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...味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小面麻辣...……更多
2023-01-16 05:36:00多味斋,山城,面的,味道,臊子,面条
...净，削去外皮，剁成末；胡萝卜剁成末；牛肉剁成肉馅，大葱切末。2.将山药末、牛肉末、胡萝卜末、大葱放入碗中，加入鸡蛋、盐、生抽、淀粉拌匀。分成小份，团圆后，按压成小饼。3.锅中加热，加少量油，将制作好的小饼...……更多
2023-10-25 20:24:00西葫芦,莲藕,银耳,山药,美味,错过
...称为“冬三鲜”，鲜嫩营养正当时，大家要抓紧吃。一、大葱大葱性温味辛，有散寒发汗、温阳补虚的作用，天冷了多吃大葱，能促进血液循环，让身体暖和起来；还能杀菌杀虫，提高免力。【大葱爆肉片】
准备大葱、前腿肉...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...配菜，红小米辣、青香米辣切可可放在一起，加大蒜片、大葱切葱花可备用。起锅炒菜籽油、油热淋在配料上起发辣味和蒜香味。起锅烧水，下姜、葱、花椒、干辣椒、八锅大料、白酒、盐，冷水下兔子肉水开后打起糊沫，盖个...……更多
2023-10-25 12:52:00牛羊肉,滋补,鱼肉,兔肉,兔子,鸡精
...细丝。-处理青椒和红辣椒：去蒂去籽，切成细丝。处理大葱：清洗干净后从中间片开，然后切成丝。-清洗香菜后，切成段。
-在一个大盆中，放入剁好的蒜末。加入适量的盐、白糖、鸡粉、生抽和陈醋，再加入适量的香油、花...……更多
2023-12-05 06:35:00猪肚,心血管,洋葱,心血,食用,保护
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。生姜是我们日常生活中常见的一种调味品，它能够给食物带来美味，而且对于身体具有非常好的养生保健作用。其实生姜的好处还不止这一点，如果将生姜和红糖一起煮水喝的话...……更多
2024-02-10 18:24:00生姜,脚底,变化,身体,生姜,脚底
...的时候，调料的搭配作用也不可忽视、最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有...……更多
2023-01-06 22:29:00羊肉,做法,营养,价值,羊肉,栗子
...家推荐4种绿叶菜。一、大白菜：白菜炖豆腐准备豆腐、大葱、生姜、小米椒、蒜瓣、白菜、蚝油、生抽、豆瓣酱、食用油、食盐。1、豆腐用老豆腐，洗干净后切块。白菜掰下几片叶子就够了，洗干净后把菜叶、菜帮分开，菜叶...……更多
2023-10-29 06:48:00绿叶,过后,营养,生抽,蒜瓣,蚝油
...骨捞出，用温水洗去浮沫，再控水捞出备用。接下来，将大葱、大蒜和生姜处理成切段、片状，并放入小碗中备用。将锅加热并加入猪油，炒至化开后，加入蒜片、葱段和姜片炒香。随后，将排骨加入锅中，用大火翻炒均匀，炒...……更多
2023-11-27 12:52:00微量元素,维生素,萝卜,元素,营养,价值
...500克（最好选用老母鸡或公鸡）；板栗200克；姜片3片；大葱1根（切段）；枸杞适量；盐适量；清水适量制作步骤：1.鸡肉洗净，切块备用。如果是老母鸡或公鸡，最好提前焯水去除血水和腥味。2.板栗剥壳，洗净，备用。3.锅中...……更多
2024-03-21 13:23:00之宝,滋补,营养,生抽,荷兰豆,菠菜
...汁中拌匀即可。红烧芋头食材：芋头400克、五花肉150克、大葱1棵、姜片3片、花椒1/2茶匙、食盐4克、米酒2大勺、酱油1勺、白糖2勺、植物油适量、水适量做法：1、 芋头去皮切块；五花肉洗净切片；大葱洗净切段备用。2、热锅凉...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...皮剥干净以后，我再把西红柿切成差不多的小块，然后把大葱切成小丁，最后将鸡蛋打入碗里搅拌开，这些工序下来，准备工作也就做完了。第二步就是炒鸡蛋。我先将鸡蛋和油准备好，等锅热以后先倒入一些油，油温上升得差...……更多
2024-02-17 10:37:00生花,年味,妙笔,笔尖,济南,中队
...自己在春日里更加健康、活力十足。春养三宝：韭菜洋葱生姜，肝脏的守护神春天，万物复苏，正是养肝之时。中医讲究“春吃辛”，以促肝气。而韭菜、洋葱、生姜，这三种普通却不平凡的食材，就是我们养肝祛湿的好帮手。...……更多
2024-03-10 14:09:00肝胆,身体,建议,肝脏,肝气,饮食
...准备食材：将腊肉切片备用，冬笋剥皮洗净后切片，准备大葱、生姜、干辣椒、大蒜等调料。2.炒锅预热：将锅加热至适中温度，放入腊肉煸炒，使其散发出香味，直至炒出肉油。这一步骤可以使腊肉更加入味，口感更加鲜美。 ...……更多
2024-01-12 11:40:00冬笋,拌饭,汁液,色香味,腊肉,食用
...视觉中国原料：牛肉（瘦）1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。做法：将黄芪、党参洗净；经过加工装于双层纱布袋内封住口做成中药包；牛肉洗净，切成5厘米长、3...……更多
2023-01-04 20:17:00鸡丝,阿胶,中医,南京,中医,血虚
...口干的不适感。推荐食谱：红烧莲藕块食材：莲藕250克，生姜，大蒜，生抽，料酒，红糖，盐，食用油步骤如下：莲藕去皮，切成小块，生姜切片，大蒜切末备用。热锅凉油，加入莲藕段，翻炒至微黄色，加入姜片和蒜末，继续...……更多
2023-10-24 20:46:00身体,传统,健康,食物,红枣,燕麦
...，不齁咸的话，换成这1样。
【腌萝卜】用到：白萝卜、生姜、大蒜、小米辣、盐、白糖、生抽、醋1、买点新鲜的白萝卜，一定要新鲜的，不要放了太久的，不然味道不好吃，很容易是糠心的。2、将其放在水中，将表面的泥土...……更多
2023-12-07 06:09:00柔和,萝卜,口味,萝卜,白萝卜,生抽
...有很多，但是在北方，白萝卜最常见的做法就是炸成萝卜丸子。
在炸萝卜丸子的时候，千万不要用水调糊，很多人都在这一步做错了，所以你炸出来的萝卜丸子没有外面卖的好吃。准备食材：白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100...……更多
2023-12-18 15:04:00丸子,萝卜,营养,白萝卜,萝卜,丸子
...的功效。将猪肚与一些具有温胃散寒作用的药材如胡椒、生姜等一同烹饪后食用，可以有效缓解胃寒引起的胃痛、胃胀等症状。6、改善皮肤状况：猪肚中的胶原蛋白对于改善皮肤状况也有很好的作用。胶原蛋白是构成皮肤弹性...……更多
2024-03-10 06:49:00猪肚,良药,益处,疗效,神奇,身体
...材料准备：主料：鸭腿肉300克，青椒150克。辅料：生姜、大葱适量。调料：食盐、生抽、料酒、鸡精适量。
鸭肉炒青椒的步骤：将鸭腿肉切成均匀的小块，青椒切成丝状，姜切成片。热锅冷油，将鸭肉块煎至两面金黄，捞出备...……更多
2024-01-08 11:53:00脾胃,滋补,猪肉,羊肉,鸭肉,青椒
...三、酱黑豆准备黑豆、清水、生抽、老抽、冰糖、生姜、大葱、干辣椒。1、黑豆洗干净，提前用水浸泡一晚上，泡软后沥干水分。大葱、生姜洗干净切片，干辣椒切段。把黑豆倒入锅中，加入清水没过黑豆，放入适量生抽、老...……更多
2023-10-09 18:07:00老祖,老祖宗,时节,东西,黑豆,板栗
...美食：白萝卜羊肉汤食材：羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐。做法：1.将食材和作料洗净，羊肉、白萝卜切块备用，生姜切片，大葱切段备用。2.将羊肉冲洗干净，焯水去血污和浮沫。3.将羊肉、料酒和生姜一起放入锅中...……更多
2023-12-14 00:26:00白萝卜,人参,萝卜,错过,减肥,白萝卜
...营养又解馋。一、香菜炒牛肉准备牛里脊、香菜、蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净，切成薄片，放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌...……更多
2023-12-30 21:17:00营养,做法,香菜,生抽,食盐,香醋
...豆丝材料：土豆：2个；青椒：1个；红椒：1个（可选）；大葱：1根；生姜：适量；蒜末：适量；醋：适量；生抽：适量；盐：适量；白糖：适量；鸡精：适量；花生油：适量做法：1.准备工作：将土豆洗净去皮，切成细丝，青椒...……更多
2024-03-22 12:02:00饱满,不好,精神,建议,花生,生抽
...这样说呢？在古代，做菜时分的调理剂比拟少，普通只要生姜、蒜，细盐只要皇宫里面才有，所以人们吃饭习气性的不吃调料剂，在古代河流的污染也比拟小，经常在电视上看见，赶路的人直接生饮小河里面的水，这也的确是古...……更多
2024-02-11 09:36:00古语,意义,意思,食物,古人,意义
...西红柿炖牛肉牛肉改刀切成块儿，切好后装入盘中备用，大葱切成片，切好后装入盘中，姜片和两三个八角。锅中加入适量的水，把牛肉冷水下入锅中开小火慢慢的煮这样才能把血沫煮出来，用勺子把血沫撇干净一定要撇干净一...……更多
2023-10-25 13:32:00老年人,蛋白,含量,西红,切成,鸡块
...浓郁的调味所征服了，每一口都让人回味无穷。三、四喜丸子四喜丸子是济南的一道经典菜品，也是他们这次旅游想品尝的重点之一，这道菜以猪肉为主要原料，经过精心制作而成。丸子的外形圆润，色泽红亮，寓意着吉祥如意...……更多
2024-02-26 20:25:00之首,八大菜系,济南,河南,菜系,道菜
...成两半。红枣洗净切块，枸杞子用清水泡洗，生姜切片，大葱切小段。乌鸡处理干净后，用冷水焯水5分钟，去掉血水和血丝，捞出备用。将乌鸡块、板栗、红枣块和姜片放入炖锅中，加入适量的冷水和纯净水（约1000毫升），加...……更多
2023-11-01 10:27:00免疫力,免疫,秋冬,营养,红枣,乌鸡
...羊肉汤材料（3-4人量）：栗子100g、羊肉500g、枸杞8-10颗、大葱1根、生姜数片。烹调方法：栗子洗净后剥壳，羊肉洗净后焯水切小块，与生姜、葱段放入锅中稍煸炒至微干；将所有材料放入锅中，加入清水1500ml，大火烧开后转小...……更多
2024-01-09 15:45:00冬季饮食,食疗,饮食,技巧,营养,医师
...的卤猪蹄口感和味道达到最佳状态。准备猪蹄、卤料包、生姜、生抽、老抽、料酒、冰糖等等。将猪蹄清洗干净，去掉毛和杂质，冷水下锅，加入料酒和姜片，煮至水开后再煮几分钟，把血水和杂质充分煮出来。【2】一般来说...……更多
2023-10-23 06:47:00猪蹄,犹豫,猪蹄,卤水,调味料,料酒
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