• 我的订阅
  • 头条热搜
这菜,唯一的缺点就是太肥米饭了,好香好好吃
在每年的除夕前一个月,我都会自己制作晾晒一些广式腊肠。虽然做工麻烦但经不起喜欢吃,就算不自己动手也要网购一些储备以备不时之需。之所以那么喜欢广式腊肠,主要的原因还是在于广式腊肠的特色特性口感及味道。...……更多
煲仔饭怎么做?舌尖盛宴!打造美味煲仔饭,引发味蕾的狂热激情!
...教您怎么在家也能轻松做出那美味诱人的煲仔饭!准备好米饭、腊肠、青菜等食材,跟我一起来挑战吧!一、咱们得先把大米泡上。记住啊,大米得提前泡上三四个小时,这样煮出来的米饭才更加软糯可口。在等待的时间里,我...……更多
...开始咯!”王献荃一声吆喝,打火起锅一气成呵,配菜和米饭被他倒入一口黝黑的大锅里,“滋滋”的冒油声配合着娴熟翻炒,十几种配菜在锅中充分融合,香味瞬间窜进所有人的鼻中。吃菜包饭是要亲自动手的,真正是“不劳...……更多
腊肠,作为一种美味可口的传统食品,烹饪方法多种多样,营养美味
...肠切片后,与鸡蛋、香菇、青菜等食材一起炒制,再加入米饭翻炒,即可制作出一道美味的腊肠炒饭。这种做法不仅简单易行,而且营养丰富,深受人们的喜爱。当然,腊肠的创新做法也是层出不穷。例如,将腊肠与披萨、意面...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买点肉去市场灌好,回来在太阳下晒...……更多
正当季的它俩凑一块,清香咸鲜交织,这口感太喜欢,就是费米饭!
...口感我是太喜欢了,一个人吃完一整盘,就是有点太过费米饭。 相信很多小伙伴都吃过腊肠和萝卜苗,但是将它俩凑一块儿炒着吃,如此惹味的菜肴,你没有理由不尝!腊肠炒萝卜苗食材清单:广式腊肠2根,新鲜萝卜苗1把,...……更多
过年回家  发现爱的痕迹
...地方更香,光是‘捡’炒腊肉里面的蒜苗吃都能配一大碗米饭。”他说,年节里各类珍馐摆满桌,即使每样尝一口都得撑圆肚子。其中,最钟爱的还是炒腊肉。在烹制过程中,将蒜苗切成段,与自家做的腊肉一同入锅,翻炒出香...……更多
广式腊味炒饭,大厨教你一个方法让腊味十足,米饭粒粒喷香
...好评的美味炒饭,以腊肉、腊肠等传统腊制品与香喷喷的米饭烹饪而成,香气四溢、美味无穷。#热点引擎计划#或者,也可以尝试一下以另一种方式制作的蛋炒饭,味道也会令人惊喜不已!【腊味炒饭准备食材】广式腊肠50克,...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...炒至胡萝卜和莴笋断生入味以后,即可出锅开吃。蒜台炒腊肠食材准备:蒜苔:500克,腊肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...。除了这些拿手菜,婆婆还擅长制作各种腊味,如腊肉、腊肠、腊鸡,以及肉丸、鱼丸等美味小吃。我们都非常期待能够早日回到老家,再次品尝婆婆的手艺,享受家的温暖与美味。两天后,我们收到了婆婆亲手制作的美食包裹...……更多
太香了!秀洲野米饭地图请查收
...玮南 徐金平 整理 张佳丽 对于秀洲人来说,没有烧过野米饭的5月是不完整的。现在,跟着记者一起去体验一下吧!走进位于王店镇的乌桕农场,一排排天幕、帐篷依次展开,除了露营,不少人还在这里烧野米饭。一堆人围着一...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...。3、下入莴笋叶炒至断生,加适量盐即可。 七、莴笋炒腊肠食材:莴笋、腊肠、葱,蒜、小米辣做法:1、将腊肠上锅蒸十五分钟,蒸完取出放凉后切成薄片,莴笋也切成滚刀块备用。2、热锅凉油,倒入少许油,待油热后放入...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...,可以创造出多种口味丰富的炒蛋菜品,为家里剩下的大米饭提供了美味的去处。下面将介绍八道开胃下饭的炒蛋合集,每道菜品都营养丰富,口味美味,能够满足不同口味的家人,为家庭聚餐增添色彩。一、包菜虾仁炒饭:包...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...芽后还是可以放心吃的,营养翻倍。推荐做法:【发芽糙米饭】 准备糙米、胡萝卜、黄瓜、红菜头、彩椒、香葱、香菜、食用油、食盐。1、糙米洗干净,用水浸泡16小时,沥干水分后铺在盘子里,包上保鲜膜,用牙签扎几个空...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
...汁与炒米完美融合,将之压模、切块、冷却。这块炒米,好香好甜。麻花,台州人叫它“油爽”,色泽金黄,口感松脆,是多少代台州人过年都爱的甜品。油枣形状似枣,表面裹着糖粉,外甜内香,吃起来嘎嘣脆,谁吃了都会变...……更多
夏天不想做饭,可以试试这些炒饭做法,简单多样,孩子们也爱吃
...增。轻轻用筷子挑起一口,那滋味便在口腔中弥漫开来,米饭的绵软、四季豆的清脆、肉丝的滑嫩,交织在一起,仿佛奏响了一首美味的交响曲。这样的炒饭,不仅满足了味蕾的享受,更是一次心灵的盛宴。‬ 在这宁静的午后...……更多
5款家庭必备经典炒饭,美味与营养完美结合,让你吃了欲罢不能!
...好的青菜丝,一起翻炒均匀;7.蔬菜差不多炒熟后,倒入米饭和牛肉末,加点盐调味,继续翻炒几分钟即可出锅;2.香菇腊肠芥蓝炒饭 香菇腊肠芥蓝炒饭做法:1.五花肉洗净后切成肉丁,腊肠切片备用;2.香菇洗净切丁(如果用...……更多
介绍一道秋季家常美食——腊肠鸡蛋炒双花
...的就是腊肠焗饭。腊肠的油润香味,足以让人吃下一碗白米饭。下面把腊肠切碎用来炒蛋,腊肠香味渗入鸡蛋里,让鸡蛋蓬松柔软且饱含腊肠香味,再加上炒过的花生米,和青葱的味道,这道菜是怎一个香字了得!材料:瘦肉腊...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...丢丢,米里加点油盐搅拌均匀,然后把切好的各种丁放在米饭上面开始煮饭3、青椒切丁,煮好加入锅内,再加黑胡椒和几勺酱油,拌匀后就可以开吃了,如果不喜欢吃太生的青椒,拌匀后保温十来分钟再吃4、食材可以自由更换...……更多
夏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,鲜嫩美味,花钱少吃得好
...健康,超级好吃!【少吃2样】没煮熟或者冷藏过的食物就是生冷食物。吃了可能会让肚子不舒服,特别是那些对食物敏感的人。所以,在吃生冷食物的时候,一定要小心,不要过量,免得影响健康。吃冰冷食物容易伤脾胃,还...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...炒春笋1、春笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了,笋子斜切,准备作料大蒜、尖椒、葱。2、热锅入油,倒入笋子爆一遍,然后放入蒜片翻炒,倒入适量酱油、生抽、少许盐,煸炒均匀、放...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...以选点喜欢的配料,比如腊肉、腊肠啥的,切片放锅里跟米饭一起焖。等米饭快熟的时候,打个鸡蛋上去,再淋点酱油,哇,那香味简直了!第二种做法,稍微讲究点。除了米和配料,你还可以加点香菇、青菜之类的。先把配料...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...怕是单单一盘刚蒸出锅的腊味,配上一碗最平常不过的白米饭,在寒冷的冬日是里,无疑也是最好的慰藉。经过妈妈对制作工序的严格把控,腊肠吃起来很爽口,肥而不腻,瘦肉部分也很有嚼头,越嚼越香,能看到里面晶莹剔透...……更多
为何部分人制作的腊肠口感欠佳?关键在于其处理方法的选择
...煮过程中既蒸又煮,口感变得极为软嫩,且香味完全融入米饭中,使焖饭香气四溢。2、在锅中倒入适量的油,放入洋葱丁煸炒至散发出迷人的香味。随后,加入腊肠丁,迅速淋入一勺料酒,去腥增香。快速翻炒约1分钟,使腊肠...……更多
年关将至 腊味飘香
...李多 杨季金 文/图年味是什么?对于镇沅人来说,腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑选上好的猪排和猪腿,洒上高粱...……更多
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
...菜,因为在盐的作用下,吃起来咸香鲜美,让你连吃3碗米饭。【蒜苗回锅肉】准备猪臀尖肉、蒜苗、生姜、豆豉、豆瓣酱、花椒、生抽、白糖、食盐、食用油。1、猪臀尖肉洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒、食盐,大火煮开...……更多
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,清肝护眼又排毒!
...仿佛整个世界都被温柔以待。用铲子轻轻翻动,让每一粒米饭都裹上腊肠的咸香和南瓜的甜蜜,再撒上一把翠绿的葱花,点睛之笔,完美收官! 记得哦,多焖点米饭,因为真的,太好吃了,不够分啊!南瓜富含膳食纤维,能促...……更多
在大寒期间,要特别注意一些生活细节,保持身体健康和心灵的平静
...节气还有一些其他的习俗和注意事项。例如,人们会吃糯米饭、炖汤等传统食物来驱寒保暖、滋补身体。接下来,我就给大家分享一个糯米饭的好吃做法,步骤简单,色香味俱佳,是冬日餐桌上的佳品,大家都可以来试试。-糯...……更多
吃山药10斤不如1斤它!天然“延寿食物”,冬天经常蒸一锅,特养人、还能扛饿
...右,而后两者混合倒入电饭锅内,加入适量的清水煮成熟米饭后待用。第二步:准备辅料,腊肠一截切成小丁,胡萝卜也切小颗粒,一小块猪肉切碎待用,在准备一些干香菇泡发后切碎,一根香葱切碎。我这里还用了咸蛋黄,找...……更多
天然的“花青素之王”,冬天经常焖一锅,营养滋补特养人、还扛饿
...干净,然后用温水浸泡1分钟。这个步骤有助于使做好的米饭更加饱满,口感更为细腻。 2.将香菇洗净,去蒂切丁;胡萝卜洗净,去皮切小丁;腊肠切小丁备用。香菇富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力;胡萝卜含...……更多
更多关于健康的资讯:
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
2024-11-16 09:15:00
男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00
在60岁这个年纪,身体就会加速衰老?6个好习惯或能帮你转变
你认为衰老是一条缓缓流动的溪流,但实际上衰老就像坐过山车一样,到了一定年龄就会加速衰老,这并非无稽之谈,这一点已经得到了科学的验证
2024-11-16 09:17:00