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乡土如意“弯弯顺”
...吉祥宝贝”:有的包了板栗,说是寓意大吉大利;有的放如意和糖,预示日子甜蜜和美;还有花生,寄托福泰安康之意;最意外的莫过于包上一枚硬币了,奶奶说“那是希望大家来年财源滚滚”。听妈妈和奶奶说着这些“吉祥话...……更多
大年初一吃素馅饺子
...为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”之意。饺子形如元宝,吃饺子取“招财进宝”之意。好吃不过饺子,好生不过小子。老人常说,喜欢吃饺子的人,好生养,而且还能生儿子。每至大年,我会包好几...……更多
...就开始包月饼了,他们将小面球压扁,然后将馅料球摁在面皮上,再一点点捏起面皮,把馅料完全包进去。月饼包好后,爷爷就要开始“打月饼”啦!他用小刷子细心地给木质的模具里刷上一层油,将白白胖胖的月饼球填进去。...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...就包好了全家人的饺子。煮饺子时撒上一勺食盐可以增加面皮的筋道,煮的过程中饺子不容易破皮,尤其是素馅饺子很容易煮破,撒上食盐后就不会破皮哦。2、重点来了,煮饺子到底点不点水,当然是点水比较好,尤其是现包...……更多
自从做了它,我再也没有买过速冻水饺,这味道绝了
...无法比拟的。每当我咬下一口,鲜美的馅料和韧劲十足的面皮便交织在一起,带来一种难以言喻的满足感。最初,我对水饺的认知仅限于超市里的速冻产品。虽然它们方便快捷,但味道总是让我有些失望。于是,我开始尝试自己...……更多
...承多年,但即便是维持手工生产,其经营状况也并非都很如意,近年来就有一些“老字号”故步自封,产品的技术含金量不高,不能满足消费者不断转型升级的新需求,结果关门大吉。有的传统产业缺乏高科技的支持,大而不强...……更多
黄晓明全家过节,5岁小海绵帮忙擀饺子皮,叶柯一直不被待见?
...皮的动作已经很熟练了,看得出来平日在包水饺的时候,奶奶或者是爸爸没少教他干活,不然小小年纪的他也不会这么厉害了。如果baby和黄晓明离婚的话,在这个全家团聚的时刻,肯定能看到她忙碌的身影。可惜这些已经成为...……更多
我家拿手过年菜|五彩水饺吃起来,新的一年红红火火、大吉大利!
...长条,擀成长方形,再把纯白面长条放上面,然后用彩色面皮卷起,封口捏紧,切成剂子,就可以擀成中间白色,外面彩色的面皮啦。4、饺子皮擀好就可以包水饺喽,绿色、红色、黄色的彩色水饺,既好看也好吃。过年期间您...……更多
夏天吃素馅饺子不放虾肉,鲜嫩营养,出锅解馋特别好吃!
...出一张面巾纸,再搓成条状,再用擀面杖把它搓成一个圆面皮,再把馅料按自己的方法包成一个漂亮的圆面皮。素馅的水饺很易破裂,为了避免它的破裂,请在炖盅内加入一匙的食盐,以中火烹制,煎两次即成。菠菜馅儿的水饺...……更多
五月艾蒿香
...,我和爸爸妈妈回东北老家过端午节。一天,我跟着爷爷奶奶上山种庄稼,暖风吹拂,漫山遍野弥漫着迷人的艾蒿香,我兴奋地在田野里撒欢,不料被玉米秆绊了一跤,胳膊肘被刺伤,血流不止,疼得号啕大哭。爷爷见状,放下...……更多
春节全家乐
...绍:“这鱼表示年年有余,饺子是招财进宝,吃鸡是吉祥如意……”我点点头,而后拿起一颗番茄道:“那我来帮您添一道‘红红火火’吧!”听我这么一说,妈妈喜笑颜开。可我刚把鸡蛋打入碗中,小猫便突然蹿了上来,还把...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...伤。将羊肉、胡椒等祛寒药材放到锅里煮熬、切碎,再用面皮包成耳朵状的“娇耳”,煮熟后分给乞药的病人。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,体质增强,抗击病寒。冬至大如年,人间小团圆自古至今,饺子...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...众多百姓因严寒而患冻疮的景象,为此,他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品,意在助人们驱寒保暖,这便是饺子的雏形。历经千年的演变,饺子已演变为中国北方春节餐桌上不可或缺的传统美食,它不仅仅是一种食物,...……更多
情暖冬至 新华幼儿园党员志愿服务进社区
...状况和身体情况,叮嘱他们天寒注意保暖。新华社区爷爷奶奶们看着一行人的到来笑得合不拢嘴:“谢谢你们的关心,要不是今天你们来送饺子,我都忘记快到冬至了呢。”大家吃着饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。12月21日上午...……更多
鄄城农商银行开展“包水饺 送祝福”活动
...全,黄河支行运营主管带领该支行员工一边热火朝天地擀面皮、包饺子,一边向群众介绍金融知识。“这是什么馅的水饺?”前来办理业务的群众忍不住问道。“有猪肉大葱的、有韭菜鸡蛋的,荤的、素的都有。”工作人员笑着...……更多
本文转自:巴中日报金盆小学:乡土文化教育融入课堂李仕国11月8日,笔者走进南江县高塔镇金盆小学,在梁琴老师的班级里,一堂生动的乡土民俗课《会说话的传家宝》正在进行。全班孩子拿着自己从家里带来的“传家宝”,...……更多
请停止食用这3种馄饨,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
...馄饨皮,饺子皮,鲜面条,在制作时加入硼砂,可以增加面皮筋道的口感。但是经常吃就会对身体造成严重的危害。这是国家明令禁止的,但也有不少商贩顶风作案。 硼砂是一种化学物质,在高温下会释放出有毒气体,对人体...……更多
笔尖上的济宁|“拉财”水饺
...水的“拉财”水饺。一家人围在一起调馅子、包水饺,将面皮轻轻地放在手掌心,圆圆的面皮儿上放上足量好吃的馅子,这是一种因为有爱才会表达出的幸福和祝福,当全家老幼围着热气腾腾出锅的饺子,才会品味出老一辈人和...……更多
这个春节,“江南才女”为何青睐莒县“大”青年?看看吧
...地以为是要包成一个大水饺呢!当看到我妈妈娴熟地把大面皮切成小方块、然后放上馅料折叠包成元宝形状的水饺后,她们才揭开了谜底。二人不停地用手机拍照录像,还学起了包水饺。妈妈用方言,她们用普通话,虽然有时会...……更多
好萌!“福寿爹爹”“康宁婆婆”亮相这一荆楚盛会
...参考了老年人服饰,并在此基础上添加了中国传统纹样:如意纹与祥云纹,蕴含了对于老年人事事顺心、事事如意的良好祝福。设计者分别选用了开幕式举办地武穴市的佛手山药与闭幕式举办地麻城市的福白菊作为人物的头饰,...……更多
“我把影棚搬回村”:一张张全家福,拼凑出的乡土记忆
今年春节,摄影师廖益盛(Mark)拍摄的全家福在社交媒体上火了一把。过年前,他把上海摄影工作室的灯光、脚架装车拉回了1000公里外的老家江西赣州。为江西赣州金沙村拍摄了全家福后,他又前往河南济源屈西村和安村,拍...……更多
过年回家,大伯以坐不下了为理由,不要我上桌吃饭,妈妈掀了桌子
...大伯和二伯是一对双胞胎,他们口才甜美,擅长讨好爷爷奶奶,尤其擅长说好听的话。相比之下,我父亲沉默寡言,与两位哥哥相比更不得爷爷奶奶的宠爱。大伯初中毕业后便外出打工,听说他赚了不少钱后回村开了一家食品加...……更多
渝北:两路街道社工站开展“九九重阳 夕阳友伴”系列活动
...后小朋友们又给爷爷奶奶送上柿子,祝福爷爷奶奶们事事如意、身体安康。爷爷奶奶和小朋友们一起品尝了美味的蛋糕。两路街道办事处供图 华龙网发本次重阳节系列活动是两路街道社工站“夕阳友伴”品牌活动中的重要组成...……更多
饺子选美大赛|冬至必包韭菜肉水饺!陶制套盆擀面杖一个都不能少
...过年节庆团圆富有仪式感的活动。常常是全家总动员,擀面皮、包馅是最有技术含量的工作,称为‘饺子皮’。烧水下饺子的工作需要把握火候,称为‘饺子腿’,家里手艺较差的或不可上手的皆称为‘饺子嘴’,属于标准‘吃...……更多
“以后,3家轮流照顾妈”爸爸宣布决定后,妈笑了,奶奶却哭了
...女也缺乏孝敬和理解,那该如何是好呢?当你的生活并不如意时,你又如何能够教导儿女什么是真正的幸福呢?女性本应温柔,当她成为母亲时却需要展现坚韧。实际上,我们对自己也要坚强起来,要有勇气说不,要有勇气捍卫...……更多
云中锦书飞去来
...有些早已陌生,但他们曾经为我写下了“一帆风顺、万事如意、学业有成”的祝福语,这些不同笔迹的字,总有一种魔力,如跳动的音符,再次看到依然让人心情愉悦。从这些明信片中,还能看出非主流的印痕来,大家写着自创...……更多
...那一刻,孙涵却突然轻松了——这是自己最为熟悉的一片乡土,台下坐着或亲近或面熟的村民,当热烈的掌声响起,那些压力也随之消散。孙涵说,排演过程中,她最佩服的便是村里的老年“文艺骨干”。8天之内,十几位奶奶...……更多
“最良心网红”,是一代人难以重返的童年梦
...网红小吃溢价,也没有层出不穷的商家套路。只有温情的乡土社会,人与人之间靠良心、人情、关系来维系。就在这样朴素的情绪之下,流量的齿轮缓缓转动。社交平台为人们提供情绪价值,网友们回馈以热度,也因此推红了一...……更多
奶奶带大的外孙现在并不关心她,儿媳问她后悔不,她的回答感动人
...孙过得好不好,也担心他不联系我们,是因为日子过得不如意,生活的烦心事太多了。”我们这些晚辈听了奶奶的想法和态度,顿时对她很是佩服,也觉得感动。至于小表弟到底为什么会变得和我奶奶她们这么疏远?我一直没明...……更多
在济宁包饺子
...熟地用刀把长条切成一个个菱形的四棱体,再摁成一片片面皮,动作连贯流畅,活脱脱一位功夫大师。俗话说:“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。爷爷把调好的白菜猪肉馅放在面前,用他那布满皱纹的大手不太熟练地捏出一个...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 何旭 魏俊)近期,全国流感活动均呈持续上升趋势。1月3日上午,记者在十堰城区部分医院看到,有不少市民由于发烧
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泰安市中心医院市立院区内分泌科科室诊疗范围一览表
其实内分泌科全称是内分泌代谢科分为内分泌部分及代谢病部分今天就带大家一起解疑答惑随着医院的快速发展科室划分日益精细化自助挂号系统也愈发便捷但随之而来的挂错科室浪费排队时间的问题也
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女子泡脚泡进医院 专家:泡脚最好用清水 而且不要天天泡
寒冷的冬季,不少市民都习惯在睡前用热水泡脚。上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,近日,该院皮肤科近日接连接诊了多例因为泡脚习惯导致入院治疗的患者
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巴中平昌:打造“小门店” 助力乡村“大发展”
本文转自:人民网-四川频道“12月30日营业额3000余元,12月31日营业额2000余元,1月1日营业额2600余元……”1月2日
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公告:美国W+端粒塔已正式更名为美国W+duanlta,并全面启用全新品牌名称及Logo,日后所有品牌呈现均统一为美国W+duanlta
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小寒:养生重在补肾防寒 记得吃这些食物
本文转自:人民网小寒是二十四节气中第二十三个节气,也是冬季第五个节气。在古人看来,寒冷是一个不断积聚的过程,冷气积久而寒
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人均1亩水果的云南宾川,5000余亩椪柑上市
本文转自:人民网-云南频道人民网宾川1月3日电 深冬时节,云南省大理白族自治州宾川县种植的5000余亩椪柑相继成熟上市
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庐江县汤池镇:腊味飘香至,年关喜乐时
本文转自:人民网-安徽频道莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。眼下,时值腊月,年关将至,走进庐江县汤池镇,一串串腊味正在阳光下闪烁着诱人的光泽
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安徽桐城三新村山水间的记忆与梦想
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