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...间，以确保每一口都能品尝到最佳口感。这道看似简单的家常菜，实则蕴含了川蜀厨师们的智慧结晶。它不仅仅是一道美食，更是一种生活态度的体现。在寒冷的季节，一锅热气腾腾的酸菜鱼火锅，不仅能温暖身体，更能温暖人...……更多
2024-10-15 09:13:00酸菜鱼,酸菜,独门,家常,秘籍,火锅
...我们迎来了寒冷的日子。在这样的天气下，一碗热腾腾的炖菜成为了餐桌上的最佳选择。炖菜不仅可以满足我们对美味的追求，还能温暖我们的胃口和心灵。今天，我将为大家介绍五款适合秋冬季节食用的炖菜，它们荤素搭配合...……更多
2024-01-13 06:03:00炖菜,秋冬,全家,做法,口感,菜品
...易让人感冒生病。为了保持身体健康，我们可以多吃一些炖菜来暖身增强免疫力。下面介绍的5道炖菜不仅可以暖身，还可以帮助我们度过寒冷的冬季。快来学习吧！鲜美的家常炖鱼鱼是冬季的营养佳品，它富含蛋白质和多种维...……更多
2023-12-08 06:46:00炖菜,丸子,白菜,炖菜,小火,生抽
...好吃了。炖酸菜牢记“3放3不放”酸菜有特殊的酸香味，炖菜的时候调料一定要放对，不然会破坏酸菜原本的味道。3放——放八角、放油炒一下，放肉汤酸菜用油炒一下，可以激发出酸香味，八角有增香的作用，让酸菜吃起来更...……更多
2023-12-30 06:24:00酸菜,酸菜,排骨,八角,粉条,小火
...碗黄豆酱，这是自己家做的黄豆酱，味道特别纯正，用来炖菜非常美味，炖鱼超级好吃。
葱、姜、蒜去皮洗净，切段儿，切片，花椒大料洗净备用。起油锅爆香葱姜蒜和花椒大料，加入自制大酱爆炒出酱香味。然后加入适量的...……更多
2023-10-23 20:24:00秋燥,滋补,家常,做法,西红,家常
...些高热量、重口味的食物来抵御寒冷，却未必真正关注到脾胃的健康。在传统中医理论中，脾胃被视为“后天之本”，是维持健康的关键。一个强健的脾胃能够保证身体吸收足够的养分，增强免疫力，抵御疾病。而在冬季，这一...……更多
2024-01-08 08:48:00道菜,免疫力,免疫,排骨,黑木,枸杞
...子比较脏，腌制之前把叶子剥掉，剥下来的叶子洗洗可以炖菜吃。用半斤的菜刀把大白菜竖着切成凉拌，这样方便抹盐。3、腌酸菜，尽量去超市买专门的腌制盐，颗粒比较粗的那种。要用多少盐呢？一斤白菜放25克盐即可，既能...……更多
2023-12-30 06:28:00生花,酸菜,窍门,酸菜,生花,淘米水
冬天到了，气温下降，适合吃热乎乎的炖菜，今天给大家分享几道适合入冬吃的炖菜做法简单，软烂入味，特别好吃，特别下饭。1️⃣白菜炖豆腐冬天要吃热气腾腾的炖菜必须是这道健康美味的白菜炖豆腐，好吃不胖。
2️⃣...……更多
2023-12-11 17:17:00炖菜,滋补,均衡,营养,炖菜,西红
...外，亚硝酸铵类化合物还是致癌物质。不宜经常食用砂锅炖菜。使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化...……更多
2023-01-12 08:29:00小常,冬季饮食,饮食,健康,食用,黑斑
炖菜是中国饮食文化中的珍品，不仅因其丰富的口味和营养价值备受喜爱，更因其独特的烹饪方式而被誉为家常菜中的佼佼者。下面介绍的几道炖菜，口感鲜美，味道浓郁，每天都可以吃，绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
...的香味了。6)口味：盐，白胡椒粉，随个人口味调节。在炖菜的时候，你可以尝一尝盐的味道。7)上菜：可加少许芫荽叶（可选择），以提鲜汤的口味及色泽。热门小贴士
(1)根据个人口味调整酸菜的含盐量、酸度。如果酸菜是咸...……更多
2024-08-28 06:11:00营养,黄金,小火,切成,胡椒粉,胡椒
...，寒冷的天气不仅考验着我们的身体抵抗力，也对我们的脾胃提出了更高的要求。在中医理论中，脾胃被视为“后天之本”，是人体健康的基石。冬季，由于气候干燥和寒冷，人们往往容易出现脾胃功能减弱的情况，表现为消化...……更多
2024-01-06 06:30:00汤水,脾胃,食用,味道,帮助,汤水
材料：豆腐1大块、肉末300g、酸菜适量、姜1小块、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、淀粉1大勺做法：1.将买来的豆腐放进冷的盐水中浸泡10分钟。（这样做豆腐不容易碎，还够味）2.猪肉剁成末加入2大勺蚝油、1大勺生抽和1大勺...……更多
2024-02-24 16:13:00家常,极致,豆腐,美味,酸菜,生抽
...辣可口的味道总能让人食欲大增。今天，我将为大家分享家常酸菜鱼的做法，让大家在家也能品尝到地道的酸菜鱼。首先，我们需要准备好食材。酸菜鱼的主要食材有草鱼、酸菜、泡椒、姜、蒜、葱等。草鱼要选用新鲜的，去鳞...……更多
2024-05-21 16:36:00酸菜鱼,酸菜,川菜,食欲,总能,味道
最适合冬天吃的3道炖菜，荤素搭配，营养均衡，别犹豫快安排起来。随着气温骤降，冬日里最适合的美食当属炖菜。荤素搭配，口感浓郁，滋味独特，更能为寒冷的季节注入温暖。今天，我将分享三道精心挑选的炖菜，不仅美...……更多
2024-01-06 19:49:00炖菜,均衡,犹豫,营养,生抽,炖菜
...班比较忙的朋友来讲，也是不错的选择。这个季节，我家炖菜最常用的就是大白菜、各种豆制品。这两种可以随意搭配，随意发挥，好做不翻车，荤素都好吃。如果家里有砂锅，可以用砂锅炖菜，保暖性好，吃到最后都是热乎的...……更多
2023-12-06 19:12:00省事,营养,腐竹,老抽,炖菜,砂锅
...胃，饮食习惯很重要哦。
日常生活中有很多食物对滋补脾胃有很好的作用哦，比如甘类食物的山药、小米、南瓜、红薯等，适当多吃具有补益脾胃的作用。还有一些瘦肉、鱼、蛋、牛奶和豆制品对胃粘膜的修护和更新都有一定...……更多
2023-12-01 16:20:00家常菜,家常,另类,番木瓜,切成,薏苡
...。推荐食谱四：榆钱炖鸡榆钱炖鸡是一道营养丰富的家常炖菜，将榆钱的清新与鸡肉的鲜美完美结合。榆钱不仅能提高身体的免疫力，而且还能促进血液循环，鸡肉则提供了丰富的蛋白质，对维护身体健康非常有益。
主要食材...……更多
2024-03-30 06:17:00榆钱,凉菜,清爽,食用,豆腐,一道
...口感更加入味。酸菜炖五花肉酸菜炖五花肉是一道传统的家常菜，也是人们常见的下饭佳肴之一。它以五花肉和酸菜为主要食材，加入了干辣椒、八角、桂皮等香料，口感酸辣过瘾，令人垂涎欲滴。制作过程相对简单，只需将五...……更多
2023-10-06 14:34:00老少咸宜,老少,道菜,美味,难度,五花
...造着舌尖上的非凡史诗。今天，我想向大家推荐5道特色家常菜，它们不仅美味实惠，而且制作起来超级简单，让我们一起来尝一尝！在烹饪这些家常菜的过程中，不仅可以根据个人口味进行调整，还可以根据季节和健康需求添...……更多
2024-03-28 11:34:00家常菜,家常,实惠,美味,特色,制作
...虾是龙江菜的特色食材，烹饪手法多种多样。其中，擅长炖菜的做法尤为出色，菜肴口感咸鲜，香味浓厚，令人回味无穷。接下来，让我们一起了解一下当地的六道招牌菜肴，看看您尝试过其中几道？锅包肉是一道经典的中式烹...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
【泰式薄荷脆皮鸡】〈食材〉：去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉：包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材，为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉：1、先做...……更多
2024-05-19 15:02:00香辣,家常菜,家常,美味,推荐,生抽
...长期大量进食，对人体的健康不利。经常食用苦瓜会导致脾胃虚寒，因其本身性质寒凉，经常食用可能会导致脾胃受凉，使脾胃功能下降，并且容易导致腹泻。
4、重口味蔬菜比如酸菜、辣味蔬菜、咸菜等这些都属于比较刺激的...……更多
2024-08-02 14:24:00萝卜,蔬菜,不好,医生,肠胃,食用
...二十四节气中的小寒，民间有谚语：“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼”，形容的便是小寒节气时天气很是寒冷。对于中国而言，这时正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。从饮食养生的角度来讲，要...……更多
2023-01-05 09:32:00菜饭,糯米饭,糯米,羊肉,节气,糯米
...多样，而且营养丰富。今天就为大家分享七种不同风味的家常炒肉做法，让你在家也能轻松变身为厨房高手！一、青椒炒肉丝**材料准备**：瘦猪肉200克、青椒2个、生姜适量。**步骤详解**：1.**处理食材**：将瘦肉切成细丝，青椒...……更多
2024-07-31 06:52:00大厨,家常,做法,后加,生抽,五花
亲爱的吃货们，我们就来学习以下五种简单易学、美味可口的炖猪肉做法，让你在家中也能轻松制作出大厨级别的佳肴。一起来看看吧！做法一：红烧猪肉**材料**：猪五花肉500克，生姜3片，细砂糖30克，生抽、老抽、料酒各适...……更多
2024-08-01 06:07:00菜谱,猪肉,家常,盛宴,美味,经典
...菜有着独特的意义，承载着家人的关爱和诚意。在这里，家常菜的味道并不仅仅是回味无穷，更是一种亲情的表达。鸡汤脚板山药，别样的味道
脚板山药汤是云南的一道传统汤品，以其独特的口感和丰富的营养成为当地人的最...……更多
2023-12-05 10:24:00铁锅,云南,男友,女子,云南,菜肴
...有永远为你亮着的那盏灯。随着冬季的到来，热气腾腾的炖菜成为了许多家庭餐桌上的宠儿。吃着炖菜，全身冒汗，真是天冷时的一大享受！俗话说得好，“百菜不如白菜”，白菜炖粉条就是我们在寒冷天气里常做的一道家常炖...……更多
2024-04-10 11:53:00炖菜,营养健康,免疫力,免疫,家人,营养
...哈尔滨的大锅炖，山河屯可是数一数二的！这家店的铁锅炖菜品精致又正宗。大鹅炖得久而不老，加上酸菜和粉条，味道简直不要太入味！快来和朋友们一起分享这份美味吧！5️⃣ 老厨家 🥘老厨家在哈尔滨的地位可是举足轻...……更多
2024-04-15 10:43:00哈尔滨中央大街,哈尔,哈尔,哈尔滨,哈尔滨中央大街,美食
...是由面粉制作，它的营养很高，而且口感软烂，可以养好脾胃，促进消化系统的健康。在冬天，吃米饭，吃馒头，不如吃一碗面汤。今天我们分享一道好吃又营养的面汤，简单好做，营养美味。早上起不来的话，做这一个面汤也...……更多
2023-12-15 18:07:00热汤,养生,身体,面汤,瘦肉,酸菜
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00