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刮鳞杀鱼烙饼蒸馒头……幼儿园萌娃变身“大厨”,能做50多种菜肴
...烙饼……视频里,一群看上去只有四五岁的小朋友,正在幼儿园户外卖力地做着饭。他们揉面炒菜的熟练程度,让很多家长都自叹不如。不少网友们开玩笑地表示,“这是新东方附属幼儿园吗”“建议全国推广”。11日晚,该幼...……更多
徐海路幼儿园“解锁”50多种菜肴,网友:建议全国推广
...饼、塌烙馍……你能想象,这些看似复杂的菜品竟出自于幼儿园小朋友之手吗?近日,徐州市经开区徐海路幼儿园孩子们做饭的视频“火”了,视频中,萌娃们手法娴熟,一道道美味佳肴信手拈来,让很多成人都自叹不如。这所...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...桂素食体验中心,一起打卡品尝双桂素食宴,还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体强
...,可让身体变得更强壮,精力更旺盛。生蚝推荐食谱:蚝烙饼生蚝是被称为海洋之珍品,不仅口感鲜美,而且被认为有壮阳补肾的功效。尝试将生蚝煎成蚝烙饼,这是潮汕地区的经典小吃之一。通过巧妙的烹饪,将生蚝的鲜美完...……更多
高校里的“第九大菜系”
...集在华东师范大学闵行校区开办“高校美食市集”,各校大厨现场发挥,总共制作出融合经典传承与特色创意的118道美食,一起拼盘出流派纷呈的中国“第九大菜系”。 青年报记者 吴恺 摄■06青年报记者刘昕璐本报讯每所高校...……更多
介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!
...介绍巴沙鱼的制作步骤,让你轻松成为一位出色的巴沙鱼大厨!步骤1:选购新鲜的巴沙鱼选择新鲜的巴沙鱼对于制作出美味的巴沙鱼菜肴非常重要。确保鱼的外表光亮、无刺、鳞片完整。闻一闻鱼的气味,应有一股清淡的海水...……更多
“我”的零食故事 “我们”的零食故事
...脑海中,直到今天,吃到巴旦木时,我仍会想到此事。在给上幼儿园的孙子们剥巴旦木(现在的巴旦木外壳松脆软,可直接用手剥开)时,也会跟他们聊聊此事。在独乐乐和众乐乐中,巴旦木就这样成为社会变化的一个物质注解。”王金玲...……更多
岁寒粥暖!腊八节,感受舌尖上的第一缕“年味儿”
...意思是红红火火。”……腊八节前夕,河南省南阳市实验幼儿园大六班的孩子们在老师的引导启发下,首先认识了制作腊八粥的多种谷物,随后,三五成组,动手制作各式各样的创意画作,并结合自己学习的成语知识为作品命名...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...,食材选取的是鲜活,风味注重的是养生,烹饪讲究的是大厨的创意。而工业化流水线制作的预制菜,在‘众口难调’的堂食消费中,让食客难以接受是可以理解的。如果一些餐饮店选用预制菜,一定要明示,确保消费者的知情...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...食最常见的有米饭,烧饼,馒头等,有时候会用电饼铛去烙饼。街头的饼大多烙得很好吃。尤其是千层饼,又叫瓤子饼,是传统名小吃之一。这种饼内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人
...睡一会,还能吃到营养健康的早餐呢? 推荐三:【南瓜烙饼】材料:南瓜280克,低筋面粉200克,水300克,鸡蛋1个,枸杞适量调料:盐巴,鸡精,五香粉做法:小南瓜不需要去皮,切成非常细小的丝,加入其他所有调料和材料,...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...斤,这引起了网友们的广泛关注和热议。第一天的早餐是烙饼、芹菜土豆丝、炒肉丝首先是烙饼,这是一道传统的东北早餐食品,烙饼的做法相对简单,首先将面粉和水搅拌均匀,然后将面团擀成薄饼状,放在平底锅中煎炸至金...……更多
幼儿园小朋友开起“农家乐”
...报本报讯 记者杨官荣报道 12月27日,嵩明县小街镇中心幼儿园小街园区内,小朋友走出教室,来到幼儿园内的“嘉玲往事”劳动实践区域,在老师带领下开起了“农家乐”。“服务员,我的菜好了吗?”“马上马上。”“老板...……更多
贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃的大厨,也赢得了众多观众的喜爱。 此外,贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食,烹饪各种美味佳肴,让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
导语:烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
鲁东大学连续7天发布制作新菜肴视频,发动师生“为爱掌勺”
...勺·香飘万家”活动同步启动。自1月18日起,学生食堂的大厨们通过“烟火鲁东”抖音号发布教做拿手菜视频,一连7天,每天都有制作新菜肴的视频发布,大厨们线上倾囊相授,分享做菜妙招和背后的故事。同时,“烟火鲁东”...……更多
15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...自:大连日报副省级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
在日常生活中,还存在哪些主食,能够迅速升高血糖呢?
...条(如加有鸡蛋等蛋白质,采用煮的方法的细面条)。2.烙饼、油条烙饼、油条也是许多家庭离不开的早餐之一了,豆浆油条更是流传甚远的经典早餐组合。但烙饼与油条,糖尿病病人还是与之保持距离的好。 这两种食物都属...……更多
身着汉服变身大厨,幼儿园娃娃在玩乐中体验荆楚饮食文化
...美食的二桥娃们盖章……12月28日和29日,汉阳区江汉二桥幼儿园开展了食在“乐”“和”荆楚美食文化节。“自己动手做的东西就是好吃!”在活动上,老师为孩子们创设了糖画屋、糍粑坊、汤圆铺、茶艺馆等多个美食场馆,孩...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...感,还有部分餐厅使用预制菜不告知甚至用预制菜冒充“大厨手作”。 据《中华人民共和国消费者权益保护法》,消费者享有知悉购买、使用的商品或接受的服务的真实情况的权利,也享有自主选择商品或服务的权利。江苏省...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...和大师,与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为,川菜用料广泛,注重选材,在创新发展的过程中要以川菜为基础,结合大众口味进行创新,坚持川菜本味和走出去两个原则,做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...正是肥美的时候,像香酥鸭、老鸭汤等一系列以鸭为主的菜肴开始轮番登场。以手工小笼馒头闻名全国的百年老字号豫园南翔馒头店,今秋别出心裁地把上海香酥鸭包进了小笼馒头里,让传统小笼吃出了不传统的秋日新滋味。香...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...需要掌握烹饪技巧,还需要一些特别的调味料,一位退休大厨的秘诀,他表示无论炖什么肉,只要在锅里多加三种特别的料,肉就会越炖越香,这个秘诀实在太实用了!一、香叶:香叶,也叫月桂叶,是一种常见的香料,具有独...……更多
李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”
...沧州日报守“厨心”不变 凭“食力”出圈——李艳荣:幼儿园里的“星级大厨”本报记者 孙 杰 凌晨3时许,大街上一片寂静,55岁的李艳荣穿上厚重的棉衣准备出门上班。她在运河区智慧之星幼儿园做厨师,12年来风雨无阻,...……更多
...热的时候。。北方有句俚语,叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,说的是老百姓过伏天的习俗。其实,从现代营养学的角度来说,这句俗语有一定的道理。以前生活条件差,饮食选择上较单调,入伏后,正是麦子丰收的季...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对,现场制作美味佳肴,参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中,大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
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奔流新闻讯(记者张秀芸)近日,中国科学院上海有机化学研究所生物与化学交叉研究中心的李同学在社交平台反映,曾某利用大师兄身份
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本文转自:人民日报张 驰用真诚与巧思,让科技成为降低数字门槛的帮手而非壁垒,这些“小成本、暖人心”的微创新便能拉近干群距离“太方便了
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“虽然我退休了,但我帮助他人的行动不会停止!”杭州日报讯 近日,已退休的绍兴“的哥”刘波再次开着私家车将王大妈的老伴送到绍兴第二医院换药
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《哪吒2》热映 动画、潮玩企业“招兵买马”!多岗位迎来春天
人勤春来早 ,招工应聘忙。眼下,随着节后各地企业开工复产,供需两端急速升温,全力冲刺“开门红”。今年,动画电影《哪吒之魔童闹海》在2025年春节档强势出圈
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每日商报讯 昨天,杭州市考试院发布信息,杭州市区(指上城区、拱墅区、西湖区、滨江区、钱塘区,下同)2025年普通高校招生(含单独考试招生)体检(以下简称“高考体检”)即将启动
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每日商报讯 “我没做手术以前脑袋上长了个‘葫芦’大小的肿物,这个庞然大物不仅影响着我的生活,而且出门的时候总会引来旁人异样的眼光
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开栏语:2025年全国两会召开在即,在渝全国人大代表、住渝全国政协委员即将赴京参会。代表委员有怎样的履职故事?今年将带去哪些“民意”
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与沙漠“交手”  为治沙“开方”(自然之子)
本文转自:人民日报中国林业科学研究院首席科学家、三北工程研究院院长卢琦与沙漠“交手” 为治沙“开方”(自然之子)本报记者 董丝雨卢琦(右一)与科研人员在中国林科院沙漠林业实验中心开展科研
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