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消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
本文转自：人民网-海南频道
人民网海口4月15日电（记者 毛雷、孟凡盛）“这盘虾味道不错啊。”4月15日，在第四届中国国际消费品博览会（以下简称“第四届消博会”）八号展馆河北省展台，一盘避风塘炒虾让大家赞不绝口。更绝的，是“厨师”——它是一台炒菜机器人。
炒菜机器人。 人民网记者 孟凡盛摄
“素菜两分钟，一般的荤菜四分钟即可做好，口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人（集团）有限公司华南区销售总监邓子文说，这款名为“味霸 厨神”的炒菜机器人，采用拥有完全自主知识产权的多项专利技术，实现“一键炒菜”。
记者在现场看到，炒菜机器人分为上、中、下三部分，上部分放置做菜的原料，中间是炒锅，下部分放置多种调味品。工作人员将原料放置好之后，按下启动键，即可自动开始做菜。
炒菜机器人炒出的菜品。 人民网记者 孟凡盛摄
“我们将众多大厨做菜的相关数据‘喂’给它，它就会进行学习，做出来的菜品无论口感和品质都不错。”邓子文说，相比传统的厨师，炒菜机器人的优点是品质稳定、节约成本——一台7.8万元的机器，可以稳定工作五到十年。
本届消博会，这款做菜机器人也得到了众多客商的青睐。
“已经有客商对我们的产品非常感兴趣，希望担任代理角色，在国外销售这款产品，约好消博会后就到我们基地去考察。”邓子文说。
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快照生成时间：2024-04-15 20:45:20
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