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不一样的鳗鱼饭
...成,吃时再配以鲜汤。”其实,野火饭也可以丰俭随意,咸肉丁、笋丁、豌豆是最基本的食材。前几周,我在老镇源所吃到的鳗鱼饭,可以说是野火饭和红烧鳗鱼的有机结合。同样的食材,用卡式炉先把豌豆饭煮熟,再把红烧鳗...……更多
常州经开区:幸福年味溢出大院
...左邻右舍齐聚一桌。来自横山桥镇的乡厨们端上盐水鸡、咸肉圆、红烧排骨等12道热气腾腾的菜肴,大家伙儿唠起家常,或热情地招呼着“快吃”,或忙不迭地往对方碗里夹菜,欢声笑语不断。“新的一年,我们继续一起跳舞!...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...制食品,毕竟腌好了之后好吃又方便,一般包括雪里蕻、咸肉和酸菜等。自制腌菜最大的问题就是亚硝酸盐,新闻中经常可以看到类似的中毒事件。而亚硝酸盐在一定条件下会生成一种物质——亚硝胺类化合物,这类化合物是公...……更多
岳母的厨艺
...肚洗净,切段加上剁块本地鸡肉和厚切的上好“刀背香”咸肉,及温水泡软的长条扁笋尖,逐一按次序铺入一口瓷白肚圆的瓦煲内,细火慢炖。这里,绝不能忘了一个“灵魂伴侣”,那就是大蒜头了。须事先挑选三五完整蒜头,...……更多
杭州不断笋
...到春,春笋、鞭笋、冬笋不断档,油焖笋、笋干老鸭煲、咸肉炖笋、漉笋烧肉、雪菜笋丝、丝瓜笋干蛋花汤……生活在杭州,关于笋的佳肴,数也数不过来,倘若片儿川用茭白片替代冬笋片,似乎都要被杭州人嫌弃。不断笋的杭...……更多
尿毒症病人的饮食和生活起居要注意什么?
...摄入,这包括罐头食品、速食品、即食面、冷冻食品等,咸肉、腌制鱼、腌制蔬菜等食物也通常富含盐分,应谨慎食用,快餐食品通常含有高盐量的酱料和处理过的肉类,应尽量避免或降低摄入频率。高盐饮食可能导致高血压、...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...拌鸡、拌木耳、卤拼、鸡蛋干、拌耳片、酱香鸭、甜肉、咸肉、肘子、香碗、白灼虾、清蒸鱼、烧牛肉、烧肥肠、双椒兔、时蔬、青椒肉丝、爆炒牛蛙、蹄花汤、水果。荔乡服务区年夜饭(19:00—20:00)菜单:腊拼盘(心、舌、...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...动动小手把这道美食做出来,和我分享你的厨艺心得吧!豆腐烩虾仁豆腐烩虾仁是一道鲜美可口的家常菜,将嫩滑的豆腐与鲜嫩的虾仁搭配在一起,口感丰富细腻。豆腐烩虾仁的烹饪过程中,豆腐吸收了虾仁的鲜味,交融出独特...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...在最后搅拌时加入适量的植物奶或奶油。五、番茄鸡蛋抱豆腐:番茄富含丰富的维生素C和番茄红素,具有很好的抗氧化作用,有助于保护肝脏免受自由基的伤害。番茄鸡蛋抱豆腐是一道口感丰富,营养均衡的养肝菜肴。将番茄...……更多
...菜和面外,汤里还有牛肉、熏鱼、肉皮、蛋饺、百叶包、咸肉、鸡肉块、冬笋等。以前我吃过冷盆里的熏鱼,这放在汤里的熏鱼我还是第一次吃,口感更为酥嫩。牛肉过去只吃过零食中的咖喱牛肉,这样大块吃卤过的牛肉也是第...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...。动手试试吧,也欢迎留言分享你的厨艺心得哦!平菇炖豆腐平菇,清爽爽的春菇,蕴藏着春天的清新味道。搭配绵软的豆腐,用文火炖煮,口感鲜嫩,汤汁香浓。这道菜清淡不腻,适合春季调理肠胃,清热解暑,增强免疫力,...……更多
春天少吃萝卜白菜,建议多吃这4道冠军菜,增免疫身体棒
...,开大火收汁,出锅前尝味调整,即可装盘。4.豌豆南瓜豆腐汤:材料:嫩豆腐、南瓜、豌豆粒、高汤(或清水)、盐、鸡精、香油。制作方法:-南瓜去皮去籽,切成小丁;豆腐切块;豌豆粒洗净;-锅中加高汤(或清水)烧开...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...可以在面糊中加入一些炸得香脆的葱姜末。五、番茄鸡蛋豆腐:番茄鸡蛋豆腐是一道简单而营养的养肝菜肴。番茄富含番茄红素和维生素C,有助于净化肝脏,降低肝脏脂肪含量。搭配鸡蛋和豆腐,不仅增加了蛋白质和钙质的摄...……更多
...条螺蛳青鱼干、四条酱鲫鱼,还有朋友前两天送来一大块咸肉。“兄弟姐妹5个,我排行老四,家里做酱鸭酱肉我最拿手,也喜欢做,准备这么些年货,是算上了一大家子的份额。”孙桂莲笑着说,她还热情分享自己做酱鸭的“...……更多
年猪香 迎新年
本文转自:马鞍山日报肉圆真香灌制香肠分肉腌咸肉猪的全身都是宝年猪香 迎新年■文图/通讯员 王文生 赵珊年的脚步越来越近了。在当涂大公圩中心石桥镇起陇村一家大院,这天早晨,许多村民早早聚在一起,正忙着杀年猪...……更多
...很爱吃。“今天再买一把豇豆,年夜饭打算做一道豇豆炒咸肉。”永辉超市生鲜部经理职建平介绍,海南豇豆品质高、价格适中,填补了冬天本地蔬菜生产空白,“每天约出售30公斤,是市民比较爱吃的蔬菜之一。” ……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...30分钟,再撒入一把白芝麻和葱花点缀,即可出锅开吃。豆腐鲫鱼汤食材:鲫鱼、豆腐、姜葱、盐、葱花 做法:1、鲫鱼洗去内部黑膜,鱼身上斜切几刀,倒入料酒和姜葱腌5分钟2、起锅烧油,先放姜片,再放鲫鱼,煎至两面金...……更多
每天连吃三顿!浙江二孩爸爸确诊癌症晚期,已转移!这菜很多人都爱吃
...鼻咽癌。询问病史,得知他自小家里就常吃咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品,长大后很自然对腌制品格外青睐。 “可以说无‘腌’不欢,为干净又对口味,每年家里都要腌上百斤肉、几十条鱼,可以吃一年,几乎每天咸肉或咸鱼...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...体吸收营养,为夏季的到来储备能量。推荐食谱:香椿拌豆腐食材:嫩豆腐、香椿(红苗粗梗的最好)、盐、鸡粉、香油做法:1、将嫩豆腐切成小块,香椿洗净后焯水,捞出冷却后切碎备用。2、将切好的豆腐块放入开水中焯水...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹...……更多
这4种食物千万别做下酒菜,伤害身体健康,酒友们注意了
...所以在平时要尽量少用海鲜做下酒菜。3、腊肠腊肠或者咸肉是很多人的最爱,尤其是在喝酒的时候,喜欢点上一份。殊不知,熏制的腊肠或者是腌制的咸肉中,含有大量的亚硝酸氨。这种物质与酒精融合到一起,就会增加你患...……更多
专家支招老年糖尿病患者健康过年
...选择要新鲜,注意食品卫生安全,尽量不吃或少吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制品,这些食品容易引起水肿、血压上升。“吸烟容易增加心梗、中风的风险,一手烟和二手烟同样有害,‘糖友们’不仅自己要戒烟,还要远离吸烟环境...……更多
原神哐哐锵锵王山行怎么做 哐哐锵锵王山行任务攻略
...黄三爷对话;9、到达下一个地点;10、按照任务指引,完成咸肉的料理; 11、把特质的料理交互给黄三爷;12、最后和黄三爷对话即可完成【哐哐锵锵王山行】获得【王山厅备用钥匙】道具。 ……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
...水25千克,猪大骨2千克,老母鸡1只,老鸭1只,咸鸭2只,咸肉1.5千克,咸鸭肫1千克,咸猪排2.5千克 ……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...进消化和排便,还有清热降火的功效。推荐食谱:豌豆苗豆腐汤食材:鸡蛋 1个、豌豆苗适量、盐1小勺、肉末适量、姜蒜适量、豆腐适量。 步骤:1、将豆苗清洗干净,将有蔫苗的挑出来沥干水分备用;豆腐切成小方块,瘦肉切...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...生素C和蛋白质,具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法,口感细腻,营养丰富,简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准备:香椿:100克、嫩豆腐:300克、青蒜:50克、酱油:适量、盐:适量、...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...肉,很多腌制肉制品如中式火腿、腊肠、板鸭、清酱肉、咸肉、风干肉等,都可以归集到腌腊肉制品的大家庭里。当然,目前消费者日常食用较多的,还是用猪五花肉腌制的腊肉。如何才能买到一份美味又安全的腊肉,中国肉类...……更多
...品”为主的荤菜,几乎每家每户餐桌上,都少不了咸鸭、咸肉、咸鱼、咸鸭胗、咸鸭爪、咸鸭肠之类。蔬菜少得可怜,咸汤炒黄心乌、大白菜炒猪油渣、清炒豆芽,是为数不多的蔬菜主打品种。炒“粘圆”创制于何时,已无从考...……更多
小寒节气的由来和风俗
...“菜饭”吃。菜饭的内容并不一样,有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起熬的,非常香鲜可口。2、吃糯米饭到了小寒,广东某些地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。...……更多
河蚌肉又肥又厚,堪称吃货的国人为何难下口?难道不好吃
...吃货宁愿去吃肉很少的扇贝花甲之类的食物,也很少会吃河蚌,就连中国的八大菜系中,也没有一道是用河蚌为原材料的。明明河蚌的肉又厚又肥,比扇贝花甲的肉多多了,为什么没有人吃呢?难道是因为不好吃?在了解原因之...……更多
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中医内科专家闫卫红主任11月8日起出诊东城中医医院
中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
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为杭帮菜“正名”!一条好吃的西湖醋鱼该怎么烧?
杭州备受争议的美食,莫过于西湖醋鱼。近来,这道杭州名菜却因难吃,频频登上热搜。有网友称其“有土腥味”“不入味”“糖醋味过冲”……
2024-11-04 15:19:00
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,NMN到底是什么有什么功效
近年大热的NMN产品声称能抗衰老,到底NMN是什么有什么功效?服用NMN真有逆龄效果?食用NMN后会有副作用吗?本文将拆解NMN是什么及其功效
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郑州民生耳鼻喉院:用爱心传递健康,用行动诠释责任
11月3日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台,于惠济区银通社区成功举办了一场意义非凡的义诊活动,把高水平的医疗服务直接送到了群众的家门口
2024-11-04 15:56:00
国际肺癌关注月,普济中医专利治瘤为健康护航!
每年的11月被定为“国际肺癌关注月”,旨在提高全球对肺癌预防的重视。在这一时期,成都普济中医药研究院以其专利技术为肺癌患者提供了新的治疗选择
2024-11-04 16:12:00
昆明东大肛肠医院:胃炎长期不愈或与你的这些不良习惯有关
胃炎是一种常见的胃部疾病,是各种病因引起的胃黏膜炎症。患者主要的临床表现为上腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气、呕血、黑便等
2024-11-04 16:14:00
2024年山东省第十四届中医膏方推广系列活动在山东省中医院举行
11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
2024-11-04 16:15:00
驱散寒湿,守护健康:乐药师藿香正气口服液冬日必备
冬季,湿气重,雾霾弥漫,人们更容易受到寒湿邪气的侵袭。当寒和湿这两种邪气共同作用于人体时,往往会引发寒湿感冒,也被称为胃肠型感冒
2024-11-04 16:15:00
【健康科普】系统性红斑狼疮日常有哪些注意事项?
鲁网11月4日讯系统性红斑狼疮属于自身免疫性疾病,以产生多种自身抗体为其免疫学特点,临床表现复杂多样,病变可侵犯皮肤、关节
2024-11-04 16:17:00
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壮医经筋疗法第五代传承人任加峰主任,11月6日 下午 起于北京正中堂中医医院出诊,出诊时间:每周三、日下午。任加峰 北京正中堂中医医院特聘专家
2024-11-04 16:53:00
云南西盟: 田间秋种忙 奏响“奋进曲”
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扎赉特旗:家家见党员 户户有人联 事事同心办
本文转自:人民网-内蒙古频道党员干部“联户有为 同心共治”工作上门排忧解难。一场秋雨过后,气温骤降。一大早,兴安盟扎赉特旗音德尔镇六合村村民于亚辉就接到在外打工的儿子于博的电话
2024-11-04 17:17:00
永州零陵:乡村振兴加速跑,和美乡村扑面来
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个性化需求催生新机遇 业界探索健康管理新路径
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丝状疣越剪越多?周达春教授妙法破解
李女士是扬州的中学教师,平日里热情洋溢,传授知识。然而,脖子和脸上的丝状疣却让她倍感困扰。这些小小的疣体细细长长,轻轻一碰还会晃动
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