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外婆传承的秘方,唤醒味蕾的记忆,美味至极
外婆是广西钦州人,我妈妈远嫁到了玉林。我是在外婆家长大的,最近有空回去看看外婆。端午节快到了,外婆就做了好多碱水粽。我超爱蘸白糖吃,特别喜欢那个味道。我不喜欢吃肉粽,但对这种粽子情有独钟!粽子的香味...……更多
外婆做的猪皮冻 真赞
...刻,冰冰凉凉的感觉暂时缓解了病毒所带来的剧痛,我的味蕾、我的食欲瞬间恢复了。外婆的猪皮冻,真赞! ⊙本报记者 许文彬 整理/图 ……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸,在油脂的浸润下,外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣,变得愈发诱人,与此同时,这种滋味也被排骨吃得透透的,能把隔壁家的小...……更多
鸡蛋这么好吃的做法,不能只有我知道
...含各种调味料中的营养成分。适量食用酱鸡蛋,既能满足味蕾的享受,又能为身体提供所需的营养。话说回来,酱鸡蛋还有一个致命的缺点,那就是太费蛋了!每次外婆做一大盒,我总是忍不住一口气吃完。所以,如果你家里鸡...……更多
外婆家的“集”饭
...及待地夹一根到盘子里,喝着热豆浆,咬着酥脆的油条,味蕾如果有表情,也会开心大笑。外婆说,我爱看炸油条的毛病是遗传了外公。外婆家是菜农,一般都是外公将菜推到集市上去卖。有一次,外公身体不舒服,在村卫生室...……更多
黄葛树丨朱阳夏:外婆的罐头肉
...吗,拳头般大小的透着油亮光泽的软糯滑嫩的罐头肉,给味蕾带来的满足感和幸福感,不是几个成语,或是一两句话就能形容的。其实,罐头肉的原型是妈妈小时候吃过后便难以忘怀的装在玻璃罐里的红烧肉。“罐子没有装多少...……更多
“寻味外婆乡,传承春日宴” 第十届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节成功举办
...小酥肉、辣子鸡等美食,色香味俱全的佳肴唤醒了大家的味蕾记忆,勾起人们对儿时美味的怀念,现场欢声笑语不断,其乐融融。据悉,金龙鱼将携手新世纪、永辉和佳惠等合作伙伴,精心挑选上百家优质门店,推进食用油与零...……更多
团圆的味道(美味馆)
...忍不住往摊前打量。也许,热糍粑一直温热在他们记忆的味蕾里。 ……更多
豆焖饭,味蕾上的乡愁
...家都会赶着时令做豆焖饭。每一次吃豆焖饭,都会勾起我味蕾上的乡愁。在记忆中,清风一拂,豆焖饭的香味就扑鼻而来,捎来了外婆呼儿唤女吃饭的声音,也唤醒了我味觉上的思恋。小时候,外婆总有忙不完的事、做不完的饭...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
本文转自:玉溪日报湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川——江川品鱼正当时开渔节期间,人们抢购鱼货。本报记者 沈阳 摄口感酥脆的油炸小白鱼。制作完成的盐水鱼。 处理完成的鱼,等待烹饪。味道鲜美的百香果煮鱼。 在...……更多
寻味记忆,手作温暖——那些年我们一起追过的老式点心
...酥的口感中带着淡淡的杏仁香,既不会太甜腻,又能满足味蕾的所有期待。最让我惊喜的是,这个看似普通的小饼干,竟然成了我茶余饭后最爱的小点心。通过这次亲手制作老式点心的经历,我不仅重拾了儿时的美好回忆,更深...……更多
...甜排骨是妈妈的拿手好菜。细腻的肉质伴随着咀嚼慢慢在味蕾炸开,酸与甜在口腔中发生奇妙的碰撞,味觉所产生的兴奋蔓延至全身,让人忍不住细细品味,这份适可而止的酸与恰到好处的甜带给全家人最极致的美味体验。难得的团...……更多
外婆家的炸酥肉
...口故乡的美食时,这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉,也卸下了乡愁的担子,和家人一起,微笑着,看游子狼吞虎咽,泪下如流霰。 ……更多
...心,您做的饺子和您的爱,永远藏在我的心底!”点评:味蕾留存于舌尖的是美味,记忆留存于心田的是永恒。香甜的饺子、娴熟的动作、熟悉的场景构成了奶奶的爱,这是朴实的爱,但却足以温暖作者的一生,带着奶奶的爱,...……更多
...饭和香炸热狗棒晚餐……外婆的倾心付出,既满足了我的味蕾,又让工作劳累了一天的爸爸妈妈品尝到了不一样的东西,获得了舌尖享受,心情美美的,做事效率也高了。这大概就是外婆刻苦研究美食的目的吧!这就是我的“潮...……更多
外婆的桂花树
...梅秋意渐浓,微风拂过,桂花的清香弥漫在空气中。站在外婆家的桂花树下,我又一次陶醉起来。外婆离开我们许多年了,然而这桂花树依旧屹立在院中,岁月的风霜并没有掩盖它的华彩。每当桂花盛开,我总会想起外婆那慈祥...……更多
...下,便狠狠咬上一口。团子的软糯配上馅料的鲜香,通过味蕾直达大脑,内心中顿生一种如坠云雾般的满足感。加之丝丝充盈于齿舌间的草木芬芳,整个身心都融化在这季节里了。工作后,某次与同事闲聊时听说,最传统的青团...……更多
外婆带给我们的温暖
本文转自:厦门日报相思树外婆带给我们的温暖 梅花又是一年中秋,我格外思念亲爱的外婆。犹记得去年中秋节,我们没能回老家,打电话给外婆,她在电话里笑呵呵,说她一切都好,让我不用担心,还叮嘱我要照顾好自己...……更多
一把香椿芽
...带着生机与希望悄然而至。我珍贵的儿时记忆之一就是和外婆一起在院子里摘香椿芽,然后在炊烟袅袅中,准备那道春天的特别美食——香椿芽拌豆腐。摘香椿芽是一个需要耐心和技巧的过程,外婆总是能够轻松地做到。外婆告...……更多
厨房小白逆袭记:一口酥脆,唤醒舌尖上的美味
...还能增添一份香气。有时候心血来潮,会加点辣椒段,给味蕾一个小惊喜。至于蘸料,番茄酱固然经典,但我更爱自制的蒜泥酱油,提升了整体的层次感。炸鱼片看似简单,实则暗藏玄机。火候的掌控、面糊的调配,每一步都需...……更多
记忆中的烧壳子
...里有一种特殊的香味,或许这是童年的味道。这种扎根于味蕾的思念,让我对嘉峪关产生了一种非常浪漫的幻想,我盼望着有一天能够回到外婆家,像小时候一样和尕阿舅手里拿着烧壳子,在草原上嬉戏玩耍,奔跑的画面,犹如...……更多
记忆的“蛋白酶”
记得我五六岁时跟外婆出门逛街,突然问她,什么是死。一般的大人面对无知小儿类似的提问都会喝止或搪塞。我外婆却很有教育精神,她认真回答,死就是什么也没有了。我不理解,“什么也没有了”。这过于抽象,既不恐...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
大雪·火塘·风锅肉文/陈嗣红小年,是外婆家杀年猪请客的日子。一夜大雪,清晨的山村银装素裹,天地朦胧,冰雪女神霸气地,目空一切地将世界变成她的颜色。寒风凛冽,吹在脸上刺痛,然后是清凉的快感。冬雪,真的是清...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...的门缝闻到一股纯正的清汤面条味,食欲瞬间被勾起,连同外婆的身影一并出现,心里一股暖流穿过记忆的缝隙,越来越清晰。记忆中的外婆身材瘦小,头顶一块蓝色方块的手帕。我从小体弱,冬天是我最不喜欢的季节,但又是得到偏爱...……更多
外婆家的油菜花
...毯子一样,那样金黄灿烂,那样鲜艳美丽。那是我最爱的外婆家的油菜花。我外婆那个乡下,油菜花是随处可见,远远望去,仿佛是金色的海洋。一株株油菜花自由自在地生长,一片片金黄色的菜花尽情绽放,一阵阵扑鼻的香味...……更多
外婆与卜店
...年四季,外婆都会腌制不同的咸菜,那些咸菜俘获着我的味蕾,以至于,如今我依然喜欢吃咸菜。闲暇之余外婆会做一些美食,像包子,饺子,油条,韭菜盒子等,在我认为那些美食不是为我做的,外婆每次都会给左邻右舍送很...……更多
秋天的烧卖
...,这是一种充满面、油和酱料的香味,香得馋虫直钩我的味蕾!以我对美食的熟悉程度,我一猜就准,这是香糯可口的烧麦!对于一个刚放学的小学生来说,这个烧麦简直是人间美味啊!我猛地咬下了一大口,糯米在我的舌尖翻...……更多
...婆的爱来得朴实无华、细水长流,家常便饭、玉盘珍馐,味蕾体验带来的极致满足感,一直温暖我的生命。岁月浅吟低语之间,我们对“吃”的追求正在慢慢发生变化,吃饱、吃味道、吃品质、吃健康,吃的目的变了,不变的是...……更多
外婆的桂花糕是难忘的美味
...。我在不经意间发觉小区桂花已竞相开放。这使我想起了外婆和她亲手做的桂花糕。我的童年最难忘的美味就是外婆亲手做的桂花糕了。有时不知道外婆从哪弄些土蜂蜜,抹在桂花糕上,好吃极了,甜而不腻。外婆采摘的桂花不...……更多
返回故乡,又能尝到外婆制作的美味饼啦!
返回故乡,又能尝到外婆制作的美味饼啦!这个由外婆制作的“香菇猪肉发面饼”真是美味至极!外婆制作完成后,我一口气吃了三个!看到我吃得那么开心,外婆说第二天还会继续做给我吃!外婆的这个食谱其实并不复杂,...……更多
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养殖业节粮,潜力有多大?
本文转自:人民日报海外版推进饲料粮减量替代,增加非粮饲料资源开发利用量——养殖业节粮,潜力有多大?本报记者 邱海峰在中国的粮食消费中
2025-02-18 04:20:00
金黄芒果托起火红产业
本文转自:人民日报去年云南丽江华坪县芒果农业产值超30亿元金黄芒果托起火红产业本报记者  杨文明早春,行走在云南省丽江市华坪县
2025-02-18 05:59:00
流行强度总体呈下降趋势
本文转自:人民日报我国还处于流感季节性流行期流行强度总体呈下降趋势本报北京2月17日电 (记者白剑峰)国家卫生健康委17日召开新闻发布会
2025-02-18 06:02:00
齐力划桨,拓宽生命的航道(民生一线)
本文转自:人民日报上海乳腺癌患者积极参与龙舟运动和志愿服务齐力划桨,拓宽生命的航道(民生一线)本报记者  荣  翌 巨云鹏粉红丝带龙舟队队员在训练
2025-02-18 06:04:00
根管治疗的尖锐器械误吞进肚,险些划破肠壁 只用时20分钟,通过小肠镜顺利取出异物
总说,意外不知道什么时候会降临。春节前夕,67岁的钱先生(化名)万万没想到,一次常规的牙齿治疗让他险些不能在家过个团圆年
2025-02-18 06:38:00
春来野菜香,“毒菜”不能尝
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤 通讯员史月朱诺春来野菜香!2月中旬之后,越来越多的野菜上市,枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头
2025-02-18 07:45:00
【创示范支部·当银龄先锋】汇川区高桥街道退休干部党支部: “五心”向党 银龄增辉
编者按:为深入学习贯彻党的二十大精神,全面落实新时代党的建设总要求,充分发挥离退休干部示范党支部在凝聚银发力量、传承红色基因中的引领带动作用
2025-02-17 18:24:00
八段锦和八部金刚功的区别,哪个更好
八段锦和八部金刚功是中国传统养生功法,两者在历史渊源、动作特点、适用人群及功效上存在显著差异。具体分析如下:一、核心区别1
2025-02-17 19:13:00
云南普洱曼海:探索共享旅居新模式
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】云南普洱曼海:探索共享旅居新模式人民网记者 刘怡年近70岁的熊献贵、赵发英夫妇成为了云南省普洱市联珠镇曼海村的“新村民”
2025-02-17 19:24:00
央视推荐!这口腊味出自浙江开化,每年三四月是最佳尝鲜期
都市快报讯 继开化清水鱼、开化青蛳被央视挖掘后,上周末,朱熹白腊肉亮相中央广播电视总台CCTV-2、央视频播出的《中国美食大会》第四期节目
2025-02-17 19:28:00
2月16日,春寒未散。即将离家返校的大学生李希雨裹紧外套,快步走进街角的奶茶店,扫码、下单,提走4杯热乎乎的奶茶,打包带回家与家人分享
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潮新闻讯 近日,温州市妇幼保健院公布2024年婚检大数据。数据显示:2024年温州市结婚登记人数2.85万人,参与婚检共2
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湖南江华:“水上漂”转“土里生” 烤烟二段育苗正酣
本文转自:人民网-湖南频道“水上漂”转“土里生”。蓝玉春摄当前正值烤烟二段育苗的关键时期,江华瑶族自治县各乡镇的烤烟种植户正抢抓有利时节
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