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家乡的大蒜
本文转自:陕西农村报张瑞敏 五月清风起,又到了大蒜收获的季节。我的家乡很早以前就盛产大蒜,是远近闻名的大蒜之乡。 家乡的大蒜外皮呈紫色或紫红色,号称“紫皮大蒜”,特点在一个“辣”字。每年秋收后,家家户户...……更多
大爷顿顿不离大蒜,7个月后去体检,医生疑惑:平常咋吃的?
大蒜是国人饮食中常用的一种调味食材,也是民间传说具有各种神奇效果的“治病神器”,有人说大蒜可以杀菌灭虫、还有的人觉得大蒜抗癌有一套,到底大蒜有没有这些神奇作用呢?0164岁大爷顿顿不离大蒜,7个月后去体检,...……更多
它是“土里长出的阿莫西林”,和鸡蛋炒是绝配,3月常吃不惧倒春
蒜薹,是大蒜生长到一定阶段后从蒜头中抽出的花茎,它是大蒜植株的地上部分,是我们日常饮食中常见的蔬菜之一。蒜薹通常在春季至初夏期间收获,其质地脆嫩,味道辛辣,带有大蒜的独特香气,可以用来烹饪各种菜肴,...……更多
蒜苗和大蒜在日常生活中都较为普遍,是大家饭桌上的普遍菜肴,可是也有的人对蒜苗与大蒜掌握不深,不清楚他们中间的差别是啥,实际上蒜黄与蒜头的差别非常显著。蒜苗和大蒜的差别1、蒜苗和大蒜形状不一样蒜苗和大蒜...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...一下这些“青霉素”食物的神奇功效吧!一、蒜苔蒜苔是大蒜的嫩茎,含有丰富的维生素C、硒和硫化物等营养成分。它具有辛温、消炎杀菌、抗菌消炎的功效,能够增强身体免疫力,预防感冒和其他呼吸道感染。此外,蒜苔还...……更多
大井镇:2000亩蒜薹喜获丰收
...习惯。今年,大井镇分别在治补村、黄梨村、德白村种植大蒜2000多亩,引导群众开展科学配方施肥,极大地提高了大蒜品质。时下正是蒜薹成熟的季节,每天都有来自昭通等地的客商到村里收购蒜薹。“我们只管把蒜薹采收起...……更多
大井镇大蒜系列产品获国家绿色食品认证
... 近日,经中国绿色食品发展中心审核,会泽县大井镇的大蒜系列产品通过中国绿色食品发展中心认证,获得绿色食品标志。据悉,申报的大蒜系列产品包括蒜苗、蒜薹、蒜头,涉及大井镇治补、德白等村,种植面积2000余亩,蒜...……更多
大蒜丰收村民笑
本文转自:贵州日报威宁自治县中水镇大蒜丰收村民笑本报讯(威宁自治县融媒体中心 汪仟 毛宁)眼下正是毕节市威宁自治县中水镇紫皮大蒜采收时节,在该镇中河社区大蒜种植基地,蒜农们抢抓好天气,期待好收成。紫皮大...……更多
共和乡 打好助农“金蒜盘”
...织引领、技术服务、拓宽渠道“三张牌”,因地制宜发展大蒜产业,打响群众增收致富“金蒜盘”。共和乡立足产业发展现状和资源优势,持续优化产业布局和种植结构,采取“党支部+合作社+农户”的发展模式,形成了以大蒜...……更多
湖南祁阳稻蒜轮作成“新配” 助农户增收致富
...时节,湖南祁阳下马渡镇横泉村,村民正在田间抓农时种大蒜。“我们发展一季水稻一季大蒜的轮作方式,农户可以增收致富。”正在田间开沟的雷章国是个“土专家”,常年从事大蒜种植。近年来,祁阳通过整合土地资源进行...……更多
自带“青霉素”的5种蔬菜,建议冬天经常吃,提高免疫力少生病!
...保留营养,又非常清爽。【凉拌田七】所需食材:田七、大蒜、芝麻酱、盐制作步骤:将田七清洗干净,用开水焯一下捞出,控干水分;蒜泥加入芝麻酱和盐调成料汁;将焯好水的田七装盘,淋上调好的料汁,搅拌均匀即可。这...……更多
“大蒜是个宝,一生少不了”,4种大蒜家常做法,学会做给家人吃
六月大蒜成熟啦,大家都说它是“土里藏的青霉素”。夏天来了,咱们得多囤点,趁着便宜多买点,囤着秋冬吃。也可以腌制一下,或者做成酱,这样吃起来更有味。大蒜生吃熟食都挺好,夏天吃特别健康!生吃大蒜好处多,...……更多
人报甘头条  |  陇南市成县:培育特色产业,敲响增收致富“金蒜盘”
...商的收购点,人人脸上都洋溢着丰收的喜悦。成县店村镇大蒜连片种植基地。大寨村党支部书记赵振江高兴地说道:“今年的奖补政策好,每亩蒜奖补500元,在我们大寨村种蒜的群众比往年差不多翻了一倍,因蒜苗生长周期短、...……更多
五楼社区:“蒜”好增收账   种出好日子
...不闲。大春粮食收获后,五楼社区的群众紧接着就种下了大蒜、洋葱、甜脆豌豆等冬早蔬菜。9月,大蒜全部完成栽种,目前长势喜人。在种植大户甫琦鹏400多亩的大蒜地里,10多个妇女正在给大蒜苗洒农药,她们都是周边的村民...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...蒜苔:500克,腊肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一节老的根部,切成5cm左右长的段;2.腊肠用热水烫洗煮一...……更多
...劲抽,不料蒜薹断了两截,我一屁股蹲在地上,压倒一片大蒜不说,还弄了一裤泥。本想替妈妈干活,不料帮了倒忙。怕挨训,我委屈地哭了。妈妈把我搂在怀里,轻轻拍着我的后背说:“懂得心疼妈妈,你是个好宝宝。”有菜...……更多
故乡的大蒜
...,就有一种贴心贴肺的温暖。当然,最醒目的还是推车卖大蒜的,他们从不大声吆喝,车子上有刚出土的萝卜,圆润又白净;有刚出土的香菜,根部还带着新鲜的泥土,似乎你都可以看到它长到地上的那种清秀俊俏的模样。他们...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...发芽使黄豆变成了蔬菜,成为我们所需维生素C的来源。2.大蒜苗大蒜北方人特别爱吃,好像不吃一颗大蒜头就没味。大蒜南方人不爱,但是做菜的时候会加入蒜头,提提味,不吃的原因是由于大蒜太重口味了。不管吃还是不吃都...……更多
...。我查了如何培养蒜苗的方法,接着按照要求准备了一头大蒜、一个透明的盒子,然后往盒子里面倒上水,最后把大蒜放进水里。一切准备就绪,我看着它,心里默默地想:好蒜头,你可要快快长出苗来。三天后,一放学我就迫...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...菜、蒜苔和小葱等“5甘”食材的营养与功效蒜苗:作为大蒜的嫩苗,蒜苗富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。其具有温暖脾胃、促进消化吸收、增强抵抗力的特点。独特辛辣的味道与丰富的硫化物,不仅能促进血...……更多
青蒜是什么
...,探寻它的美味奥秘。青蒜是什么?青蒜,顾名思义,是大蒜的嫩苗部分。当大蒜在土壤中发芽生长,长到一定高度但尚未形成蒜头时,我们采摘其嫩叶和嫩茎,这便是我们所说的青蒜。青蒜的颜色鲜绿,口感鲜嫩,带有大蒜特...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...一、茴香——茴香炒鸡蛋食材:茴香、鸡蛋、盐、大葱、大蒜、鸡精。做法步骤:1、茴香洗净,控干水份。2、切成小段3、准备葱花,蒜片。4、小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用筷子搅散。5、炒锅加热倒入色拉油,待温度上...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...椒粉调味,搅拌均匀后即可关火。凉拌蒜苔食材:蒜苔、大蒜、辣椒、生抽、盐 做法:1,蒜苔去掉尾巴,摘成合适的长度。2,大蒜去皮切颗粒,辣椒切圆圈,加入生抽腌制10分钟。3,烧一锅热开水,加少许盐,放入蒜苔焯水...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...、增强体质,应该在饮食中加以注意。一、蒜苗:蒜苗是大蒜的嫩苗,富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。它具有辛、温的性质,有助于温暖脾胃,促进消化吸收,提高身体的抵抗力。推荐做法:蒜苗炒肉片材料...……更多
夏季多吃这8道菜,清热降火防中暑
...度夏日。口蘑扒鸡预备食材:鸡翼,鲜蘑菇,葱,生姜,大蒜,生姜,葱。申请过程:1.鸡翼两个,先切成小块,清洗干净,下凉水,烧开后,加鱼酒姜、姜、葱,撇去泡沫,然后把水泡在沥乾的水里。2.蘑菇洗净后剁碎,锅内...……更多
Q弹爽滑低卡低热量,吃到撑都不用担心胖
...!四、捞汁魔芋丝食材:魔芋丝结、乳瓜、虾仁、青柠、大蒜、芒果、口蘑、牛油果料汁:盐、生抽、蚝油、白醋、白砂糖、柚子醋(没有可不放)做法:1、虾仁用盐、黑胡椒和料酒提前腌制15分钟左右,口蘑、大蒜切片,牛油...……更多
买蒜苔,要分清“绿头”和“红头”,区别挺大,弄懂再买也不迟
蒜苔是大蒜生长过程中长出的花茎,通过种植大蒜可以收获蒜苔。蒜苔的食用方式多样,既可以生吃,也可以炒着吃。更重要的是,蒜苔含有丰富的营养成分,特别是维生素、胡萝卜素、矿物质以及多种微量元素,对人体健康...……更多
...范片、内江市农科院精品蔬菜示范基地,大力示范推广“大蒜—玉米”“水稻—大蒜”“水稻—蔬菜”轮作模式,推动了农业生产效益大幅提升。在田家镇火花村,“紫皮大蒜—玉米”成为村民的种植“标配”。“大蒜—玉米”...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...,翻拌均匀,即可食用。洋葱 洋葱富含植物杀菌素,如大蒜素等物质,具有很强的抗菌能力,能够预防感冒。此外,洋葱特殊的气味能够刺激胃酸分泌,改善食欲。紫皮洋葱的营养成分更高,蒜素含量也更多。接下来,我将为...……更多
蒜香浓郁的4道家常菜,好吃到根本停不下来,你最爱吃哪一道?
大蒜是一种最常见的食物了,我们在做菜的时候就会放入大蒜,去除腥味,提高食物的味道。但是,大蒜的味道比较的刺鼻,吃到嘴中有味道,所以,吃完大蒜要及时的漱口。大蒜不仅可以做调味料,还可以用来入药,效果很...……更多
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“三七粉”真能降血压吗?这几类人要避免,否则后果严重
一、三七粉的功效很大,但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤,身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
查出胃病后,3种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰
水果,作为饮食中不可或缺的一部分,提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维,对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
原来常保持这一睡姿 ,或不易患老年痴呆,你是这样吗?
你知道吗,我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器,随着时间的流逝,它可能会逐渐磨损,甚至出现故障,其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
身体若出现这6种表现,多是脑梗缠身,养血管,要做到4件事
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍,导致大脑出现缺血和缺氧所引起的,发生脑梗之后会威胁到生命安全,就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
为什么年轻人也会得脑梗?若能少吃4物,血管变干净
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病,却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁,突然脑梗发作,住进医院
2024-12-01 08:19:00
你是否有胃癌的6个早期症状,若有,最好去检查一下胃镜了
在我们的日常生活中,偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见,往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而,一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
卵磷脂可预防痴呆,增强体能,建议中老年人:常吃3类高磷脂食物
老年痴呆,即阿尔兹海默症,是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
大蒜是肝病的“发物”?提醒:若想养肝,6种“素食”请管住嘴
肝脏作为重要的排毒代谢器官,帮助促进体内毒素垃圾的排出,维持人体正常的功能运转,但是在生活中,很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
老人身上有一股怪味?建议55岁后这样做,老了或许没异味
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后,采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况,还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
三种“素食”堪称高血压的发物,提醒:若想血压稳定,切记莫贪食
高血压是现在众多慢性疾病的一种,一旦得上高血压,不仅难以治愈,还需要长期服药,如果控制不好,就有可能出现并发症,对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
为啥几十年前人们经常吃咸菜,患“高血压”的那么少?现在却很多
说到高血压,很有可能你自身便是高血压病人,也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国,得了高血压的人数早就过亿,每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
5种“假粗粮”,多吃不降血糖反伤身,很多人还当宝!赶紧丢掉
现代人越来越重视养生,而“粗粮”则被人们认为是养生,甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00
吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜?
丝瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,颜色嫩绿、味道清淡,可炒食、可做汤,吃法多种多样。那么,吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜
2024-12-01 08:25:00
胃病七分靠养!避免4个原因,多吃5种食物,胃或许慢慢好起来
在这个快节奏的时代,胃病几乎成了许多人的“老朋友”。加班熬夜、三餐不定、饮食不规律,这些习惯无形中给我们的胃增加了不少负担
2024-12-01 08:26:00
隔夜的白开水能不能喝?当然能,不能喝的是这2种水
一些平常的事物,总会有一些不平常的“评论”,对于白开水就是如此。总有人去质疑“隔夜白开水的安全性”,认为这样的水不能喝
2024-12-01 08:27:00