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制止餐饮浪费 |自助打餐 按需取餐 天津一学校引入智慧食堂系统 2024-03-28
中国消费者报天津讯(记者万晓东)3月22日,天津市实验学校滨海育华学校引入智慧食堂系统。该系统通过在取餐环节引入人工智能设备实现“一菜一价”,学生通过“刷脸”绑定当餐所用餐盘,实现自助打餐、按需取餐。该...……更多
本文转自:天津日报生态城启动“云端监测” 守护好“食”光重点场所后厨可视率达100%王睿本报讯(记者 王睿)记者昨日从中新天津生态城获悉,生态城启动“互联网+明厨亮灶”工程,实现24小时无死角“直播”式“云端监...……更多
...管模式,推动大中专院校、职业学校、中小学校和幼儿园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,借助“互联网+明厨亮灶”线上化、智慧化监管,食品安全管理工作效率有效提升。此外,我市还在市市场监管局美兰分局推进数字...……更多
...作,沈阳市市场监督管理局与沈阳市教育局创新建立学校食堂反餐饮浪费“智慧食堂”、校园“光盘行动”、践行“珍惜粮食”等机制。12月25日,记者了解到,在沈阳市皇姑区市场监督管理局的先试先行中,沈阳市第一二〇中...……更多
依托智慧监管确保校园食品安全
...通过“重庆市阳光食品”App远程巡查时,发现一家幼儿园食堂后厨的纱窗出现2处明显破损,防鼠、防蚊、防蝇工作可能出现漏洞。该局立即督促学校抓紧完善食堂设施改造,落实人防、物防、技防措施。据江北区市场监管局有...……更多
中移物联“行车卫士”赋能黔南州餐饮智慧化配送
...会关注的焦点。为了提升贵州省内学校、机关企事业单位食堂的食品配送效率和安全管理,近期,中移物联网有限公司(以下简称“中移物联”)携手贵州移动黔南分公司,为黔南州都匀市某餐饮管理服务有限公司(以下简称“...……更多
...安全快速检测技术已经广泛应用到农批市场、商超、学校食堂等大宗食品流通领域,能够保障学校采购到更安全、更优质的食材。为了保障广大师生饮食安全,河南永城积极探索食品安全检测信息运用模式,搭建“数智快检”监...……更多
一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
本文转自:新华网新华社天津10月16日电 题:一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费新华社“新华视点”记者刘惟真写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭...……更多
山东工业职业学院食堂获山东省高等学校“星级食堂”称号
...鹏 报道近日,在山东省教育厅公布的2023年度学校“星级食堂”名单中,山东工业职业学院学生第一食堂从全省130余所高等学校申报的数百座食堂中脱颖而出,荣获山东省高等学校“星级食堂”称号。学校第一学生食堂建筑面积7...……更多
工行六盘水分行“慧餐通”项目助力乡镇学校打造智慧食堂
...校取得了良好的反响,师生们纷纷表示用餐方便了很多,食堂的运行压力也得到了缓解。工行六盘水分行坚持做好“科技金融”大文章,成功为徐霞客小学上线“慧餐通”项目,是金融服务数字化转型的一次成功实践,是科技金...……更多
...近日,在万源市教育局,工作人员谢宇熟练地打开万源市食堂食品安全智能化管理系统后,屏幕上立刻出现了万源各个学校食堂后厨的监控画面。工作人员随意打开一所学校的监控视频,该校食堂的操作间、储存间、餐厅、售卖...……更多
山东济南历下区多举措守护校园食品安全
...场监管局联合教育和体育局、卫生健康局,面向全区学校食堂负责人在开学前、开学后分别召开了线上工作会议,重点培训食品安全操作规范,明确各项食品安全要求,指导学校完善“日管控、周排查、月调度”管理体系;春季...……更多
桶餐到班,让学生吃得更放心
...的负担、校领导陪餐为校园餐质量提升提供了保障、智慧食堂建设为校园餐工作带来新模式……新学期,北京聚焦校园餐工作,推出系列新举措新行动,让学生在校吃得更卫生、吃得更营养、吃得更健康、吃得更安全。桶餐到班...……更多
...灶”全覆盖“云监督”守牢校园食品安全防线“以前学校食堂的监控仅仅起个记录作用,检查只能依靠工作人员入校查看。如今实现‘互联网+明厨亮灶’后,家长可通过手机App、市场监管平台查看学校后厨的情况,实现实时监...……更多
“中浦慧联”智慧食堂:引领餐饮行业新风尚,共创健康节约未来
...信息科技(上海)有限公司的总经理周伟先生,探讨智慧食堂的广阔前景。 在餐饮行业中,传统食堂的运营方式长久以来饱受诟病。后厨监管的缺失导致食品安全难以保障,餐饮浪费现象严重,运营效率低下,消费者营养摄入...……更多
“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...小学智慧监管全覆盖”“累计投入近2600万元,104个学校食堂进入‘焕新升级’模式”……近日,厦门市食安办联合市教育局、市市场监督管理局召开“全市中小学校校园食品安全专项整治再部署暨专题培训会”,向全市集中用...……更多
...本文转自:鄂州日报品味“舌尖上的幸福”喜看全市学校食堂提档升级为扎实推进全市校园食品安全监督管理,自去年开展校园专项治理行动以来,我市系统推进学校食堂硬件标准化、管理规范化建设,精准发力推动学校食堂提...……更多
打造食品安全智慧监管的“兰州特色”
...产企业、商场超市、批发市场、中型以上餐饮单位和单位食堂100%加入电子追溯平台,学校食堂“互联网+明厨亮灶”完成率达到100%。食品安全智慧监管的“兰州特色”正值饭点,市民李女士准备点外卖,她点开“陇上食安”App中...……更多
...洗菜、切菜、炒菜……每天早上,鄂州职业大学的树蕙园食堂,各个档口的师傅们都在紧张地忙碌着,而这一幕,已经被食堂里不同角度的摄像头记录下来,实时在“鄂食安社会共治”平台进行着“同步直播”……这是鄂州职业...……更多
方城:“AI”智慧监管 守护舌尖安全
...安全河南日报客户端记者 孟向东 通讯员郭亚楠 刘文举“食堂有无不规范行为及食物烹饪的全过程,就连做的什么饭菜,通过指挥中心的监控平台都能看得一清二楚!” 近日,记者在方城县市场监管局数字指挥中心看到,2名工...……更多
本文转自:新华网新华社天津11月29日电(记者周润健)天津市十八届人大常委会第六次会议29日审议通过了《天津市食品安全条例》。条例对网络食品、学校食品、“三小”生产经营等消费者关注的食品安全问题作出了相关监...……更多
数字赋能、创新变革 浙江绍兴打造校园食安智治新模式
...判食品安全风险,指挥调度食品安全协同治理。针对学校食堂、校外供餐单位、食材配送企业、食堂托管公司、家长及政府部门等主体,开发管理应用,上线 “浙政钉”和“浙里办”应用模块,横向实现“政府侧、企业侧、学...……更多
...9000余家次。对全市757家学校、大型医疗机构、机关单位食堂等单位开展集中用餐单位食品安全治理工作。 ——风险“严控”。我市完成食品污染物及有害因素监测243份,妥善处置、规范上报食源性疾病病例4204例。建立食品企...……更多
...者 陈慧慧 通讯员 林海宁 彭志文)日前,漳州开展学校食堂及校外供餐单位食品安全管理“校园开放日”活动,旨在加强校园食品安全管理,强化对学校食堂及校外供餐单位的监督管理,建立校园食品安全“家校社”协同监督...……更多
北京多所学校实现校园餐具全覆盖
...一餐具减轻学生负担、校领导陪餐提升校园餐质量、智慧食堂建设为校园餐工作带来新模式……北京推出多项校园餐管理新举措、新行动,让学生在校吃得更卫生、更营养、更健康、更安全。校外供餐中小学校实现“桶餐到班”...……更多
刷“美食登机牌”“丝滑”纵享机场美食
...餐食应有尽有。平台服务全国六地机场商圈,覆盖北京、天津、长春、哈尔滨等国际机场,为旅客带来更丰富、便捷的用餐体验。近期,麦当劳、赛百味、池耐、七分甜、蛮村小馆、肥汁米蘭等多个品牌入驻“美食登机牌”小程...……更多
3•15年度报告 | 沈阳:打好食安保“胃”战,守护城市“烟火气”
...、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度是否落实到位,严查食堂设施设备是否正常使用等。要求全市各相关部门紧盯薄弱环节,进一步加大校园及周边食品安全监管力度;强化部门联动,充分发挥各部门职能作用,巩固深化整治成...……更多
...京公共机构探索的不少节能小妙招让大家眼前一亮。绿色食堂:“互联网+明厨亮灶”精准预判用餐量在浦口区机关食堂,一场节约革命正在上演。刚到食堂门口,“杜绝餐饮浪费”的醒目标语就映入眼帘。在食堂内,这样的宣...……更多
...动商报讯(通讯员 市闻 记者 汪晓筠)新东方双语学校的食堂中引入了HACCP管理理念,建立了从食材采购库存、餐饮后厨加工到餐厅售卖就餐的全过程数字化管控系统,打造了标准化的智慧后厨和国际化的科技餐厅。在金华市第...……更多
...文转自:孝感日报为师生办“食”事我市学校、托幼机构食堂寒假将改造升级 本报讯 全媒体记者董晓芳 特约记者宋桂舟 通讯员祁娇 1月17日,记者获悉,市教育局、市市场监管局联合发文,要求各级各类学校、托幼机...……更多
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冬至:冬至宏景映雪寒,梅绽博韵胜春还
冬至数九,冷在三九。冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的特殊时刻,标志着数九寒天即将到来。北方大地千里冰封、银装素裹,南方亦是寒风凛冽
2024-12-21 08:30:00
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
厦门网讯(厦门日报记者 颜哲浩)冬至,这个听起来很有寒意的节气,却能勾起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关
2024-12-21 08:41:00
今日冬至 | “嗦”口热汤,“粉”上海南!
冬至这天,白昼最短,黑夜最长屏幕前的你,是否已经换上了新买的冬衣?暖乎乎的衣服必不可少热乎乎的美食同样如此↓↓↓吃饺子
2024-12-21 08:41:00
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)“冬至大如年。”昨日,厦门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆
2024-12-21 08:41:00
“又脆又鲜甜” 冬季限定美食“霜打菜”上新
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)在入冬寒潮的影响下,冬季限定美食“霜打菜”,近期开始上新了。19日下午,在槟榔菜市场,芥菜
2024-12-21 08:41:00
生娃要会挑时间?冬天备孕,背后究竟藏着什么秘密?
随着冬日的寒风渐起,大地披上了一层银装,许多家庭也开始计划着新生命的到来。你可能会听到这样的说法:“冬天是备孕的好时机
2024-12-21 08:57:00
中医能否通过食疗改善体质?
中医食疗作为中医养生的重要组成部分,确实能够通过合理的饮食调节来改善体质。中医体质理论将人体分为多种类型,如阳虚、阴虚
2024-12-21 09:00:00
中医如何通过饮食和锻炼来预防成年人的心血管疾病?
中医认为,心血管疾病的发生与气血失调、阴阳失衡密切相关,因此,通过合理的饮食和适度的锻炼,可以有效预防这类疾病。在饮食方面
2024-12-21 09:00:00
中医草药能否用于治疗老年人的慢性疼痛?
中医草药在治疗老年人的慢性疼痛方面具有显著疗效。老年人由于身体机能下降、骨质疏松等原因,常会出现各种慢性疼痛,如关节痛
2024-12-21 09:00:00
出现内分泌失调人变胖 月经紊乱?8招可以改善内分泌失调
内分泌系统是人体内的一个循环网络,负责产出激素以及调节激素,控制人体内各种器官的运作,包括心跳、骨骼、生育以及组织生长
2024-12-21 09:05:00
早餐不能吃这4种食物?真相是这样
早餐是每天的第一顿饭,对人体营养的吸收、工作学习效率和健康状况至关重要,所以吃早餐有要做到品种多样、合理搭配。但是,网上传言说早餐不能吃茶叶蛋
2024-12-21 09:10:00
炎症是癌症的“催化剂”?4类“促炎”食物,别再吃
当身体某个部位出现炎症,应该积极配合治疗,通过消除炎症恢复健康。有的人明知自己的身体有异样,但不管不顾,疾病被耽误,加上某些不良习惯的养成
2024-12-21 09:11:00
藏在身边的天然阿司匹林,每天吃点,血栓或许‘躲着走’
一些患有脑血栓的老年人可能家里会经常备一下阿司匹林,阿司匹林具有抑制血小板凝聚的作用,使血管更加通畅,而阿司匹林的应用也非常的广泛
2024-12-21 09:13:00
高血压患者最怕做这7件事,猝死风险激增!医生:早知道早避险
由于生活方式的改变和生活节奏的加快,高血压的发病率在逐渐攀升,使许多患者深受其害。高血压是一种常见的慢性病,很多人都会害怕它
2024-12-21 09:13:00
注意!糖友要少吃这几种常见食物,很多时候血糖升高正因它们
患上糖尿病之后,糖友们首先要做的一件事是忌口,关于忌口,糖友们不仅要知道如何控制饮食总量,还需要了解哪些食物需要忌口。其实
2024-12-21 09:14:00