• 我的订阅
  • 头条热搜
吃油的学问
...全媒体记者 陈登达 通讯员 黄黎明作为烹饪必备的调料,食用油贯穿在美食制作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生说出答案
...种油很多父母和老人喜欢吃猪油。毕竟过去猪油是主要的食用油。猪油是能够食用的,但其他油也是能够食用的,猪油中稀缺的多不饱和脂肪酸有益于人的安康。4.高血脂患者不要吃多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高,而植物...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?看完涨知识了
...血管疾病发病率却在增长?往常,越来越多的家庭选择用植物油替代猪油,但心血管疾病的发病率仍然高居不下。油脂在人体安康中发挥着不可或缺的作用,包括提供热量、必需脂肪酸和脂溶性维生素等。从生理功用的角度来看...……更多
猪油还能吃吗?中国人吃了几千年的猪油,为何被专家口诛笔伐?
你有多久没有吃过猪油了?当你需要购买食用油时,你是否还会想起猪油呢?在越来越追求健康的时代,猪油被打上了一些疾病元凶的标签,人们似乎从猪油时代一夜跃进到植物油的世界。其实猪油和植物油都是由饱和脂肪酸...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?告诉您答案
...病的加速剂吗?通知您答案为了坚持安康,我们需求关注食用油的脂肪酸组成。脂肪酸能够分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,它们对安康的影响是不同的。饱和脂肪酸摄入过多会增加心血管疾病的风险,而摄入适量的不饱和脂肪...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生给出答案
...还是坏?医生说出答案关于糖尿病人来说,猪油这一传统食用油的选择,无疑是一个颇具争议的话题。猪油,以其共同的香气和口感,深受许多人的喜欢。但是,关于糖尿病患者而言,它的好坏却并非了如指掌。 首先,猪油富...……更多
猪油不健康?重在适量
...。参与者被随机分为3个等能量饮食组,分别使用不同的食用油,包括豆油、猪油、调和油(50%猪油+50%豆油),除了食用油的类型不同外,三组参与者都吃相同能量、相同营养比例的食物。随后在一定周期内测量了参与者的体重...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?建议了解
...人的日子中扮演了不可或缺的角色,它不仅是一种优质的食用油,更是中华饮食文化的重要组成部分,在古代文献中,关于猪油的记载颇为丰厚,展现了其深厚的前史底蕴和广泛的运用场景。早在《周礼》中,就有关于猪油制作...……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...都有了很大的提高,尤其是大豆油,成为了性价比较高的食用油。据《2021年中国食用猪油市场调研报告》显示,猪油的人均消费量每年已不足1公斤,而根据国家粮油信息中心数据,2021年中国整体食用油为3708万吨,大豆油成为...……更多
不知道食用油怎么选?学会这4点就够了,轻松选到优质好油
食用油是人们日常生活中必不可少的食品成分之一,它为我们的菜肴提供了美妙的口感和独特的香味。从古至今,食用油都在厨房中占据着重要的地位,随着人们对健康和生活品质的追求,食用油的品质和种类也变得越来越丰...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
猪油是一种常见的食用油,具有浓郁的香味和丰富的口感。它在烹饪中有着重要的作用,不仅可以增加菜肴的香味和口感,还能为人体提供必需的脂肪和能量。猪油中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
...控制猪油的摄入量根据《中国居民膳食指南》建议,成人食用油摄入总量为每日25~30克。但调查显示,我国平均每人每天摄入油量为50克左右,这超出限制量一大截。所以,控制食用油的摄入量是重中之重,不管猪油还是植物油...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...猪油,应尽量减少动物油的摄入。如果平时爱吃肉的话,食用油选择植物油为主;长期吃素的人可适量选择动物油或饱和脂肪含量较高的植物油。②换油吃,避免只吃1种油猪油虽香,但也不要长期只吃一种油。不同的油脂营养...……更多
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味
...能吃了?知识点:不管什么油都是高脂肪的,平时要控制食用油的摄入量,每人每天不超过25~30克。猪油带有天然的香味,是植物油无法相比的,所以炒菜特别香,尤其是炒蔬菜。除了炒菜,它还有很多用途,能制作糕点、馒头...……更多
一勺猪油堪比五副药效?猪油常吃是保健还是致病?医生揭示真相
...应尽量减少猪油的摄入量,并在医生的指导下选择适宜的食用油。3、关于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群来说,应依据本身状况和营养需求来选择能否食用猪油以及食用量。最后需求强调的是,安康饮食是一个长期的过程...……更多
猪油是心血管疾病的加速剂?一文揭开真相
... 在人们的眼里,猪油是可以用来炒菜或者是拌饭的食用油,要说猪油具有营养价值,或许很多人根本就不相信,特别是民间一直有着“一勺猪油等于五副药”的说法,很多人都认为这是夸张的说法。其实...……更多
盘点关于油的几个误区
...和脂肪酸摄入量应控制在总脂肪摄入量的10%以下。误区二食用油只提供能量吃的量应该越少越好?这个说法是不准确的,食用油除了提供能量,还有其他营养功能。食用植物油的主要营养成分是脂肪、维生素E、植物固醇。脂肪...……更多
炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少
炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少最近,朋友问我“大豆油和菜籽油哪个好?”我问她觉得哪个好,她直接说,菜籽油贵些,肯定菜籽油好呀,但又不确定,所以才问了我。估计很多人都和我这...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...中以植物油为主,要经常变换种类,不要长年只选择一种食用油,要多种互相搭配。即使是高质量的油也不能每天大油量烹调,建议大家做菜时使用控油壶或控油勺,帮助控制用油量。做菜时注意,不要让油温太高,平时尽量以...……更多
鲈鱼怎么做最好吃
...、干淀粉、蒜末、冷冻彩蔬粒、葱丝、红椒丝、水淀粉、食用油、肉汤或水、番茄沙司、醋、糖、酱油、料酒等。做法:1、鲈鱼料理干净,再用姜粉和盐抹一遍,腌渍五分钟。2、取一小碗,依次加入番茄沙司、醋、糖、酱油和...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
导语:任何的食物蔬菜在他烹饪的过程当中都少不了食用油的参与,在我们的日常生活里,常见的植物油脂包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等,不同种类的油类所做出来的菜肴口感也是不一样的,这是因为受工业材料限...……更多
虽然猪油是可以吃,但是也要尽量少吃
...有人吃猪油了?猪油在我国拥有悠久的历史,也是最早的食用油,猪油还有一个别名叫做猪板油也有人叫它板油,听着名字就知道这个油是从猪板油中提炼出来的,记得小时候最喜欢家里的大人炼猪油了,因为每次炼油就会剩下...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...的食物,是保障机体正常运转的关键。而在烹饪过程中,食用油是不可或缺的元素,无论是煎、炒、烹、炸,还是炖、烧、煮、焖,食用油都发挥着重要的作用。随着生活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...山土豆食材:土豆、香肠、青椒、红辣椒、大蒜、辣椒、食用油、蚝油、盐做法:1,土豆清洗干净,去皮切成滚刀块,放入烧开水的蒸锅里,大火隔水蒸10分钟,蒸好的土豆放入碗里,用勺子压成土豆泥。2,香肠切成玉米粒大...……更多
黄油就是牛油吗?为什么黄油是固体不是液体?看完我“恍然大悟”
...实是一块黄色的固体,大家可能觉得奇怪,生活中常见的食用油不都是液体的吗,为啥黄油却是固体的?“油脂”这个词生活中会经常听到,它指的是“油”和“脂”,油是液态的,而脂则是固态的;比如我们生活中常见的植物...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
随着现代食品工业的飞速发展,各种各样的食用油产品走进了人们的日常生活,其中人造奶油和调和油尤为常见。然而,关于它们的营养成分和健康影响,公众往往存在诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...很高,现在很多人都不太敢吃了,但只要不是作为主要的食用油,偶尔吃吃还是可以的,要合理膳食。酥饼类的食物都少不了用猪油,只有用猪油才会起酥,现在快过年了,为了自己做些酥饼点心,特地去买了些猪油回来自己炸...……更多
芥蓝煲不仅味道好,而且富含营养,适合在秋季食用
...些提前泡发好的香菇,斜刀切成薄片。然后,烧热锅中的食用油,下入五花肉煸炒一下,炒出猪油。接着,将洗净的芥蓝放入锅中,用大火快速翻炒,再从锅边浇入适量的清水,继续翻炒。当芥蓝炒出断生后,将其倒入砂锅中。...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...尽量放置于冰箱内冷藏、密封保存。植物油是一种传统的食用油,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,尽量避免同一锅油反复加热。白酒:散装白酒要高度警惕假期聚会是白酒市场消费的高峰期,选购白酒时通过合法渠道购买...……更多
诱发血压升高的原因是什么,一文了解下
...会促使血压升高。--猪油猪油应该是我国比较典型的一种食用油,现如今各种植物油越来越多,人们很少再吃猪油了,但是那些传统的中老年人仍然会选择吃猪油,猪油当中的油脂和脂肪含量远高于植物油,所以吃多了也可能会...……更多
更多关于健康的资讯:
长期被失眠折磨!可能是“肾”有重病!一定要重视起来!
失眠中医称为不寐,是由心神失养或心神不安所致,以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症,主要表现为睡眠时间、深度的不足,轻者入睡困难
2024-07-01 13:53:00
西医常说的美尼尔综合征,在中医里面属于身体出现了什么问题?
经常感觉头晕的人去看西医可能会听说过美尼尔综合征这个名字,而得过这个病的人觉得这个病让人生不如死。得了美尼尔综合征的人
2024-07-01 13:54:00
中医常说的肝气郁结到底是什么意思?有哪些表现形式,如何调治?
中医认为肝脏具有疏泄的功能,能够调畅人体的气机,调畅人的情志,使人体保持身心健康。肝脏喜调达而恶抑郁,如果肝主疏泄功能正常
2024-07-01 13:55:00
我们为什么要关注罕见病?它能大大加速生命科学的创新
本文转自:人民网-科普中国据统计,人类已知的罕见病已经超过7000多种,但只有不到10%的罕见病有相应的治疗方案。绝大多数罕见病都是疑难杂症
2024-07-01 16:23:00
重庆东大肛肠医院:排便一直“前硬后软”是怎么回事?
重庆东大肛肠医院是一所以医疗保健为中心、临床医学为重点、向市民全面开放的融医疗、教学、预防为一体的现代化专科医院。大便是人体产生的代谢物
2024-07-01 16:28:00
儿童积食怎么快速消食?这两招赶紧用上!
美餐过后,有些消化功能较弱的孩子可能会出现各种不适,比如腹胀、腹痛、食欲不振等,这些往往是积食的表现。那么,儿童积食怎么快速消食?《本草纲目》对于糯米食用人群有这样的描述
2024-07-01 16:28:00
夏至后肠胃疾病易发作,肠胃不好怎么调理?
夏至之后,天气逐渐闷热,人体常见的中焦湿热证加重,消化不良、便秘等多种脾胃疾病易集中发作。那么,肠胃不好怎么调理呢?夏季肠胃不适
2024-07-01 16:29:00
博怡康药业甲状腺药枕:老年病频发与甲状腺疾病之间的关系
随着社会的快速发展和人口老龄化的加剧,老年病已成为一个不容忽视的健康问题。在众多老年病中,甲状腺疾病因其隐蔽性和复杂性
2024-07-01 16:29:00
62岁刘女士,失眠困扰了3年,专门从外地赶来找沈主任治疗!
失眠困扰了3年,四处求医问药。“沈主任”我今天62岁了,至从2019年年底新冠疫情阳了之后,我就慢慢开始出现失眠的情况
2024-07-01 13:56:00
失眠不用花冤枉钱去医院,中医最全辩证来了!
失眠是睡眠障碍的一种,是以频繁而持续的入睡困难或睡眠维持困难并导致睡眠感不满意为特征的睡眠障碍。失眠症可以孤立存在或与精神障碍
2024-07-01 13:56:00
常见的眩晕六种症状,你是属于哪一种呢
眩晕是“眩”和“晕”的总称。“眩”为眼花,视物模糊,"晕”是头晕,如坐车船之中,站立不稳或感觉外界景物旋转,临床上两者常同时出现
2024-07-01 13:57:00
肾虚有哪些表现,越耽误越严重,一定要重视起来
你真是虚[尬笑]?这种口头禅经常出现在我们的耳边[伤心],现在社会很多人生活压力[赞]、家庭压力[赞]、工作压力越来越来[赞]
2024-07-01 13:57:00
怎么才30岁就肾虚了?4个补肾秘笈,请赶紧收藏好
才30出头的刘先生,近半年来一直感觉做什么事情都没劲,总是觉得很累。于是刘先生和妻子一同来到中医院,想着调理一下身体。一番诊断下来
2024-07-01 13:59:00
熬夜一时爽,但这6个危害难避开!做好这5件事来补救
您是否发现,有关“熬夜”或“熬夜伤身”的话题,经常冲上热搜榜,引发了不少网友的关注和讨论。是啊,熬夜仿佛已经成了现代人的“标配”
2024-07-01 14:00:00
中药漫谈|赤芍与白芍,不易说清楚的芍药
芍药是可以媲美牡丹的传统名花,而今天我要说的药用芍药是毛茛科多年生草本植物芍药的根。现代中药学将芍药分为白芍与赤芍,二者功效有别
2024-07-01 14:01:00