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想吃点心不用买,食材简单,做法简单,外酥里软入口即化,太香了
...淡奶油25克,柠檬汁1克,低筋面粉10克,奶粉15克,玉米淀粉15克,黄油18克,海盐1克,新鲜柠檬皮5克(用糖腌制)。 2、将除柠檬皮外的所有材料倒入锅中,小火加热,翻拌至不粘手为止,最后加入擦碎的柠檬皮。操作步骤如...……更多
立秋后,少吃豆角黄瓜,多吃它,清热润肺、健胃消食,营养又美味
...:青萝卜、生姜、小葱、大蒜、花生米、食盐、五香粉、淀粉、面粉、生抽、香醋、香油详细步骤:1、准备一个青萝卜,切掉头和尾,再改刀切成片,青萝卜有些辛辣味,口感清脆又微甜,平时大鱼大肉吃太多了,吃一些青萝...……更多
醋溜白菜的家常做法,脆爽入味醋香浓郁,做出来比饭店的好吃多了
...精也是不能少的,它能提鲜收汁。哦对了,还得来点土豆淀粉,让味道更浓郁。把这些调料都搅拌均匀,最后再滴几滴香油,那香味立马就出来了。记得,酸辣甜口的菜一般不加蚝油,汁也要稍微浓一点才好吃。咱们先把锅烧热...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...人群食用。(二)补脾健胃:山药含有丰富的膳食纤维和淀粉,能促进胃肠蠕动,增强脾胃功能,有助于消化吸收。(三)调节血糖:山药中的黏蛋白成分能够降低血糖,对于血糖控制有一定的辅助作用,适合糖尿病人群食用。...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...头蒸排骨】准备排骨、芋头、白糖、蚝油、生抽、料酒、淀粉、豆豉、香葱、蒜瓣、胡椒粉。1、排骨剁成小块,用清水泡出血水后洗干净,沥干水分。蒜瓣切末放入排骨中,加入豆豉、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、食用...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...食谱:西兰花炒牛肉食材:西兰花、牛肉、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉做法:1、将牛肉切成均匀的小块,放入碗中。接着,加入适量的生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉,搅拌均匀,腌制一段时间,让牛肉充分吸收调料的味道。2、将...……更多
假如大伙儿平时煮饭得话,那麼对木薯淀粉这类食材应当并不生疏。尤其是一些烧菜,也是需要应用木薯淀粉开展水淀粉勾芡。那麼,大伙儿了解烧菜用的淀粉是什么吗?说到这一的问题,实际上大伙儿并沒有关心过。今日我...……更多
冬季易燥,增添这三样白色食物,润燥生津,缓解干燥
...色泽纯净的食材,拥有丰富的营养元素。它含有蛋白质、淀粉、脂肪以及钙、铁、镁、锌等矿物质。百合具有清心安神和润肺止咳的功效,可以有效缓解干燥带来的不适感。新鲜的百合不仅口感甘甜味美,而且具有偏凉性,味道...……更多
巧手烘焙,轻松变身低筋面粉达人
...你觉得上面这招太麻烦,那就来看看我们的第二招“玉米淀粉魔法”。只需要在100克中筋面粉里加入25克玉米淀粉,轻轻搅拌,瞬间就能得到低筋面粉。玉米淀粉就像是一个调皮的小精灵,悄悄稀释了面粉里的蛋白质,让面粉变...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...牛肉、水芹菜、红椒、泡椒、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、淀粉、小苏打做法:1、牛肉切丝,加1勺盐,1勺生抽,1勺蚝油,1大勺淀粉,少许小苏打,搅拌均匀后加入1勺食用油再次搅拌均匀腌制15分钟。2、锅中多放油,油热下牛肉...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;淀粉:适量;胡椒粉:适量 制作步骤:1.准备食材:将山药去皮,洗净,切成薄片;猪肉切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉,拌匀腌制备...……更多
想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧
...,炸出来的也不酥脆,容易发硬!具有16年做饭经验的卢大厨说,想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧。第一点:挤水分萝卜的水分含量比较多,所以若是不把多余的水分给去除的话,炸的时候就很容易松散...……更多
上锅一蒸,好吃省心!春天常给孩子这样吃,长个健脑不发愁!
.../3根,生姜10克,食盐少许,料酒1汤匙,蒸鱼豉油2汤匙,面粉和橄榄油各适量。Ps:面粉是用来清洗黄骨鱼表面的黏液和杂质。做法与步骤:1.购买黄骨鱼的时候,请卖鱼老板帮忙把鱼宰杀好,将鱼里面的内脏清理去掉,然后打...……更多
盐酥鸡的做法:以其外酥里嫩、香辣可口的特点深受人们的喜爱
...详细的制作步骤:所需材料:鸡腿肉500克盐酥粉(或玉米淀粉)100克面粉50克鸡蛋1个盐适量白胡椒粉适量五香粉适量(可选)辣椒粉适量(可选)蒜末2-3瓣花椒粉适量(可选)食用油适量(用于炸制)制作步骤:1.准备鸡肉:鸡...……更多
金陵饭店:金陵美食绽放法兰西,助力中法友谊赢美誉
...中法建交六十周年系列活动之一。在活动现场,金陵饭店大厨表演了蒙眼切豆腐的高超技艺,行云流水间,一缕缕豆腐丝在水间如菊花般绽开,令现场观众惊叹不已。正餐环节,金陵饭店厨师团队精心设计准备的“金陵烟雨”、...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
...越好的,比如说一些全麦面粉或者是燕麦粉等食品。3、淀粉类食物就比如说我们平常经常见到的土豆、红薯和山药,这些食品里面不仅含有非常丰富的营养,而且含有很多的淀粉,所以说可以增强我们人体的饱腹感,在平常的...……更多
红糖马拉糕怎么做?在家就可以自己做,口感绵软有弹性
...的具体做法:材料准备:红糖200克、面粉300克、150克木薯淀粉、酵母5克、400毫升温水、食用油、泡打粉一小勺。步骤一:将红糖放入温水中,搅拌均匀至红糖完全溶解。 步骤二:倒入面粉、木薯淀粉和酵母,然后开始搅拌,直...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...将填好肉的香菇放入锅中煎至两面金黄。加入适量生抽、淀粉、水搅拌均匀倒入锅中,煮开后转小火焖煮10分钟。出锅前,加一些香油,香菇酿肉完成。这三道香菇美食,不仅色香味俱佳,而且具有丰富的营养,是冬天餐桌上的...……更多
“百病不离肝”,肝脏喜欢的一道菜,每周吃一次,清热解毒还养肝
...补虚,滋补强身等好处。准备食材:苦菜,小肠,瘦肉,淀粉,食盐,食用油,鸡蛋,淀粉,白醋,面粉具体做法:1.准备一小块瘦肉,最好选用里脊肉,它的口感较为嫩。把肉洗干净,洗净之后的肉放在案板上切成细条。2.切...……更多
这5种蔬菜农残高,都是常吃的,牢记4个去农残小妙招,早知早受益
...倒入生花菜焯水30秒后捞出备用2、肉片中加入蚝油,盐,淀粉,胡椒粉,料酒混合均匀腌制3分钟3、热锅加菜油,油热后先倒入腌制的肉片翻炒到7成熟后盛出备用,锅中再次加入菜油,油热后加入蒜片,姜片,干辣椒炒香后加入...……更多
...箱取下鸡脯肉,在小麦面粉里滚一下,除去不必要的木薯淀粉5:随后再放进鸡蛋液中,也是要除掉不必要鸡蛋液,再放进香炸粉中所有裹上就可以6:解决好的川香鸡柳放到垫有锡纸的烘烤盘上,匀称放置好,再放进加热好电烤...……更多
...转自:扬州日报扬子江文旅与江苏旅院校企合作师资互聘大厨进学校 教师进企业本报讯(通讯员 扬子江 记者 屠明娟) 昨天,扬州扬子江集团与江苏旅游职业学院校企合作仪式在西园饭店举行,双方进行合作签约、师资互聘,...……更多
夏天,多吃这种蔬菜,补钙又补维C,好吃不贵,4种做法营养又解
...、生姜和蒜瓣,去腥的料酒、增鲜的生抽、使口感滑嫩的淀粉、香辣的胡椒粉和浓郁的蚝油。经过细致清洗的虾仁,巧妙地融入了食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉和食用油,这些调料与虾仁完美融合,腌制了短短10分钟...……更多
这道菜也许一般人下不了口,但是真的很好吃!吃完不许翘尾巴哦~
...,白砂糖2克,胡椒粉1克,生抽5毫升,蚝油5毫升,玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤:1.这是一根已经被卖肉档主收拾干净的猪尾巴,带回家里先清洗干净,剁成小段,再装入到料理碗内,加入1大勺面粉抓拌均匀,然后用...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...备食材:山药、荠菜、胡萝卜、猪瘦肉、葱、姜、生抽、淀粉、盐、食用油、做法如下:1.山药去皮,切成小丁;胡萝卜去皮切成小丁;荠菜清洗干净后,焯水,切成小段;猪瘦肉切成小丁后,加生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制10...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...菇 1个、牛肉适量、青红辣椒1个、姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前先腌制牛肉,牛肉切成丁,切牛肉是逆着纹路来切的,切好之后吃起来更...……更多
年龄大了要“养骨”,建议常吃4种“健腿菜”,腿脚有劲,身体好
...米辣、食盐、食用油、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、玉米淀粉详细步骤:1、西兰花剪成小朵,用清水洗干净,再放入大碗中,加入一勺食用油,搅拌均匀,然后放到蒸锅里面,整理平整,盖上盖子,水开后大火蒸2分钟左右。2、...……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...,只需将排骨浸泡至发白、松软、无腥味就行。二是用水淀粉腌制,这样操作在嫩肉的同时,也让肉肉吃进了足够的水分,就更加饱满鲜滑了。排骨处理完成后,再把外婆菜炒香垫在盘底,腌制好的排骨铺上去,上锅用大火急蒸...……更多
少吃韭菜白菜多吃它,健脾护肝,助消化!
...即可六、嫩南瓜炒牛肉食材:牛肉、嫩南瓜、盐、生抽、淀粉、姜蒜、小米椒、胡椒粉做法:1、切大蒜、小米椒、嫩南瓜切丝备用2、牛肉切丝,加淀粉、姜蒜、少许胡椒粉抓匀腌制10分钟,淋上一勺食用油锁住水分3、油热牛肉...……更多
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晚餐-常吃快餐不适宜常吃快餐不适宜许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付
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降雨降温大风吹 这波冷空气对老年人影响大
9月28日至30日,随着冷空气东移南下,大范围的雨雪天气将会铺展开。强冷空气带来的降温体验将会十分显著,西安市也会迎来一次明显降水
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河北盐山:刘培龙养殖马匹带动村民致富
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省盐山县杨集镇茄子刘村九洲家庭农场的马场里,农场主刘培龙正在给20匹马添草料。为了养出英姿俊逸的马
2024-09-29 07:27:00
二甲双胍是一种降糖药,研究发现它有一些新功能,了解一下
二甲双胍是临床上用于治疗2型糖尿病的常用药物,该药进入体内后可抑制肝脏葡萄糖,以此来起到降糖的作用。数据显示,全球约有1
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救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?我爷爷昨天半夜突发心梗,家里就我一个人,我赶紧打120把爷爷送到医院
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哈佛发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,长寿的几率增加46%
想活得健康又长久,不少人会去买保健品,但其实这不太必要。与其花钱买那些,不如好好计划一下自己一日三餐。有研究发现,只要稍微调整下饮食习惯
2024-09-28 23:35:00
“这味儿实在受不了!老公查出前列腺炎,却天天吃大蒜治病……”
我老公最近总是尿频尿急,检查查出前列腺炎,为了治病我们也差不多两个月没性生活了。结果他不知道从哪儿听说,吃大蒜可以治前列腺炎
2024-09-28 23:45:00
人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
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“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
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入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
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“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
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遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
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