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本文转自:中国新闻网中新社达州1月17日电 题:大竹醪糟:新酿初熟好待客中新社记者 贺劭清 张浪灶中柴火劈啪作响,铁锅热气蒸腾直上,于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋,舀上满满两大勺雪白醪糟,待蛋清刚刚凝固便起锅捞...……更多
粮油安天下 醪糟开新篇
...柳醪糟有限责任公司创新发展纪实 说起达州特色美食,大竹东柳醪糟必须榜上有名!其色形莹亮润滑,粒如串珠;味具蜜糖风味,醇香浓郁;营养丰富,滋阴益肾,是群众日常喜欢的美食。四川东柳醪糟有限责任公司,把小小...……更多
一粒米到一碗水
...一点一滴都不舍得浪费。醪糟,已经印进了我们的身体。大竹人,能准确区分出家乡的醪糟和外地的米酒。刁钻的舌尖总能敏锐地判断出汁水的甜度,醪糟是否源自家乡,一尝便知。大竹醪糟好,源于三点:曲、米和水。曲乃秘...……更多
九银村安置区139户搬迁户分红利了
本文转自:达州日报大竹县资产折股量化分红破解“一建了之”九银村安置区139户搬迁户分红利了初春时节,虽有一丝凉意,但在大竹县月华镇九银村易地扶贫搬迁集中安置区小广场,已经坐满了村民,他们都是来参加2022年度...……更多
本文转自:人民网-四川频道近日,走进位于四川大竹经开区的四川琨奇尔文化创意有限公司生产车间,机器轰鸣声不绝于耳,工作人员身着蓝色作业服,在车间来回穿梭着,繁忙有序。“现在经济复苏步伐不断加快,制造业融...……更多
本文转自:人民政协报四川大竹县政协委员读书活动促履职能力提升“读书+”为政协履职赋能本报讯(记者 韩冬 通讯员 张天红 彭辉)“合同纠纷是企业发展过程中经常遇到的问题,所以合同签订前不仅要明确双方的履约细节...……更多
本文转自:四川政协报大竹县政协特色阵地书香浓 委员履职劲更足“合同纠纷是企业发展过程中不可避免的问题,所以合同签订前不仅要明确双方的履约细节,也要尽可能明确违约责任和处理意见。”4月12日,“中小企业常见...……更多
“农”墨重彩绘就田园美
本文转自:达州日报“农”墨重彩绘就田园美——大竹县2023年“三农”工作综述大竹县月华镇糯稻基地。 (李相芬 摄)水稻丰收忙。 (孙伟 摄) 月华糯稻基地机械收割。 (李相芬 摄)山河为卷,岁月为笔。大竹的沃野之...……更多
年味里的醪糟
...汁水。几斤糯米对应几个糟曲子,是有讲究的。曲子多了,醪糟辣;曲子少了,醪糟不香甜,没味没神。此外,时间和温度也要把握好。若是在冬天,需要给醪糟适度加温。给拌好曲子的糯米盆包上棉袄棉被,周围还要围上几个暖水瓶子...……更多
醉忆故乡醪糟香
...,风土不同,人情各异,小吃就有了极鲜明的地方特色。醪糟是合阳美食中比较常见的饭食,是用糯米加入酵母,进行发酵后形成的酿制食品。醪糟口感绵柔,因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒,主要原料是糯米,酿制工艺简...……更多
这些食物可以补充营养、养颜美容,还能改善血液循环
...,倒入鸡蛋牛奶液,再次放入烤箱中以200度烤15分钟四、醪糟:醪糟是一种通过糯米发酵而成的米酒,营养非常丰富,含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。它具有清甜的味道,可以直接饮用,也可以用作调料。醪糟可以温胃...……更多
助农产品借“云”出海
...汗辉) 近日,达州市政协农业和农村委员会部分委员与大竹县政协工作人员赴浙江省杭州市考察,学习借鉴其在推动数字化赋能、传统产业转型升级、新兴产业培育壮大等方面的先进经验和做法。“达州农产品品牌虽多,但是...……更多
醪糟指的是一种甜酒,有黑毛的时候不能吃,吃完之后会对身体造成伤害,建议吃新鲜的醪糟。醪糟长黑毛,多数是由于细菌、真菌或霉菌感染等致病微生物感染所致,醪糟变质、腐败,会出现黑毛现象,也很容易造成其中营养物质被破...……更多
...,上千求职者涌入万源城区河西茶壶广场。当天,万源·大竹联合招聘暨托底性帮扶专场招聘会举办,两地联动达川区、宣汉县、达州高新区的40余家重点企业带去3900多个就业岗位,加强困难群体就业帮扶。大竹县明确,从产业...……更多
将迎来端午佳节  糯米针对哪些症状补益效果最好?
...质呈青紫色、舌底脉络粗大、某些位置的刺痛等。产后喝醪糟鸡蛋汤能催乳吗?醪糟由糯米酿制,补气养血、活血化瘀、生津止渴。醪糟配鸡蛋营养丰富,助消化、提神醒脑、强身健体。但醪糟的酒精含量在2%—3%,产妇食用后...……更多
在寒冷的冬天,早上吃上这么一碗,暖暖的,手脚也不冰凉了
醪糟是老祖宗留下来的好东西了,营养价值非常的高,非常适合女性朋友食用。在日常生活中适当的食用一些醪糟,可以很好的暖胃活血,益气补血,有助于促进血液循环,对于改善手脚冰凉问题的效果非常的不错。女性朋友...……更多
甜酒(醪糟)对人体有哪些好处?又有哪些坏处?一文揭晓答案
甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,是我国的特产之一。以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物这些原料所榨的纯净液汁及其他天然原料混合之后再蒸馏而成。在其中有丰富的微量元素...……更多
矿山关了环境好了 猎神村改吃旅游饭
...色商业街正式开业,引进了来自梁平、垫江及四川邻水、大竹、开江等6个区县的特色商铺,售卖垫江石磨豆花、大竹醪糟,以及猎神村全竹宴等9种川渝毗邻区县特色菜品,形成了“三巷六坊九大碗”特色商业品牌。“‘三巷六...……更多
关于2023年达州市金融守信企业红名单的公示
...源润滑油有限责任公司、万源市红河水电有限责任公司、大竹县康婷五交化商场、开江县君达纸品厂、宣汉县富昌牧业有限公司、达州电力集团有限公司、达州市达川区恒升出租汽车有限公司、达州市通川区华欣实业有限责任公...……更多
“养气血就是养命”!女人多吃这3样,益气养血,活力满满过春天
...中,仿佛带来了一丝热烈的生命力,轻轻滋润全身。 3、醪糟烹饪红薯银耳汤。银耳是滋阴养颜的食材,搭配红薯和醪糟一起熬煮,口感温润香甜。汤汁黏稠,红薯香糯,银耳带来清新的口感,一碗暖胃的银耳红薯汤,带来舒适...……更多
醪糟里酿出的甘甜滋味
...南日报本报记者 赵倩茹在临渭区老城街,老字号“小桥醪糟”成了串联起“老城味道”的重要一环,不到20平方米的小店充斥着醪糟浓郁的香甜,有些食客穿城而过寻味而来,只为了这一碗醇正的“老味道”。张焱是小桥醪糟店...……更多
太原鸡蛋醪糟
本文转自:太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒,古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿,北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”,...……更多
泸州龙马潭:爱媛甜酒酿 温暖迎冬来
...四川新闻网消息“这个爱媛果冻橙,又甜又嫩,很适合和醪糟一起炖甜酒汤。”11月13日,在泸州市龙马潭区双加镇罗星村11组,20余亩爱媛果冻橙成熟,村民唐艳梅准备用爱媛果冻橙制作一道冬日美食——爱媛甜酒酿。一大早,...……更多
本文转自:运城日报跟随父亲烧醪糟■卫若珠人间烟火味,年味正浓时。小时候,都说故乡的年味,是父亲醪糟锅里煮出来的。这话在理。年是什么?年是希冀,是“东风吹散梅梢雪,一夜挽回天下春。从此阳春应有脚,百花...……更多
“甜醅”与“甜胚”
...,用同样的工艺和甜酒曲酿造,酿出来的是米酒,也叫作醪糟。醪糟和甜pēi都含有酒的成分,二者的酒精度是多少,没看到过有关数据,但在农村,小孩吃甜pēi大人要限量,怕吃醉了。记得小时候我就吃醉过一次,盛饭的花边...……更多
这种牛奶醪糟蛋做法简单,口感鲜美,营养丰富
牛奶醪糟蛋是一种美味的甜品,兼具牛奶的香浓和醪糟的甘甜,再加上鸡蛋的滑嫩,口感丰富。以下是一种简单的牛奶醪糟蛋做法:食材:主料:牛奶250ml、鸡蛋1个、酒酿30g辅料:核桃仁、枸杞、糖适量做法:1.准备食材:将鸡...……更多
川味粉蒸牛肉的家常做法,口感软糯鲜香无比,今天米饭又得遭殃了
...极鲜酱油、郫县豆瓣酱、红油辣椒、食用盐、红糖甜水、醪糟汁、十三香调料和味精。制作步骤:好的,咱们先从做一碗家常米粉开始。如果你觉得制作起来比较麻烦,市面上也有现成的米粉可以买,不过说实话,纯正的米粉真...……更多
2023年9月7日,四川达州市大竹县境内发生一起较大道路交通事故,造成5人死亡,16人受伤。事故发生后,达州市纪委监委成立大竹县“9·7”较大道路交通安全事故追责问责审查调查组,依规依纪依法开展审查调查工作,查明相...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...销售额。凉悠悠甜酒有冰甜酒和热甜酒,冰甜酒就是冰的醪糟糯米丸子,热甜酒就是醪糟配上糯米丸子、芝麻汤圆和鸡蛋一起煮。这家甜酒有着独特的香味,冰甜酒解暑可口,热甜酒糯悠悠十分丝滑。店主说他家的糯米面选择的...……更多
...地间;廉,人之正品,一片丹心照汗青。”四川省达州市大竹县第九小学校园里传出琅琅读书声,九小学子们正在课堂上朗读学校自编的清廉教材,以传统文化润童心,这是大竹县深入开展廉洁文化进校园活动的一个生动缩影。...……更多
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盲目跟风遭罪!男子身上密密麻麻,医生提醒
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这种皮肤罕见病发作时会起大量脓疱还可致命,专家:全病程管理至关重要
“不少患者就诊时,因全身的脓疱连成一片,导致衣物粘连皮肤,脱衣服时疼痛不堪;还有的患者因生活和社交被严重影响,甚至出现焦虑和抑郁
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早上洗头灭阳气,晚上洗头生湿气?
早上洗头灭阳气、晚上洗头生湿气?这句话有道理吗?你常做的这4件事正在伤害你的头发爱脱发、头发油、头皮屑多其实不难解决3个护发小妙招
2024-08-15 13:33:00
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卢世秀:主任医师, 北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才、国医大师路志正教授和晁恩祥教授的亲传弟子、世界中医药学会联合会呼吸病专业委员会常务理事
2024-08-15 13:39:00
江南时报讯 暑期过半,天气持续高温,放假在家的小宝贝很难外出游玩 ,相信很多家庭会出现电子产品随手不离的情况,虽然电子产品哄住了娃
2024-08-15 13:46:00
最新“新血压标准”公布,不再是120-80mmHg,控血压:请少吃2菜
《中国心血管健康与疾病报告2019》的权威数据,如同一面明镜,映照出我国心血管健康领域一个不容忽视的严峻现实:在这片广袤的土地上
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