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这家老字号以腌咸菜出名
...等佐料,腌制、罐藏10天左右即可食用。陶贤霞是“安徽老字号”林春和的第六代传人,也是马鞍山市级非物质文化遗产传承人。从10月底开始制作,一个月里,“林春和”已加工了5万公斤高杆白菜,卖出了近5万瓶香菜。陶贤霞...……更多
人勤不负春光  农业产业生产忙
...制灌装,这种通过传统手工艺和独特的调料配方腌制出的咸菜叫做“香菜”,清脆爽口,鲜香咸辣,是日常佐餐的传统小菜。荻港老许香菜有限责任公司总经理杨黎利告诉记者:“荻港香菜距今已经有六百多年历史,我们是老许...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
...沈婷说。近年来,青岛持续推进历史城区保护更新,释放老字号文化吸引力,丰富沿线业态,将中山路打造为老字号云集、商铺鳞次栉比、历史气息浓厚的商业文化旅游街区。目前已完成372个里院建筑、62栋文保建筑和若干老字...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...01“适合北京人的改良版川菜”在北京,有这么一家川菜老字号,它始建于1950年,享有“京城川菜第一家”的美誉,那就是峨嵋酒家。峨嵋酒家的菜品讲究色、香、味、型,以味多、味广、味厚、味醇著称,六十多年来深受京城...……更多
发挥自身优势 全力以赴推动更高质量发展
本文转自:马鞍山日报图为博望镇美丽乡村航拍图博望镇:发挥自身优势 全力以赴推动更高质量发展■通讯员 施晨辉 聂园地区经济稳步增长是促进区域整体迈进的基石,博望区博望镇以“稳经济、优环境”为工作目标,成立...……更多
来一波“回忆杀”!青岛商务局重磅发布手绘版老字号地图,带你漫瞰青岛老字号
本文转自:青岛日报青岛日报社/观海新闻2月5日讯 老字号,是深埋于百姓记忆中的往日情怀。记者从青岛市商务局获悉,为传承老字号文化、弘扬老字号文明,青岛市商务局出品、青岛日报/观海新闻制作的青岛老字号地图今日...……更多
年纪大了要养骨,建议常吃这5样食物,比牛奶管用,腿脚更有劲
...保护骨骼的作用。医生坦言:想养骨,3种食物尽量远离1.咸菜咸菜是日常家庭中一种常见的食物,虽然可以提高人们的食欲,但是咸菜中含有较多的钠离子,当钠离子进入人体之后,在排出的过程中会携带大量的钙离子,时间长...……更多
帮扶强动力  发展促振兴
...马鞍山大地,新麦飘香、瓜果盈枝,广袤乡村风光无限。博望区博望镇11个行政村抱团发展,兴望公司大展身手,开工厂、建项目、兴产业,望泉水、望米酒、望香菜等走出深山,变成“致富源泉”。和县历阳镇兴圩村集体流转...……更多
本文转自:马鞍山日报博望镇:党建引领“壮筋骨” 集体经济“水长流”望米酒、望香米、望泉水、望香菜等一系列“山水兴望”品牌农产品在过去的一年里纷纷上市,博望镇集聚地域内自然资源禀赋优势,融合非遗技艺、山...……更多
怀旧之味,干锅香辣虾引发都市美食回忆
...飘散着干锅香辣虾的香气,吸引了食客们驻足品尝。选择老字号酒家,寻找地道滋味品尝干锅香辣虾时,选择一家有历史的老字号酒家尤为重要。成都的「醉城月」酒家就是以干锅香辣虾而闻名的老字号之一。在这里,你不仅能...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
大家好我是傻姐美食,红咸菜是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
今天来跟大家分享一下我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦!我还记得小时候,最喜欢吃奶奶做的红咸菜了,配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头,简直是美味到爆炸,比吃肉还要过瘾...……更多
香菜不如故
...我的故乡,香菜并非芫荽的俗称,而是一种用青菜腌制的咸菜。隆冬的乡下,放眼望去,田野上一畦畦的菜地,棵棵青菜,翠绿肥壮,好似胖乎乎的娃娃,端坐其中,煞是可爱。小寒大寒,一场雪后,就是制作香菜的好时节。清...……更多
河南南阳“6大名吃”,都是当地人的心头爱,你吃过几道
...椒。再来个老式火烧泡汤里,那叫一个满足啊! 【二、博望锅盔】诸葛亮刚出道,就用火烧博望坡的计策大败曹军。后来,关羽负责守博望,但那儿饮水困难。诸葛亮又想了个办法,他教大家用干面加一点水,在锅里烤,做成...……更多
2023“惠享老字号”专场推介会在京召开
记者 张阿凤2023“惠享老字号”专场推介会在京召开11月10日,由山东省人民政府主办的“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆盛大举行,山东省委书记林武、省长周乃翔出席活动,活动特别设置“惠享老字号”专...……更多
这两天去台东,别忘拍拍这座玻璃房子!观海新闻直播间惊艳亮相“亿惠青岛消费年”
...报社/观海新闻2月4日讯 2月4日,2023迎春消费季暨全国“老字号嘉年华”活动在台东步行街举行,“惠享山东消费年”“亿惠青岛消费年”同步启动。活动现场,观海新闻搭建起60平方米直播间,举办直播专场。青岛老字号美食、...……更多
重新定义新中式健康零食 盐津铺子携子品牌大魔王&蛋皇惊喜亮相西雅展
...道中脱颖而出的答案。2024年4月9日,大魔王乘势而进,与老字号六必居跨界合作推出“六必居麻酱味”魔芋素毛肚。产品采用600年中华老字号六必居的纯芝麻酱,味正香醇,满口脆爽,成为了本次西雅展大魔王展馆的明星展品,...……更多
我妈的“年小菜”
...可以从大年初一一直吃到元宵节。在“年小菜”中主打的咸菜,是家乡的一种白梗青菜,菜帮子又宽又长,洁白脆嫩,叶子反而很短小。立冬后,家里人就开始用大缸腌制它。大青菜被洗净沥水,水缸也被清理得干干净净。我妈...……更多
第二届上街里·逛春天旅游艺术季正式拉开帷幕
...市民沉浸式感受街里魅力。复古展览馆回忆感“拉满”逛老字号,品旧时光。在四方路27号,一家装修的复古的店铺展览了青岛市老字号品牌的旧物件。老字号展览馆立足于市南区历史文化老城区的保护与焕新,旨在增进市民游...……更多
建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,常吃这5道,营养健康味道香
...养,每一餐都不能马虎。建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,多变花样营养更全面,可以常吃这5道早餐,营养健康味道香。快来看看这些早餐的做法,尽快安排上。一、山药肉末蒸鸡蛋山药去皮洗净,用刀拍烂再剁碎。猪肉...……更多
懂养生的老人经常说:“立秋5不吃,一年病不沾”
...胃的健康。三不吃:过咸的食物很多中老年人特别喜欢吃咸菜,其实进入到秋天后,我们一定要少吃咸菜,因为吃完咸菜后,身体会感觉到缺水,如果长时间不补充适量的水,不仅会上火,而且皮肤也会变差。建议大家在秋天,...……更多
晒一家四口的春季早餐,有干有稀好几样,宝爸:掉福窝里了
...这一家四口人的早餐,有花生莲子芸豆粥,白煮蛋,拌小咸菜,煎油条。有时候幸福就是如此简单,就比如这一桌用心做的早餐。别看很家常,也不是多讲究,但满满都是家的味道,百吃不厌。把这一桌早餐往出一晒,朋友圈立...……更多
...准,味道才鲜美,加上酱油、红酒后不会沉淀。除了几家老字号外,近代粉店的豆浆恐怕都难达到这个标准。十几平方米的店铺,却是百年老字号。不见牌匾,人头攒动的影子却晃乱了屋檐下漏下的晨光,寻味而来的客人得等待...……更多
传统庙会“三月半” 农副产品“销售热”
...老街,已从事传统手工农具编制30余年了,是新市镇的“老字号”,他的手工竹制品一直深受乡亲们的喜爱。眼下正值春耕季节,很多农民朋友纷纷购买锄头、镰刀等农用工具,用于农田耕作。不远处的一处小摊前也排起了长队...……更多
蔬菜保鲜有妙招!番茄这样做,不变质、不发霉,最多能放半年
...焯水晾凉,然后撒上盐,也是放在冰箱里。喝粥的时候当咸菜吃,或者拌着鸡蛋炒着吃。这样一来,在夏天也能享受到春天的美味。 ……更多
等你“品鉴”!渝味360碗→这是铜梁的味道
...的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号,不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。 这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜,也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、白羊咸菜等知名小吃,...……更多
...泉大酒店同步开设展位,本次产品展分为地理标志产品、老字号产品、特色农产品、手造文创产品四个展区共计35个品种80余个产品。地标产品象征着信誉,承载着口碑,此次地理标志产品展区,荟聚寿光市独有的地域名珠,主...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
...却已经在大多数人的记忆中淡去。这三款下酒菜分别是腌咸菜、猪油渣和炒豆子。虽然在现代社会已经不太常见,但对于60岁以上的人来说,这些下酒菜曾经是他们年轻时候的美好回忆。首先,让我们来谈谈腌咸菜。腌咸菜是一...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...味,来自我们的首都北京,这可是很多人都知道的“京城老字号”,它的售价特别的接地气,只需要十元就可以让大家吃到饱,本地人趋之若鹜,外地人避之不及,我们一起来看一下吧!这就是今天介绍的这家店面了,在首都北...……更多
老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
本文转自:新华网新华社北京6月10日电 题:端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始,端午至。老字号氤氲出粽香,飘满神州大地。浙江嘉兴,五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中,裹粽...……更多
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立秋养生必知:四个要吃、三个不做、二个避免,一个秘诀保健康!
随着立秋的来临,夏天的热烈与活跃逐渐成为过去,秋风带来的是温文尔雅和收获的季节。这不仅是自然界的变化,人的身体也开始进入一个新的生理节奏
2024-08-19 14:08:00
立秋后多吃“5白”,补气润肺增免疫,身体更强壮
立秋之后,天气逐渐转凉,干燥的秋风容易导致肺部不适,此时调整饮食以补气润肺、增强免疫力显得尤为重要。选择合适的食材,能够帮助身体适应季节变化
2024-08-19 14:09:00
立秋之后,使劲吃这菜,它是养肝高手,一周吃3次,清肝排毒,味道好吃又鲜美
大家好,我是老刘!在民间,有句老话常说:“秋风起,食南瓜。”然而,在众多人争相品尝南瓜的甘甜时,却往往忽略了它身旁那片默默无闻却极具养生价值的绿叶——南瓜叶
2024-08-19 14:15:00
立秋后建议大家:少吃丝瓜和羊肉,多吃5样,滋阴敛阳不上火!
大家好,我是老刘!“立秋不是秋,扇子莫离手。”它形象地描绘了立秋时节虽已入秋,但暑热仍未完全退去的气候特点。然而,随着节气的更迭
2024-08-19 14:16:00
莲藕南瓜靠边站,立秋后多吃它,补脾健胃增免疫,手脚有劲不疲乏
大自然真的很神奇,在不同的时节里总会自动变换出该有的样子。进入立秋节气以后,潮湿闷热的气候仿佛瞬间消失了,虽然在白天之中温度依然比较高
2024-08-19 14:16:00
末伏吃一宝,不往医院跑,立秋后这肉要多吃,增强免疫,安稳度秋
大家好我是傻姐美食,每年到了末伏,我总能听到老人们说:“末伏吃一宝,不往医院跑。”这话让我从小记到大,慢慢地,我也意识到节气与饮食调养之间的关系
2024-08-19 14:17:00
宣城郎溪:再生稻收割测产 促进农业高质量发展
本文转自:人民网-安徽频道风吹稻田千重浪,稻穗飘香农家忙。近日,再生稻迎来头季成熟期,郎溪县建平镇再生稻陆续成熟,种植户抢抓农时
2024-08-19 16:31:00
2024青岛纯生·石家庄新青年音乐节,以音乐之名,开启石家庄美食之旅
大众网记者 姚双玉 潍坊报道8月31日—9月1日,2024青岛纯生·石家庄新青年音乐节将在石家庄市正定县长乐门文化广场激情开唱
2024-08-19 13:00:00
苗医生:痘坑太顽固?这就教你怎么平!
相比长痘,痘坑、印记才是更难解决的麻烦。很多人都会有疑问,痘坑、印记真的能自行恢复吗?答案是当然不能了!痘痘反复出现得不到正确的处理
2024-08-19 13:28:00
重庆丰益中医肛肠医院:全面提升,赢得患者信赖
在健康成为全民关注焦点的今天,选择一家值得信赖的医院,对于患者而言至关重要。特别是面对肛肠疾病这类敏感而复杂的健康问题
2024-08-19 13:30:00
“医者有光——2024中国医师节特别活动”在京举行
本文转自:人民网生命最初的一声啼哭,由他们开启;成长路上的磕磕碰碰,有他们守护;突如其来的病痛折磨,有他们陪伴……我们一生的旅程
2024-08-19 15:28:00
江西德兴:初秋乡村美不胜收
本文转自:人民网-江西频道德兴市大茅山镇南溪村,层峦叠嶂、河流蜿蜒、阡陌纵横。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月19日电(朱海鹏)近日
2024-08-19 15:30:00
黄土山结出了“金果子”
本文转自:人民网-青海频道陈明菊沿着青海省湟源县申中乡的大山一路蜿蜒前行,半山腰黄灿灿的小麦随风摇曳,山底村庄整齐排列
2024-08-19 15:55:00
广西民族医院心脏康复中心正式揭牌启用
本文转自:人民网-广西频道揭牌启用仪式现场。广西民族医院供图为积极响应“健康中国2030”号召,落实心血管疾病的全程管理
2024-08-19 15:56:00
大新县堪圩乡明仕村:清莲池上说清廉
本文转自:人民网-广西频道来到堪圩乡明仕村,一朵朵竞相开放的莲花映入眼帘,微风拂过,荷叶轻轻摇曳,花朵婀娜多姿。荷池边
2024-08-19 16:38:00