• 我的订阅
  • 头条热搜
...络直播大赛暨湘赣边区域合作示范区邀请赛餐厅服务员(中餐)、烹饪(中餐)赛项在湖南省商业技师学院举行。来自株洲市、岳阳市及江西萍乡市、吉安市的产业工人、职校学生等42名参赛选手同台竞技。大赛以“成就梦想·...……更多
本文转自:绵阳日报大厨竞技“圈粉”无数绵阳米粉职业技能大赛举行本报讯(绵报融媒记者李锦辉)起锅烧油、切菜烫粉,厨师们的精湛厨艺“圈粉”无数。12月24日,绵阳米粉职业技能大赛在仙海区举办,30余名米粉行业的...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
高校大厨正在制作当地特色美食。前来用餐的同学们享受佳肴。(本组图/本报记者 林铭鸿 摄)高校厨师在美食制作上精益求精。厦门网讯(厦门日报记者 佘峥)昨天起,厦门大学举办“八闽特色美食(小吃)展示交流活动”...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
...三气”,锅气,指的是湘菜多是小炒、并且性价比聚人气接地气,人均消费50元-80元不等,最后是湘菜门店更具城市的烟火气。陈波称另外一个重要原因是解决了顾客的底层需求。主打性价比质价比,客单价不高,出餐快。“我...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
...澳大利亚的图书馆体系以及图书馆修建和发展史。7.海外中餐厅现状海外中餐蓬勃兴起,越来越受到当地人的欢迎,逐渐从小众走向大众。本版《中餐厅“香飘海外”,老外眼中的中餐啥样?》讲述中餐馆从业人员的故事,火热...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文说,这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人,采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术,实现“一键炒...……更多
传承商丘老味道 68岁大厨想免费传艺
本文转自:京九晚报高义文“老高是俺木兰镇上的名师大厨!”“安徽砀山的可以学吗?”“我想去学做油酥火烧。”近日,在虞城县木兰镇经营“老高饭店”的高义文欲免费收徒传艺的视频一经发布,就引发了很多网友留言...……更多
英国侨领林奕权:在海外还原舌尖上的“广府味”
...英国。从脆皮可口的烧鹅到晶莹剔透的虾饺,在海外经营中餐厅多年,林奕权和父亲坚持做最正宗最经典的粤菜。这种信念也影响着林奕权,接过父亲的餐饮集团后,他飞回广东的次数越来越多,“在英国经营中餐厅的时候,我...……更多
...我们邀请了岛城各大星级酒店、百年老字号及特色餐饮的大厨、主理人,教大家几道星级年夜饭,赶紧学起来,给你的年夜大餐加道“星级大餐”。 ……更多
大厨同烹一道菜赛手艺,厨王得奖后说了两个字
...等标准,评委现场打分,来自广水市马坪万景源大酒店的大厨罗鑫获得青睐,夺得厨王称号。他说,应山滑肉是广水当地代表菜,做好这道菜的诀窍只有两个字:用心!(来源:极目新闻) ……更多
新综艺为他带来新的转机,黄晓明这些行为真心太圈粉
...油腻,但是却总是很容易遭遇“路人黑”,特别是之前“中餐厅的事”也是一下子把他推到了风口浪尖上,不仅越来越多的人不喜欢他,还使他的形象有点“一落千丈”。甚至到了《鬓边不是海棠红》的时候都还没有恢复什么。...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...原有的紫色光泽,接下来,我们就来揭秘那位经验丰富的大厨是如何巧妙避免这两个问题的,保证每次炒茄子都能大获全胜。 首先,我们来看看最常见的两种做法:先放油和后放油。先放油的做法这是最传统的做法,也是大多...……更多
和食堂大厨一较高下 东城实验学校劳动周举行厨神争霸赛
...周之“厨神争霸赛”,赢得前三名的孩子还有机会和食堂大厨一较高下。为了赢得本次名额,三年级的吴桐可是下足了功夫。她说,赛前自己在家和妈妈学习了如何包饺子。本次比赛光有速度是不行的,饺子的形状、质量都要考...……更多
高圆圆夫妇现身机场,赵又廷看老婆眼神拉丝,俩人黏一起热聊超甜
...们对Rhea的长相充满好奇。 之前,在赵又廷参与录制的《中餐厅》节目中,与黄晓明等人聊天的赵又廷就透露女儿长得很像他,一旁贾静雯也表示Rhea的确是百分之九十九点九像赵又廷,为此,赵又廷感慨道:“我多么希望她长...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...桂素食体验中心,一起打卡品尝双桂素食宴,还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜!”“这味道,我好喜欢!”……5日上午,外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...不时之需,却不知道它们之间的区别,以及具体用法,听大厨一说,才发现这30年来,我一直都放错了,难怪做出来的菜总是不如饭店的好吃,要么成色不佳,要么口感不香。十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这3...……更多
炒粉条为何总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅
...很多人都不明白炒粉条的时候,为何粉条总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅!生活在北方的人都知道,北方人非常的喜欢吃大锅菜,将所有的食材放在一起,然后再加入粉条炒出来,别提有多么美味了,很...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...家餐厅一定是个好餐厅。”侯新庆说。与传统的五星酒店中餐厅标准出品不同,在“江南灶”,侯新庆将菜品分成三个部分:第一个部分是传统的淮扬菜;第二个部分是他根据时令研究的新菜,每两个月就会换一批菜品;第三个...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
... 桑月颖《 人民日报海外版 》( 2024年02月08日 第 05 版)大厨老徐 受访者供图列车有点晃动,沸腾的汤锅里,奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹,打开盖儿,香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐,少油,小火炖,海米少量,提鲜即可...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
本文转自:生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节,让一年到头忙忙碌碌的一家人,终于有时间围坐在餐桌旁,吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
小山村里的“大厨”培训
本文转自:曲靖日报陈昌义摄影报道近日,罗平县罗雄街道大洼子村村委会组织村民开展农家菜技能培训。此次参加培训的52名村民,结业后经严格考核,由曲靖农校颁发厨师证书,学会一门手艺就可以在家门口就业增收。罗雄...……更多
俞敏洪谈大厨效应 东方甄选一夜涨粉8.3万
搜狐娱乐讯 12月16日晚,俞敏洪董宇辉“合体”直播,正式回应近期风波。直播结束后,东方甄选的抖音粉丝开始止跌回升,从16日晚8点32分的2839.3万涨到17日8点32分的2847.6万,12个小时涨了8.3万粉丝。目前粉丝仍在增长。返回搜...……更多
更多关于国内的资讯:
凌云县2024年乡村医生医疗卫生服务能力提升培训班举办
本文转自:人民网-广西频道凌云县2024年乡村医生医疗卫生服务能力提升培训班现场。陆慧摄为提升乡村医生医疗卫生服务能力和业务素质水平
2024-11-04 15:51:00
守护一泓碧水 密云区冯家峪镇开展保山护水职工志愿服务活动
本文转自:人民网-北京频道近日,北京市总工会职工服务中心在密云区冯家峪镇西庄子村开展“密云区志愿服务‘大篷车’‘守护一泓碧水’”职工志愿服务暨爱心捐赠活动
2024-11-04 16:02:00
郎溪建平镇:执“和美”之笔 绘振兴画卷
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华 张俊一场秋雨过后,盆形村污水管网提质增效项目施工正酣,不断刷新建设“进度条”
2024-11-04 16:07:00
助力警方捣毁电信诈骗窝点26处 安徽移动“打猫”成效显著
本文转自:人民网-安徽频道近期,电信网络诈骗违法犯罪活动产生了许多新变化,有少数群众参与非法买卖、租借手机卡,以兼职刷单等名义为电信网络诈骗活动进行“引流”
2024-11-04 16:07:00
本文转自:人民网-安徽频道10月30日至31日,首届安徽省革命文物保护利用培训班在合肥举办。安徽各地市、部分县、部分革命文物国保及省保单位负责人共80余人参加培训
2024-11-04 16:08:00
“人享其行 物畅其流”道路运输法规主题展在合肥启动
本文转自:人民网-安徽频道展览启动仪式。人民网记者 苗子健摄人民网合肥11月4日电(记者苗子健)11月4日上午,“人享其行 物畅其流”道路运输法规主题展览活动在安徽法治宣传基地正式启动
2024-11-04 16:10:00
唯见长江天际流。11月4日,长江文化艺术季将在湖北宜昌落幕。自9月14日开始,从初秋到深秋,从点亮文化火种,到艺苑硕果累累
2024-11-04 16:21:00
作者:何雨 陈文杰10月25日5时许,一列满载汽车电子零配件等货物的“东盟快班”从重庆团结村中心站缓缓启程,它的目标直指遥远的波兰马拉舍维奇
2024-11-04 16:25:00
本文转自:人民网11月4日,今年第一波寒流侵袭豫东,为了保障降温天气里蔬菜大棚用电无忧,国网商丘供电公司虞城焦裕禄共产党员服务队队员来到河南省虞城县利民镇归洪集村为当地蔬菜大棚检查用电设备
2024-11-04 16:25:00
本文转自:人民网“早上6点多,他们就到这里集中清理清运垃圾杂物,社区的‘脸面’干净了,‘堵点’没有了,影响居民正常出行的‘疑难杂症’也从根本上得到了解决
2024-11-04 16:25:00
中国消费者报上海讯(记者刘浩)为更好地维护学校师生合法消费权益,近日,上海市金山区首个高校消费投诉举报受理点在上海中侨职业技术大学挂牌成立
2024-11-04 16:33:00
沙棘丰收“橙”满山
本文转自:人民网-青海频道顾斐菲深秋,青海省西宁市湟源县和平乡蒙古道村的山顶白雪皑皑,山腰上大片的沙棘林正旺长,农户们忙着采摘沙棘果
2024-11-04 16:39:00
本文转自:人民日报客户端广西壮族自治区党委原常委、自治区人民政府原副主席秦如培涉嫌受贿一案,由国家监察委员会调查终结,移送检察机关审查起诉。日前,最高人民检察院依法以涉嫌受贿罪对
2024-11-04 16:40:00
在金秋的璀璨画卷中,中原大地宛如一颗闪耀的明珠,绽放出夺目的光彩。中国铁路郑州局集团有限公司管内6条新建铁路专用线完成施工
2024-11-04 16:41:00
宁夏百日攻坚战丨吴忠太阳山绿氢制储输用一体化项目正式开工
本文转自:人民网-宁夏频道人民网银川11月4日电(李甜甜)11月4日,宁夏吴忠太阳山开发区举行绿氢制储输用一体化项目(一期)年产1
2024-11-04 16:45:00