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“吃过腊八饭,就把年来办”姥姥自制腊八饭,好吃的让人怀疑人生
...家一定要吃腊八饭。这就是今天带给家的这道饭了,也是姥姥最拿手的一款饭,更是一道懒人饭,不用炒菜不用炖菜,将各种五谷杂粮以及食材和肉类放在一起蒸,颜色搭配特别的漂亮,关键是里面的食材也特别的丰富多样,大...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...。厚坪腊肉,作为城口老腊肉的代表,受到广泛好评。近年来,厚坪乡党委、政府鼓励农户以家庭为单位,实行养猪、炕房腊肉一体化推进,重点完善农家腊肉炕房的标准化建设,使大山深处的农家腊肉,越来越多地走出大山,...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...净表面淀粉预防氧化。将腊肉片和土豆片依次间隔摆盘。就是一片腊肉一片土豆的放。葱姜蒜切片、干辣椒切段,撒在表面。用一点点水融化开鸡精,撒在表面。不放鸡精的话就直接撒一点点水。上锅隔水蒸大约10分钟,腊肉的...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...起来又嫩又香。二、猪肉要不要洗?腊肉容易发臭,主要就是猪肉沾了生水后,滋生了细菌,才会产生臭味。所以猪肉一定不要洗!不要沾生水。猪肉怎么处理干净呢?用菜刀在猪皮上刮一刮,把残留的猪毛和油脂刮干净,就可...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...挂起来,用来接待亲朋好友吃,平时餐桌上出现最频繁的就是腊肉了。莴笋是我们餐桌上最常见的一种食材,做法也是多种多样,无论是简单的素炒或是凉拌,都是一道特别清香脆嫩的爽口下饭菜。前段时间我家就常做凉拌莴笋...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...丽。让我们勇往直前,追求自己的理想和目标,为自己的人生书写一个精彩的故事。 ……更多
永不消失的年味
...噬嗑篇释文》记载:“晞于阳而炀于火,曰腊肉。”意思就是在太阳底下晒、在火上烤的肉类食品,叫腊肉。可见,腊肉的制作方式主要有两种,一种是晾晒干,一种是熏烤干。四川、湖南、贵州等地,冬天气候寒冷潮湿,烟熏...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...调料。三、烹饪方法清蒸腊肉:将腊肉用温水清洗干净,切成薄片,摆放在蒸碗中,加入适量的葱、姜、蒜等调料,入蒸锅蒸10-15分钟即可。搭配米饭和蔬菜一起食用口感更佳。爆炒腊肉:将腊肉用温水清洗干净,切成小块备用...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...一下,就可以享用美味了。在炒土豆丝的时候,最担心的就是会糊锅,用蒸的就没有这种情况啦,酱料可以根据自己口味来调制,也可以用番茄沙拉或甜辣酱哦。【蒸白萝卜】如果你是厨房新手,或是平常没时间做饭菜的上班族...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...肉的五花肉,肉质纹理分明,带有适量的肥瘦。将五花肉切成宽4-5厘米,长30厘米左右的长条,洗净,晾干表面的水分。将盐和花椒放在炒锅内炒热,然后放凉备用。2.将五花肉表面涂抹一层炒好的盐和花椒,再将剩余的盐加生...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...有失手过。所以我们在腌制腊肉时,1斤肉放0.3两盐,也就是15克食盐。 而腌制腊肉时,用熟盐还是冷盐呢?如果您想吃香味比较重的腊肉,可以将食盐和准备好的花椒、香叶、小茴香等香料一起放入到锅中炒香,等食盐冷却就...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...香炒菜,家的味道在其中 经过前期的食材处理,接下来就是烹饪的关键环节。在热腾腾的厨房里,各种调料的香味弥漫开来,宛如一场美食的饕餮盛宴。1、入锅炒制:土豆腊肉香味四溢取锅倒入适量食用油,放入腊肉煎出油脂...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...法流程:1.腊肉冷水下锅煮一下,然后捞出清洗干净,再切成腊肉丁,接着准备好蒜末和干辣椒。2.清洗干净紫菜苔,然后切成小段,接着热锅烧油,油热以后,倒入腊肉丁煸炒,炒出香味。3.再倒入蒜末和干辣椒,继续翻炒炒香...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...菜,猪肉,胡萝卜,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净,切成小块放入绞肉机中,搅碎成肉末。胡萝卜去皮,洗净后切成丁。娃娃菜掰开,清洗干净即可。2、将猪肉、胡萝卜丁、酱油、食盐和淀粉,搅拌均匀即可。3、起锅烧水...……更多
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻
...操作步骤:首先,备齐所有的所需材料,将蒜苗洗净后,切成小段,将腊肉切成薄片,辣椒切成小段备用。接着,在热锅中倒入适量的食用油,然后放入腊肉煸炒,炒至出诱人的油脂。随后,加入蒜苗和辣椒,和腊肉充分翻炒。...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...说“冬至吃10天,顶上不半年”,到底是什么东西?说的就是豆制品。豆制品营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、维生素、膳食纤维等,可以滋阴润燥、补钙强身,增强免疫力;价格也便宜,人人都吃得起。冬至进补,可...……更多
三款荷兰豆美食脆爽可口,简单家常菜,没有太多的技巧,很实用
...艺:(1)将荷兰豆摘洗干净,沥干水分备用。(2)腊肉切成小块备用,姜蒜切末备用。(3)热锅凉油,放入腊肉煸炒至出油。加入姜蒜末煸炒出香味。(4)加入荷兰豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。翻炒至荷兰豆变色,...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...、姜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.将韭菜苔洗净,切成小段,大虾洗净去壳,用盐和料酒腌制10分钟,然后将虾仁取出,切成小段。2.猪肉馅中加入少许盐和姜末,加入适量的生抽和香油,搅拌均匀,腌制10分钟,将切好的...……更多
网友深情送别98岁网红“大姥姥”,亲情的温暖与眷恋久久长长
...源:极目新闻极目新闻评论员屈旌3月20日,98岁网红“大姥姥”的家属发文称,“大姥姥”于3月19日20时23分去世。家人表示,姥姥自己也没想到,在她晚年的时候会有这么多的朋友喜欢她,姥姥一辈子为人善良,没跟人吵过架,...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...一样,伴随孩子们的每一天,成就他们未来健康、坚强的人生征程。家长们,让我们携手为孩子们奠定一个健康而美好的明天。 ……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...干红辣椒、豆豉、姜、盐、食用油1.烹饪腌制好的腊肉,切成均匀的薄片。将蒜薹洗净,切成小段,干红辣椒切段。2.热锅倒入适量食用油,待油温六七成热时加入腊肉块,翻炒至均匀。加入切好的干红辣椒和豆豉,与腊肉一同...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...姜、盐、食用油做法如下:1.烹饪腊肉:将腌制好的腊肉切成均匀的薄片,蒜薹洗净,切成小段,干红辣椒切段。2.在锅中放入适量食用油,油温升至六七成热时,放入腊肉块,翻炒至均匀。将切好的干红辣椒和豆豉放入锅中,...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
...,煮几分钟后捞起,再次清洗表面6洗好的腊肉擦干水,切成薄片7青蒜分蒜白和蒜叶,分别切成段8锅内倒10毫升油,放入笋干9加盐翻炒10再加半碗清水,关锅盖小火焖煮11煮至水份收干,笋干变软入味,盛起12将腊肉入锅加剩余油...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
大家好我是大强,相信板栗对大家都不陌生,最有名的就是糖炒栗子,越嚼越香,板栗不但是一种美味的零食,而且还是养生的好东西,板栗生吃补肾,熟吃健脾。板栗素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...人们忽视的食物却隐藏着丰富的营养价值和暖胃功效,它就是芋头,芋头营养丰富、价格便宜的食物。芋头富含膳食纤维和多种维生素,有助于提高免疫力和排除身体有害毒素,秋天是芋头上市的好时节,芋头适合大多数的人食...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
...的油脂香伴着淡淡的草木香,让人尽享舌尖上的美食。“人生百味细细品,腊肠美味慢慢尝。”在我们农村招待亲朋好友,腊肉、香肠是唯一能拿得出手,摆得上桌的当家好菜。客人们围着方桌,当热气腾腾的腊肉、香肠端上桌...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...进锅里加水煮20分钟,能用筷子扎穿后即可捞出,晾凉后切成薄片。也可以不煮直接切,那样口感会比较硬,个人比较喜欢吃软一点的。2、芥菜摘洗干净,切成小段,蒜瓣去皮切片。起锅加油烧热,放入蒜片爆香,倒入腊肉片小...……更多
姥姥炖火巴肉
本文转自:重庆晨报□吴天胜姥姥是我们家族对爷爷的叫法,有别于北方对外婆的称谓。我曾问过父亲为什么要把爷爷叫成姥姥,父亲说这是一代代传下来的,就像炖火巴肉一样。或许,这也是一种传承吧。记忆中,姥姥对我...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜。寒冬来临,人们总是在寻找一些美味暖胃的食物,而酱油肉,便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉,经过一天一夜的腌制,再晾风干成为美味的...……更多
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纳雍县:“党建+积分”进校园
“我有2分,我想兑换一把直尺和一本作文簿……”在纳雍县昆寨乡长丰村大德希望小学,学生们的声音此起彼伏,他们正在用平时依靠优良表现积攒的积分卡集中兑换自己心仪的学习用品
2024-08-19 22:20:00
织金县开展“提倡文明祭奠·保护生态环境”志愿服务活动
为大力弘扬传统节日文化,树立文明新风,营造文明环保、安全有序的生活环境,近日,织金县委组织部组织部分桑榆红志愿服务队老同志在织金县政府广场上开展“提倡文明祭奠·保护生态环境”志愿服务活动
2024-08-19 22:20:00
遵义市中级人民法院退休干部党支部开展“坚定不移跟党走·夕阳红护生态绿”主题党日活动
近日,遵义市中级人民法院退休干部党支部开展“坚定不移跟党走·夕阳红护生态绿”主题党日活动。活动当天,遵义中院党组成员、机关党委书记为全体党员上党的二十届三中全会专题党课
2024-08-19 22:20:00
习水县醒民镇关工委举办“青力青为”小课堂
近日,在习水县醒民镇关工委组织开展的“家乡美·大学生假期社会实践引导工程”活动中,在该镇支教的西安交通大学莹烛朗朗黔坤实践团队与醒民镇大学生志愿服务队
2024-08-19 22:51:00
华北电力大学保定实践团走进晴隆县开展实地调研
为深入贯彻乡村振兴战略,助力贵州省黔西南自治州晴隆县社会经济发展,近日,华北电力大学保定实践团开展了为期四天的主题为“画‘隆’点睛
2024-08-19 22:51:00
习水县温水镇关工委开展“走进乡村振兴”主题活动
近日,习水县温水镇关工委联合镇党建工作办公室,组织返乡大学生,开展“走进乡村振兴”主题活动。在娄底村下营蔬菜基地,大学生们了解各类蔬菜的生长周期
2024-08-19 22:51:00
贵州大学文学院“阡与阡寻”社会实践队赴“石阡说春”文化发源地调研
近日,贵州大学文学院“阡与阡寻”社会实践队来到石阡说春文化的发源地——石阡县花桥镇坡背村,开展实地调研,了解国家级非物质文化遗产说春文化的发展现状
2024-08-19 22:51:00
陆医大新桥医院又成功实施一例心脏移植
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆8月19日电 来自陆军军医大学新桥医院消息,近日,该院心血管外科再次成功完成一例心脏移植手术
2024-08-19 23:07:00
备孕六年未果,广州民信医院为患者点亮新生命的希望之光
杨女士与她的丈夫相识于一次偶然的邂逅,从相识到相知,再到携手步入婚姻的殿堂,他们的爱情如同细水长流,虽无波澜壮阔,却深邃而持久
2024-08-19 17:06:00
中国援桑医疗队成功开展扁桃体手术周活动
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡8月19日电 (记者邹松)8月12日至16日,中国(江苏)第33期援桑给巴尔医疗队在奔巴岛阿卜杜拉姆才医院开展了为期一周的扁桃体手术周活动
2024-08-19 17:09:00
南国智库·财经观察 | 走俏年轻消费市场的养生中药,从海南走向全国
南海网记者 易帆 实习生 袁菀艺近日,让年轻人“疯狂心动”的中药冰淇淋、中药面包等“中药餐饮”再次掀起一波热潮。“万物皆可入中药”的餐饮消费潮流之下
2024-08-19 18:48:00
赵晓晏:关注早癌 拯救一条生命,幸福一个家庭
本文转自:人民网-四川频道人民网 王凡医师节寄语——不学习的话,5年就非常落后。年轻医生,需要持续学习,沉淀知识,提升技能
2024-08-19 19:07:00
4种癌容易“家族聚集”,千万要当心
本文转自:人民网-科普中国前段时间,一则一家8人患上同一种癌症的新闻引发网友热议和担忧。其实,这类新闻已经屡见不鲜。有的癌症有很强的家族聚集性
2024-08-19 19:28:00
年轻人趋之若鹜的那些保健品,真的值得吃吗?
本文转自:人民网-科普中国流言:“保健品能够帮助年轻人健康体魄,延缓衰老?”吃保健品保养身体要趁早,年轻的时候就吃保健品
2024-08-19 19:34:00
崇尚人文精神 彰显医者仁心 江北区中医院召开庆祝第七个中国医师节表彰大会
为庆祝第七个中国医师节,8月19日,江北区中医院举行了以“崇尚人文精神 彰显医者仁心”为主题的第七个中国医师节表彰大会
2024-08-19 19:50:00