3种食材不但能清热去火促进食欲,还能够及时的补充营养,夏天不疰夏身心更舒坦! 一宝:鸭子俗话说:“防苦夏,多吃鸭” ,芒种节气所吃肉类的首选是...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...,加入汤中继续煮5分钟左右,最后加盐调味即可。三、香椿炒鸡蛋春天的香椿,温暖而生机勃勃。香椿性温,归肝、肾经,有散风热、解毒杀虫的作用。与鸡蛋相结合,不仅美味无比,更有助于养肝护肝,促进睡眠。食材准备...……更多
故乡的“椿”味
本文转自:金陵晚报□王秀兰提起香椿,一幕幕往事犹如阳春飞雪,清寒中带着温暖,片叶都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷...……更多
家乡的豆腐汤
...,做法传统,酸酸的口感,配上嫩嫩的豆腐片,再撒上点香菜,食欲大开,此汤还能健胃、暖身、驱寒、去宿酒。做豆腐汤是件辛苦活,要凌晨两三点钟起床,先烧一锅水,同时开始洗面筋。做豆腐汤的核心是洗面筋,好的面筋...……更多
秋冬萝卜正当季,可以敞开吃,维生素C是苹果10倍
...爱美食更爱生活的晓峰。“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”、“鱼生火、肉生痰,白菜萝卜保平安”,有关吃萝卜有益身体健康的民间谚语有很多,现在正是萝卜和白菜丰收的季节,好吃不贵营养高,“秋后萝卜赛人参”,...……更多
大雪吃饺子,试试这个馅,又软又香,吃一次就爱上
...节气之一,预示着寒冬的到来,北方人过节就是吃饺子,寓意很好,象征着财源广进的意思,尤其是我们常吃的白菜、韭菜都预示着久财。冬天婆婆妈最爱用白菜包了饺子。白菜正是这个季节的应季蔬菜,不管是口感还是价格都...……更多
房前屋后椿芽香
...肃日报□ 张文进 “门前一株椿,春菜常不断”,说的是香椿芽。它绿叶红边,芽嫩肉厚,被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽,可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒,嚼着品着,那滋味真叫绵长醇香,妙不可言!村...……更多
教你营养美味的金针菇豆腐汤,香而不腻超过瘾,最后连汤汁都不剩
...金针菇、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜、五花肉、菠菜、香菜、胡椒粉、醋、酱油、香油、盐做法:1、食材准备好,把金针菇冲洗干净,沥干水后,切去三厘米左右的根部,用手撕开,放入盆里;2、豆腐仔细地冲洗干净,控一...……更多
魔芋豆腐:夏日减肥的秘密武器
...芋豆腐则是一道清爽可口的凉菜。首先准备好魔芋豆腐、香菜、大蒜和辣椒等食材。将魔芋豆腐切成薄片状备用;香菜洗净切成段状;大蒜和辣椒切成细末备用。在锅中加入适量的水烧开,将魔芋豆腐片放入锅中焯水一分钟左右...……更多
谷雨过后再无寒,人间芬芳皆向暖
...京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。当太阳到达黄经30度,春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。养生防病注重“健脾祛湿”民俗学者介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,...……更多
炎热的小暑节气间,建议饮食“清淡”注重营养搭配,才能吃得健康
...转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。炎热的小暑节气间,建议饮食“清淡”注重营养搭配,才能吃得健康节气“小暑”,我个人甚至觉得小暑应该改名叫作“小烤”。午间的太阳火辣辣的,室外的温度感觉能“烧水”出...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...,接着放入一点味精提鲜,不吃味精的话可以不放。八、香椿——椿拌豆腐准备食材:红香椿50克、内脂豆腐1块(老豆腐也可)、3勺酱油、2勺醋、1勺香油、1根小米辣、适量白糖。做法步骤:1、香椿洗净,锅里加水烧开、先把椿...……更多
皮蛋拌豆腐怎么做,教你家常做法,口感嫩滑开胃下饭
...需要准备以下食材:一块嫩滑的豆腐、两个皮蛋、适量的香菜、一些蒜末、生姜末,以及酱油、香醋、芝麻油、盐、糖和辣椒油等调味料。第一步,将豆腐切成大小适中的块状,然后放入开水中稍微烫一下,去除豆腥味。随后捞...……更多
绿香椿和红香椿有啥区别,哪种更营养?吃之前这1事别忘了做!
绿香椿与红香椿,两种色泽鲜明的时令蔬菜,各有拥趸。它们不仅为我们的味蕾带来独特的享受,更富含多种营养素,备受养生人士青睐。然而,绿香椿与红香椿究竟有何区别?哪一种更胜一筹?在品尝之前,又有什么重要的...……更多
解锁松花蛋的美味密码:10种创意做法,让你大呼过瘾!
...轻松复刻!1.松花蛋豆腐材料:松花蛋2个,嫩豆腐1块,香菜适量,生抽、香醋、麻油、葱花少许。步骤:(1)松花蛋切块,豆腐切片,摆盘。(2)混合生抽、香醋、麻油,调成酱汁,浇在豆腐上。(3)最后撒上香菜和葱花,清爽又开...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...肉块、白萝卜、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、葱花、香菜。制作步骤:1.将羊肉块洗净,用开水焯水,去除血水和杂质,白萝卜去皮,切成块状或片状,姜切片、葱切段备用。2.烧一锅开水,将焯水后的羊肉放入锅中,加入...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...望,希望一年过去,全家都能事业有成,生活如意。二.安康鱼,寓意“富贵安康,幸福平安”安康鱼,顾名思义就是带来安康的吉祥之物。其形态优美,肉质鲜嫩。在年夜饭上品尝安康鱼,代表着家庭的富贵与安康,寓意幸福...……更多
天热没胃口,不如试试这几样菜,好吃又开胃
...白糖1汤匙;酱油1汤匙;醋1汤匙;辣椒粉(可选)适量;香菜适量(装饰用)步骤:1.准备鸡爪:将鸡爪用清水洗净,剪去指甲,用刀在鸡爪表面划几道小口,以便入味。2.焯水:锅中加足够水,放入鸡爪、姜片、葱段和料酒,...……更多
新农人(127)|从零起步深耕十五载,他把小香椿做成了大产业
...重庆市第三批市级林业龙头企业。公司负责人马丹强深耕香椿产业已有15年。如今,他的企业以香椿种植、研发、加工和销售为一体,从建设基地、新建加工厂、研发香椿产品等多方面入手,让小椿芽成长为大产业。马丹强今年4...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
本文转自:玉溪日报香椿金雀花 棠梨花甜菜 攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚,上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来,在玉溪各农(集)贸市场,香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的...……更多
...间宴席的名菜。地里的野菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴...……更多
大暑,别忘了吃1白、2红、忌1样,顺应节气,全家安康
时间转瞬即逝,我们很快又迎来了二十四节气中的“大魔王”---大暑!没错,这就是那个让人热到融化,却又藏着无数趣味和养生秘笈的节气!今天,就来让我们一起揭开大暑的神秘面纱!作为夏季里的最后一个节气,标志着...……更多
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“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
2025-01-14 21:25:00
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他近期,日本痛风・尿酸核酸学会发布了梅精医学应用的第四期临床研究结果,再次证实酸必泰尿酸丸在防治痛风和高尿酸血症方面的显著优势
2025-01-14 21:52:00
贵州疾控:当前流感流行强度低于去年同期,不建议带病上课或上班
近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
2025-01-14 22:14:00
安庆市岳西县2025年春节返乡妇女宫颈癌免费筛查将惠及4800人
本文转自:人民网-安徽频道1月13日,安庆市岳西县妇幼保健院住院楼2楼的妇产科博士工作站内,2025年春节返乡适龄妇女“宫颈癌”免费筛查活动正式启动
2025-01-14 16:50:00
萧县经济发展稳中向上向好
本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,萧县以“学习先进、对标沛县、跨越千亿”为发展目标,加快“学习苏北、追赶苏北”步伐
2025-01-14 16:51:00
“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
2025-01-14 17:08:00
柳江区:生态宜居新三都 “葱”满幸福村民富
本文转自:人民网-广西频道航拍三都镇觉山村。柳江区融媒体中心供图四通八达的产业路、错落有致的葱花楼、红红火火的产业、生态宜居的村庄
2025-01-14 17:22:00
菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
2025-01-14 17:26:00
老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
2025-01-14 17:45:00
江西吉水:产业兴 家园美
本文转自:人民网-江西频道吉水县乌江镇果树园村,连绵排列的蔬菜大棚和错落有致的民居交相辉映。廖敏摄人民网吉水1月14日电 1月13日
2025-01-14 17:46:00
赤水人的年味,从灌香肠、腌腊肉开始
多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
2025-01-14 19:46:00
人保健康在业内首批通过消保ISO 9001质量管理体系认证 2025-01-14
中国消费者报北京讯(记者聂国春)近日,人保健康总公司以及深圳、上海、河南三家分公司通过了消保ISO 9001国际标准质量管理体系认证
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平江年货进京来
1月12日,湖南省岳阳企业商会平江分会组织部分当地农特产品和老字号企业在北京世纪华天大酒店举办年货展销展示活动。现场展示的年货有平江产的油茶、大米、香辣豆干等。中国消费者报记者董
2025-01-14 18:22:00
就医帮 | 16岁男孩双腿险被炎症“吃掉”,北京儿童医院历经54次会诊成功救治
(图说 / 北京儿童医院风湿科副主任邓江红出门诊)出品 | 搜狐健康作者 | 北京儿童医院宣传中心 江大红编辑 | 吴施楠 近日
2025-01-14 18:55:00
北京正中堂中医医院程发峰主任:《养生堂》特邀专家教您中医食疗养好胃!
《素问·玉机真藏论》言,“五脏者,皆禀气于胃,胃者五脏之本也”。饮食落胃,化生生命活动的源泉,而负责运化腐熟水谷的胃发挥着人体生命活动中不可或缺的作用
2025-01-14 13:22:00