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五道美味羊头肉做法大公开:舌尖上的美食之旅
...水调和。五、羊头肉烤串材料:羊头肉,洋葱,辣椒粉,孜然粉,盐,橄榄油。步骤:1.羊头肉切小块,洋葱切片,穿成烤串。2.在肉串上刷上橄榄油,撒上辣椒粉、孜然粉、盐,腌制半小时。3.预热烤架,将肉串烤至两面微焦,...……更多
比烤还好吃的麻辣章鱼触手,做法简单,夜市有卖,超级香
...:代用材料:章鱼须7条、五香料粉适量、辣底料100克、孜然粉适量、生姜2片、辣椒粉少许、糖1汤匙、青花适量洋葱、料酒2汤匙;制作过程:第一步,准备适量的章鱼触手,彻底清洗干净,然后切成块。将2片生姜切成片。将切...……更多
自带“青霉素”,适量食用,具有抗菌消炎、增强免疫力等功效
...肚子痛,不能吃辣的朋友可以试试大蒜的这个吃法。 【孜然大蒜】:1.大蒜去掉外面的蒜此,掰成一粒粒的蒜瓣,留着蒜瓣上的蒜皮,不用去掉。2.锅内加油,烧至5成热时放入蒜瓣,然后不停地翻炒,炒至蒜皮呈虎皮状时关火...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...洋葱1个、葱蒜适量、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、孜然粉、五香粉。 第一步、鸡胸肉切条,洗干净并挤干水分,加入生抽、老抽、蚝油、孜然粉、五香粉,再加一勺食用油,抓拌均匀后腌制10分钟。第二步、洋葱去皮后切...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...家分享几个好吃的羊肉做法,若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,...……更多
食愈良宵:三道佳肴配一碗醇汤,幸福感爆棚的晚餐全纪录
...以选择剔除辣条,转而加入柔和的生抽和富有异域风情的孜然粉,两者交织出迷人的香味。最后,撒上一把翠绿葱花,如同繁星点点,点亮了整碗米粉的美味星空。餐毕,丰盈的饱腹感让人不由得想要一份甜蜜的收尾。于是,清...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、白芝麻。 3. 孜然飘香的豆皮豆皮的酥脆与孜然的香气交织在一起,每一口都能感受到豆皮的韧劲与孜然的辛辣,这道小吃不仅满足了味蕾的享受,更在制作过程中带给人无限的乐趣与...……更多
齐齐哈尔烤肉,是黑龙江齐齐哈尔市的一道特色美食
...是一门学问。齐齐哈尔的烤肉调料独具特色,以辣椒粉、孜然粉、芝麻、蒜泥等为主,这些调料在烤制过程中能够渗透到肉质中,为烤肉增添独特的风味。 烤制技巧是齐齐哈尔烤肉的核心。在炭火上烤制时,需要不断翻动和调...……更多
点这些菜,大厨都夸你是湖南人
...农门阵—八宝鸭,珑湘荟—招牌臭鳜鱼,小食候湘—铁锅孜然牛肉2022年度湘菜预制菜榜单许大师—豆豉扣肉,聪厨—扣肉王,彭记坊—香芋蒸排骨,宴上臻—黄贡椒脆肚,王栏树—汽锅肉丸,大湖股份—双椒鱼头 ……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...均匀。(3)可以根据个人口味加入一些调味料,如五香粉、孜然粉等。二、红烧猪蹄材料:猪蹄:2只;姜块:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;盐:适量;八角:2-3个;桂皮:1块;花椒:...……更多
煮玉米,别再只会加清水!多加这2个,鲜嫩多汁,香甜可口
...,使其更加甜脆可口。推荐做法牙签玉米粒食材:玉米、孜然粉、椒盐、油1、切除玉米头尾,煮熟后切成段;2、在玉米粒上穿上牙签,炸至金黄;3、撒上孜然粉和椒盐,翻炒均匀即可。咸蛋黄玉米粒食材:咸蛋黄、玉米1、将...……更多
空气炸锅烤鱼怎么烤好吃:美味与健康兼备的烹饪秘诀
...料:材料:食盐生抽老抽料酒生姜片蒜末辣椒粉(可选)孜然粉(可选)步骤:调料混合:将食盐、生抽、老抽、料酒、生姜片、蒜末混合成腌料。均匀涂抹:将腌料均匀地涂抹在鱼身内外,特别是切花刀的部位。腌制时间:将...……更多
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
...勺,豆瓣酱 1勺,蚝油 1勺,蒸鱼豉油 半勺,韭菜 100克,孜然粉 三分之一勺。当然,如果你觉得这个做法还不够丰富,你还可以尝试其他的做法,比如清炒花菜、花菜炒肉丝、花菜炖豆腐等等。每一种做法都有自己的特色,你...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,老少皆宜,下酒又下饭。详细的做法简单又接地气,保证让你一看就会,喜欢的朋...……更多
推荐5款家常菜,超美味,万人尝过都说好,你吃过没
...须充分吸收调味,使其更加美味可口。5、接下来,放入孜然粒、白芝麻和鸡精,迅速翻炒半分钟,美味即刻呈现。如果蒜蓉剩余较多,可保留少许,在这一环节再与食材一同翻炒,增添风味。天啊,这道菜的美味简直让人感动...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...鱼汤鲜美可口,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。三、孜然鱿鱼准备食材:鱿鱼、配料(如蒜末、干辣椒等)、孜然粒、香菜做法步骤:1、将鱿鱼处理干净,按照特定方法打上刀花,增加入味效果。2、冷水下锅,加入姜和料...……更多
太原食品街必吃的6种美味,带你完美闭坑,你吃过哪家?
...造,出炉配以秘制蘸料辅助,每一口都让你意犹未尽。 孜然谷,太原无人不知,无人不晓,人气超级火爆。孜然谷算得上是电烤串中的佼佼者了。不到七点每天的顾客都很爆满。烧烤过程一目了然,现烤现吃。隔着口罩去都能...……更多
哪些肉应少吃或不吃?建议了解清楚
...往被烤肉吸烟,比如烤五花肉、羊肉串或牛肉串等,加上孜然或其他调料,简直美味极了。然而,肉类经过高温烧烤后可产生多环芳烃、丙烯酰胺等,这些都是致癌物;用明火或炭火烤肉会增加苯并芘含量,促使细胞发生癌变,...……更多
大暑了,别忘了吃“2肉2菜”,养生要顺时而食
...保持强健。接下来,为您推荐一道令人垂涎的佳肴——【孜然羊肉】:大暑了,别忘了吃“2肉2菜”,养生要顺时而食精选上等羊肉约一斤,细心洗净后,将其薄切成片,轻轻铺展于盆中。随后,加入细盐1克以提鲜,胡椒粉1克...……更多
...草鱼中段500克、土豆一个、香菜适量、盐2克、椒盐2克、孜然3克、生粉15克、花椒粉3克、白胡椒粉2克、火锅底料15克、白糖、蒜粒、姜丝、蒸鱼豉油、麻辣鲜做法:1.草鱼去鳞洗净,切去大骨,片成稍厚的片,用厨房纸吸干鱼片...……更多
热辣滚烫的平凉美食
...”再普通的食材,一经平凉人的极致推敲,也如同重塑了筋骨一般,有了耀眼的新生。❸平凉有顶级红牛。平凉横跨陇山东西两麓,四季分明,空气清新,水质优良,纵横交错的川原沟壑到处覆盖着茂盛的林草,堪称畜牧养殖的...……更多
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
...一勺鸡精、两勺十三香、两勺辣椒粉、一勺花椒粉、一勺孜然粉、一勺蒜粉,再加入适量的葱花、香菜,然后搅拌均匀。喜欢吃辣的朋友可以多放一点辣椒粉,不喜欢吃辣的朋友就少放一点。接下来我们把鸡肉切成小块,切好之...……更多
今日热榜|去长春农博会,带着手和1GB的胃就行!
...莲口味浓郁醇厚,泰式风味充满异域风情,就连锅包鱼、孜然牛肉和五仁等新奇口味也赫然在列。每一款都好似在舌尖之上演绎着一场独特的舞蹈。其中,那直径达到一米一、重量超过 40 多斤的超级大锅包肉,无疑成为了绝对...……更多
...纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,享有“肉中骄子”的美称。尤其到了秋季,天...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...。这道小酥肉香脆可口,是餐桌上的一道亮点!三、香辣孜然排骨香辣孜然排骨是家常菜中的一道经典,酱香味浓,下饭绝配!食材:排骨、葱、青红椒、孜然、蒜、洋葱。做法:先将排骨放入锅中煮熟,捞出备用。锅中倒入油...……更多
西红别再只会炒鸡蛋了,这些做法也不错,酸甜可口,清淡解腻
...(4)调味时可以根据个人口味加入适量的香料,如胡椒粉、孜然粉等,增加风味。总的来说,西红柿的酸甜口感和丰富的营养价值,使其成为了烹饪中不可或缺的食材之一。无论是传统的炒鸡蛋,还是新颖的西红柿拌面、番茄鱼片...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...来看看吧!【清炒冬笋】所准备的食材有:冬笋、梅菜、孜然粉、盐、鸡精、味极鲜、食用油、小葱 具体做法:1、把冬笋的外皮剥掉,它是一层层的干叶子,剥掉表皮后清洗干净。2、把冬笋切成薄片,大小均匀就可以。接下...……更多
芹菜牛肉炒制,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...。首先,我们要选用新鲜的牛肉和芹菜,这是炒制出美味菜肴的基础。牛肉最好选择肉质鲜嫩的部位,如里脊肉或牛腱肉,这样炒出来的牛肉才会嫩滑可口。芹菜则要选择颜色鲜绿、茎杆脆嫩的品种。将牛肉洗净后,切成薄片,...……更多
炖卤肉要不要放香料,会不会掩盖食材本身的味道,其实应该这样做
...香料在烹饪中主要起到增香、去腥、提味等作用,可以为菜肴增添丰富的层次感和风味。关于香料是否会掩盖食材本身的味道,这主要取决于香料的种类、用量和烹饪技巧。如果使用得当,香料可以与食材本身的味道相互融合,...……更多
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...饮用。做好的口蘑鲜汤,趁热喝是最鲜的。【吃法三】:孜然口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、孜然5克、葱花、辣椒粉、白芝麻、食盐、葱花、食用油适量。 【孜然口蘑的做法】:第一步:将口蘑的蒂摘掉,然后用流水将口...……更多
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容易得癌症的男人,大多有这4种习惯,希望你一个都没有
根据国际癌症研究机构(IARC)的全球最新癌症数据,中国已经成为癌症大国,无论是新发人数还是死亡人数,中国都位居全球第一
2024-09-21 09:54:00
“秋分吃4宝,秋冬腿脚好”,后天秋分,4宝是啥?别不懂吃
秋分,是秋天的第四个节气。秋分意味着秋季过半,昼夜均长,天气逐渐转凉。古语有云:“入秋吃4宝,秋冬腿脚好”,这句话深刻地表达了秋季食补的重要性
2024-09-21 09:55:00
藏在身边的“补钾猛将”,建议中老年每周吃2次,腿脚有劲身体好
入秋后,天气逐渐转凉,干燥的气候让人倍感困倦和疲乏,尤其是中老年人,常常感到腿脚无力,身体疲乏。这时候,适当补充钾元素显得尤为重要
2024-09-21 09:55:00
这4样是“穷人的阿胶”,一周吃2次,补气养血,皮肤更水润
在养生的世界里,阿胶因其补气养血的功效备受推崇。然而,阿胶的价格让许多人却步。其实,我们可以通过一些经济实惠的食材来实现同样的效果
2024-09-21 09:56:00
4种零食正在偷偷“摧毁”你的胰腺,医生忠告:不管男女,都要少吃
导 语4种零食正在偷偷摧毁胰腺,尽量少吃!胰腺癌,这个听起来有些陌生的词汇,其实离我们的生活并不远。近年来,胰腺癌发病率不断攀升
2024-09-21 09:57:00
63岁老人晚上不吃主食,降血糖、养肾脏,8个月后身体指标怎样?
作为一名营养师,我在帮助糖尿病患者调整饮食结构、控制血糖方面有着丰富的经验。近日,我遇到了一位63岁的糖尿病患者,他在晚餐时采取了不吃主食的策略
2024-09-21 09:57:00
天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝
“一分秋意一分凉,野外繁露披衣裳”,明日就是二十四节气中的——秋分,秋分的到来,意味着秋季已经过了一半,之后的日子中凉意逐渐增加
2024-09-21 09:58:00
“秋败茄子似毒药”!建议中老年人:9月少吃茄子,多吃这种瓜,健康过秋冬
随着秋风渐起,自然界的万物开始进入收获与调整的季节。在民间,有“秋败茄子似毒药”的说法,意指秋季的茄子因气候变化,其营养价值和口感可能不如夏时
2024-09-21 09:58:00
建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康
随着年龄的增长,人体的代谢逐渐减慢,免疫力也逐渐下降,中老年人更加需要关注饮食调理,以保持健康。传统的高蛋白饮食,尤其是红肉如牛肉
2024-09-21 09:58:00
藏在身边的“补硒高手”,建议中老年:一周吃2次,抗衰老显年轻
我们一直在寻找健康长寿的秘诀,但却忽略了硒元素的补充,硒是一种重要的微量元素,被人们誉为“长寿元素”具有强大的抗氧化作用
2024-09-21 10:04:00
女人姨妈期常喝这五款糖水,养颜滋补,女生要学会爱自己
对于女性而言,姨妈期是一个特殊的时期,饮食的选择对身体和情绪的影响尤为显著。今天推荐的五款糖水——南瓜五红汤、红糖鸡蛋酿
2024-09-21 10:05:00
贵州中医药产业高质量发展正当其时
本文转自:人民网-贵州频道“夜郎无闲草,黔地多灵药。”一句民谚,道出了贵州中药材种类之多、品质之好。作为全国四大药材产区之一
2024-09-21 08:36:00
以科技创新托起丰收希望
本文转自:人民网以科技创新托起丰收希望——写在第七个“中国农民丰收节” 到来之际李栋 欧阳易佳时维九月,序属三秋。9月22日
2024-09-21 09:10:00
嗦虾看戏点燃华师“开学红”
本文转自:人民网-湖北频道潜江龙虾走进华中师范大学。关洪磊摄人民网武汉9月21日电 (记者 张隽)9月20日,在华中师范大学桂香园食堂
2024-09-21 10:56:00
直播预告:阿尔茨海默病 早诊早治是关键
本文转自:人民网9月21日是世界阿尔茨海默病日。为进一步提高公众对阿尔茨海默病的知晓率,深化公众对认知健康重要性的认识
2024-09-21 09:20:00