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...合反映饮料中含有的糖、脂肪等成分的情况。随后，部分奶茶店品牌跟进，在包装上添加“营养选择”标识。4月26日早上，去逛生鲜超市的市民常雨轩突然发现，货架上部分饮料的外包装上多了些内容——“糖脂指数”字样下有...……更多
2024-04-28 06:40:00奶茶店,脂肪,饮料,奶茶,营养,饱和
...大加粗，递到消费者眼前。对此，有网友评论“希望其他奶茶店也可以跟上”，也有网友感叹“真奶真茶不加糖出来的效果，就是非常难喝”。为什么茶饮品牌开始卷配料表？有检测机构背书的配料表，消费者就可以放下喝奶茶...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...者采访发现，市面上多数瓶装饮料没有明确标注含糖量，奶茶店所售饮料的含糖量更是没有统一说法。面对记者的追问，一位店员干脆用纸杯接了糖浆现场展示：“三分糖，就是一点点”。市场现状喝下一瓶“甜度”就超标按照...……更多
2024-03-27 02:22:00含糖量,饮料,含糖量,饮料,记者,无糖
...的含量成分，进行ABCD评级，推荐程度递减。相比此前各奶茶店提供的全糖、半糖、不额外加糖等选择，营养分级系统不仅考量因素更为全面，而且为消费者提供更为直观的参考。数据也说明了这一点，有奶茶门店销量显示，近7...……更多
2024-04-19 12:17:00奶茶,营养,奶茶,营养,健康,消费者
...问。今年年中，上海市消费者权益保护委员会专门对10家奶茶店进行暗访，发现奶茶加糖完全手工操作，甜度误差较大且参差不齐。有些品牌的八分糖甚至超过了全糖的含糖量，不同品牌奶茶中，标示同样糖分的奶茶其含糖量也...……更多
2023-11-08 00:26:00前先,奶茶,身份证,身份,产品,奶茶
...，消费者、业内如何看？记者进行了采访。各种无糖版本奶茶店、咖啡店饮品都将“分级”随着“0糖”饮料风靡市场，“控糖”已经成为当下年轻人最关心的话题之一。上海即将成为国内首个对含糖饮料设置健康提示的城市。...……更多
2023-10-09 20:53:00色标,上海,看吧,饮料,管理,饮料
...传的影响下抱着好奇的心态尝鲜，没想到一口惊艳。这家奶茶店也因为这一卖点成为了远近闻名的网红店。如此美味却长时间没有被挖掘和普及的其中一大原因，就是水牛奶资源确实相对短缺。根据国家统计局数据，2021年我国...……更多
2023-12-09 11:25:00牛奶,门道,背后,价格,牛奶,水牛
随着健康饮食观念日益风行，“0糖”“0卡”“0脂肪”已经成为很多饮料的卖点。怎样才能让消费者在选购时，准确了解这些信息呢？日前，上海市卫生健康委启动“首批营养健康指导试点项目”，指导居民如何选择健康食品...……更多
2024-04-07 09:33:00低糖,无糖,标识,饮料,饮料,脂肪
...营养选择”分级标识。根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。具体的内容又是怎样？以后市面上的各种饮料，是真的可以放...……更多
2024-05-21 16:31:00饮料,标识,营养,我国,选择,健康
...营养选择”分级标识试点，根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂4种成分的含量，将饮料分为ABCD 4个等级（从A到D级，推荐程度递减）并进行标识，为消费者提供选择参考。不少上海市民表示，有了分类标识...……更多
2024-04-10 08:57:00标识,饮料,饮料,营养,标识,健康
...上糖尿病的风险。二、部分奶茶中反式脂肪酸的风险一些奶茶店，为了控制成本，会使用植脂末代替鲜奶。植脂末含有氢化植物油及各种食品添加剂，也就是我们常说的反式脂肪酸。反式脂肪酸不仅不易消化，使脂肪堆积造成肥...……更多
2023-10-24 12:16:00青海省,一杯,青海,奶茶,预警,监管
...一次她找工作时面试表现不佳，回到大学城，她就自动去奶茶店排队了，就是想让自己开心一点。“当时应该是无意识上瘾了”，杨妮说，“有时候喝完奶茶一夜失眠。我也劝过自己不要喝，但是那时还很年轻，比较猖狂，觉得...……更多
2023-12-08 11:31:00越来,奶茶,焦虑,青少年,越来越,奶茶
...业纷纷深耕供应链当城市、乡镇热闹的街道上挤满了各类奶茶店，价格是消费者选购时衡量的重要因素之一。相比于以前动辄30多块钱一杯的奶茶，如今的新茶饮价格变得越来越“亲民”。比如，喜茶宣布将所有产品的价格全面...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...料“营养选择”分级标识标准，饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂等4种成分含量，决定了饮料评定等级从高至低分为A、B、C、D四级，消费者在选购商品时可以看到相关标识。在评定等级的判定上，需要取最...……更多
2024-04-16 07:24:00饮料,年轻人,健康,饮料,消费,消费者
...选择”分级标识试点。根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量，评定等级从高至低，标识ABCD四级，推荐程度逐步递减。这是我国首次推出饮料“营养选择”分级标识，综合反映饮料...……更多
2024-04-08 02:16:00饮料,消费者,导航,消费,健康,饮料
...罐奶茶，一条美食街上有两三个摊位售卖。其中一家罐罐奶茶店，推出了玫瑰、桂花、茉莉、黑糖生姜等4种口味，售价从26元至28元不等。极目新闻记者看到，玫瑰味的罐罐奶茶，原料除了鲜奶和茶叶，还添加了玫瑰花、红枣、...……更多
2023-12-04 10:43:00美食街,云南,武汉,摊位,奶茶,多个
...过标注A、B、C、D四个等级，综合反映饮料中含有的糖、脂肪等成分的情况。目前，共有4家企业参与“营养选择”标识试点，包括霸王茶姬、奈雪的茶、快乐柠檬、杭州乐源，这些品牌已经陆续在醒目位置标注符合要求的“营养...……更多
2024-03-27 13:51:00饮料,市场,饮料,标识,营养,选择
...清甜味，很快进入了各种糊粉食物和柔软糕点当中，也被奶茶店和甜品店所乐用。
不易结晶的蜂蜜，也是果糖的密集来源。一些甜味食物以蜂蜜为甜味来源，同样会引入果糖。因此，从饮料之外的各种甜味食品中吃进去的果糖...……更多
2023-11-02 00:27:00尿酸,年轻人,尿酸,碳水化合物,果糖,饮料
...上点单牌。霸王茶姬、奈雪已经开始给奶茶按糖分和饱和脂肪酸等分级。瑞幸咖啡也推出0卡糖气泡咖啡新品。消费者对糖的抗拒越来越明显，大量品牌推销低糖产品，博主明星也开始宣传抗糖生活。精致碳水成了糖油混合物、...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...些营养物质的摄入减少。此外，牛奶里含有碳水化合物、脂肪、蛋白质，也是有能量的，摄入过多牛奶，每天的总热量有可能会超标。为做到营养更均衡，按照我国膳食指南推荐，成人每人每天摄入相当于300-500克奶及奶制品即...……更多
2024-05-17 00:05:00健康生活,健康,生活,脂肪,牛奶,乳糖
...文经授权转载自把科学带回家（ID：steamforkids)作者：Skin奶茶店又又又又在搞事情了，你有没有发现，现在一些奶茶店忽然开始提供一种很细的吸管，称其为“三品管”。据商家的说法，这种吸管能让消费者品味到茶香，随便在...……更多
2023-11-10 16:12:00吸管,奶茶,不用,还是,吸管,饮料
...卖场所包括预包装和现制现售含糖饮料场所。这意味着，奶茶店、咖啡店、餐厅、自动售卖机都纳入设置标识的范围。《征求意见稿》表示，线上含糖饮料售卖场所应在电子菜单醒目位置设置红色、橙色、绿色三款含糖饮料健康...……更多
2023-10-14 11:29:00亮起,饮料,饮料,标识,健康,上海
...素E和B族维生素的良好膳食来源。这里的坚果主要指富含脂肪和蛋白质的坚果（不包括板栗、莲子等），大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高，因此，坚果的选择也应多样化。...……更多
2024-01-26 14:49:00长寿,饮食,坚果,谷物,膳食,饮食
...料摄入情况，根据饮料中非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪的含量对饮料进行综合分级，分级从A到D级，其推荐程度递减。从去年8月在商超、便利店试点“含糖饮料健康提示标识”，到如今在现制茶饮领域推行起“...……更多
2024-03-13 13:37:00茶饮,实测,上海,试点,标识,营养
...番风味。此外，极目新闻记者在全市走访时发现，“青砖奶茶店”在赤壁并不少见，生意都很不错。围炉冰茶（通讯员供图）速溶茶饮悄然流行将茶饮品的包装撕开、倒入玻璃杯、再以温水搅拌，1分钟便能得到一杯香气四溢的...……更多
2023-10-27 20:46:00赤壁,青砖,年轻人,青砖,奶茶,赤壁
本文转自：太原晚报 天寒地冻，最近太原街头多家奶茶店、甜品店的季节主打换成了“一整颗炖梨”。在此之前，太原人的爆品记忆还停留在秋天“一整个柿子”，转眼之间“一整颗炖梨”就成了大家的心头好。近日记者在太...……更多
2024-01-08 06:48:00市民,太原,人参,茶饮,梨子,产品
...级标识。随着健康饮食观念日益风行，“0糖”“0卡”“0脂肪”概念也成为新的卖点，如何确保商品标签信息的准确性和透明度也备受关注。等级标签避开高糖饮品近期上海区域部分饮品的售卖页面、产品包装、货柜等场景出现...……更多
2024-03-26 15:37:00饮料,上海,饮料,标识,脂肪,高糖
...养情况，让消费者点餐之前就明明白白会吃进肚子里多少脂肪、碳水化合物、蛋白质等。点份牛肉饭 先看热量是多少一份红烧牛肉浇汁杂粮饭热量429.5千卡、蛋白质45.28克、脂肪8.16克、碳水化合物54.15克，一份烟熏鸡肉时蔬沙拉...……更多
2024-05-15 04:02:00沈城,餐饮业,餐饮,健康,沈城,茶饮
...费者的现象出现。“短期内，药房里的中药饮品不可能像奶茶店的奶茶一样随处可见。但中药饮品受到年轻人追捧，已经让药企越来越注重年轻人的消费喜好。未来，或有更多适合年轻人口味的‘牛黄丸’‘阿胶糕’出现，这也...……更多
2023-10-07 15:44:00养生,中药,新品,年轻人,饮食,体验
...发布的新歌《说好不哭》在朋友圈刷屏，MV里的女主角是奶茶店“麦吉machi machi”的员工，而后周杰伦也多次在社交平台上为麦吉machi machi打call。2019年6月，麦吉杭州首店开业的时候火到排队时长超过5小时，一杯28元的奶酪奶茶一...……更多
2024-05-07 08:23:00奶茶店,凤起,一杯,杭州,黄牛,奶茶
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中国的饮食文化源远流长，正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾，还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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本文转自：人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵，咚咚锵……”春节临近，河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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