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山药品种多,功效有异,欣姐来告诉你怎么选!
欣姐与你“营”造健康生活许欣筑擅长:糖尿病、肾病、肝病、肥胖、痛风、高血脂、心脑血管等疾病的营养治疗,可熟练运用各种营养产品改善患病人群的营养状态;对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。教你如何选...……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
...汤还可以起到保暖的作用,让人感到舒适和温暖。胡萝卜山药肉片汤的健康价值 胡萝卜山药肉片汤是一道适合秋冬季节食用的汤品。它的主要食材包括胡萝卜、山药和瘦肉,这些食材都富含多种营养物质,具有丰富的健康价值...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效
山药排骨汤是一道营养丰富的养生汤品,以山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效。在本文中,我们将详细介绍山药排骨汤的营养价值、烹饪方法以及其功效。一、山药排骨汤的营养价值1.山药:山药富含蛋...……更多
山药豆的作用与功效
山药豆具有补肺益气、益心安神、强志增智、健脾补虚、固肾益精、滋润血脉功效。山药豆营养价值比较高,它还对呼吸道的感染,呼吸道的慢性炎症、慢性支气管炎、肺气肿、慢性喘息性支气管炎,有一定的效果。另外它含...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...秋天充满活力。本文将介绍一道适合秋天喝的汤——莲子山药猪肚鸡汤。这道汤不仅补益脾胃,还有润肠通便、益精养血的功效。它不仅美味可口,而且简单易做。如果你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了!本文将详细介...……更多
春季大量上市,一润肺,二养胃,三排毒,随手一炖,营养美味
养生传统:春季调养以山药为主春季是养生的最佳时机,万物生长,天气回暖,补阳气、养肝气成为关键。山药作为一种具有高营养价值的食材,被誉为润肺健脾的佳品。山药富含纤维素和黏蛋白,能够保护血管、润肺止咳,...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
...萝卜笑着说。记者留意到,“惠民菜篮子”专区里的蔬菜品种多达20种,有青萝卜、大红萝卜、山药、苦瓜等等,有的比农贸菜场便宜了一成左右,有的甚至单价仅0.99元。为方便市民选购,这些蔬菜在显眼位置均被标注了市场平...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...御寒冷的侵袭。而最适合入冬补身的食材,莫过于羊肉和山药。不仅能温暖整个冬天,还可以增加体力,提高免疫力,让我们度过一个健康舒适的冬季。1、羊肉——温暖整个冬天羊肉是冬季御寒和进补的佳品,其温热的性质能...……更多
山药荠菜汤清淡可口,可以让人在秋天享受到滋补的温暖
...与猪肉的鲜嫩完美融合,吃起来香气扑鼻,回味无穷。 山药:秋季滋补佳品山药,又称淮山,是一种营养丰富的食材。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B6和多种矿物质,如镁、铁、钙等。山药被传统中医认为具有滋阴养血、...……更多
这东西女人要多吃,强过“玻尿酸”,常吃皮肤变紧致,人更美
...坚持,效果就会相当不错。今天要给大家推荐的美食就是山药。山药是一种非常有营养的食材,尤其适合在秋冬季节食用。它含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素,吃了可以促进皮肤细胞的代谢,使皮肤变得越来越好。此外...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...茎类蔬菜丰富的季节,也是调理胃肠的好机会,这时候吃山药特别合适,它有“秋季第一补”的美称。秋季饮食要注意滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
山药粉是一种方便人们食用和保存以及携带的方便食品,也是一种营养价值极高的保健食品,它是以新鲜山药为主要原料经烘干,脱水研磨后得到的白色粉末状物质,那么山药粉的功效与作用及食用方法有哪些呢?一起来看看...……更多
秋天是“祛湿黄金期”,不妨多吃这3菜,祛湿散寒,安稳度秋冬!
...这些蔬菜的营养价值,并学习如何制作美味的菜肴。一、山药山药,又称淮山,是一种常见的蔬菜,被誉为湿气“最怕”的蔬菜之一。山药富含膳食纤维、维生素C、钙、铁和多种氨基酸,具有温中补脾、祛湿排毒、润肠通便的...……更多
药食同源——走进山药的世界
...佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为,肝开窍于眼,肝血滋养着筋骨。山药具有滋阴润燥的功效,...……更多
红薯具有抗氧化、降低血糖、保护心血管等功效
蒸红薯、蒸紫薯、蒸山药是我国传统美食,营养丰富且健康。以下将为您详细介绍这三种食材蒸制后的好处,帮助您更好地了解它们的营养价值以及如何制作。一、蒸红薯的好处及制作方法蒸红薯是一种非常健康的美食,富含...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...吃些健脾养胃的食物。说到健脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的...……更多
冬天,少吃红薯山药多吃它,一次蒸好存冰箱,随吃随取,特省事!
...的食欲也逐渐增加。而正是因为寒冷天气的到来,红薯和山药成为了我们非常喜爱的食物。红薯和山药不仅具有丰富的营养价值,而且具有很好的保健功效。虽然这两种食材非常美味,但是它们的制作非常麻烦,需要花费许多时...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
补气养血的三种食物:山药、红枣、薏米仁
...体健康至关重要。本文将为您介绍补气养血的三种食物:山药、红枣、薏米仁。一、山药——补脾养胃、益肺止咳1.营养成分:山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,对人体具有很好的滋补作用。2....……更多
这四类人应该少吃山药,以避免不必要的健康风险
山药是一种营养丰富的食物,被人们誉为“补药”,但是吃对是补药,吃错却可能成为“火药”。下面我们将介绍四类人应该少吃山药,以避免不必要的健康风险。一、糖尿病患者山药含有淀粉,而淀粉在人体内会转化为葡萄...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...材却默默无闻却功效显著。它被称为“小人参”,这就是山药。山药不仅能改善体质、健脾益胃、滋补肾脏,还能增强免疫力,给我们的身体带来更健康的变化。山药除了味道可口,还非常灵活多样,可以应用于各种菜肴中。它...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
1、山药蒸肉山药蒸肉是一道经典的家常蒸菜,制作简单,口感鲜美。首先,选用新鲜肥瘦相间的猪肉,经过切碎、调料拌匀,再加入山药片,蒸制而成。蒸制过程中,山药的粘性能将肉馅黏合在一起,保持了肉香和山药的特有...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
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两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00