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“长芽土豆”到底能不能吃?医生警告:如果变成这样就真不能吃了
土豆,说它是生活中食用最多的一种薯类食品并不为过;对于土豆(马铃薯)来说,一直以来建议大家要当做“主食”食用,其中含有较为丰富的淀粉物质。但是,很多人其实经常会在生活中发现这样一个问题:土豆在存放了...……更多
本文转自:厦门日报食用发芽土豆 剧烈呕吐撕裂贲门医生提醒:发芽、发绿的土豆都不能吃,烧土豆时放点醋可适当分解龙葵素 本报讯(记者 刘蓉 通讯员 曹健)近日,厦门市中医院连续接诊了两例因食用发芽土豆导致中毒...……更多
土豆发芽到什么程度不能吃
土豆发芽后就不可以服用了,因为发芽的土豆中带有龙葵素,吃完以后会造成恶心想吐、呕吐、头昏等病症,如果龙葵素达到一定的量得话,会造成人死亡。那么土豆发芽到什么程度不能吃呢?下面为大家介绍。土豆发芽到什...……更多
发芽的土豆能吃吗?这几个健康常识一定要牢记
在日常生活当中,我们常吃的土豆放久了就会发芽。很多人说发芽的土豆是不能吃的。那么发芽的土豆到底能不能吃呢?下面我们一起来看看吧!土豆是经常出现在餐桌上的一款“全能”蔬菜,你别看它其貌不扬,但是在朴实...……更多
发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒?看完快告诉妈妈
...午餐却因一道看似平常的家常菜而蒙上阴影。那是一盘由土豆、洋葱和红薯组成的彩色蔬菜拼盘,它们共同的特点是——均已发芽。菜肴一如既往地美味,但饭后不久,家中的长辈便感到身体不适,情况紧急,家人们匆忙送她前...……更多
那大蒜、洋葱发芽了还能吃吗?别大意!
...定要注意食物是否已经霉变,发霉的食物就不要再吃了。土豆发芽以后,土豆的芽孔部分及胚胎部分会含有一种毒素,称为“龙葵素”或“土豆素”,对人体有毒害作用,所以不能吃,那么,发绿发青的土豆含有龙葵素吗?其实...……更多
发芽的土豆还能吃吗?原来这么多年一直误解了,这次长知识了!
土豆是我们厨房里的常客,因为它既实惠又好吃,适合做各种菜,同时它还是一个营养小宝库。富含维生素C、B6、钾和纤维,土豆不但能帮助我们维持日常的能量需求,还支持心脏健康和免疫系统。尤其是土豆中的钾含量很高...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...芽孢对食品的污染。预防龙葵碱中毒冬季,人们经常食用土豆。尤其是在农村地区,村民会储存大量土豆。如果长时间存放或者存放环境的温度过高,土豆就会出芽,芽和芽周围的颜色还会发青。这类土豆会产生一种叫龙葵碱的...……更多
发芽后不能再吃的这几种蔬菜,再不舍得也要扔掉
...日常生活中做出明智的选择。哪些蔬菜发芽了不能吃1、土豆土豆是常见的蔬菜之一,但发芽的土豆却含有一种名为龙葵素的毒素。龙葵素是一种有毒的生物碱,随着土豆的发芽而急剧增加。食用发芽土豆后,可能会出现咽喉及...……更多
土豆长芽了还能吃吗
土豆发芽是不可以吃的,因为它当中有着大量的有毒物,也就是龙葵素。如果吃了这种毒物,不但会引起恶心和腹痛,还会带来眩晕、神经中毒等多种症状。若吃的过量比较严重,还会有抽搐、昏迷甚至是死亡的危害带给人体...……更多
吃好薯类 营养翻倍
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者赵艺璇土豆、红薯、芋头、山药……这些看上去其貌不扬,却兼具营养和美味的食物都属于薯类。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素及矿物质,既可以作为蔬菜,在菜肴中...……更多
妻子炒的一盘野菜 险些要了丈夫的命
...稍长一些。长时间干制也可破坏秋水仙碱。5.发芽或青皮土豆土豆中的龙葵素通常在土豆发芽或变绿后大量增加,其幼芽和芽眼部分的龙葵素含量高。土豆应存放在通风处,已经发芽、变绿的土豆不宜再食用。6.去年冬季腌制的...……更多
别急着扔!这3种食物发芽后不但没毒,营养价值可能更高!
...”了,质问婆婆怎么能剥给小孩吃。儿媳妇越说越气,“土豆发芽都有毒,花生发芽自然也是,你这吃了不是害人吗?”对此,林大娘觉得很委屈,自己活了这么大从来没听过花生发芽不能吃的说法,怎么到媳妇这就不行了?一...……更多
市面上的土豆越来越大是用了膨大剂吗,对身体有害吗?告诉你答案
张阿姨意识到曾经的土豆都是小小的,形容南方小鸟依人的女孩正合适。可是如今市面上的土豆越来越大,她想要找到小时候记忆中的小土豆实属不易。张阿姨想到曾经看过报道,不良商家利用化学催化素,小鸡可以长出6只腿...……更多
你以为很‘脏’的食物,它们的营养也许会惊到你
...二、这3种食物,才是真正的“最脏”食物1.发芽、发绿的土豆土豆本身含有一种名为龙葵素的有毒生物碱,尽管在正常情况下其含量非常低。然而,若土豆存放过久并出现发芽现象,龙葵素的含量便会显著上升。这种物质对人体...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...别再浪费了。先来看看有哪些绝对不能吃的发芽食材:1.土豆土豆是许多人都喜欢吃的,尤其是薯条,是小朋友的最爱。土豆有各种各样的烹饪方法,煎炸蒸煮,都非常的美味。但是发了芽的土豆,大家一定不要食用。因为发芽...……更多
土豆冻了还能吃吗
土豆冻了是可以吃的。土豆中的主要成分是淀粉、水分、碳水化合物、纤维素等之类的,并不受冷冻的影响,不会变质,所以冷冻后的土豆用于食用是没有问题的,只不过会造成土豆的部分营养流失。另外要注意的是,冷冻的...……更多
5种土豆做法,尽量少吃,甚至最好不吃,切勿忽视
土豆是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素、矿物质和纤维,对身体健康有益。然而,尽管土豆好,但有些做法可能会削弱它的营养价值,甚至对健康有害。以下是5种土豆做法,我们应该尽量少吃,甚至最好不吃,切勿忽...……更多
发芽的蔬菜不要着急丢掉,这两种不仅没毒,而且营养价值翻倍!
...的食物和营养。首先先来给大家说一下如果发芽一定1、土豆。土豆可以说是家庭常备菜之一了吧,不管是炒土豆丝还是炖土豆都有很多的受众,尤其是很久之前的东北的冬天,可能就是跟白菜和土豆过日子了。如果土豆发出变...……更多
神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
...和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿,成为了许多家庭主妇和烹饪爱好者共同面对的难题。今天,我们就来揭秘一种简单而神奇的方法,只需撒上一把特殊的粉末,就能让土...……更多
土豆如何储存才能避免发芽?建议学习下
相信大家对于土豆这种蔬菜应该是不算陌生的,土豆是一种比较家常的蔬菜,比如家常做法,酸辣土豆丝,炝炒土豆片等等都是非常不错的选择。土豆是一种根茎类蔬菜,生长在地下,但是其中所含有的营养物质却是比较丰富...……更多
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
...定要确保其完全熟透,颜色鲜艳,质地柔软。二、发芽的土豆土豆是我们餐桌上常见的蔬菜之一,但在秋天,如果土豆存放不当,很容易发芽。发芽的土豆中含有龙葵素,这种毒素会对人体的消化系统、神经系统等造成损害。食...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...含量,从而促进矿物质的吸收。此外,一些蔬菜如豆芽和土豆含有微量的有害物质,这些物质在烹饪过程中可以被分解或去除。因此,选择生吃还是烹饪蔬菜,不仅取决于个人口味偏好,还应考虑其营养成分和潜在的健康影响。...……更多
可怕!这两种蔬菜竟可能加速癌症进程?
首先,我们要警惕的是发芽的土豆。土豆作为常见的蔬菜,因其口感细腻、营养丰富而备受青睐。然而,当土豆发芽后,其内部便会产生一种名为龙葵素的毒素。这种毒素对人体肝脏具有显著的损害作用,长期摄入或大量摄入...……更多
需要注意的是,以下3种土豆建议少吃为好
...,老郑还跟儿子抱怨说,“你们这边的蔬菜品质不行啊,土豆都跟两个拳头一般大,一定是打了膨大剂,可千万别买。以后我给你寄家里的土豆,个头小,口感还好。”仔细观察,可以发现如今市场或超市上卖的土豆个头越来越...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...这样它就会成为早餐时一道美味的下饭小菜!【第二种:土豆】尽管许多人认为土豆是四季常有的蔬菜,但实际上它并非反季节作物。土豆通常在春季的四五月份进行播种,然后在秋季进行收获。因此,在冬季食用土豆是最佳的...……更多
黄瓜是害人菜,有激素还致癌?医生直言:这7种蔬菜才真的要少吃
...和大蒜中的大蒜素。含有天然毒素的蔬菜(如四季豆、生土豆):四季豆中含有植物血凝素,生食可能导致食物中毒。生土豆中的龙葵素也有毒,尤其是在土豆发芽或变绿时。农药残留高的蔬菜:某些蔬菜因为农业生产方式,可...……更多
发芽的土豆到底能不能吃?原来我们一直吃错了,看完长知识
导读:无论春夏秋冬,土豆买回家放的时间超过5天,土豆都会发芽,有些土豆3天就会发芽了。虽然超市和菜场的土豆经常只要1-2元1斤,算是比较便宜的蔬菜,但是一次扔大几斤土豆,也是非常心疼的,每当一些人把发芽的土...……更多
红皮土豆、紫心土豆、七彩土豆,都想“给你点颜色瞧瞧”
...,何猷君与妻子奚梦瑶共同参加一档综艺时获得了“小金土豆”的昵称,网友们表示,没想到高智商霸总表象之下,他的性格有趣接地气。这样充满反差萌的小金土豆难寻,不过,如今市面上颜色鲜艳的土豆可不少,红皮土豆、...……更多
日常生活中,哪些隔夜菜千万不能吃?
...妈,想着给他们露一手,但打开冰箱后我惊呆了!发芽的土豆、隔夜木耳、长红斑地瓜...甚至还有一坛“陈年冬瓜水”。实图冲击较大,请自行想象。图片来源:科学家庭育儿原创趁老太太出门遛弯儿的时间,我悄悄把这些都扔...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
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