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韭菜的五种美味做法,简单可口,垂涎欲滴
...韭菜: 准备食材:韭菜1小把,色拉油少许,食盐少许,孜然适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,白芝麻少许。具体做法:将韭菜焯水控干,装盘后淋入少许油,均匀撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、糖,再次...……更多
有一种蔬菜,它可以健脾养胃,润肠助消化,增强体质
...更好地过冬。芹菜的独特香味和脆嫩口感,使其成为很多菜肴中不可或缺的一部分。无论是凉拌、炒食还是做汤,芹菜都能为菜肴增添独特的风味。更重要的是,它低热量、高纤维的特性,对于保持良好的身体形态也大有帮助。...……更多
理想与现实的烤鸭之旅:四季民福的惊喜与探索
...我更为惊艳的,是那道贝勒烤肉。羊肉鲜嫩无膻味,配上孜然和葱片,简直是下酒的好搭档。还有那京城酥肉锅,酸辣口感让我完全意想不到,与烤鸭的搭配简直是天衣无缝。干炸丸子中规中矩,但配上番茄酱、春酱、椒盐三种...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
...烤的特点是分刷酱和“老三样”,其中“老三样”是盐、孜然、辣子这三种吃了还想再吃的调味料。目前,凡是有烧烤资源的各地文旅局都在社交媒体上顺势引导,大力宣传本地烧烤品牌,同时均表示规范管理,坚决做到不宰客...……更多
6种用剩饭做出的美食,配上葱花胡椒粉就可以轻松搞定,1盆不够
...,放入味精鸡精,倒入米饭,炒香放葱花胡椒粉出锅。6.孜然鱿鱼炒饭鱿鱼切条,水开下鱿鱼捞出备用,锅热放油油热倒入鱿鱼条,放配菜,洋葱青红椒丝,芹菜段,加入一勺老干妈,放盐,鸡精,味精,耗油,孜然粉,炒香倒...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
...,翻炒均匀即可。3.五花肉烤箱版:食材:五花肉、盐、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、生粉、姜片、生抽、食用油。做法:-五花肉切成薄片,加入盐、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、生粉、姜片、生抽腌制30分钟;-烤盘铺上锡纸,刷上...……更多
红烧牛腱肉的正宗做法:秘制酱汁,口感嫩滑
...,每一口都让人回味无穷。今天,我们就来探寻这道经典菜肴的最正宗做法,并分享一些独特的见解和心得。原料精选首先,选材是红烧牛腱肉成功的第一步。选用新鲜、有弹性的牛腱子肉,是确保口感的关键。此外,姜、八角...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...味。葱段可以帮助去除肉类的腥味,姜和蒜则是为了增加菜肴的风味。炒瘦肉:等葱姜蒜炒香后,将腌好的瘦肉倒入锅中,快速翻炒。这一步要快,避免肉变老。加入山药:等到瘦肉变色后,加入切好的山药,继续快速翻炒均匀。山药在这...……更多
在冬天,尽管忙碌不已,但我们也不能忽视三种宝贵的食物
...管忙碌不已,但我们也不能忽视三种宝贵的食物。这三道菜肴简单易做,给我们带来了许多好处。第一宝是莲藕排骨汤。这道汤在冬天非常适合,既美味又暖胃。莲藕排骨汤的做法非常简单,首先准备好排骨和莲藕等食材,将排...……更多
徐州烧烤的起源,你了解多少?
...圈。在烧得通红的火炉上放上一把子肉串,再整一把灵魂孜然辣椒面,小饼一卷,大呼过瘾。如今烧烤遍布全国,还有不少地方发展出了极具地方特色的烤串品类:西北派粗犷风的新疆红柳烤肉、东北派海陆都吃的锦州烧烤、西...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
...质较老,适合用来制作炖,烧,卤等,需要长时间煮制的菜肴。牛里脊,牛外脊,牛眼肉等等,质地鲜嫩,适合用于炒制,爆炒,涮,烤,煎等等。儿童牛排,就适合用牛里脊,也是牛肉最鲜嫩的部位之一。其他部位适合用于做...……更多
品牌福建|外来味,如何适配“中国胃”?
...的底料是姜黄,此外还包含了芫荽、辣椒、丁香、肉桂、孜然、胡椒、姜、大蒜、洋葱等香料食材。“咖喱是一种香料和食材的混合调味料,按中国人的传统口味,对姜黄的接受度没那么高,但是八角、茴香、孜然、桂皮这些香...……更多
惊艳全场的葱香杏鲍菇,真的好好吃,脆香无比!
...】食材:杏鲍菇,洋葱,大葱,蒜,盐,酱油,辣椒面,孜然粉详细做法:第一步,杏鲍菇清洗干净,挨个撕成细条,洋葱切成丝备用。第二步,锅里加水烧开,沸水下杏鲍菇煮熟后捞出,然后挤干水分。 第三步,锅里加入底油...……更多
没有飞天小龙虾的毕业季,不是完美的告别!
...味,还有妙角椒盐龙虾、蛋黄苦荞龙虾、特色酱骨龙虾、孜然烧烤龙虾、泡椒陈皮龙虾、酸汤泡菜龙虾、麻辣螺狮龙虾、酸辣柠檬龙虾、傲娇胡辣吮指龙虾、青麻海苔龙虾、港式南乳红焖龙虾11种创新品种。活动揭幕首日,在明...……更多
蚝油不是酱油,炒菜别乱放,记住这“2放3不放”原则,味道就是正
...饪中不可或缺的调味品之一,其浓郁的味道能极大地提升菜肴的口味,但同时也需谨慎使用。超过70%的家庭厨师承认在使用蚝油时往往会不自觉地用量过多,导致菜肴过咸。烹饪时加入蚝油的时间点也是影响口感的关键因素,超...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...菜口感清爽,肉嫩芹香,营养丰富,是孩子们喜爱的一道菜肴。材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的瘦肉)200克;芹菜250克;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量;植物油适量做法:1.准备工作:将猪肉切成薄片,加入少许...……更多
云南这4种鸡,吃过三种算你赢
...是以鸡肉为主料的佳肴,更是让人回味无穷。云南的鸡肉菜肴以其独特的烹饪方法和调味方式而著称,从山间的野生菌到河谷的香辣椒,每一种佐料都能与鸡肉完美融合,创造出令人惊艳的美味。1、玉溪肥肠鸡玉溪肥肠鸡,这...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...很高,营养损失最严重,并会产生有害物质。烤可以撒上孜然和辣椒面。如果怕上火,可以搭配西红柿、猕猴桃等果蔬来“灭火”。需要提醒的是,白花花的羊肉汤是肉和骨头缝里的脂肪融到汤里乳化的结果。除了脂肪之外,汤...……更多
羊肉饺子馅儿怎么调最好吃,学会1个技巧,饺子不腥不柴味道鲜美
...饺子馅儿更加美味,我们还可以加入一些特殊的调料,如孜然粉、花椒粉等。这些调料能够给羊肉带来独特的香气和味道,让人食欲大增。在调制羊肉饺子馅儿的过程中,还有一个重要的步骤就是搅拌。将羊肉馅和各种调料混合...……更多
冬天,外行人吃牛肉,内行人专吃它,祛寒暖胃,营养又解馋
...一定的滋补作用。鸡肉有温中补气、健脾胃、补血气、壮筋骨等功效,可以帮助我们抵抗寒冷,增强体质。在冬季食用鸡肉可以暖胃温肠,增添体力,提高抗寒能力。鸡肉的简单美味做法 鸡肉有很多不同的做法,而今天分享的...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...真好,每天做饭都不重样。第一天晚餐:五花肉炒菜花+孜然排骨因为我们每年都回内蒙,所以弟弟的口味我们还是很了解的。尤其是这北京姐夫,经常和内蒙小舅子喝酒,更是琢磨得透透的,说实话,比我这当姐姐的细心。先...……更多
家庭版的油酥烧饼,外焦内软,可煎可烤,又香又好吃
...,酵母3克,温水170克油酥:面粉40克,油50克,盐一勺,孜然粉一勺,十三香一勺【做法】-step1-面粉中加入酵母再倒入温水,用筷子搅成面絮状,再揉成较软的光滑的面团。揉好的面团表面刷上一层油,放在温暖处醒发一个小时...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...巴蜀文化区,根据自身山区的资源禀赋,美食自成一格,菜肴香辣味正;黔东南、黔南、黔西南属于苗侗布依少数民族农耕文化区,喜酸味,爱吃鱼;贵阳、安顺属于黔中文化区,美食融合汉族和少数民族风味,烹饪自有绝技,...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...看个人口味加适量盐,生抽,老抽。三、羊肉推荐食谱:孜然羊排食材:羊排3斤、大葱、姜片、白芷、白豆蔻、白胡椒、花椒、孜然、白芝麻、辣椒粉、洋葱、彩椒、香菜、生抽做法:1、羊排洗净,切成小块;大葱切段;洋葱...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...该适度地享用。三、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道经典的中式菜肴,在中国的许多餐馆都非常受欢迎。它通常由鸡肉切成丁,再加入花生、青椒、干辣椒等调料一起炒制而成。这道菜肴具有鲜美的口感和浓郁的香气,深受人们喜爱。...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...享用。香煎豆腐材料:豆腐(一块),番茄酱、烧烤酱、孜然面、辣椒面、辣椒油(适量),淀粉(适量),蛋液(适量),葱花、白芝麻、蒜末、辣椒碎(适量)酱油、盐、饮用水(适量) 做法:1.豆腐洗净切块,然后在每...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
炖牛肉,作为一道经典的中式菜肴,其醇厚的口感和浓郁的香味一直深受人们喜爱。然而,要想炖出软烂入味、不腥不柴的牛肉,却并非易事。在炖煮的过程中,需要掌握一些关键的技巧,特别是“5放1不放”的原则,这是炖出...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...,翻炒均匀。6.收汁:根据个人口味调整调味品,最后将菜肴炒至汤汁浓稠,确保肉片和莲藕片均匀入味。7、出锅:待菜肴收汁后,撒上一些香葱段,即可出锅。温馨提示:1、炒莲藕时,可以先将莲藕片焯水,这样能够去除藕...……更多
乌鲁木齐市市场监督管理局食品安全元旦专项抽检信息通告 2023年 第2号
...B5栋乌鲁木齐市和悦十方商贸有限责任公司新疆巴口香【孜然牛肉】(酱卤肉制品)118克/袋2022-08-018新疆疆粮恒丰粮油食品有限公司新疆伊犁州察布查尔县种羊场巴音村乌鲁木齐市和悦十方商贸有限责任公司新疆大米(疆粮·精...……更多
食品安全消费提示 | 香喷喷的烤面筋为啥不建议多吃 2024-06-25
...同,都是基本不含或仅含少量碳水、富含蛋白质的面粉“筋骨”。哪种烹调方式更健康面筋的网络小孔易于吸附,可以百搭不同风味儿的食材,而其韧性所形成的口感质地,又让面筋比其他植物蛋白食品更易“高仿”肉食的味觉...……更多
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如何照护阿尔茨海默病患者
年过七十的张大爷最近发生了一些变化:常常丢三落四、找不到东西;正在做的一件事,一转身他就忘得一干二净;做饭洗菜时,他有好几次没关水龙头就离开厨房
2024-09-21 11:04:00
这些使用牙刷的不良习惯,可能正在毁掉你的牙!
说到刷牙,这是现代人每天必做的事,但我身边就有朋友时常抱怨:“我的刷牙方法很科学,也很认真,可是牙还是不好,这是为什么呢
2024-09-21 11:05:00
双腿出现这4种情况,该查查血糖了
糖尿病患者在日常生活中需要特别关注身体的各种信号,尤其是双腿的变化,因为它们可能是血糖控制不佳的早期迹象。双腿作为身体的支撑
2024-09-21 13:39:00
倍他乐克美托洛尔,适合什么样的高血压?
每4个人就有一个是高血压,成年人的血压在140/90毫米汞柱,就应诊断为高血压,可以说高血压成了老年人,乃至年轻人最为头疼的心脑血管疾病
2024-09-21 13:41:00
吃了这么多年水果,低糖和高糖的区别还是“傻傻”分不清?
秋冬交替期间,水果很为丰盛。但在这样一个盛产水果的时节,如何吃水果,却总会让想要减肥的合并血糖高的人群感到为难。除了吃多少的问题
2024-09-21 13:41:00
生命海洋治疗仪│头晕考虑哪些病?缓解头晕有哪些方法?
头晕是老人常见的一种症状,很多老人不以为意,然而,头晕并不是一件小事,有可能是一些大病征兆,如果老人经常头晕,最好及时检查
2024-09-21 13:41:00
一天中,什么时间测量血压最准?非这2个时间段莫属,要知晓
如今的慢性病,是很多人都避之不及的,如高血压患者,几乎每10人当中就有2~3人被确诊为高血压。根据由国家心血管病中心等多家权威机构进行诊治的《中国高血压临床》所推荐的我国成人高血压诊断值
2024-09-21 13:42:00
运动降糖“实锤”!山东师范大学研究:这3种运动降血糖效果最佳
李先生工作经常加班,才37岁就疲态尽显,经常感觉疲惫,最要紧的是夫妻生活也变得力不从心。偶然和朋友说起这个事情,还被打趣是不是肾不行了
2024-09-21 13:42:00
杜绝痛风“祸根”!牢记防痛风“三字诀”!
痛风是现代文明病,与饮食习惯密切相关。要想控制尿酸,预防痛风,牢记“三字诀”和饮食控制8个原则尤为重要。防痛风“三字诀”多喝水痛风的最大病因之一是嘌呤过高
2024-09-21 13:43:00
月经延迟几天可以测怀孕?月经推迟但没有怀孕的原因是什么?
月经规律与否,也代表着女性身体的健康好怀程度,正常情况下,女性的月经都是有固定的周期,但是还有很多的女性会出现月经推迟的情况
2024-09-21 08:56:00
白带带血怎么回事?这几种白带异常情况需警惕!
正常的白带是乳白色、半透明的,呈蛋清或者凝乳状。虽然有时候由于排卵、个人卫生习惯以及天气等原因,白带外观上会有一些小改变
2024-09-21 08:59:00
三种能够“促排卵”的食物,备孕的朋友可以留意哦~!
对于备孕中的夫妻,他们会想尽各种办法,帮助自己快速好孕。其实备孕的关键因素还是在女人,只要男人保证身体健康,精子的质量和数量没有问题
2024-09-21 09:00:00
提高卵子质量的8件事,做好了更容易怀上
在备孕的甜蜜旅程中,每一对夫妇都渴望能顺利迎来爱情的结晶。而卵子作为新生命的起点,其质量直接关乎着怀孕的成功率与胎儿的健康
2024-09-21 09:01:00
做好这三点,90%的备孕夫妻都怀了!
现代社会,大家都忙着工作、生活,很多人都会选择晚婚晚育。临床上有15%-20%的育龄夫妇,经过一年多的努力依然没办法怀孕
2024-09-21 09:02:00
秋分至,秋意浓 养生应遵循两个原则
秋分,通常在每年的 9 月 22 日至 24 日之间。作为秋季的中点,标志着阴阳交替、昼夜均分的时刻。在这个季节转换的关键时期
2024-09-21 10:31:00