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夏天必试莴笋新吃法:大厨揭秘三种家常菜谱,火爆全网
莴笋,这玩意儿,真的是既好吃又营养!现在的人啊,越来越爱吃了。为啥呢?因为它里面满满的维生素和矿物质,还有纤维素,对身体好处多多。特别是夏天,吃上一口莴笋,简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...一起煎凝固,加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备:牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤:1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油,下入大蒜和辣椒炒香,下入牛肉一...……更多
莴笋发红了还能吃吗
莴笋是我们生活中常见的一种蔬菜,它含有丰富的营养成分,对我们的身体健康有很大的益处。但是我们可能会遇到莴笋发红的情况,那么这种情况下的莴笋还能食用吗?莴笋的菜谱有哪些?一、莴笋发红了还能吃吗莴笋发红...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...等家常菜,泡海椒、泡青菜、泡豇豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜,尤其是烹制川味河鲜,那就更是离不开这些品质上好泡菜的加持。这里的泡菜更可谓是川味河鲜的灵魂伴侣了,其在此中的江湖地位,真还不亚于我老家...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法,不仅口感独特,更是色香味俱佳。今天,就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法:滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜,但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜,除了富含蛋白质外,还含有丰富的维生素和微量元素,是一种非常健康的食材。然而,许多人却忽视了莴笋的营养,主要原因是莴笋的外皮较厚,含有大量纤维,让一...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...是素炒,毕竟是蔬菜~其实,白菜还有很多美味又养生的吃法,爱吃白菜的朋友可别错过了——白菜的4种养生吃法,别错过!菜谱一:白菜炖猪肉食材:大白菜一棵、猪肉500克、香葱一根、料酒、酱油、食盐、白砂糖少许。做法...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...学、美味可口的炖猪肉做法,让你在家中也能轻松制作出大厨级别的佳肴。一起来看看吧!做法一:红烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适量,清水适量。**步骤**:1.猪肉切块,用开水...……更多
青芒果的吃法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味芒果酸嘢
...,你吃过青芒果吗?这可是我们广西人的最爱!青芒果的吃法有很多种,今天我就来教大家一种简单又好吃的做法。我们先从冰箱里拿出一个青芒果,然后用刀把它切成小块。接着,我们再拿出一些黄瓜,同样把它切成小块,这...……更多
一清热,二利湿,三调三高,春末夏初这菜抓紧吃,错过可惜了
春去夏至,莴笋生命力旺盛,富含维生素、纤维素和胡萝卜素等营养,有健脾开胃等多重功效。推荐莴笋炒鸡蛋,口感软嫩鲜香,烹饪时需焯水和加入调料提味。多吃莴笋有益健康,期待分享烹饪心得。摘要由作者通过智能技...……更多
血糖过高?试试这3款低糖菜谱,美味又健康!
...蛋口感鲜美,营养丰富,适合糖尿病患者食用。 木耳炒莴笋食材:木耳适量,莴笋1根,葱姜适量,盐适量。做法:(1)木耳提前泡发,洗净撕成小朵;(2)莴笋去皮切片;(3)锅中加油,油热后放入葱姜炒香,再加入木耳、...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...标签。红餐网注意到,十八道菜餐馆通常设有明档厨房,大厨现炒现做,烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒,拒绝预制菜”的标语,也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源:受访者供图餐饮行...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋 莴笋有着“千金菜”的美誉,莴笋中几乎不含脂肪,维C和水分含量充足,而且还富含多种微量元素,春季里也正是食用莴笋的好时候。推荐菜谱:莴笋木耳溜鸡片1.莴...……更多
薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!
...泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法,这个薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!首先呢,我们需要准备好这些食材:猪肉200g,土豆适量,番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...的明星蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天,我特地请教了大厨,学会了六种菠菜的做法,每一道都好吃到爆炸,而且操作起来特别简单。首先,我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段,加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌,清爽又开...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...等六大模块进行着重磅升级,使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世,则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求,用科技提升效率,既实现了一键烹饪,又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求,又降低了...……更多
谷雨节气,建议中老年多吃:1瓜,2菜,3汤,为入夏做好准备
...一点小葱末就可以出锅了,吃起来特别的鲜美;【2菜】<莴笋炒火腿肠>所需食材:莴笋,火腿肠,调味料;菜谱做法:1、莴笋刮掉表面的皮,清洗干净,切成小长条;2、火腿肠去掉外衣,也同样跟莴笋切成小长段; 3、锅内倒油...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...的虾仁,再加入一勺酱油提鲜,翻炒均匀即可。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
第一道:麻酱茄子材料:茄子三根,麻酱,蒜,盐,小米椒一颗,香菜一根做法:1)茄子买回来之后放一段时间,让水分蒸发,表皮收缩;2)茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟);3)准备麻酱汁...……更多
206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
...香菇的菜品,学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招,一看学生的调研结果,他笑着说:“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物,不过这类食物含有大量反式脂肪酸,吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
《中餐厅8》揽客环节回归,但节目也因此再次被推上了风口浪尖
...最想看谁一直常驻,那除了铁打的店长黄晓明之外就是林大厨了。一方面,林大厨的厨艺非常好,国宴级别真不是吹出来的,有他在的话节目就有了灵魂,这个宣传推广的主题也能让人信服。 另一方面,林大厨是非常有梗的,...……更多
晒出美味!大厨教你自制萝卜干的秘诀
大家好啊!今天咱们来聊聊怎么自制萝卜干。别小看这道家常菜,做好了可是下饭利器!作为一个从小就爱吃萝卜干的厨房达人,我可得好好跟你们分享一下我的独家秘方。首先呢,选萝卜可有讲究了。你得挑那种又白又嫩的...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学习制作火锅技艺,感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...补一点盐,加少许鸡精或蚝油,快速炒匀出锅。第2种:莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜,其叶子经常被人们所忽略,其实它不仅清脆可口,还是一种天然高钾菜,每百克中约含钾元素243毫克。与此同时,莴笋叶中还富含黏蛋白,...……更多
人间至味家常饭
...总让我们欲罢不能。高档饭店更是无需多言,高级食材被大厨精心烹制,加上讲究的摆盘,与富丽堂皇的饭厅相得益彰,未等品尝,便已被它们征服。有了值得庆祝的事情、喜事、高兴事,就会找一家饭店欢聚一番。家里当然也...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...个生菜,盐。茶匙,蚝油1茶匙,大蒜2片。生产方法:1、莴笋清洗干净,用冷油镬爆香,炒香后放入蒜茸,猛炒至莴笋软烂即可;2、加入盐、蚝油,拌匀;如有浓稠的糊状物,就可以用了;这三种菜都可以加入到正常的菜谱中...……更多
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
...均炒香,加入少许蚝油、盐调味提鲜,炒匀即可。 二、莴笋推荐菜谱:素炒三鲜1、食材:莴笋、胡萝卜、银耳。2、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净撕成小朵待用。3、热锅凉油,下入胡萝卜炒香。4、下...……更多
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痛风是一种常见的代谢性疾病,其发病率逐年上升且呈年轻化趋势。据统计,我国成人高尿酸血症的发病率约为14%,患者人数近2亿
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倒计时:3天!成都中医哮喘三甲名院名医会诊专场,推进检查结果互认,助力高效诊疗
国际权威医学期刊《柳叶刀》刊登的研究结果显示:我国20岁及以上人群哮喘患病率为4.2%,患者总数达4570万,而这之前的研究成果
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Motiva梦萦®引领医疗美容技术革新,高峰论坛共谋发展新篇
近日,以“芯”起点,“新”标准为主题的Motiva梦萦®大咖说高峰论坛圆满落幕。此次论坛汇聚了国内外众多顶尖医美行业专家
2024-12-25 11:16:00
糖尿病食谱--清炒豌豆苗
材料:豌豆苗、大蒜、植物油、盐、味精做法:1.将豌豆苗择洗干净,沥干水分备用;大蒜切片备用。2.将炒锅烧热,加入适量的植物油
2024-12-25 11:34:00
2024年第四届癌痛与姑息治疗专业委员会换届选举会议暨第一次学术会议顺利召开
2024年12月20日至21日,由山东省疼痛医学会主办,癌痛与姑息治疗专委会、山东中医药大学附属医院承办的第四届癌痛与姑息治疗专业委员会换届选举会议暨第一次学术会议
2024-12-25 11:48:00
福建仙游:环保“农科技”助力村民“养鸡自由”
本文转自:人民网人民网莆田12月25日电 (记者林盈)阡陌交通,鸡犬相闻,是中国传统乡村的经典形态。时至今日,在房前屋后养鸡养鸭
2024-12-25 11:52:00
悦享暖冬川味 乐活成都消费
本文转自:人民网-四川频道为全方位助力扩内需促消费,满足成都人民“舌尖上的美味”,带动一方消费经济的人气和活力,每逢冬至时节
2024-12-25 11:55:00
泸州叙永:“四好农村路”让绿水青山通向“金山银山”
本文转自:人民网-四川频道由线成网、由窄变宽、由通向好泸州叙永:“四好农村路”让绿水青山通向“金山银山”俯瞰乌蒙大地上的泸州市叙永县
2024-12-25 11:56:00
贵州:ICL手术渐成中低度近视患者选择趋势
本文转自:人民网-贵州频道“虽然现在近视手术的方式很多,但经过了解,还是觉得ICL植入术更为保险,所以最终选择了做ICL
2024-12-25 12:12:00
药安陕西我把关|宝鸡市市场监管综合执法支队攥指成拳凝聚合力
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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药安陕西我把关|凤县市场监督管理局推动药品监管提质增效
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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药安陕西我把关|宝鸡市市场监督管理局高新分局法治宣传引领药品安全
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-25 12:18:00
这种一级致癌物却是许多人的最爱每日商报讯 人到中年有三大危机,肚子越来越圆、头发越来越少……而相比这前两者还有一个危机对美貌的影响更为直观
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红曲加糯米发酵的东阳酒 橙友家已经做了七八十年进入冬至后,很多人已经有了腊月里的闹忙。橙友“淡紫”发帖说,“冬至要做的事情真多
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冬至前后,建议多吃它!驱寒暖身,补肾壮阳,提高免疫力,少生病
一转眼,又迎来了一年中最冷的时节,冬至。这是二十四节气中最为重要的节点,标志着寒冷的冬季正式开始了,民间素有“三九补一冬
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